香港什麼不多，好餐廳最多。但要說哪一間值得你專程訂個位、坐下來慢慢吃、吃完還會記得很久，我說的是 AMBER。位在置地文華東方酒店七樓，這家法國餐廳不只是好吃那麼簡單，它是全香港唯一同時拿下米其林三星＋綠星的存在，地位堪比餐飲界的「天花板」。 我這趟自由行最期待的，就是這一餐，吃完真的只想說：這種體驗，一生至少要有一次。 AMBER 自 2005 年開業至今，十六年來穩坐米芝蓮二星寶座，終於在 2...
高雄的朋友有口福，明水然 樂 高雄三多店一直是網路美食清單上的鐵板燒名店，它沒有華而不實的誇張名氣，但Google評論4.8的高分，連續2023、2024、2025三年被《網路溫度計》評選為「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒冠軍」，超值的價格能讓你吃到頂級鐵板燒的靈魂精髓，證明好的餐廳，不靠吶喊，而是用一次次的味道說服你。 環境介紹 店門前那盞大大的日式燈籠是明水然的打卡牆，每次來肯定都要拍張照留...
沒去過巴黎，卻一直嚮往那份法式的生活感。 昨天逛完高雄的法國生活節，讓我想起了這間藏在美術北三路的【Chez Sandi 法式。小珊蒂】 這是一對留法夫妻，把回憶中的法式薄餅原味，靜靜留在高雄。他們不賣浮誇，只賣一份對味道的執著。 沒去過巴黎沒關係，有時一口crêpe，就足以想像一個午後的法國。 Chez Sandi 法式。小珊蒂。這是一間讓我第一次聽名字時就覺得特別親切的小店。 不是什麼名人投資...
前言 茶是開門七件事之一，但我覺得『咖啡』也是許多人生活的一部份，甚至是必需品。 除了日常飲用，亦可以將咖啡昇華為充滿儀式感的生活藝術，幫助我們調整身心。 【MINI.D Coffee】注入小型Gallery元素，是近年將咖啡與藝術完美結合的咖啡館， 2022年5月在裕誠路和富民路開設第三家分店【MINI.D Coffee 裕誠叁號館】。 環境 MINI.D Coffee除了環境舒適...
本以為那天的旗山半日遊，會在一碗熱騰騰的西安風味麵裡畫下句點。沒想到土豆哥還安排了飯後甜點環節，就這樣，我們來到這家名字就很討喜的【沾囍·涼水攤小賣所】。 第一眼看見它，就讓人忍不住想停下來拍拍照。老屋的木門、攤車、腳踏車、紅磚牆，像從日治時代或民國四、五○年代的相簿裡跑出來的背景。你會以為自己不小心走進了誰的童年。 推開門進去，才知道外觀還只是前菜。 裡頭的擺設像極了外婆家的雜貨鋪：老式菜櫥裡放...
時間，其實過得很奇妙。快，也慢。2019年，無意間發現高雄這間名為 Oh là là Pâtisserie 的法式甜點店，還記得那時候門前的綠園道正在進行鐵路地下化工程，塵土飛揚中，它像是一個藏在角落的小秘境，靜靜地吸引著懂甜點的人。 我就是在那個時候，喜歡上他們家的可麗露。脆脆的外皮，咬下去還有一點點焦糖的苦甜，內裡卻濕潤得像蛋奶凍一樣柔軟。從此，朋友問起高雄哪裡有好吃的可麗露，總是不忘Oh l...
這家店名叫「小月」，開業於2019年，原址在六合一路，直到2025年5月20日，搬遷到五福二路146號。新店風格依舊。 這是之前舊店的風貌，新店面差不多也是這樣。 新地址:高雄市新興區五福二路146號07-236-0085。11:00–14:00； 17:30–20:00低消150元。用餐限時80分鐘。周一休。 小月老闆不是韓國人，據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊，所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶...
