2025.6.11更新 鯷魚，不是華麗的魚，卻用一桌料理，把高雄送進了2025年六月的米其林指南。這家巷弄裡的小餐廳，低調得像不想被發現，卻早已成為高雄最難訂的位子。 這次，不只是鯷魚的勝利，也是高雄的光榮。米其林終於看見，我們南方城市的味道，也值得被世界記住。 2025.12.21菜色更新 地址：高雄市前鎮區林森三路116號電話：0965-829-037固定公休日｜每週一、週二。套餐價位｜250...
高雄萬豪酒店11樓的京心咖啡廳是捲捲和捲媽特別喜歡的其中一間餐廳，隱密性高，場地寬敞、視野舒適，平日人潮較少顯得安靜又不會壓抑感，週一~週五的低消只需一杯飲品或一份餐點，沒有時間限制，和朋友聚會的話就可以聊很久。 京心咖啡廳的咖啡很專業，不像通常附屬在酒店裡的咖啡廳，通常咖啡豆都一般般，而京心咖啡廳的豆子使用莊園精品豆，裡面的咖啡師也都有證照，品質有一定的水準。 ▼LUYCHO骨瓷杯也相當高級，杯...
在城市的步調裡，能夠靜下來喝一杯好茶、吃一份用心製作的甜點，是一種難得的幸福。 「美三川｜甜品茶屋．花藝設計」正是一個能讓人慢下來的地方，將台灣茶、日式甜品與花藝美學巧妙融合，成為許多人心中的療癒角落。 「美三川」所在的位置，本身就很有故事。茶屋與花藝教室坐落於建業新村，一處經過活化整理的舊眷村聚落。保留原有低矮建築與巷弄紋理的同時，也注入了新的生活樣貌，讓歷史與日常在此並行。 走進美三川，第一個...
說到高雄的南洋料理，許多人心中一定有 Sayang 南洋茶室 的名字。這間深受喜愛的小店，今年迎來了一個重要轉變，正式從原本的 仁義街，搬遷到 流行音樂中心對面的海邊路 55 號，在更開闊的港灣風景中，繼續飄散熟悉又迷人的南洋香氣。 Sayang早期位在仁義街時，是一間帶著溫度的巷弄餐廳，主打馬來西亞檳城、印尼風味料理，料理口味道地、不浮誇，靠著好味道累積了一群忠實客人。 搬到新址後，Sayang...
跟大家通報一件很重要的事。桃金鍋物不只有岡山一間，12月1日楠梓藍田門市也開幕了。其實楠梓藍田路本來就是美食聚落啦，只是這次多了一個新理由讓你一定要過來看看。 桃金鍋物 楠梓藍田門市，新店地點在藍田路1058號上，佔地很大，門面亮到你經過會忍不住多看兩眼。而且桃金鍋物也不是只想認真賣火鍋而已。經典火鍋配自助吧吃到飽是基本款，他們直接把自家餐飲集團的「桃金嶼」茶飲跟「卷卷烘焙」一起搬進店裡，把街邊手...
位在高雄鹽埕區的「港園牛肉麵 」一直是不少老饕心中的必吃牛肉麵名單，而且經常吸引許多來高雄旅遊觀光的遊客前來打卡用餐。除了本店以外，分店過去開在自強路上，而現在則搬遷到中華三路，空間變得更加寬敞、明亮、整潔，更適合作為內用環境。如果你本來就習慣吃港園，第一次走進新分店一定會有種「哇～變漂亮了！」的感覺。 ▼港園牛肉麵中華店內用區，新穎明亮、乾淨舒適，桌距比以前更舒服，動線也更順。 新店面最吸睛的莫...
高雄又多了一間讓人一吃就愛上的小吃寶藏「阿爸餵露水雞」。這間餐廳位在文化中心自來水公園對面，2025年2月才剛開幕，但已經憑著對食材的堅持和溫暖的餐飲氛圍，迅速抓住了我的心。 阿爸餵露水雞主打使用放養五個月以上的古早雞，這種講究在高雄小吃市場實在少見。小小一間路線簡單的飯館，卻在雞湯、雞魯飯每一口都能吃出用心。更棒的是餐廳下午不休息，想隨時喝碗溫補的雞湯，或是享受一碗香氣四溢的雞滷飯都沒問題，完全...
