這家是我近期心中的「粉漿蛋餅天花板」。 ㄅㄆㄇ古早味粉漿蛋餅菜頭粿專賣店＝吃一次就懂為什麼上班族每天排隊。 它從 2023 年開幕就在大統百貨和平店附近默默耕耘，本來我只是路過，觀察上班族還不少，結果我吃完之後完全懂，他們不是趕通勤，而是「為了美食奔赴現場」。 騎樓下有幾個內用的座位。 ▼菜單 首先，他們家最強的就是 自製粉漿。不是外面那種隨便調一調的，而是 黃金比例粉漿，加上 新鮮雞蛋＋青蔥 下...
結論先說：海倫沒有回來，但富國海南雞飯至少讓我有地方回味一下。 曾經聽說富國海南雞飯，其實就是「海倫員工出來自己開的延伸版本」。2022 年剛開始在富國路上低調開張，營業兩年後，又在 2024 年 7 月悄悄搬到三民市場外圍、中華三路上。雖然搬家了，但店名依然叫「富國海南雞飯」，完全不改。 自從高雄最好吃、讓大家念念不忘的「海倫海南雞飯」歇業後，我真的每天都在期待那種「會不會突然有人接手？會不會哪...
那天走進GOR Coffee 內惟店，我心裡有一種柔軟的感覺。這間在高雄慢慢長大的在地咖啡品牌，從中山店、衛武營店，現在第三家開進內惟藝術中心，整個氛圍升級成「懂生活的法式浪漫」。每次再遇見，都會覺得：「這次又不一樣了喔。」而最讓人期待的是，他們12月還要進駐高雄流行音樂中心，這節奏真的比我開追劇還快。 GOR Coffee 內惟店的風格跟其他兩間不太一樣。因為是在內惟藝術中心白色系的空間，陽光灑...
位在高雄青年一路小巷子內的【蘭州拉麵】，在高雄市區早就是非常知名的一間手工拉麵館，每次來用餐，總是發現客人絡繹不絕，再加上拉麵的麵條是當場現做現煮，所以點完餐後，還必須要等候一些時間才吃得到麵。目前已開業約30年了。 像「蘭州拉麵」的麵條，麵團是用高筋麵粉做成，而且是客人點了麵，老闆才在廚房現拉，想假也假不了，而且拉麵的手法，是老闆特地到蘭州學回來的，這裡的拉麵，吃起來都頗能感受新鮮麵粉的香氣，還...
因為捲捲就是個牛肉麵控，只要聽到哪裡有好吃的牛肉麵，就會默默跑去試。這次是土豆哥帶我來的，說他的名單中有家川味牛肉麵，是許多在地人從年輕吃到老的味道。我還沒進門就先被那塊手寫泛黃的木製招牌吸引，一看就知道歷史悠久，像是時間在提醒你，這裡不是追求流行的地方，而是還保留著老味道的角落。 參閱：【高雄】高雄牛肉麵推薦。狂吃40碗牛肉麵只為這篇懶人包！ 我問老闆：「開多久了啊？」老闆淡淡地說：「應該有三十...
這間芳德豬肉冬粉，可以說是捲捲多年來一直不變的愛店，最高紀錄一周來吃五次。老點就是白肉也就是松阪豬部位。大腸頭的量很少所以很快就賣完。 雖然捲捲所紀錄的芳德豬肉冬粉文章是在2014年9月3日第一次來用餐時寫的，一直到目前，每隔一段時間就會去用餐，只是都沒打卡，也屬不清次數了。2024年元旦來吃午餐，發現價目表再次更新。 老闆近年身體不太好，好在還有兩個阿姨員工幫忙。 ▼曾經於2019年一月去用餐時...
這間在六合夜市裡的「方記手工水餃」，真的是老朋友等級的存在啊～一、二十年前我們就常跑來吃，那時候就覺得這家不簡單。他們家是現場手工擀皮、現包水餃，內餡用的是豬肉配上新鮮韭黃，那香氣一出來整個胃都被喚醒。而且是現包現煮的，熱呼呼端上桌，一口咬下去那個鮮味真的超明顯。 後來這攤生意越來越好，幾乎每天晚上都客滿。但可別以為六合夜市只有觀光客，這家可是連在地高雄人都愛吃的老字號，我們家也是固定會外帶的那種...
位在高雄建國三路上的「鴨肉和」，位置比較靠近中華路三鳳中街，是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店，現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗，專賣鹽水鴨料理，其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場，所以停車很方便。 店內雖然有用餐區，但座位數不多，因生意太好了，所以騎樓甚至紅磚道上，都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...
