位在高雄前鎮區好市多斜對面的君毅正勤社區,有間【川寧食堂】是一間供應川菜料理、江浙菜、家常菜、各式熱炒等多元化的餐點,菜色種類眾多,非常適合聚餐的餐廳。搭輕軌在經貿園區站下車,走路5分鐘即到。店前的正勤路,路邊停車格還算好停。 【川寧食堂】的老闆以前曾開過餐廳叫【小鄒的店】,超過四十幾年的廚藝經驗,老闆是四川人,為了配合台灣人的飲食習慣,料理口味已有調整,不會太辣或太鹹。 因為距離土豆哥的公司不遠...
這次來澳門,我們入住不是時尚週、也不是精品櫃、而是亞洲最新開幕澳門凡賽思酒店 (澳門當地稱之為范思哲酒店),但我真的不是來走秀的,我是來住宿的,真的! 你可能不知道,澳門上葡京綜合渡假村裡,其實有三家風格完全不同的飯店:👑 澳門上葡京:適合親子、大眾、王子公主風🕶️ THE KARL LAGERFELD:全球唯一由已故傳奇設計師「老佛爺」親自主理室內設計的酒店👸 而我們這次住的,就是2024年3月...
在高雄,如果你問一個在地人:「要請重要客戶、老闆、長官吃頓有排場又不會失禮的海鮮,去哪裡?」 十個裡有九個,會給你同一個答案:海天下。 這家店從1983年就開在那,它的裝潢真的不算時髦,門面還讓我誤認為理容院。 但那是低調的老派氣場,你進去後會發現,裡面不是什麼小吃攤或家庭餐廳,是那種你一進包廂就知道「啊,這桌有人要談事」的場子。 開這家店的,是來自澎湖的阿娥姐,本名陳嫦娥。 她不是一般的創業者,...
2025一間新開的深夜小料理餐廳,店名就叫「脂肪肝」,位在六合二路上,靠近中華路,也就在錢櫃KTV的旁邊。晚上7點才開始營業,所以7點這一場通常是最難訂到位,供應的餐點有固定的菜單,以牛、豬、雞、海鮮為主的料理,以及黑板上的當日特別的菜單,都是採單點制,掃桌上QR Code即可看到菜單,但點餐還是要跟服務生點。 目前可預約時段為19:00/21:30與當日凌晨00:00共三輪,凌晨00:00時段會...
每年中秋節最煎熬的,不是月亮太圓、月光太美、月餅太多,而是……我到底該買哪一盒送人看起來比較像有品味!? 別怕,今年漢來幫你想好了。 身為全台飯店月餅銷售第一品牌,漢來美食推出的月餅禮盒年年熱銷、口碑爆棚,還常常提前完售,就連長輩也會說:「你今年怎麼沒訂漢來?」(是的,壓力大到我都先設好購物提醒了。) 今年兩款新禮盒,直接走上歐洲時尚伸展台 2025年《漢來情月》中秋禮盒以米蘭布雷拉植物園為靈感,...
我今天要來介紹一間 「巷子裡的狠角色」牛肉麵店,名字叫做金!品!川!味!牛!肉!麵!館!(字多但重要,請一字一字地念出來)這間店的故事,一聽完就想說:這劇情要是放到Netflix,一定是美食紀錄片第一集那種感人又好吃的開場! 搬家內幕:不是升級,是為了生存 開業2年的老闆說他不是想搞什麼「店面大改造」,純粹是因為…店租漲到快吃掉他的牛肉麵本體(是不是很痛)。所以他們在今年7月22日 搬到旁邊的 忠...
餐廳介紹 這家咖啡館一聽名字,便叫人心生嚮往『小院日光』。光是這四個字,就像是一封邀請函,邀你步入一個被陽光親吻、綠意環繞的靜謐小院。然而,若我不說,恐怕沒人能猜到,這樣一個滿是歐洲百年古董水晶燈的優雅空間,竟然是從一座鐵皮屋改造而來。 是的,鐵皮屋,這個在南台灣並不稀奇的建築,通常給人炎熱、粗獷的印象,卻在這裡化身為精緻的歐式雅居。柔和的燈光灑落在老件家具上,音樂流淌,書香暗藏,靜謐與風雅在空間...
捲捲之前就吃過田介拉麵在鹽埕區的一店,這次特別來採訪他們的二號店,傳說中高雄唯一有「二郎系拉麵」的【田介二郎拉麵】。招牌橫網大二郎,份量簡直就是「拉麵界的超大杯珍奶」,豆芽鋪山,肉片如壁,湯頭醇厚而重油,其聲勢已非尋常之「拉麵」可概括,須以一種「豪食」對待。 但⋯重點來了!他們家的甜點居然超好吃。你沒聽錯。這間「看起來像會把你胃炸開的男子系拉麵店」,甜點居然細緻到可以直接進甜點比賽決賽那種。像是是...