講到這間川味牛肉麵，老高雄人應該都懂，它以前是在忠孝路上，後來不知道是房租太敢要，還是老闆覺得人生需要轉個彎，就搬來現在的民享街。現在也常聽人說，咦?忠孝路不是也有一間嗎？但很妙，身邊那些真的有在吃牛肉麵的熟面孔，最後還是會拐個彎來民享街，講得一副很怕你知道的樣子。 創立於1971年的西蜀榮昌川味牛肉麵，就這樣低調開在民享街18號，很多人是從小吃到大，吃到現在已經可以帶小孩來吃。連陳其邁市長都吃了...
上禮拜本來是要去尚禮街買謎思咖啡，結果人算不如天算，老闆直接放我一個超長的公休假（到底是去旅行還是修仙我也想知道）。正要騎車回家的時候，眼角餘光瞄到阿貴食堂旁邊冒出一間新店AOi St. Sandwiches，酸種麵包三明治專賣。心想：「咦？什麼時候生出來的？」 於是我周末立刻揪了土豆拿鐵一起來當偵探（順便吃早午餐）。結果我們才剛到沒多久，店裡就被塞滿滿，門口還有人等位，還有 Uber 外送員不斷...
有些店還沒開始細講，心裡就先下了結論。林泉街這間【橘葉壽司 丼飯專門店】就是典型外表低調、裡面很認真的那種。 2019年三月開幕，白色小店面、不張揚的招牌，一不注意就會錯過，但用餐時段一定在排隊。價格走平實路線，豆皮壽司15元起，是可以天天吃的家庭式壽司店，卻沒有因此隨便。 師傅每天親自去漁港買魚，不用冷凍，海鮮不放超過24小時，鮭魚還是整尾自己分解，連魚頭、下巴都吃得到。難怪生意這麼好，因為它給...
2020年12月20日開幕的【Cut It Off 麥鬧 】位在新興區達仁街，幾位留學美國的年輕帥哥引進高雄少見的【巴西烤肉】，以吃到飽的形式搭配自助吧，有沙拉、甜點、火腿、起司、湯品...， 肉類會以巴西烤肉傳統的Rodizio方法供應，即把烤好的肉串拿到桌邊，在客人面前切割，讓客人用小夾子自取，客人吃到飽才停手，一餐可吃到數十種以上的原塊肉燒烤，牛肉、雞肉、羊肉、蔬菜、水果......，價錢相...
說真的，這年頭吃東西不只是要「好吃」，還要「吃得安心」，在高雄鼓山區農十六附近，我就遇上了這麼一間餐廳，名字直接寫出它的底氣：不凡水餃。 先說最震撼的，這裡的水餃，比外面的大兩倍不只，而且全部手工現包，一上桌就能感受到那股沉甸甸的扎實感，彷彿每顆餃子都在說：「我不是普通的冷凍水餃，我是不凡水餃」。 不凡水餃不是你想像中的那種連鎖冷凍餃子店，是由高雄知名的放牧雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」所打造，從選材...
高雄人最近有福啦！台北紅到翻、2020 年就掀起一波「生義大利麵熱潮」的 PASTAIO，終於來到漢神巨蛋商圈插旗。這間餐廳從一開始就以「每天手工現做的生麵」打響名號，號稱是全台最難訂位的義大利麵店之一。以前只能看朋友在台北打卡流口水，現在高雄人只要搭捷運就能抵達，輕鬆解鎖傳說中的「義大利麵勝利組」。 餐廳背景 PASTAIO，2020年在台北東區開業，一開就開出聲勢，短短幾年開了四家分店。然後就...
Apis Grill 餐酒館是高雄首間料理均以柴火烹調的餐廳。2022/3/2開幕，地點位在鳳山文山特區，介於文濱路與文安南街之間，主打當今餐飲潮流最重要的元素「柴火碳烤」，結合西餐直火料理手法，聽起來就很吸引人。Apis Grill在2023年8月23日獲選高雄米其林必比登推薦餐廳。 捲捲在開幕的第一週就來了2次，第一次先和好友們共4人來朝聖，覺得不錯吃，過幾天再和土豆哥來用餐。至今總共來過4次...
有些餐廳的故事，是從搬家之後才真正看見它的樣子。食懷鐵板料理就是這樣的存在。它最早在2017年落腳高雄大立精品八樓，一路穩穩經營多年，在2025年7月搬遷至到中山二路386號開啟更完整的風景。附近好停車，有多個收費停車場，四維路上也有很多收費停車格。 新地點介紹 新的空間是一棟三層樓的獨立建築，格局分明，也更符合品牌這些年累積的氣度。 一樓的小盛居酒屋，是下班後放鬆情緒的所在。二樓的食懷鐵板料理，...