這間位在美麗島捷運站1號出口前的「大圓環雞肉飯」，是許多老高雄人口耳相傳的經典老味道。傳承到第三代的這家店，始終維持著一樣的樸實與誠意。 因為沒有冷氣、又常常人潮滿滿，我們一直沒特地來。直到那個周六，剛好全台配合「全國豬隻禁宰令」政策的前幾天，走到美麗島站口，看到店裡難得還有空位，便趕緊坐下。 這家店已經經營超過五十年，老闆說：「我都沒有囤貨，我要炒的時候才會叫貨。這幾天沒宰殺，我還有兩天份，再看...
這可是高雄首家紅茶媽媽耶！光是這點就讓人好奇到不行～但真正打動我的，不只是「首家」兩個字，而是背後那個「從茶園走到城市」的故事。 品牌故事 這個品牌可不是隨便批個茶葉來沖泡了事，人家可是貨真價實的「茶農第二代」！ 從自家種植台茶18號紅玉紅茶，到自己賣茶、再到直接開飲料店，就是想讓更多人喝到真正好茶的味道，不是用香精拚湊的假茶感。 這不只是賣飲料，而是把茶農幾代人的用心，調進每一口裡。捲捲一看到店...
左營巨蛋商圈最近偷偷冒出一家 墨虎咖啡外帶店，本來我還以為只是普通外帶咖啡店，結果不得了，那千層蛋糕根本是大魔王等級好吃！重點是人家早上7點就開門，不管你是早起運動完、還是市場買完菜，順手帶杯咖啡配塊千層都超方便！ 背景介紹 其實啊，捲捲在 2019 年就曾經在岡山吃過墨虎咖啡，那時候就覺得「欸～這家店不只咖啡厲害，甜點更是靈魂」。結果過了幾年，他們終於在 2025 年跑來左營富國路開了第二家分店...
法式甜點精緻優雅，深受女生喜愛。除了經典的馬卡龍、瑪德蓮、達克瓦茲、費南雪、布列塔尼酥餅，捲捲最喜歡的經典法式甜點就屬可麗露了。 它最初是修道院修士創作的甜品，深啡色表皮看似硬實，咬下去才知極香脆，陣陣焦糖香甜，內裡濕潤柔軟！ 格友不只一次向我推薦『Lycannele 思維一露法式甜點』 ，他跟我說全台最好吃的可麗露，Lycannele必榜上有名。聽得我心癢癢，特地找了一天朝聖。 營業時間平日下午...
好友找出高雄最好吃的牛肉麵，下定決心，利用連續好幾個週末，日日探訪高雄幾家牛肉麵。如此吃法，非真好吃不可，也非真愛不可。最後她心中評定的六家，下圖便是： 但我總覺得，高雄的牛肉麵好吃處，不止於此。 於是，我隨手在粉絲專頁上丟了句話，想請大家推薦幾家。 哪知訊息竟如雪片飛來，一時間幾乎淹沒了我的留言板。 原來愛吃牛肉麵的人，真是滿街皆有；願意分享的人，更是多得驚人。 得此眾力，遂整理出這篇高雄牛肉麵...
誰說捷運站只是通勤的地方？其實高雄最具代表性的美麗島捷運站裡，隱藏著多間用心經營的高雄在地餐飲品牌。其中最吸引外籍觀光客目光的，就是這間【高雄啤酒屋 Takao Beer House】。 餐廳介紹 高雄啤酒屋是全台第一間開在捷運站裡的生啤酒吧，更特別推出全台獨家的生啤酒奶蓋，光是這一點就足夠話題十足！菜單上還有各式特色下酒菜、經典台灣小吃，以及與高雄知名燒肉餐廳新宿內臟燒肉ホルモン合作推出的多樣手...
你們有沒有那種經驗，就是某個你「只看過、沒吃過」的小攤，有一天突然開店了？！李桑飯店就是這種。以前開在吉林街夜市，看了幾次因為都是吃飽飯才來逛，都沒機會吃。 結果2025年7月底人家現在直接搬到熱河街，變成一間超像咖啡館的便當店，文青到不行。 那天晚上我路過，想說幫土豆哥買個晚餐，本來想點雞腿飯，但那雞腿炸得看起來有點太乾，理智線立刻拉回來，改點排骨飯。 結果一吃，古早味直接衝出來！那種醃到入味、...