【高雄】真口味火鍋城。蛋酥砂鍋魚頭，獨家清爽口味經營近50年，在地人私藏聚餐餐廳
2024真口味火鍋城要不是老饕好友的帶路，真的很難知道在距離高雄市區有點遠的大林蒲，竟有這麼一家一開業近50年的超人氣砂鍋魚頭火鍋店。 我們來用餐的這天剛好是清明連假，幸好有先訂位，訂到晚上6點半。人很多，我猜這一晚，至少翻桌4次。很難想像當時的場景客人多到讓附近寧靜純樸的小社區，變成異常的熱鬧。 火鍋店就位在小港鳳林宮的側邊，蠻好找的，開車來建議停在鳳林路大馬路邊，再走進來社區約5分鐘而已。雖然...
高雄餐廳
【高雄】麵power 三號店 鍋燒專賣。鹽埕區最美鍋燒。麵power2.0版。高雄鍋燒麵推薦。無味精、無火鍋料。新鮮活蝦。高雄第二好吃鍋燒麵
自稱是高雄第二好吃的鍋燒麵 麵power 創業於2011年12月，麵power在高雄共三間店，創始店在復興一路62號，大同店在大同二路25號。麵power三號店在2024年9月2日試營運了。地點在鹽埕區五福四路和建國四路的三角窗。 有別於前兩間店的環境，麵power三號店完全是不同的風格。老闆想要翻轉大眾對小吃的刻板印象。他總說：「為什麼小吃非得和破舊、草率劃上等號？」於是，他將三號店打造成一個別...
【高雄】沐 Pizza。外帶為主。羅馬式披薩
近期到Heidi Garden Group喝咖啡，店裡闆娘跟我們分享了幾間他的愛店。沐 Pizza就是其中之一，地點在廣東一街102號，但若沒有Heidi闆娘的介紹，還真不曉得沐 Pizza早在2023年4月18日就開幕了。 還沒走進店裡，我先站在門外欣賞了一下餐廳外觀的設計，挺欣賞店主的美感，低調的義大利國旗作為門面的點綴。旗子隨風輕揚，給人一種悠然自得的感覺，像是一個有趣的邀請，吸引路人駐足欣...
【高雄】挽火 炭火焼き漢堡排 澄清店。日本和牛漢堡排定食
來自台南的挽火炭火焼き漢堡排，在高雄開了分店，就位在三民區澄清路上，餐廳內主打日式直火碳烤漢堡排，炭烤後再以稻梗冷燻，讓漢堡排同時有炭香、肉香，又多了稻香，呈現更多層次的牛肉漢堡排。另外還提供各種秘製醬料，可以吃出不同的風味。不吃牛的朋友也可選擇豬肉漢堡排，另外還有多款小菜可單點。因為座位數不多僅14位。所以幾乎以預約為主。每組預約人數上限是4人。 餐廳門面是日系風格的設計。簡約、靜逸、侘寂風格。...
【高雄】小酌 FEWdrink。好吃+好喝 苓雅市場商圈必去酒吧、餐酒館 壽星送shot
2016年開業的【小酌 FEWdrink】創始店位在美麗島捷運站附近，和其他餐酒館不同的地方是，最早的小酌FEWdrink礙於空間太小沒有供應調酒，而是以『純飲』的方式提供精釀啤酒、葡萄酒、烈酒(可單杯、瓶裝)、獨家氮氣咖啡。主理人江江是位專業的品酒師，他是一個在瓊漿中追尋微醺的自由工作者，也是一個永遠在競爭中尋找進步的創業者。 2022年4月【小酌 FEWdrink】搬遷至文武三街56號，空間更...
【高雄】PanNi Cuisine 陪你餐館。單點創意料理小餐館
位在鹽埕區駁二附近開幕不久的「PanNi Cuisine 陪你餐館」，是一間以創意料理為主的小餐館。才只有一樓用餐區的8個座位，2024年9月起改為全新的PanNi 2.0 Bistro 中午時段12:00（起訂人數4位），晚餐時段可選擇17:30、18:30、19:30、20:30。 PanNi Cuisine 菜單 目前已將過去固定金額無菜單料理改為單點菜單。 以下是之前來用餐時的菜色。 Pa...
【高雄】Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽高雄店。新堀江商圈。高雄燒肉
高雄精緻燒肉吃到飽【Oh！Yaki 】因為價格划算、肉質好，加上選擇性多，自2020年8月開幕後，旋即成為網路人氣燒肉店。地點位在新堀江商圈中山二路上，對面是拾七石頭火鍋。 【Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽】的創始店在新竹，目前全台已有4家直營店。 平日下午5點才開始營業，假日則是11:30半開始，中間無休息，一直到凌晨12點打烊。 我們刻意挑了假日離峰時段下午兩點才來用餐，但這個時間還是座無虛席，...
【高雄】三牛牛肉麵。營業時間 菜單。左營蓮池潭牛肉麵 犇。韓國人氣男團 EXO拍攝團綜
終於吃到高雄左營傳說中的高人氣人牛肉麵「三牛牛肉麵 犇」，『犇』讀『ㄅㄣ』，『走』的意思。 不過這篇不是要來說文解字的，只是雞婆順帶一提。 重點是這家牛肉麵太多網友推薦了，早耳聞多年一直沒機會品嘗，恰巧北部朋友來高雄玩，去高鐵站接他的途中提及想吃牛肉麵，擇日不如撞日，那就直奔三牛囉。 韓國人氣男團 EXO 來台灣拍攝團綜《EXO的爬梯子世界旅行第二季》時吃的就是三牛。 生意果然牛牛牛，客人川流不息...
