【高雄】桂桃嬤販麵洋行鹽埕創始店。鹽埕區文青幽默的南洋風鍋燒麵。晚餐宵夜

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高雄市鹽埕區大義街99號。07-5215518。17:30~00:00。FB。低消$150。線上菜單

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在臉書上看到【桂桃嬤 販麵洋行】覺得店名取的挺有意思,

特別點進去看餐廳是賣什麼的,

帶有復古風格的裝潢和LOGO設計很有創意,

主打南洋鍋燒麵更是讓捲捲想要探店的原因。

▼先看影片

5/31試營運的【桂桃嬤 販麵洋行】地點在鹽埕區大義街,

附近還有一間去年12月中旬由日本人開的KYOMO PASTA(大推)。

這兩家都很有特色,推薦給喜歡跑新餐廳嘗鮮的朋友們。

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桂桃嬤臉書介紹:

桂桃嬤馬來西亞人,年輕時期遇到台灣跑船的老公,

所以為愛遠嫁台灣,嫁來台灣第一樣最喜歡的食物就是鍋燒麵,

所以除了會煮一手好台灣菜,也壞念故鄉味,

把故鄉的南洋味加入台灣鍋燒麵的元素,是家人最喜歡吃的麵。

 

餐廳販售南洋鍋燒麵、炒粿條油麵、

馬來娘惹肉醬飯、烤吐司、蛋餅、飲料。

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▼桂桃嬤晚上六點才開始營業,賣到凌晨一點,

習慣吃宵夜才睡得著的朋友又有新去處了。

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一樓是開放式,加上開放式廚房,裡面非常熱,

好在2F有冷氣,用餐會比較舒服,

只是需要客人自己下樓點餐和取餐會比較麻煩一點。

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室內保留了一點紅磚牆

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舊鐵窗、仿舊窗戶、鐵凳、折桌飄散台灣古早味

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▼架上販售東南亞的零食、泡麵、飲料

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▼很可愛的桂桃嬤LOGO,

是一位個性不服老、沒有人的美能贏過她,

自信心爆表又有點自戀的超秋阿嬤。

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▼手寫春聯標語

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▼2F用餐空間

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▼木桌還烙印了LOGO

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▼菜單 鍋燒麵口味眾多,

可以搭配意麵、雞絲麵、飯、粿條油麵或是雙蛋湯。

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▼自助式點餐、取餐、收餐盤。

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▼平日晚餐想要簡單吃吃,

又想要找個可以拍照打卡的地方,這裡還不錯。

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▼紙碗和杯子都是開模特製的。

IG打卡辨識度很高又吸睛,

加上消費不高,整體很對年輕人的喜好。

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▼炸蛋餅 恐龍美祿蛋餅 $45

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炸過的蛋餅皮較酥脆,裡面是美祿粉淋上煉乳,味道不衝突。

只是美祿粉部分會結塊,有點硬且會黏牙。

不過甜甜的還滿好吃。

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▼炸黑輪 $40

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▼左邊 馬來娘惹咖哩蝦醬鍋燒 $160。右邊 古早沙茶鍋燒飯 $95

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▼蝦醬鍋燒有3隻白蝦、小蛤蠣、肉絲、火鍋料、油條

湯頭不錯喝,是南洋香料、蝦米、高湯熬製,味道較香較重,

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▼沙茶鍋燒 差別只有2隻白蝦,其他配料一樣。

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▼冬瓜鹹檸檬茶 $30

小小一杯喝可愛的。

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鹽埕區雖然是老高雄、舊區域,

但卻是個獵奇的好地方,近年東走西看,每每有驚喜。

像是駁二棧貳庫鹽埕第一公有市場 6家最新文青特色小店 

都是好逛好拍的新景點。

而創意美食、網美店也不少,

像是島中堂。網美風台菜松藝奶茶 文青風格 樺達奶茶斜對面 、

鹽埕區最美書店 Booking升級4.0版

以及這間新開幕的桂桃嬤都就能滿足年輕人喜好,值得一訪。


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