我們身邊總有幾位默默選擇茹素的朋友，不為宗教，也不為流行，而是那份對身體、對地球更溫柔的堅持。捲捲和土豆拿鐵也常提起，他們的茹素朋友總說，高雄要找一家「吃得安心、看得賞心悅目、味道又讓人不覺得委屈」的蔬食餐廳，其實不容易。特別是那種既有品味、又能吃得飽、吃得開心的，更是少之又少。 這家藏身在捷絲旅站前店二樓的【DoubleVeggie蔬食百匯】自2016年5月開幕至今，始終默默耕耘著一件事：讓「蔬...
這家小而溫馨感的餐廳是由一對年輕夫妻共同創業經營，不過我覺得還沒來過的朋友千萬別先入為主，被「咖啡館」字面給誤導，以為這裡只是提供咖啡、甜點、輕食而已。其實【STORY Restaurant】除了咖啡好喝外，所提供的主廚私房功夫義大利麵、獨家口味手工披薩，顛覆了一般咖啡館菜單選項大同小異的缺點，讓我覺得很有特色，提供大家不一樣的最新選擇。 2026.2最新食記：【高雄】STORY Restaura...
平日上班忙歸忙，午餐時間一到，土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午，土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】！ 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤，主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷，用香料醃製、低溫烘烤的方式，把台灣人習慣的豬肉，變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...
每隔一段時間，捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜，找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街，隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話，這樣走了幾年，旗山對我而言，有點像是一本翻到熟爛的書，每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次，土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998，年輕的老闆他說自己是2020年接手的，母親是西安人，早些年就在做麵...
有些味道，是記憶裡的老朋友。即便走遠了、消失了，仍在心底佔了個位置，靜靜等著你回頭。 還記得2013年，那時高雄還不流行港味茶餐廳，左營裕誠路上卻有一家正港香港人開的【尖沙咀茶餐廳】。那時的它，大氣寬敞，是捲捲心中的寶藏店。燒臘香、奶茶濃、揚州炒飯粒粒分明，好吃得讓人心甘情願繞遠路去一趟。可惜好景不常，2019年他們悄悄畫下句點，知道消息那天，我特地跑去吃最後一頓，像是在和一段青春道別。 後來得知...
南喃至嶼 酒吧 Nan Nan island外觀以視覺性網美風格設計，具高度流行感，很能吸引年輕族群嘗鮮和社群打卡分享。 吧檯內的多位調酒師經驗豐富，為客人提供獨特的原創雞尾酒，客人置身舒適悠閒的餐廳內，無論想小酌，抑或吃甜點，南喃至嶼同樣可滿足你。 2021年10月18日開始試營運的【南喃至嶼 酒吧】隱身在新興區南華路上，距離捷運美麗島站10號出口步行僅需3分鐘，交通位置便利。 這一帶大都是高雄...
在我們忙碌穿梭於城市與人情之間的日子裡，有沒有一個地方，是你可以不說話，只用眼神與環境對話？香港的半島酒店，就是這樣一個地方。 香港半島酒店開業於1928年，被譽為「遠東貴婦」的她，不是浪得虛名。她不只是一棟酒店，她是一頁活生生的歷史，是香港殖民與現代交織的縮影。從舊時英軍指揮官下榻，到今日全球政商名流雲集，這棟建築見證了香港從一個小港口成為國際大都會的旅程。 門外是車水馬龍的梳士巴利道，門內卻停...
四月初的台東，天氣真的剛剛好，不冷也不熱，很適合慢慢走、慢慢看。這次特地跑了一趟台東金樽，去了剛開幕不久的江賢二藝術園區。那個空間很特別，有種你一進去就會不自覺慢下來的魔力，讓人靜靜地想事情、也靜靜地被顏色感動。 離開園區之後，我沒有馬上回市區，想說反正時間還早，就拐進都蘭，來藍色海灣咖啡坐坐。天氣有點陰，少了藍天白雲的加持，拍照顏色沒那麼飽和，但也因為這樣，整個戶外座位區反而更舒服。坐在海景第一...