【高雄】破菜 潮台菜。復古時尚新式台菜、辦桌菜、魷魚螺肉蒜、龍蝦三明治
隱藏在龍德路巷弄內的「破菜」潮台菜餐廳，距離輕軌愛河之心站，或紅線捷運凹仔底站都不遠，走路過來約5分鐘。破菜餐廳主要供應台菜料理、古早味辦桌菜、熱炒串燒。平日僅供應晚餐時段，周末才有開放午餐時段。餐廳雖然沒有豪華的裝潢，但也算是新潮，用餐氣氛熱絡的台菜餐廳，環境很寬敞。 餐廳內外都會看slogan很多標語，室內掛著斗大布條標語，想要營造輕鬆與樂的用餐氣氛。不過人多的時候，聲音會比較吵雜了點。 ▼菜...
【高雄】Naya Cafe 獨棟庭院咖啡。岡山秀泰影城附近。UNIQLO對面
位在岡山秀泰影城附近有一間8月試營運的咖啡店~Naya Cafe。是一幢白色獨棟有庭院的建築物，很有歐風特色，開車經過非常搶眼，都會好奇多看起眼。這咖啡店據說是由兩位漂亮媽媽共同創立及經營，主要供應義式咖啡、手沖單品及特色甜點為主。這附近有捷運站，從南岡山捷運站步行過來僅約5分鐘。附近除了秀泰影城商場外，還有高醫岡山分院、藏壽司、UNIQLO、享溫馨。是未來南岡山發展會最熱鬧的區域。 整棟建築物看...
【高雄】長白山養生餐廳。1993年創立，台菜個人套餐 菜單，葷素美食都好吃
民國82年開業的「長白山養生餐廳」，是一間藏很深的台菜老餐廳，會知道這一間餐廳的，應該都是住巷子內的老饕們，因為餐廳非常低調，多年來只靠口碑相傳，沒什麼宣傳，以美味又養生的料理為主，贏得許多老一輩資深食客的喜歡。餐廳老闆有句名言，「如果料理不好吃，那就不是養生餐了」，老闆解釋說，若餐點不好吃，心情一定不開心，談何養生呢？ 餐廳老闆本身研究中醫多年，也經過多年的研究，因此調理出如何在美味與養生中取得...
【高雄】享牛 台灣溫體牛火鍋 中華店。炭黔燒肉新品牌。金門牛肉火鍋
享牛台灣溫體牛火鍋是炭黔燒肉新品牌，2024年8月26日試營運，地點中華三路155號，前身是海王子餐廳，老高雄人肯定都有印象。重新改裝後一樓規劃是享牛台灣溫體牛火鍋，二樓之後會是炭黔燒肉分店。 享牛 台灣溫體牛的用餐空間寬廣，每張桌子之間都有足夠的距離，視覺舒適，同時又不失親切的氛圍。 有獨立包廂為客人提供更為隱密和私人的用餐體驗。 享牛 台灣溫體牛注重食材的鮮度，主打台灣溫體牛肉，客人可以透過玻...
【高雄】獺咖啡武廟店。OTTER café。獺咖啡二店。高雄咖啡甜點。
OTTER café獺咖啡武廟店的故事，就像是一杯慢慢浸泡出的咖啡，從一輛簡單的三輪小攤車開始，帶著滿滿的咖啡香與對夢想的堅持，2024年6月它在熱鬧的武廟商圈擁有第二家店面。捲捲以前曾去過獺咖啡市府店外帶，對漂亮老闆娘身材很辣的印象記憶猶新。 OTTER café武廟店在老公寓的一樓，走進店裡前，先經過一個碎石庭院，讓人感受到一種淡淡平靜，與武廟路的喧囂隔絕開來。無論是附近的居民，還是特地來探訪...
【高雄】Caboom coffee stand。武廟市場旁新開幕咖啡館。竟然還有快樂小房間快打旋風電玩、漫畫。高雄咖啡
高雄武廟市場旁建民路36號新開一間咖啡館，店名叫Caboom coffee stand。2024/8/20起試營運，咖啡店提供外帶為主，少數內用座位。 CABOOM臉書的自我介紹說取自漫畫裡常見的爆炸聲響。Coffee + KABOOM，而這場爆炸的源頭來自一顆愛看漫畫的心；來自對一杯好咖啡的驚嘆；來自老闆有一點無厘頭、想刷刷存在感的口頭禪。這場爆炸不足以誕生一個宇宙或是飛天小女警，但足以劃出一個...
【高雄】天饞餃 麵食館。湯包 蒸餃 捲餅 餡餅 蔥油餅 小米粥
一間路過看到，位在復興一路上的麵食館，剛好對面有一格停車位，所以就進來探店看看。「天饞餃 麵食館」主要供應北方麵食料理，像是湯包、蒸餃、捲餅、餡餅、蔥油餅及小米粥，通常這種店若味道還不錯吃的話，生意都會很好，因為價格不高，又可以吃得很飽。 環境整理得還不錯，可能是剛新開的，都還很乾淨。 我們因為是冬天來用餐的，所以冷氣沒開，只開風扇。不好意思，過了半年多現在才發文分享。 醬料區，也都整理得乾乾淨淨...