許多高雄人對高廬法式餐館的評價，總是兩極。有人說它不再驚豔，有人則說它是歲月沉澱下的安心感。無論評價如何，【高廬法式餐館】始終靜靜地矗立在高雄餐飲版圖的某個角落，像座穩如磐石的山，默默看盡風起雲湧的開店與歇業，走過流行，也留下了記憶。 2001年開業至今，高廬走過了二十多個年頭，它用平實的價格，提供體面而精緻的法式餐點，其中又以那道份量驚人、軟嫩多汁的「枕頭牛排套餐」最讓人津津樂道。這是一道許多人...
位在橋頭火車站及橋頭捷運站正對面的巷弄內的吾味Umi，是近期新開的一間燒烤料理食堂，雖然位置離市區有點距離，不過附近還算好停車。門面簡約，料理的價格合理，主廚來自高雄人氣料理店的國秀，因此從經營模式到菜單及料理的味道，真的跟國秀非常相似。但整體的料理算是好吃，值得推薦！ 室內用餐座位不多，大約10個，所以非常容易客滿，採預約制。 黑板菜單都是必點參考。 這是這次消費的項目及價格，僅供參考！ 跟國秀...
年假開工補班日的中午，土豆拿鐵與同事們來到高雄大立百貨後方的「癮食」鍋燒麵店。據說這裡的鍋燒麵很受附近上班族歡迎。店旁有嘟嘟房停車場，停車方便，平日一小時50元，對於附近上班族來說，是午餐的好選擇。 「癮食」白天是鍋燒麵店，晚上卻變身酒吧。這種「兩面人生」的經營方式，充分展現了都市空間的靈活運用。畢竟，在寸土寸金的地方，沒有人能忍受一個地方從早閒置到晚。於是，白天的湯頭換成晚上的調酒，鍋燒麵的蒸氣...
位在香港灣仔的「星街小區」是近期來香港旅遊最夯的景點，雖然位於市中心，卻不似市區那般人潮擁擠熱鬧的喧嘩，風格氣氛自成一格，很有歐洲的閒適感。是近期前往香港旅遊必安排的景點之一。 很多在香港短暫停留的遊客都不知道，在金鐘著名的太古廣場附近，藏著一個文藝氣息濃重的社區，而光聽它的名字，就充滿想像的夢幻感~日月星街Starstreet Precinct。 這是香港近幾年興起的購物街區，彙聚了很多個性...
話說這間「小木屋鬆餅」，當年可是新竹交通大學的傳奇。2006年，第一間創始店開在校園內，學生們一下課就衝去買，平價又好吃，一戰成名，迅速攻下全台鬆餅界的半壁江山。捲捲雖然早耳聞這號人物，但一直沒有機會親自嘗試。直到最近，路過高雄文化中心附近的四維二路，看到這間2023年8月才開幕的小木屋鬆餅苓雅店，終於有機會補上這一課。 進店一看，環境簡直不像傳統鬆餅店，倒像間裝潢用心的咖啡館。重點是——沒！有！...
旅行有時候就是這樣，明明是奔著名勝古蹟去的，最後最讓人惦記的，往往是一頓飯。 東京自由行出發前在日本雜誌上看到這間餐廳的介紹，覺得氛圍太迷人，於是鐮倉包車一日遊時，特地請司機載我們來這裡午餐。MOKICHI KAMAKURA 位於鐮倉的幽靜角落，是由 1936 年建造的歷史建築改造而成，至今已有88年，前身是抽水站，如今搖身一變，成了充滿懷舊氣息的餐廳。 MOKICHI (モキチ鎌倉)距離江之電長...
咖哩這東西啊，就像家裡的沙發一樣，只要味道一飄過來，人就會先放鬆下來。小時候吃的台式咖哩，就算裡面永遠都有我不太想面對的紅蘿蔔，還是會讓人莫名覺得安心。長大之後，在旅途中遇見的日式咖哩，又會把整個人帶到另一種生活頻率裡。咖哩的魔力，就是這麼溫柔又直接。 2025年初，來自南投埔里的初煦咖哩跑到高雄落腳，選在捷運後驛站附近的新大樓。聽說他們家的咖哩會耐心熟成十四天。那香氣一飄進城市，我立刻有種預感，...
每次聊到「仁武哪家烤鴨最強」，總會引發一場熱烈討論，因為每個人心中都有自己的第一名。大家耳熟能詳的「仁武烤鴨」與這間「八德烤鴨」，都是當地人氣店家，但有趣的是，前者在外縣市更有名氣，而真正住在仁武的朋友，反而更常私心推薦「八德烤鴨」，甚至有人直說：「比仁武烤鴨還要好吃！」 這家隱身在仁武區的八德烤鴨，是我聽到好幾個在地人掛保證的名單之一。 趁著週末來仁武辦事的機會，我中午先打了電話預約，約莫30分...
