【高雄】木櫃工廠創意鍋物 訂位 菜單。新增平日下午茶時段吃到飽只要550元免服務費。麗尊酒店

麗尊酒店2F的木櫃工廠 創意鍋物餐廳2024/5/1起調整用餐為時段制，價位分為豪華海陸饗宴$938，頂級海陸饗宴$1288，均須加一成服務費。檯面調整、新增品項外，還有餅的100種不思議吃法、8種口味哈根達斯、飯店主廚手作甜點、各式熱食、海鮮、多種小農蔬菜無限供應。

此外5月開始新增平日下午茶時段，火鍋搭配自助吧吃到飽每位只要550元還免收服務費。這價位真的很超值呀!提醒下午茶結帳只收現金，用餐時間為15:00~16:30。電話預訂每日限量20名，其餘需現場候位。

最新活動

平日限定優惠2024/𝟱/𝟭𝟱~𝟲/𝟭𝟰
於活動期間穿著黃色服裝或配件來店用餐，即享日本A5和牛 / 伊比利豬4盎司(價值：540元) 免費吃乙盤。每日限量贈完為止。活動詳情：https://reurl.cc/LWAOK7

日本A5和牛

餅的100種不思議吃法
於𝟬𝟱.𝟮𝟮-𝟬𝟲.𝟮𝟯此活動期間來店用餐，並在臉書貼文◤完成指定步驟◢
將贈送𝟮位幸運顧客『頂級海陸饗宴$1288 免費吃』優惠乙份!

每人僅可留言乙次
𝗦𝘁𝗲𝗽𝟭. 活動期間至木櫃工廠用餐，即可選擇「可朗芙鬆餅、捲餅或是燒餅」以現場現有食材做創意裝飾
𝗦𝘁𝗲𝗽𝟮. 按讚加入木櫃工廠創意鍋物臉書粉絲專頁並分享此篇貼文
𝗦𝘁𝗲𝗽𝟯. 於本篇貼文下方貼上創意料理照片，並留言 #木櫃工廠餅的100種不思議吃法
𝗦𝘁𝗲𝗽𝟰. 單篇留言最多讚的前兩名顧客，贈送價值1288元頂級海陸饗宴乙客
◆ 6/24 18：00前公布得獎者於此篇貼文留言處
◆ 領獎時間 : 當月27日前私訊此粉專，逾期則視同放棄中獎資格
◆ 展現創意同時，請珍惜所使用食材，並將不浪費食材理念融入創作過程中

最新餐價、營業時間

2024/𝟱/𝟭起調整營業時間與模式，部分海鮮與肉品皆可自取享用。紅字的部分則是掃QR CODE點單，同桌需點同價位。

豪華海陸饗宴 成人$938+10%。肉品有8種。海鮮類10種
頂級海陸饗宴 成人$1288+10%。肉品10種。海鮮類13種
平日精緻下午茶 $550免服務費。

平日用餐時段
午餐 11:30-14:30
下午茶 15:00-16:30
晚餐 17:00-21:30

假日用餐時段
​11：30-13：30 / 14：00-16：00
17：00-19：00 / 19：30-21：30

自助吧介紹

2021年4月8日開幕的木櫃工廠創意鍋物 MUQE FACTORY 餐廳整體裝潢風格採用輕美式工業風，大理石檯面陳列各式食材顯得很有質感。

今年5月調整檯面，一進來的右手邊是冷盤區、醬料區。

比較特別的是正逢筍子的季節，冷菜中提供涼筍沙拉，天氣熱沒胃口的時候，吃涼筍最適合。

端午節前後的綠竹筍簡直是水果，口感很細緻，入口清涼冰甜。

飲料區

冷盤區的對面就是飲品區。有罐裝汽水、UCC咖啡、台灣啤酒無限暢飲，此外這次新增新加坡Asia Farm飲品機。裡面有三種飲品，健康紫茶 Purple Tea、卡曼橘果汁、纖採蔬果汁。這台機器捲捲還是第一次見到，紫茶還滿好喝的，喝起來有茶的清香還帶有一點酸甜。

茶花綠茶、雀巢系列

海鮮區
這區是海鮮控的最愛，讓我有驚喜感的還有木櫃工廠海鮮則有現撈活蝦，這真的是獨家特色!
蝦子的口感很新鮮，肉質結實吃起來有甜味。

▼海瓜子、巴沙魚、清口貝、東石蛤蠣、台灣白蝦、三目蟹。
這幾樣都是讓客人自取。

另外提供加價單點的生魚片

▼麵食的種類也很多，10來種選擇。

小農蔬菜、鍋料區

食材看起來乾淨、品質都有挑過。特別喜歡甜菠菜，一般火鍋店比較少見。

數十種菇類和火鍋料讓人選擇困難。

主廚自製的虱目魚漿、香菇蝦漿、滷大腸、滷牛肚都是比較有特色的食材

加湯自取

部分吃到飽的肉盤像是台灣梅花豬、美國牛五花、嫩雞腿由客人直接自取。

熱食區

▼新菜色 宮保雞丁披薩

▼酸白菜燒肉、麻辣鴨血、番茄海鮮筆管麵、炒油菜。

甜點區

新增刨冰機，可以自選喜愛的配料，淋上黑糖和煉乳，就是一碗清涼消暑的夏日甜點。

哈根達斯口味隨機8款依當天為主

水果當季就是好吃。

▼主廚手作甜點 賣相小巧又美味，難怪超人氣。
走了一大圈覺得自助吧有這麼多熟食、蔬菜和火鍋料、海鮮、肉盤都是無限吃到飽，還有這麼多種甜點冰淇淋，其實滿划算的。

新品 可朗芙。
主廚自製的可朗芙麵團，現點現烤，客人可以自行搭配冰淇淋和水果一起吃，當飯後甜點很讚。

可朗芙吃起來介於鬆餅和可頌的口感，很好吃，推薦。

桌上有一張QR CODE，菜單上紅色字體的部分，特殊的海鮮和肉品都是透過掃碼下單。

▼湯底5選1，有昆布、麻辣、香蒜豚骨湯、日式壽喜燒，與夏日限定(5/15-10/25)的酸筍羽白湯。

推薦酸筍羽白湯，筍子加上雞湯的味道還挺好喝的，煮火鍋沒有違和感，帶一點酸菜味挺有特色。

▼1288元的肉品多出澳洲黑和牛牛腿肉和美國PRIME無骨牛小排

吃個人鍋不用再為菜盤糾結了，想吃多少就夾多少！

海鮮類 肥豬蝦、韓國鮑魚、北海道扇貝

▼新品 可朗芙鬆餅 每日限量供應

可朗芙鬆餅好好吃，可以DIY發揮創意解鎖新吃法。

用餐環境

店家資訊

高雄市五福一路105號。麗尊酒店2F。07-2296030 #3521/#3522。FB。 線上訂位。

凡生日前/後三天壽星來木櫃工廠消費，出示證明即可享用餐(1130-2130時段即贈生日拼盤一份，需三天前訂位且告知有壽星)，優惠不與團體優惠價同時使用(例：尾牙專案、謝師宴專案等)，如餐劵消費適用此活動。
用餐時間為時間段制，QRcode肉品及海鮮品項點餐時間為2小時，請適當斟酌點餐時間限制。
用餐位置將依現場狀況安排，恕無法接受指定，若有任何客製需求，請一律來電告知。