老疊香跟一般坊間麻辣鍋店不同，強調湯頭不只可涮煮食材，也能當湯喝，每一口都帶著馨香氣味，而辣度、麻度都頗柔和，至於完全不吃辣的人，也有酸白菜鍋可供選擇。 一頓火鍋吃下來，完全不會覺得油膩或讓人覺得辣得不舒服，因為食材用得好，湯頭又夠味、滋味迷人，而且久煮的湯頭又會讓火鍋料更容易入味。這一餐吃下來雖然飽，卻感覺清清爽爽的，很合口味，這種負擔不重的美味，正是我們的最愛。也難怪在高雄一堆麻辣鍋店裡，「老...

位在嘉義美術館附近的盛食咖哩店，是目前嘉義人氣很夯，來嘉義必吃的名單之一。 平時就很喜歡吃印度咖哩的捲捲，近幾年也常來嘉義旅遊，當然不會錯過來品嘗看看。 餐廳位在巷道內，附近停車不易，雖然附近有民營收費停車場，但因靠近嘉義美術館，假日遊客非常多，所以停車場常常客滿且收費也不便宜。 因餐廳生意很好，最好先訂位。 整間店的設計風格完全不像是賣印度咖哩，反而比較像是一間咖啡店。 空間的規劃令人喜歡，仿古...

近幾年來台南找好友聚聚，幾乎都約在安平區永華路這附近，最主要原因之一就是好停車，附近有很多新大樓，因此餐廳、咖啡館越開越多，選擇多元化。 這篇要推薦的餐廳是2023年1月25日試營運的【Imoment Café 享當下 台南旗艦店】，提供早午餐、輕食、義大利麵，品嘗過後相當令人喜歡，打破刻板印象中"網美店"只能拍拍照，【Imoment Café 享當下】在餐點口味上挺用心，還有飲料也好喝，療癒小熊...

台東縣大武鄉復興路32號。0980-631-297。(查地圖)。FB。10:30–21:00。不定休。 每個人心中總有一間最喜愛的雞排店，雞排配手搖早已是下午茶及宵夜首選。然而有時意外的相遇更添美好。 上個周末小編跑到台東池上參加台灣心義工團協助義築，風好、水好、土好、人好、心情好，完成義築前置作業，帶著滿足的心情佐渾身痠痛的身軀驅車回高雄。 經過大鳥社區，友人說這裡有一間十分有名的雞排店，很多人...

高雄市苓雅區苓雅二路218號。(看地圖)。07-334-2565。09:30~19:00。週日休。 一間外觀非常不起眼，連個招牌都沒，若不是好友的推薦，真的是一間很難會注意到的麵店。 當開始注意到這間店後，每次中午用餐時間，若開車經過，才驚覺客人好多，無論是內用或是等外帶，都是人滿滿的，原來這間麵店早已經是附近上班族及居民的隱藏版愛店。 由於附近很難停車，所以之前來過幾次，因找不到車位，都只好作罷...

高雄市左營區博愛二路296號。 07-558 2227。11:30~20:30(中間無休)。FB。 位在左營區博愛二路上的【麵處小林】是高雄首間引進【雞白湯】的拉麵店，我對他們家印象深刻的還有店內設置【投幣點餐機】，算是高雄最早期帶入 "無接觸" 點餐的店家。當年一開幕就成了人氣排隊拉麵店，即便後來台灣興起一波日本拉麵品牌陸續來台插旗，也不影響【小林麵處】的生意，穩扎穩打，開業迄今邁入第9年，只要...

高雄市前鎮區滇池街13號。(查地圖)。07 333 5800。11:00~18:00，週一休。FB。 高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近，本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」，就位在一排傳統透天厝裡，原本是一間國術館和青茶舖，經過半個世紀，目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後，通胎換骨轉變為現代健康飲料，並推出古早...