這年頭,什麼都得取個名字、設個帳號、弄個logo才叫有品牌感,但偏偏高雄這家藏在四維路與福建街交叉口的海產粥攤,名字都懶得取,照樣天天客滿。 它沒有店名,沒有菜單,沒有冷氣,連「價目表」都只是攤車前貼了一張紅色紙條寫幾樣代表作,剩下的,全靠你自己走過去問老闆。 沒錯,這裡是用嘴巴點菜、用眼神報菜、用命運決定今天有沒有你想吃的魚。 但就是這麼一間「什麼都沒有」的無名小攤,卻成為建設公司老董、老饕伯伯...
說到高雄在地的台味小吃,如果你還沒吃過阿得肉燥飯鮮魚湯店,那真的太可惜了! 這間開業超過30年的老字號小店,藏身在復興路上,沒有浮誇裝潢、沒有華麗招牌,卻憑著一碗肉燥飯和熱呼呼的鮮魚湯,在在地人口中傳了三十年。虱目魚肚湯、無刺鱸魚湯、肉燥飯是最受歡迎的基本盤,幾乎每桌都能見到這組合。 位在復興三路與廣西路口三角窗店面 其實我第一次知道這家店,是因為土豆哥的同事極力推薦,剛好離他公司不遠,平日中午...
近期到Heidi Garden Group喝咖啡,店裡闆娘跟我們分享了幾間他的愛店。沐 Pizza就是其中之一,地點在廣東一街102號,但若沒有Heidi闆娘的介紹,還真不曉得沐 Pizza早在2023年4月18日就開幕了。 還沒走進店裡,我先站在門外欣賞了一下餐廳外觀的設計,挺欣賞店主的美感,低調的義大利國旗作為門面的點綴。旗子隨風輕揚,給人一種悠然自得的感覺,像是一個有趣的邀請,吸引路人駐足欣...
如果你是那種看到「米其林必比登推薦」才會興致盎然的人,那我先說好,這家我不是因為它得獎才開始吃。 而是它本來就在我心中有一席之地,吃了很多年,穩穩地,好吃得不驚人但讓人惦記。 後來上榜,我一點也不意外,甚至還有點小得意(欸我早就知道)。 高雄左營裕誠路,從河堤路至自由路那段,不長不短的一百來公尺,卻聚集了數十家餐飲店,堪稱北高雄的一級戰區。 這裡若沒有點真本事,是撐不久的。 而這家「正宗鴨肉飯.麵...
品盛蝦豚飯從2016年開到現在,靠的就是那碗實在的蝦豚飯,也圈了不少高雄忠實的客人。 後來2025年某天突然沒營業了,捲捲收到粉絲私訊詢問:「那家蝦豚飯是不是收了?經過好幾次都沒看到開……」,我愣了一下,趕緊去查,才發現還好不是收了,是搬家了! 而且不是小搬,是整個升級成青年二路上的雙店面,位置就在青年二路以前紅鼻子豬腳那個地方,於2025.6.16重新開幕,地點更好找,空間也更寬敞,終於不用在門...
高CP值老江紅茶牛奶蛋黃酥禮盒。捲捲最愛他們家的招牌蛋黃酥,平日偶爾就會買來解饞,到了中秋節更是會購買禮盒贈送親戚朋友,因為一來他們對老江紅茶這品牌在熟悉不過,他們知道吃的就是一個 "經濟"、"實在"、"好吃",沒有複雜口味的選擇,就是蛋黃酥和綠豆椪兩款,50元一顆,完美呈現傳統口味,讓全家人都能作為午後點心或小零嘴。 老江紅茶牛奶 的蛋黃酥禮盒大改版,將早年的採訪報導直接印製在盒面上,給消費者最...
高雄的地糖仔中式點心專門店,十三年前在美術館附近默默開業。說默默,不是沒人注意,而是主廚葉偉志不愛高調。他要做的是紮實的菜,靠的是一雙手、一口蒸氣,和每一道工序裡看不見的堅持。這一做,就做到了今天,2025年6月10日在巨蛋商圈開出了他們的第一間旗艦店。 餐廳環境 旗艦店之「旗艦」,不只是裝潢漂亮,是料理、格局、氣度的升級。入內後有一種令人放鬆的明亮感,店內空間挑高、寬敞,動線流暢,最讓人驚喜的,...