愛食記

【京都】LE LABO KYOTO MACHIYA。LE LABO咖啡菜單。LE LABO京都第一家旗艦店。結合香氛 咖啡 抹茶。145年建築翻新。ル ラボ 京都 町家。全球第三間Le Labo Cafe

【京都】LE LABO KYOTO MACHIYA。LE LABO咖啡菜單。LE LABO京都第一家旗艦店。結合香氛 咖啡 抹茶。145年建築翻新。ル ラボ 京都 町家。全球第三間Le Labo Cafe
2024年京都旅遊的新景點就是知名香氛品牌Le Labo咖啡館。2024.3.20開幕的LE LABO KYOTO MACHIYA是Le Labo京都的首間旗艦店,還是全球第三間Le Labo Cafe。地點靠近THE GATE HOTEL 京都高瀨川 by HULIC(小學改建的旅館)(查飯店價格),兩處步行只需1分鐘。距離祗園四條站步行6分鐘。 Le Labo Kyoto Machiya京都町...

【高雄】潮虎老火鍋。正宗重慶老火鍋。

【高雄】潮虎老火鍋。正宗重慶老火鍋。
翠華路LA ONE PIZZA隔壁的【潮虎老火鍋】是2024年1月新開幕餐廳,路邊有停車格,隔壁還有一個超大的收費停車場,距離內惟車站也只需步行7分鐘。停車、交通極為便利。從中午11點營業到凌晨1點,中間沒有休息,想吃高品質的火鍋可以隨時說來就來。 最新活動:精選肉品買大送大,活動時間到2024/5/12。即日起來店開鍋,消費選購以下6種精選肉品買大送大。🌟A5和牛紐約客🌟AU9老饕🌟CH肋眼🌟安...

【高雄】Papillon蝴蝶法式餐廳。承億酒店。2024年換新主廚(只做到2025.5月底歇業)

【高雄】Papillon蝴蝶法式餐廳。承億酒店。2024年換新主廚(只做到2025.5月底歇業)
在高雄要經營一家正統、具米其林等級的法式料理餐廳著實不容易,Papillon蝴蝶法式餐廳無論形式、禮儀、環境、季節、選材、烹法、工序及器皿等,每個細節都極講究,在餐飲中融入藝術與美學,還呈現個人獨特風格。在餐廳光是廚房就可看到數十位廚師的配置,外場也好幾位服務員分工忙碌著客人準備入口的每一道料理,一絲不苟的工序,客人感受到是味道以外的料理人修養。每一道菜都像精密的機器,不同的食材互相襯托,給味蕾帶...

【高雄】母親節來高雄SOGO安太座 安太后 老公照做準沒錯 ,保證順風順水六六六

【高雄】母親節來高雄SOGO安太座 安太后 老公照做準沒錯 ,保證順風順水六六六
下個月即將迎來光輝五月,是每年重要的節慶,也是全家大小團聚慶祝母親節的日子。土豆拿鐵深諳「老婆開心 全家太平」的道理,提早帶著捲捲和捲媽來到高雄SOGO百貨舉行安太座、安太后的儀式。 第一步當然要先來個儀式感,母親節大餐肯定是必須的,SOGO百貨B1F的餐廳適合聚餐的有『溜溜酸菜魚』、『NARA Thai Cuisine 泰式料理』、『1010湘食堂』。大家享用一頓豐盛的午餐,品嚐美味的料理,讓味...

【高雄】老鹽埕福記 手工炸黑輪 駁二夜市起家

【高雄】老鹽埕福記 手工炸黑輪 駁二夜市起家
這間「老鹽埕福記」是從駁二夜市起家的一間小店,以前在夜市聽說小有名氣,現在則於鹽埕區大公路上開起店面,主要供應手工炸黑輪、大腸麵線、寬版乾拌麵、雞肉乾拌意麵、雞肉飯、肉燥飯...等。 用餐環境,比起夜市,當然好上許多,乾淨明亮。雖然沒有冷氣,但還有風扇可吹。 這裡的麵條都是寬版的,因為寬麵來自鹽埕老店豫豐婁麵,所以麵條吃起來比較有勁。提供乾拌麵及麻醬麵兩種口味。 另外還有乾拌意麵,意麵也是來自鹽埕...

