【高雄】鹽埕區最美書店 Booking升級4.0版。簡天才師傅設計菜單

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捲捲和土豆拿鐵部落格首頁

高雄市鹽埕區瀨南街177號。07-561-2220。FB。提提研FB

11:30~19:00。週三休。低消:任一餐點或飲品。WIFI

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高雄最美的書店【BOOKING閱讀餐廳】又再次升級啦!

BOOKING於2018年10月15日時閉關整修,

整個一樓空間打掉重練,

連餐飲都聘請到簡天才師傅設計菜單,

BOOKING軟硬體升級至4.0版,視覺讓人耳目一新。

在2019年3月22日(五)開始試營運,

不僅能看書、聊天、用餐,

也能在店內購買紅到歐美的提提研面膜

還未看過BOOKING新樣貌的客人們還不快去!

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對照文末2016年寫的文章,

可看見BOOKING書店3.0版的模樣,

發現這次改裝後感覺室內空間變得更寬敞,

大門的位置也都改了。

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▼要說他是網紅咖啡書店好像也可以,

因為好的咖啡店,今時今日的標準,

除了有好咖啡,更要能同時滿足視覺(還有IG),

鹽埕區的BOOKING不僅是避靜去處,也是周末小驚喜。

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目前試營運期間只提供餐飲服務給有預約的顧客,

捲捲沒有預約,所以只進來拍照順便買面膜,

下次再來試試看BOOKING的新菜單。

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▼菜單

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書櫃還設計有單人座位,一成排漫畫書滿足大、小朋友。

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店內佈置日系,一店素淨簡潔,

處處都能拍下文藝風照片。

不曉得假日用餐有無時間限制,

但若按照以前的模式,

平日前來的話店家不會對久坐客人施加壓力,

讓人可以在書香中度過一個下午。

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▼提提研有很多系列,

捲捲最喜歡的是這一款,兩盒特價$900。

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書與咖啡,似乎是最佳拍檔,

像BOOKING這樣特色的獨立閱讀餐廳高雄並不多見,

能在書海中,享用好餐與好咖啡,

給人一種遠離塵囂的感覺,靜靜地享受一個下午挺舒服的。

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檢視較大的地圖 

延伸閱讀:鹽埕區好好逛

【高雄】鹽埕第一公有市場 6家最新文青特色小店 潮逛街舊堀江  

 

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▼2016.8.28 舊食記

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BOOKING以「不正常」的姿態,在高雄默默開了7年了,

而且生意是愈來愈好!

這次之前,我們曾進來過三次,

第一次2009年剛開幕沒多久,好奇的進來逛逛,

第一印象認為是一間「空間很大、有裝潢的高級漫畫出租店」。

第二次天氣熱,剛好經過進來吹吹冷氣。

「漫畫出租店」的氛圍還是很重。

這印象,應該算是BOOKING 1.0版的模樣。

後來,有一陣子沒再入內,但漸知道BOOKING已經改變不同經營模式了。

 

 

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第三次就是上個月的某個週日中午來到鹽埕區,不知道午餐吃什麼,

找停車位時,剛好停在BOOKING的斜對面,

因此就很順理的進來用餐。

這裡環境變了,除了持續供應看書、看雜誌、看漫畫的好去處外,

更演化成一處更舒適、更精緻的用餐環境。

儼然已提升為BOOKING 2.0風格,

因此,早就持續吸引更多人潮的關注及喜愛。

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當天用餐後,對BOOKING的餐點及看書環境,留下很好的印象。

除了當天旁邊坐了兩位女士有點大聲聊著離婚及前夫的故事,

讓我們閱讀及專注力有點受到干擾及影響外。

(其實當天聽八卦,好像比我手中的小說還更精彩、更吸引我)

