【高雄】前鎮炒飯。十三香炒滷味，炒飯採用池上米
這間位在前鎮夜市後方的「前鎮炒飯」，據說是以前附近加工出口區員工的最愛，份量多價格又便宜，味道也還不錯，一開就是40年了，最有名的料理，竟是炒滷味，是老闆自己研發出的「十三香炒滷味」，以私房調配的十三香滷汁為基底，現點現炒，加上九層塔香氣爆開誘發食慾，炒辣更夠味，適合搭配啤酒或是白飯。 老闆說以前原本是開刻印店，後來因為老闆娘喜歡烹飪，才開始賣起炒飯，他們家的炒飯特別註明是採用台東陳協和米廠的池上...
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【高雄】小澤丼日式家庭料理。新地址 彩虹公園 泰成街。丼飯、咖哩、烏龍麵 經濟實惠
2014年最早開在永定街市政府旁的小澤丼 日式家庭料理，深受附近上班族喜愛，但因房東將店面出售，2017年二月初搬遷至中正市場附近的復橫一路上，2022年8月再次搬家，遷移到彩虹公園 苓雅區泰成街14號。 店裡做的是日本家庭口味的料理，沒有很花俏裝盤，老闆很認真的熬高湯、調各樣的醬汁，做出屬於自己的味道。店內東西都是現點現做，出菜沒辦法求快，但樣樣仔細。 裝潢簡簡單單、乾乾淨淨，非常符合上班族那種...
【高雄】harmone咖啡。三民區隱身小巷中的咖啡.選物店.展覽。香港人開設
因為在網路找尋哪裡有賣日本的家事品牌Komons的產品而發現harmone café 。看到GOOGLE地點挺隱密，好奇前來喝杯咖啡也看看有那些特色的小物品。 harmone café 是由一座老房子改造，這裡不僅是咖啡廳、選物店也是獨立書店。聽店員說老闆是一對香港夫妻，應該都是設計師，有咖啡、有展覽，不定期舉辦活動。 ▼1F後方廚房 ▼地下室展區 ▼2F環境 ▼菜單 ▼檸檬磅...
【高雄】HAWKER好客南洋餐廳 下午茶 菜單 訂位。洲際酒店2024全新亞洲風味下午茶。新加坡主廚 道地口味
2024年高雄洲際酒店下午茶有新選擇。大家都知道高雄洲際酒店一樓BL.T33大廳酒吧的英式下午茶很有名，酒店定期與10/10 APOTHECARY推出聯名下午茶，像是Diptyque、香緹卡、Bamford、EVE LOM...等香氛品牌。 2024年4月，高雄洲際酒店2樓的HAWKER好客南洋餐廳除了迎來新任主廚黃志偉(Wee)外，還推出全新亞洲風味下午茶，雙人分享每組 1,480 元（一成服務...
【高雄】說菜人 餐酒館。義大利麵、燉飯 延續高雄老字號義式餐廳達文郡(歇業)
位在新興區民權街上，靠近青年路的「說菜人餐酒館」，餐廳的位置就是以前高雄老字號義式料理餐廳的「達文郡」，聽說是因為達文郡老闆不經營了，改去別家餐廳當主廚去，所以原本留下來的餐廳，就讓以前的員工們接手頂下來經營，除了繼續供應義式料理外，再多加了些創新料理，並取名為「說菜人餐酒館」。 餐廳裡裡外外的裝潢，都還延續著達文郡的風格，除了招牌店名變更外，大致上沒什麼太大的變化。 所以一進門，除了有熟悉感的環...
【香港】波記，米其林推薦平價美食，必吃燒鴨腿瀨粉
香港石塘咀皇后大道西425號。11:30~20:00(週日休) 「波記燒臘瀨粉」位在離我們投宿的 今旅酒店Hotel Jen Hong Kong 及 地鐵【香港大學站】B1出口附近而已，
【東京自由行】成田機場到東京、上野、淺草 Skyliner電鐵交通指南攻略
如何從東京成田機場(NARITA) 順利搭車到達 東京市區？最方便的搭乘大眾交通工具方式，分別為搭乘「電車」及「巴士」兩種。 若是搭乘「電車」的話，比較不怕塞車，時間也最能拿捏。從成田機場到東京市區，通常有兩家電鐵公司可供選擇搭乘，分別為 JR East(東日本旅客鐵路)，及京成電鐵(Keisei)兩家。至於應選擇搭乘哪一家電鐵呢？就看你想前往東京哪一個地區，而來選擇會最佳。 我個人的建議是：若是...
【高雄】好想燒肉。平日週一~週四推個人燒肉499元起
好想燒肉的概念是用大眾化的價錢，給客人帶來高質素的肉。 從店面外觀就營造出精品燒肉的質感，特地墊高就是為了加強抽風設備，吃完，頭髮身上竟全都不沾上半分油煙氣息，值得給讚。另外餐廳擁有國際唎酒師駐店，引進不少名貴的日本清酒，不過，即使消夜只想小酌配肉，也備有價格平實卻風味絕佳的清酒可建議搭配。整體套餐的味道與分量都值回票價，絕對飽到天靈蓋，燒肉迷一定要找時間上門品嘗。 近年高雄燒肉界競爭激烈，當中價...