【高雄】逮丸味蓋飯 開封路總店。激推晚餐天婦羅定食。高CP值 便宜好吃。4分之一無菜單的新品牌。信義國小站2號出口

【高雄】逮丸味蓋飯 開封路總店。激推晚餐天婦羅定食。高CP值 便宜好吃。4分之一無菜單的新品牌。信義國小站2號出口
開封路130號的4分之一無菜單料理在2024年4月改由原本中午才有營業的品牌【逮丸味蓋飯。天婦羅 開封總店】繼續服務,中午供應便當蓋飯,晚餐為日式天婦羅定食。主廚老闆沒有換人喔,同樣為擁有30年台菜料理經驗的主廚主理。4分之一無菜單料理也沒有不見,只是要搬遷到另一地點,等籌備好會再次帶來台灣料理的無菜單! 內用環境一樣,之後1/4 %的招牌會換上逮丸味蓋飯。 ▼逮丸味蓋飯開封總店的晚間菜單晚上供應...

【屏東】伯虎在二樓。咖啡 甜點 烘焙。恆春老街咖啡館

【屏東】伯虎在二樓。咖啡 甜點 烘焙。恆春老街咖啡館
2019年7月開幕的【伯虎在二樓】是恆春鎮上高人氣的IG咖啡館,店名很有趣,取名伯虎是因為一樓有間麵店叫做秋香。 伯虎在二樓主要販售自烘單品咖啡、手作麵包烘焙、生活選品,特別的是消費方式,平日為計時空間,第一個小時 NT90/每位,之後每分鐘 +NT 1 (可抵餐飲)。 週末、連續假期內用低消為每位一杯飲品、限時90min。 走上樓沒想到空間那麼大,保留老房子的結構加上家具的布置,讓空間氛圍陳舊而...

【高雄】三塊厝鴨肉飯。三民市場

【高雄】三塊厝鴨肉飯。三民市場
三民市場周邊,鴨肉飯的店家還真不少,除了侯記鴨肉飯、鴨肉和、周記鴨肉飯外,還有這間「三塊厝鴨肉飯」,每一間生意都非常好,除了價格經濟實惠外,每一家的味道也都各有特色。常有人說高雄人好像特別喜歡吃鴨肉飯,也因此鴨肉飯逐漸變成高雄小吃美食的代表之一,就像嘉義有雞肉飯一樣出名,所以高雄目前也有不少鴨肉飯餐廳,獲得米其林必比登的推介。 三塊厝鴨肉飯隱藏在三民街裡,位置比較靠近自強路邊。 店面屬於狹長型,用...

【高雄】D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro 菜單。餐酒一級棒。南喃至嶼酒吧姊妹店。北高雄酒吧推薦

【高雄】D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro 菜單。餐酒一級棒。南喃至嶼酒吧姊妹店。北高雄酒吧推薦
北高雄夜店、酒吧、餐酒館推薦一定要來D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro。2024年2月3日試營運的D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro位在昌盛路302號,CRATAIN 搖籃山餐廳的隔壁。 Dhyana De Cyber Bistro沒有中文店名,名字很長,簡稱D.D.C Bistro,原取於日系賽博龐克(Cyberpunk)風格中帶有日式禪意(Dhy...

【高雄】十月甜波士頓派 鳳山文山特區分店。彌月、生日蛋糕。價格。分店資訊

【高雄】十月甜波士頓派 鳳山文山特區分店。彌月、生日蛋糕。價格。分店資訊
來自台南名店【十月甜波士頓派】在高雄的2號店開幕啦!繼2023年6月來高雄巨蛋開設首間分店,2024年4月20日在鳳山文山特區開設第二間門市,十月甜高雄鳳山門市在高雄市鳳山區青年路二段379號(鶴茶樓隔壁)。 十月甜Oct. Sweet波士頓派是許多媽媽訂購彌月蛋糕的選擇,蛋糕不添加防腐劑和色素,以高品質的用料以及可愛的包裝受到大家的喜愛,目前全台有4間門市了喔。 ▼鳳山店提供自取也有現貨讓客人購...