高雄市前鎮區英明一路90號。07-721-9938。(查地圖)。5:30~11:30。週三、週四公休。 位在英明路上創業36年的【阿忠古早味蛋餅】主打商品是雙蛋蛋餅，採用每日新鮮現調的粉漿配上2個雞蛋，就能讓人飽餐一頓，最便宜的雙蛋蛋餅只要40元，佛心價。喜歡佐料的，可以加上火腿、鮪魚、培根及玉米，讓內餡更加豐富多元。 說到【阿忠古早味蛋餅】，他的菜單很可愛，區分為蛋餅、雙蛋蛋餅、吐司家族、饅頭家...

每間頂級燒肉餐廳都各有fans，競爭毋疑激烈，對食客卻是好事。因為每家餐廳無不用盡心思、推出創意，或是更好的服務、更吸睛的菜色招攬客人的目光。 主打 精品燒肉+海鮮活物割烹料理 的【明燒肉 文自旗艦店】2022年11月17日試營運當天就有不少舊雨新知捧場。二店的規模、環境、服務、菜單全部升級，讓近日採訪的我們感到耳目一新，整個儀式感拉滿，堪稱北高雄頂級燒肉代表之一。   ▼影片懶人包 h...

高雄市新興區民族二路11號。(查地圖)。07-222-6666。FB。平日17:30–22:00，週六日12:00–14:00, 17:30–22:00。週一休。捷運「信義國小站」下車步行5分鐘。 位於民族二路上，靠近民生路的【鹿鳴商店 拉麵酒場】是近期新開幕，生意很好的拉麵店， 老闆是日本人，據說是退出鳳山【RAMEN 初 ui】的經營後，重新創立的新品牌。 除了拉麵外，還有供應日本家常小菜、下...

一般高樓景觀餐廳，消費都不便宜，Ripple的所處地段以及酒店內的餐廳等級來說，價位非常合理。半自助餐檯上包括海鮮、熱食、刺身、壽司、冰品、調飲任吃，更源源不絕供應。與環境爭艷的還有色香味俱全的歐陸美饌，還提供佐餐酒，菜單也會隨時節而更換，變幻出無窮新鮮感，是約會、家庭聚餐很棒的選擇。 疫情影響大家這麼久，2023年相信大家都很想重拾昔日跟家人、好友聚餐一起慶祝的喜悅！ 這篇跟大家推薦【H2O H...

高雄在地商家。FB。IG。LINE。全預購。 遇見【大地行者】是在一個偶然的機緣，午後天冷走進橋頭糖廠的有田咖啡，雨豆樹下點了一塊義式佛卡夏，哪裡知道外表簡單、僅運用香料和橄欖油長時間發酵的佛卡夏吃進嘴裡富含香氣，令人驚豔。 一問之下才知道這是【大地行者】的經典烘焙商品，其暢銷商品還包含純植物餅乾，放入鐵盒中送禮別有一番風味。 【大地行者】是一個相當年輕的團隊，但每個人身懷絕技：烘焙、設計、環境教...

高雄市苓雅區林泉街27號。07-716-2179。(查地圖)。FB。11:00~14:30。17:00~21:00。每月第一、第三個星期二公休。無低消、無服務費。客滿限90分鐘。                             位於高師大巷弄「林泉街」...

高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。06:00~12:30。週一休。 這間位於民權二路與二聖路交叉路口處，因為位於三角窗，位置很明顯，每次開車經過總是看到很多客人，尤其是用餐時間。 但是完全看不出來店名叫什麼！查了google地圖，顯示為「古早味碗粿土魠魚羹」。 這天平日中午前來用餐，生意依然很好，室內及騎樓擺滿了桌椅，以備大批客人來用餐。 其實店家從清晨6點就開始營業，所以也是附近居民及上...

我覺得高雄圓山大飯店自從2018年打造全長近200公尺的景觀木棧道，直通澄清湖園區，省去旅客繞路才能賞湖的麻煩，重新抓住高雄人對圓山飯店的關注。後來重新打造泳池、新增秘境咖啡、星光燒烤、陸續舉辦活動打造成度假莊園，高雄圓山大飯店像是做了回春術，翻轉老派飯店的印象。 2023年又有新樣貌，就是原來2F的【秘境咖啡館】大改裝，搖身一變成為【秘境餐酒館】。 高雄圓山秘境餐酒館經過三個多月的整修擴建，將元...