我們還是非常喜歡這裡可以享用美食又可閱讀的環境。

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於是沒多久,某週日中午我們又來了。算是第四次

這次前來,發覺BOOKING 3.0,又正在升級了。

餐點有了些許的變化,提升了豐富度及精緻化。

等一下再來介紹新餐點。

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▼捲捲很喜歡這裡有每月最新的時尚雜誌,

像是女生最愛看的VIVI、Ray、With,

以前在誠品或超商都可以自由翻閱,

現在全部用塑膠膜封得緊緊的不給看,

到BOOKING只要花個低消就可以一次看個夠。

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BOOKING應該可算是全台灣最不一樣的書店,

除了老闆李昆霖本身就是一位獨特、有個性的知名人物外。

這裡收藏的書籍多到不行,光是漫畫、小說就將近十五萬本。

在BOOKING,一個人只要點低消/120元,

就可以盡情地閱讀到最新的雜誌、排行新書、漫畫、小說。

另外,還能順便在店內購買老闆自家品牌,

從法國紅回台灣,最火紅團購第一名的–TT面膜

由於土豆哥的同事凱特正妹,平時就很喜歡來BOOKING用餐看書,

加上她又是TT面膜狂,去年曾送了捲捲幾片TT面膜試用後,

我現在也跟她一樣變成TT面膜的忠實顧客。

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▼二樓有看不完的小說和漫畫。

可是~就是我找不到我最愛的【抓狂一族】 抗議

我可是「抓狂一族」的超級粉絲,

從國中看到大學畢業(一直沒長進),每一集必買。

連LINE出「抓狂一族」的貼圖我都要買,

所以我覺得從小到大捲媽常常罵我”頭殼裝屎”,

還有大家都知道捲捲的笑點超低,

應該都是拜這本名著所賜的吧。

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這樣的藏書規模,簡直就是大型圖書館等級了。

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但是圖書館又沒有這麼舒適的看書環境。

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一樓最後面的戶外座位區充滿閒適感,

若天氣不冷、不熱、又有微風徐來的話(要求很多)

我會選擇坐這裡。

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▼BOOKING後院養了三隻小龜,前幾次來好像沒看到,

最近一次造訪總算讓我巧遇了。

之前好像還有小白兔,但店員說:

最近天氣熱,所以沒放出來,免得兔子中暑了。

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▼店裡有各式各樣數量超多的書籍,

而且用餐環境也很舒適,至少桌面都很寬大,

一面用餐、一面看書都很方便。

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▼來BOOKING還能順便在店內購買超火的TT面膜。

落地窗旁邊的架子,就是擺滿各式不同種類的TT面膜,

現場購買,價格更優惠。

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▼因此有些客人不見得是來用餐或看書的,

而是特地專程前來購買面膜的。

有次還看到一群騎公路車隊男生結伴來挑面膜,

還真讓我訝異,沒想到現在男生也越來越重視保養。

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捲捲個人比較喜愛生物纖維面膜系列,

敷完當下真的就有明顯感覺到效果。

因為每片的單價也比較高,一週就敷個1-2次就夠了。

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▼陸陸續續使用過的面膜。下排就是目前超商的販售款。

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▼這就是我說的生物纖維面膜系列。

最近又購入一款『實驗室』系列,還沒開始使用所以沒拍照紀錄。

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▼菜單

平日不現時間,假日用餐限3小時。

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▼九月推出的新菜色【綠色奇蹟時蔬燉飯】220元。

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以下這是最近兩次的用餐紀錄。

▼健康鮮蔬義大利麵(茄汁) $220 

剛端上桌時我還以為是南瓜麵,

其實它是以南瓜醬汁為基底,和新鮮番茄一起熬製的,

所以既有南瓜的甜又融入番茄的酸,就算無肉我也覺得挺好吃的。

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點套餐+120元,附濃湯、前菜(薯條或沙拉 二選一)、100元飲料。

可更換其他飲料,補差額即可。

麵包是另外點排餐附上的。

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雖是套餐加價的附餐,但不管是濃湯、麵包,味道都還滿好的。 