【高雄】中都阿德大腸麵線。加上自製辣油好吃

【高雄】中都阿德大腸麵線。加上自製辣油好吃
自從在忠孝市場吃到我心目中排名NO1的燒餅油條後,近期捲捲和土豆拿鐵喜歡造訪沒去過的市場挖掘小吃美食。中都市場就是其中一處耳聞多年卻沒來過的地方,某天在其他地方先吃過早餐後,趁著中午收攤前來這裡逛逛。 在一條小巷內發現【中都阿德大腸麵線】的扛棒上面寫著網友狂讚吸引了我的目光,雖然剛吃過早餐肚子還飽著,但想想既然來都來了,一碗大腸麵線應該還塞得下。 看著攤位整理的乾凈,騎樓下還正在煮著另一大鍋麵線,...

【高雄】何媽媽麵坊 搬家復興二路。健康乾淨好滋味。

【高雄】何媽媽麵坊 搬家復興二路。健康乾淨好滋味。
原本位在高雄市政府辦公大樓後面永定街上的「何媽媽麵坊」因房租到期,故於2024年4月中旬搬遷到新興區復興二路上,靠近青年路。這間麵店從多年前幾乎是附近上班族,無人不知、無人不曉的知名麵店。每天只要一到中午用餐時間,從各地湧來的上班族們,總把小小的店面擠得水洩不通一位難求。如今搬到復興二路的店面,沒想到比以前的店面還要小,所以座位比較壅擠,甚至都要併桌。供應的麵食種類都沒變。 最近時下年輕人針對美食...

【澳門】倫敦人酒店 拍照機位。邱吉爾餐廳下午茶。喜公館。希雅度葡國餐廳。網紅電梯地點

【澳門】倫敦人酒店 拍照機位。邱吉爾餐廳下午茶。喜公館。希雅度葡國餐廳。網紅電梯地點
2021年2月8日首階段開幕的澳門倫敦人酒店是金沙中國旗下金沙城中心所改建,耗資約160億港元,變身成為前衛奢華的英式主題綜合度假村。疫情中耗時2年完成品牌升級改造,在2023年5月25日正式開幕。為了增加吸引力,酒店特地邀請了國際足球巨星貝克漢成為其代言人,並且與他合作推出了主題套房,這一合作成為酒店的一大亮點。 下圖是改建前的樣子,可以看到白色框起來的地方就是現在的澳門倫敦人。 整個度假區以融...

【嘉義】Eureka Home直火料理 無菜單 預約制。炭火的探戈。嘉義唯一直火料理餐廳。中午開放包場

【嘉義】Eureka Home直火料理 無菜單 預約制。炭火的探戈。嘉義唯一直火料理餐廳。中午開放包場
嘉義無菜單料理 直火西餐料理在全球正盛行,馥郁的炭燒香氣總能勾起人們的口腹之慾。嘉義在2022年9月出現首間以炭火為主題的預約制餐廳-Eureka Home。Eureka Home主廚以無菜單料理的形式,將西餐與火烤食材巧妙融合。主廚年紀輕輕,經歷卻相當豐富,曾在屏東迷路小章魚以及高雄樂穀法餐服務,2022年回嘉義老家創業投入直火料理,與太太兩人協力開啟嘉義唯一直火料理餐廳旅程。 Eureka H...

【澳門】北方館 North 威尼斯人酒店。中國東北菜、四川菜 活色鮮香

【澳門】北方館 North 威尼斯人酒店。中國東北菜、四川菜 活色鮮香
在澳門工作的好友推薦我們一定要來北方館用餐,他說這裡的口味也是在高雄難得吃到的,只要有朋友從台灣來到澳門威尼斯人旅遊,都會建議他們試試除了粵菜以外,必吃的中式料理餐廳。 第一天我們到威尼斯人酒店喜粵 粵式料理用餐時先經過【北方館】,乍看華美大器的裝潢,暗忖消費可能不便宜,快速瀏覽門口前菜單,發現並沒有想像中的貴,餐廳供應中國東北及四川菜,第一印象就是無辣不歡的料理,確實在台灣也鮮少吃過,隔天就和好...