舉著牛排教父之稱的名廚鄧有癸擔的大旗，南下高雄開店就引起牛排老饕的的話題， 軟硬體設施都相當重視，空間精緻奢華感。約會、宴請親友客戶絕對有面子。 牛排上桌時以鑄鐵鍋裝盛保溫，只是帶有微酸氣味的乾式熟成牛排，喜惡可能兩極化。 2017年4月15日開幕的「CAPSTONE steakhouse」，是由牛排教父鄧有癸師傅領軍首次進軍南台灣的新餐廳，進駐H2O Hotel水京棧國際酒店1樓。 高雄店菜單與...
HI-LAI CAFE 高雄漢神巨蛋店已於 2026 年 1 月 8 日重新開幕。在空間放大、座位增加、菜單全面更新後，它依然維持親切的價格，品質也沒有走鐘，是那種逛完街會願意再走進去的全日咖啡廳，很推薦。 回歸開幕 1/8-1/31限時優惠 1/8-1/10，消費滿 888 元即可獲贈「異國料理系列」餐點兌換券乙張（限量 1,000 份，贈完為止）；1/11-1/25，內用滿 1,000 元可享...
說到高雄的早午餐，我心裡一直有個『游李家』名單。這不只是關於食物，更多時候是關於一種「創業的勇氣」和「對生活品質的堅持」。 這對從台北南下的年輕夫妻老闆，真的讓我印象很深刻。 2017年，他們帶著夢想在岡山的老房子紮根，我從2019年他們在文武三街開二店時就一路「追隨」到現在。 看著他們後來搬到南屏路，一直到2023年5月，終於在三民區開原街7號安定下來。 這一路走來，我看到的不是頻繁搬遷的疲憊，...
土豆拿鐵說他們公司附近最近新開了一家店，身為一個每天都在煩惱要吃什麼的我，怎麼可能放過。地點就在85大樓旁邊，三多四路上，全聯正對面，店名叫雲汕坊。原本我以為是什麼文青麵店，結果一走進去發現這個裝潢很可以耶。清新簡約風，小鳥造型的燈具掛在那邊，整個空間很乾淨又溫馨，完全打中我們這種吃飯也要顧氣氛的人。 用餐環境 2025年11月底開幕的雲汕坊主打雲南純雞湯米線跟潮汕撈麵，特色就在於老闆娘親自走訪雲...
位於高雄鹽埕區七賢路上的『天天沙茶火鍋』創立於民國36年，是一間將近80年的老店，也可以說是鹽埕區第一家的汕頭沙茶牛肉火鍋店，至今仍是高雄人氣火鍋店，幾乎天天客滿，所以一定要先線上訂位，否則等到天荒地老也吃不到。 『天天沙茶火鍋』主要特色是現點現切的牛肉，這是來這絕對必點，搭配自製獨特配方的沙茶醬，以及採用香酥油炸過的刺扁魚與以豬大骨熬煮的湯底，所以湯頭香氣迷人、美味鮮甜，涮牛肉前可以先喝一口純淨...
巨蛋翠園粵菜基本上就是捲媽和她那群閨密的固定據點，頻率高到我一度以為她們是不是有儲值方案。每次只要她們聚餐完，我就會被迫再聽一次那道她「此生不變、次次必點」的花雕年糕蒸蟹，到底有多好吃，講到我都快會背了。 但問題是，捲捲本人幾乎都在漢來本館的翠園出沒，而這兩家的菜單又偏偏不一樣，所以那道被捲媽吹捧到像傳說級料理的花雕年糕蒸蟹，我本人一次都沒吃過。是的，我就是那個每天聽心得分享，卻從未參與過現場的人...
這陣子台鋁最熱鬧的話題之一，大概就是森森燒肉。發源自台中的它，在高雄開出第二家分店，地點選在台鋁，光這個組合就很容易讓人心癢癢。畢竟台鋁這個地方，本來就很適合把吃飯這件事，變成一個行程。 環境氛圍 實際走進森森燒肉台鋁店，第一個感覺就是空間感抓得很好。銀鋁科技風的設計，搭配保留下來的舊廠房結構，線條俐落卻不冰冷，反而多了一點讓人坐得住的舒適感。 台鋁店的桌距讓人安心。吃燒肉最怕煙味卡在衣服上，還要...