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▼排餐,鹽味松阪豬,280元。附麵包。

這一道是土豆哥同事凱特的最愛,

所以特別推薦我們一定非點來嚐嚐不可。

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▼因為這松阪豬的肉質很好,所以僅是簡單的乾煎,就非常美味。

吃起來的外皮脆度、肉質Q彈嫩度及保存肉汁的口感,

難怪是BOOKING的招牌料理之一。

光吃這一道,約8分飽。

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▼排餐,鄉村風味煎烤厚豚,260元。

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特別嚴選「豬里肌肉」,經過香料醃製,

乾煎時佐上主廚特製的蛋黃醬,再經火烤,表皮酥脆,

最重要是這麼厚實、份量厚約2公分以上的豬排,

竟然煎烤後仍可以維持厚豚內質的軟嫩,而且完全不柴。

確實令我們感到驚豔,口感真的很棒,

今天吃到的這份煎烤厚豚豬排,料理得非常成功。

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重達約220g的厚豚,可以滿足喜愛吃肉的朋友。

這樣的料理,確實已經將BOOKING提升為3.0版了。

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▼新推出的【綠色奇蹟時蔬燉飯】220元。可選擇雞/豬/牛。

端來時,第一直覺,就先哇~了一聲,

怎麼這麼大一碗,滿滿的份量。

這對我們兩個來食量都不大的人來說,還真吃不完。

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▼綠色燉飯,看起來就是視覺就很能帶動味覺,

米粒口感和青醬味道都是大家喜歡也習慣的口味。

若喜歡義大利米略帶米心口感的,可能就覺得不道地,

不過BOOKING也沒強調他們是正統道地的燉飯,

比較屬於迎合大眾飲食習慣的路線。

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▼原味鬆餅 $160(蜂蜜)

若跟朋友來消磨時間,菜單上也有吃巧不吃飽的風味小點,

像是【鬆餅】,至開店以來就是BOOKING招牌中的招牌,

自家調製的鬆餅粉,雞蛋選的還是土雞蛋,

吃起來外酥內軟而且奶香濃郁。

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所以來兩次,還是都會多點一份鬆餅,

雖然中午已吃飽了,但是閱讀書籍時,

難免嘴巴還是會想動一下,吃個零嘴或甜食。

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第二次來就點豐盛一點~

▼野莓冰淇淋鬆餅 $220。搭配Mővenpick莫凡比冰淇淋

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▼水蜜桃冰茶$150

水果馨香調茶,飄散著甜甜的水蜜桃味,

相信很多女生喝了都會心花怒放。

選一本書,就能享受一段不被塵囂打擾的私密時光。

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▼原味拿鐵$140

原本以為複合式餐廳的咖啡可能不是那麼講究,

沒想到出乎意料的順口,

特地問了使用哪裡的豆子,店家說是來自真心豆行,

奶泡打得好綿密,有專業咖啡館的水平。

只是奶味偏重,我喜歡咖啡味道重一點的,

所以下次我會改點卡布。

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打發時間,閱讀確實是一件很棒的活動,

上周末家裡光纖網路斷線,中華電信必須週一才能修理,

加上我們家裡兩個多月前早就把第四台給解約,也沒電視可看,

所以土豆哥就利用這兩天好好看完了一本書~

雲霄飛車為何會倒退嚕?

創意、行動、決斷力,日本環球影城谷底重生之路。

還真令我佩服,感覺我好像好多年沒看完過一本書了。

但是培養小孩養成閱讀習慣,也確實是這一代年輕爸媽必須做的功課。

而位在鹽埕區的Booking,提供這麼舒適的環境,

又提供這麼多種類的書籍,現在又把餐飲提升得更精緻美味,

BOOKING 3.0確實已是大家用餐及閱讀的最棒地點了。

離開時,還可以順便買些TT面膜補貨回家囉。

也感謝高雄最近像這樣的閱讀餐廳,愈來愈多了,

讓大家有更多更棒可以提升知識及能量的場合。

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