【嘉義】阿宏師雞肉飯。招牌火雞肉片飯 加半熟荷包蛋完美組合

每次來嘉義，總要保留一餐選一家沒吃過的火雞肉飯來品嘗看看。而這間【阿宏師火雞肉飯】，位在嘉義市中心，每次來嘉義市，常常會經過，用餐時間總是看到滿滿的排隊人潮，因此一直沒機會來用餐，這次想說是平日中午的時間，人潮應該比較少吧，就來吃看看。

沒想到已經快中午一點了，平日中午的門外，還有將近20個人排隊等候中。

我想會有這麼多人，大概是前陣子被蔡阿嘎特別推薦過，尤其大家都很推他們家的火雞肉片飯，這絕對是必點的品項。

阿宏師火雞肉飯一直是嘉義眾多火雞肉飯的名店之一，不定期公休，會在粉專公告。

上午從 10:30 就開始營業，直到晚上八點，，不過因為最近生意太好了，所以熱賣的火雞肉片，大概中午午餐後就已賣完。

我們這天中午一點來，還有火雞肉片，但後來約2點經過，就看到門口擺出火雞肉片已售完的告示。

內用及外帶如何排隊

看到排隊人潮這麼多怎麼辦？若是不在意非要內用不可，其實可以考慮外帶，

這時若是想要外帶，那就不用排隊囉，直接大大方方給他走進去，因為外帶是入內排隊，而且外帶速度比較快，我們幾乎現點現做，很快就OK囉。

阿宏師雞肉飯 用餐環境

餐廳內空間雖不大，但環境還蠻乾淨的，重點是～有冷氣，冬天還好，但是夏天來到嘉義用餐，沒冷氣真的很痛苦。

採開放式廚房，可以看見每個工作人員真的忙翻天。

▼許多名人也都來過

阿宏師雞肉飯 外帶價目表

阿宏師雞肉飯 內用價目表

阿宏師雞肉飯 外帶菜色

這是我們外帶的便當

火雞肉片飯(小)，小便當是沒有配菜的，但光看到這油嫩嫩的火雞肉片，再聞到那香噴噴的雞油香氣，誰都很難抵擋得住。

▼火雞肉片飯便當(大)，大便當會附3樣配菜+一顆荷包蛋。

阿宏師雞肉飯 評價

這次直接全都點火雞片飯，雖然是外帶，但是依然很好吃，火雞肉片吃起來非常油嫩，淋上雞油以及油蔥，香氣十足，真的非常誘人。

米飯也很棒，淋上鹹淡適中的雞油後，油光閃閃誘人，一個便當的米飯，一下子就扒光光。加個半熟荷包蛋把蛋黃拌入飯裡也有加分效果。

還發現一個現象，大多數觀光客會來朝聖並排隊等內用，但好多在地居民，都是來外帶便當居多。

要吃到阿宏師的火雞肉片飯，記得中午就要來，否則很快就會賣完！

阿宏師雞肉飯 地址及資訊

【阿宏師火雞肉飯】

地址：嘉義市東區光華路108號

電話：05- 223-3467。

營業時間：10:30-20:00 (不定休，見粉專公告)