某天行經聖功醫院對面，發現一間新開的小店「阿榮本產牛肉湯」我最愛這種巷口冒出來的店，沒啥鋪天蓋地的宣傳，卻讓人忍不住想試試。 店面布置就和預想的一樣，帆布招牌、不銹鋼餐桌，台灣小吃攤該有的元素一應俱全，但乾淨明亮，地板也不油膩，這點值得嘉許。翻開菜單，主打牛肉湯，湯底標榜以蔬果和牛大骨熬製，既然如此，怎能不點上一碗？ 菜單 醬料區 牛肉湯 $110(小) 牛肉湯上桌，清澈見底，嚐一口，果然清甜，不...
滷肉飯(肉燥飯)可算是台灣最道地的庶民美食。CNN就曾報導台灣40種非吃不可美食中，滷肉飯就勇奪第1名，真可尊稱為台灣的「國飯」。 前幾年經濟部特舉辦了「台灣滷肉飯節」，徵選全台灣最具代表性的店家，其中這間位在屏東縣潮州鎮的「台南蔡家虱目魚」就從123家的業者中脫穎而出，也是屏東地區唯一入選的代表性店家。讓「台南蔡家虱目魚」的滷肉飯一夕爆紅。 所以這天利用週末中午，捲捲和土豆哥特地開車從...
自由行的旅客選擇入住酒店的考量因素是什麼? 以我們的經驗來說，基本上還是以交通的便利性為主。 此趟三天兩夜香港自由行，第一晚入住西環的【今旅酒店Hotel Jen Hong Kong】，地點就在港鐵『香港大學』站B2出口。 ▼一出來地鐵B2出口，酒店的大樓就即在眼前，過個馬路馬上就到，這夠方便了吧！ 酒店旁邊就有麥當勞、7-11，生活機能超方便，這裡位在香港島的西邊，搭地鐵只要3站就到中環，只要5...
2025年高雄餐飲地圖上，鮨処 馨 Kaori Sushi 絕對值得圈起來。這家小而精緻的預約制無菜單(熟成)握壽司餐廳，僅八席的用餐空間，6位即可包場，每晚僅一輪，不翻桌、不趕場，只求客人能在輕鬆自在的氛圍中，感受主廚阿志對料理的熱忱與細膩。如果你喜歡享受私密氛圍的餐廳，馨 壽司是不容錯過的小秘境。 2026.3.3更新資訊 1️⃣更改訂位時間 跟天數修改成 單月 月份的1號 22:20 準時開...
許多人都知道我很喜歡吃鍋燒意麵，通常只要有人通報哪裡有好吃的鍋燒意麵，我大概都會過去品嚐。所以，吃過這麼多家，心中漸漸也有自己喜愛鍋燒意麵的排名。 這家「麵Power」鍋燒麵專賣店，也是粉絲FB留言分享的，第一次去是周六傍晚6點多到，竟然老闆說已經全部都賣完了。天啊~ 才傍晚六點多耶！所以，打定主意，我下次絕對要提早到。 第二次來，其實也沒多早，下午兩點多到，客人比較少。土豆哥點了「...
於2020年開業的帕泰，以專賣泰國街頭小吃為主的餐廳，最早開設位於成功路和光復三街路口，用餐環境極具泰式風情的街頭料理店，開賣不到兩個月就爆紅，因為供應的泰式料理真的很道地又好吃。 後來2022年獲得米其林必比登推薦後，排隊人潮更多了，為了容納更多的客人，並給客人更舒適且更有泰國風情的用餐環境，2023年則搬到目前新的地址，用餐空間變得更大，除了有原本類似舊店一樓的騎樓座位區外，大部分的座位都在二...
這家便當店，當年我第一次遇見它，還只有文化中心那一家小小的店面。十幾年過去了，它默默地從一間，開成了四間分店。 他們的招牌是木炭直烤雞腿飯，一面烤一面飄香，把雞腿烤得外皮脆脆、肉汁鎖到爆，白飯還吸飽雞油香！ 你明明想「今天要少吃一點」，結果第一口下去，腦子立刻叛變：再來一口！再來一塊皮！再來一大碗飯！ 午餐外送預約，可於當天09:00來電！ 📍文化店｜高雄市苓雅區和平一路154號。 ☎️07-22...