高雄唯一入選米其林指南的素食餐廳 仙桃素 當代台灣蔬食料理，搬家了。2025年11月18日重新試營運，新地址落腳在富國路220號，旁邊就是停車場，對開車族來說非常友善，還沒坐下吃飯，心情就先加分。 捲捲第一次吃到仙桃素是在2025年6月，當時還在明倫路上。那一餐的震撼其實很單純，原來素食 fine dining 可以做到這個程度。不過那時候，大家聊到仙桃素，除了料理，另一個一定會被提起的就是空間。...
這間位在前金區自強二路89號的小南碗粿，從選米、磨米漿、炒餡到蒸製，全都走老方法，現在由第二代兩兄弟接手，味道沒有走鐘，店前有機車停車格，汽車也有專屬位置，對於市區小吃來說超級友善。 2026年菜單 某天和捲媽聊起小南碗粿，她說這家是她以前上班時，公司同事們午餐最愛外帶的店，她覺得很好吃，還笑我俗，竟然沒吃過。聽了讓我更好奇了，不過就是碗粿是能有多特別?尤其這裡是超難停車的，若不是這天路邊剛好有停...
提起高雄鹽埕區大家熟知的港園牛肉麵外，在附近的五福四路上還有一間 銘邦港園牛肉麵，也是一家同樣有故事的牛肉麵店。 這家據說是由港園第三代成員獨立創業的牛肉麵店，也就是家族三媳婦，因兒子遭逢意外全身80%燙傷後，決定自立門戶，延續父親早年對港元牛肉麵打拼多年的堅持，所以店名就從父親與兒子的名字中結合而來，象徵著家族傳承，目前開業約8、9 年，在地人與觀光客都有不錯的評價。 銘邦港園牛肉麵的創立，延續...
在高雄其實有一種餐廳最厲害的地方，就是你平常不會特別注意到它，甚至不太會出現在必吃清單裡，卻一直維持著很好的生意。花兒咖啡Le fleur Cafe 就是這種低調型選手。2013年7月開在六合二路上，卻默默累積了穩定的客人。從開業到現在，靠的不是一波流量，而是每天默默坐滿的客人，證明它真的有本事。 環境走一個鄉村溫馨但又不會太鄉村到想鋪蕾絲桌巾的路線，還保有一點都會人的俐落感，讓人坐著很舒服。 店...
一點點輕食Gi Dianma地點在高雄海洋文化及流行音樂中心(光榮碼頭)對面。2018年12月5日試賣，他是以前四維三路【美味鬆餅True Pancake】歇業後的新品牌。 一點點輕食都是現點現做的商品，人一多，等待的時間可能較長，所以菜單中的品項減少許多，對於店家方便備料。整體來說口味很易討人歡喜，保有以前美味鬆餅的質感，價格便宜許多，是小資上班族的假日聚會首選。 一點點輕食 Gi Dianma...
小樂食義麵坊是一對夫妻一起經營的，這件事本身就很值得尊敬，因為夫妻一起開店能撐過一年都算是真愛。他們在2014年開在鹽埕區五福四路，後來在2019年搬到新崛江仁智街和民享街口，6月22日重新開幕。時間這樣一算，居然也默默開了12年。你不會常常在排行榜上看到它，也不太會聽到有人用驚嘆號推薦，但就是這樣一間平凡卻有特色的店，安靜地陪著高雄走了這麼多年。能在餐廳生態這麼殘酷的城市活到現在，本身就已經很值...
高雄左營的眷村老屋裡，有一處溫柔甦醒的空間，用選物、喫茶與影像串起生活與記憶。這裡不是一般的咖啡店或生活雜貨，而是一種慢活的姿態、一場與光影、物件和味道相遇的日常。 植月坐落在富有歷史感的 建業新村光之眷 內，這裡原是左營頗具時代痕跡的老眷村，近年經過整修與再生活化，成為兼具文化與生活感的基地。 走在新村巷弄，老屋的斑駁與光影交織，每一步都是時間的痕跡，而植月正是這樣一處把眷村生活的溫度，重新注入...
台南旺海鮮料理餐廳，是一家位於高雄市六合二路知名的台菜與海鮮餐廳，由一位台南籍創辦人在高雄以路邊快炒小吃攤起家，最初以專賣乾炒鱔魚意麵聞名，傳承至第二代經營下，菜色被進一步精進和擴充，增加了許多菜色。 餐廳約在 2019 年左右搬遷至現址六合二路的三層樓店面，環境變得更為體面舒適。 憑藉其地道的台菜手藝和新鮮食材，台南旺近年來獲得了米其林指南的推薦，使其聲名遠播，成為高雄一位難求的熱門餐廳。目前一...