【高雄】日腸小室。古早味小吃專門店
位於鼓山區民泰街上的「日腸小室」是一間由幾位不到30歲的年輕人創立的小店，主要提供糯米腸、香腸、蚵嗲、蘿蔔糕等台灣傳統小吃，但是小店的環境卻整理得非常漂亮有特色，融入許多台灣早期建築元素及風格，很有設計感，讓人喜歡來這用餐及購買的意願，也讓大家跳出刻板印象，不是傳統小吃就必須要弄得很簡陋。台灣美味小吃也是可以吃得很優雅、很舒適。 獨棟的透天房子，門口還擺了一台小餐車 室內座位區。來這當下午茶或是當...
【高雄】春蘭割包。2024臺灣米其林指南推薦。高雄必吃小吃
春蘭割包創立於民國89年，至今已23年，也算是我在高雄吃過~好吃又最大顆、也最膨派的割包。所以，有時正餐來吃一顆就很飽足，因為份量真得很大，若再喝一碗湯，我一個人總還會吃不完。 2024.5.8更新 春蘭割包獲選2024年五月的臺灣米其林指南推薦小吃。 店面雖然不怎起眼，座位數也不多，不過大多數的客人，都是外帶居多。 吃割包，最重要的元素之一就是那一塊豬肉，所以「春蘭割包」會針對豬肉不同的肥瘦，有...
【高雄】田介拉麵。大眾食堂，豚骨拉麵 厚切豬排超好吃。昭和硬布丁
位在鹽埕區五福四路上田介拉麵主打豚骨湯頭，餐廳老闆特別向日籍主廚學藝，使用大骨、背骨、豬腳熬煮10小時，並調整出濃郁不過鹹且不油膩的湯頭迎合大眾口味。不定期推出 今日限定菜色，像是波隆那鳥巢義大利麵，讓老顧客有新鮮感，當天吃到的厚切炸豬排和唐揚雞均讓人有驚喜，出品不輸豬排專賣店，捲捲笑說簡直是被豬排耽誤的拉麵店，讓食客能盡興而歸。 ▼菜單 老闆說賣得最好的是熊本黑蒜豚骨醬油拉麵以及德島溫玉牛肉拉麵...
【高雄】乙木。泡茶 選物 展覽空間。前金區茶館
周日天氣好好，總要出門曬曬太陽，保持精神與活力，所以下午我們找了這一間假日應該不會很多人的店，看店家臉書，2019年底開幕，知道的人還不多。地點也是隱密得很，在愛河邊的那個地方法院附近，位在前金二街裡，剛好就在 貝佛街餐坊 的隔壁。 店名：乙木，好有意境的的店名。可是光從門面也猜不出裡面賣的是什麼。 2024年五月店休日： 2、9、12、16、23、30。母親節當日店休，請別撲空。 每人茶水費15...
【澳門景點】澳門旅遊塔 Macau Tower。門票。交通。 免費穿梭巴士。澳門自由行
澳門旅遊塔，是近年來興起的澳門旅遊新景點。 來「澳門旅遊塔」這行程，原本是安排在傍晚時分過來的，但發現白天下午澳門的天氣有點悶熱，就臨時提早前往，因為來室內吹冷氣、看風景 最舒服了！ 所以從「議事亭前地」搭計程車直接過來，車程不到5分鐘。澳門半島就這麼小，比台北市大安區還要小，所以搭計程車最方便，迅速、方便、舒適又省時。 如果是從氹仔方向過來，除了可搭計程車外，若想省錢，建議先到「新濠天地」可搭免...
【高雄】大頭佑嚴選海鮮。船長嚴選品質有保障。三多商圈。冷凍海鮮、冷藏肉品、海鮮炸物、團購、餐廳
三多商圈好店推薦。媽媽族不用辛苦跑菜市場，在大頭佑嚴選海鮮店就可買到各式新鮮優質的漁獲，台灣本地或日本進口的冷凍海產、冷藏肉品。價格非常漂亮、品質好價格又便宜，不怕貨比貨，捲媽買過之後就成了主顧。 【大頭佑嚴選海鮮】地點在二聖二路268號，靠近SOGO百貨。老闆李曙佑先生跟我們分享，過去的職業是船長，父親也曾經營漁業公司，可說是從小靠海長大，所以把企業經營理念導入家中產業，2019年註冊品牌「大頭...
【高雄】萬川晨食。高人氣早餐 大份量粉漿脆皮蛋餅
萬川晨食是許多人很喜愛的一間早餐店，位在熱河二街上，比較靠近漢口街，這裡也算是十全菜市場的周邊，每天早餐時段，來買早餐的人非常多，也算是高雄知名的傳統早餐店，其中他們家的蛋餅，更是必吃的品項。因為蛋餅是以粉漿為主，所以除了有厚度吃起來軟嫩有飽足感外，蛋餅外皮及邊邊的部分，煎得特別焦脆香酥，所以吃起來的口感又脆又Q彈，因此也有脆皮蛋餅之稱呼。 早餐店好像沒有招牌，座位全都設置在騎樓上。 除了蛋餅外，...