洪記煎餅果子新店面位於以前的厚德福位置,自強三路158號 (7-11旁)。每日10:30就開放電話預訂 高雄市苓雅區自強三路158號 (7-11旁)。☎️0984287278、07-2691175可接受FB訊息預訂,不建議用IG,比較容易吃訊息。10:30~19:00。無公休 2025年洪記煎餅果子菜單 推薦必點 雙蛋招牌煎餅果子,加辣。 2020.2.15 捲捲和土豆拿鐵好多年沒來苓雅市場了,某...
我們是從「做牛吃麵」這個名字開始認識這家店。某天,土豆拿鐵的同事忽然提起,他心中的高雄牛肉麵排行榜,第一名悄悄換人了。 新王者,不在熱鬧市區,不靠網紅宣傳,只藏身於前鎮區天山路的一條小巷裡,甚至連招牌都還沒有。他說,是無意間吃到的,卻一吃驚豔! 我們心裡的雷達立刻響起。尤其對我們這群牛肉麵重度愛好者來說,排名動盪不安是一件大事。於是,我們挑了端午連假的第一天中午,像是赴一場吃的朝聖,走進了那條前鎮...
現在回顧文化中心周邊的好野菜,還記得第一次吃大概是好幾年前的事了。 那時候全素餐廳還不像現在這麼多,更別說像滷味攤一樣,可以讓你自己夾、自己配的這種模式。 這家店在2017年就悄悄開業,當時我心裡還想:「素食能開成這樣,價格較高一點,真的會有人來嗎?」 結果人家一路挺到2025年,不但活下來,還越做越穩,客人也越來越多。 我想,會一直有人回來吃,不只是因為它是蔬食,而是因為它真的好吃、乾淨、選擇多...
某天下午到龍華市場裡晃晃,想找個小吃止飢,看到眼前這家 東慶北堂烤包子 有人排隊於是好奇趨前一探。 包子很常吃,但我們還是頭一回看到烤包子,上網搜尋發現這間已是龍華市場開了11年的人氣小吃攤, 主打每天手工製作,皮薄餡多,口味選擇也不少。 煎台上將包子皮煎得金黃焦脆。 我們點了黑胡椒乳酪包, 入口滿滿胡椒味,很多洋蔥, 內餡是台式調味,灑上芝麻更是香氣十足。 不過,內餡湯汁非常滾燙,小心爆漿燙到舌...
十幾年前,捲捲第一次吃到這碗蕎麥冷麵,就被那樸實卻深刻的美味收服;更驚訝的是,這麼多年過去了,價格居然還是50元! 藏身巷弄裡的【鶴笙麵屋】,是只有在地人才懂的低調傳奇。 由一對溫和又親切的夫妻經營,二十多年來不漲價、不跟風,只專注於一件事:把最純粹的蕎麥麵做到最好。 甚至每天跑到高雄、屏東、台東山區,向原住民或自家契作農友拿最新鮮、無污染的蔬菜。食材好壞,全都攤在眼前,看得見也吃得出來。 位在三...
本以為那天的旗山半日遊,會在一碗熱騰騰的西安風味麵裡畫下句點。沒想到土豆哥還安排了飯後甜點環節,就這樣,我們來到這家名字就很討喜的【沾囍·涼水攤小賣所】。 第一眼看見它,就讓人忍不住想停下來拍拍照。老屋的木門、攤車、腳踏車、紅磚牆,像從日治時代或民國四、五○年代的相簿裡跑出來的背景。你會以為自己不小心走進了誰的童年。 推開門進去,才知道外觀還只是前菜。 裡頭的擺設像極了外婆家的雜貨鋪:老式菜櫥裡放...
平日上班忙歸忙,午餐時間一到,土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午,土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】! 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤,主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷,用香料醃製、低溫烘烤的方式,把台灣人習慣的豬肉,變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...
每隔一段時間,捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜,找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街,隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話,這樣走了幾年,旗山對我而言,有點像是一本翻到熟爛的書,每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次,土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998,年輕的老闆他說自己是2020年接手的,母親是西安人,早些年就在做麵...
說真的,這年頭吃東西不只是要「好吃」,還要「吃得安心」,在高雄鼓山區農十六附近,我就遇上了這麼一間餐廳,名字直接寫出它的底氣:不凡水餃。 先說最震撼的,這裡的水餃,比外面的大兩倍不只,而且全部手工現包,一上桌就能感受到那股沉甸甸的扎實感,彷彿每顆餃子都在說:「我不是普通的冷凍水餃,我是不凡水餃」。 不凡水餃不是你想像中的那種連鎖冷凍餃子店,是由高雄知名的放牧雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」所打造,從選材...
有些味道,是記憶裡的老朋友。即便走遠了、消失了,仍在心底佔了個位置,靜靜等著你回頭。 還記得2013年,那時高雄還不流行港味茶餐廳,左營裕誠路上卻有一家正港香港人開的【尖沙咀茶餐廳】。那時的它,大氣寬敞,是捲捲心中的寶藏店。燒臘香、奶茶濃、揚州炒飯粒粒分明,好吃得讓人心甘情願繞遠路去一趟。可惜好景不常,2019年他們悄悄畫下句點,知道消息那天,我特地跑去吃最後一頓,像是在和一段青春道別。 後來得知...
開業於1991年9月的貓城南洋風食印度餅至今是高雄知名的下午點心,開業30幾年來一直是我每回逛完漢神百貨後,或是來到附近必來打牙祭的地方。也是捲捲最愛的下午茶點心之一。他們家的印度餅真的好吃,酥皮蛋香餅皮又很有韌性。 貓城印度餅原本只是開在服飾店騎樓下的小攤位,在2013年12月把店面租下擴大經營。曾經有段時間公布將營業至2021年2月底歇業。哭倒一票人,不過沒多久於當年4/29又重新開業了,升級...
高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近,本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」,就位在一排傳統透天厝裡,原本是一間國術館和青茶舖,經過半個世紀,目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後,脫胎換骨轉變為現代健康飲料,並推出古早味雜菜餐食。 全新的門面,但卻保留了上方古老的招牌,新舊交雜也不違和,但卻也令人很好奇的...
高雄鹽埕區,駁二藝術特區的熱鬧與觀光人潮之外,有一條不那麼起眼的巷子,裡頭藏著一間只在每週六才會冒出蒸氣的包子鋪,巖手作包子饅頭。 它沒有明亮的燈箱,也沒有招牌響亮的slogan,有的是老闆用「副業」的姿態,做出來的真心實意。平日來,是買不到現蒸包子的,只賣冷凍;要吃得熱騰騰、剛出爐的那一口滿足,非得選在星期六。這天是唯一的上蒸籠日,也是熟客們自動報到的日子。 附近居民幾乎都成了熟客,觀光客也會慕...
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤,通常都以河粉為主,越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打,店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民,因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包,卻尋不到記憶中習慣的美味,於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店,從小耳濡目染也會做,但礙於台灣的氣候...
來到高雄的「包好吃 BAO HOUSE」,你會發現原來刈包也能玩出這麼多新花樣!這間店從鳳新高中搬到復興三路27號,選址就在IKEA附近,成了附近住戶、軟體園區的美食地圖。老闆過去長年在海外工作,把在各地吃到的好味道研發新口味融入傳統刈包中,創造出讓人耳目一新的口味。十種口味讓人選擇障礙爆發,從異國風情到台味混搭,讓人刈包也可以吃出國際範!怪不得美食節目都來報導,簡直是讓傳統刈包變得潮起來啦! 騎...