這些年，物價節節上升，連便利商店的便當都快逼近百元大關，曾經讓人猶豫的鼎泰豐，反倒成了「物有所值」的代表。不是因為它變便宜了，而是因為它從沒讓人失望過。 環境介紹 2013年，漢神巨蛋的鼎泰豐開幕。那一年，高雄開始有了與台北同步的排隊現象。一間來自台北的包子店，竟能在南台灣的百貨美食戰場中，一戰成名、穩坐冠軍寶座，年年滿座，十年如一。 從那時起，它就像金雞母一般，每天從開門營業就開始排隊，直到打烊...

台中起家的 ONE&ONE燒肉，在2020年勇敢地打破了「燒肉只能多人共享」的印象，開創了一種前所未見的燒肉模式：專屬個人爐、無油煙的舒適設計，還有多樣化的套餐選擇，讓你不需配合別人的口味或節奏，只需要安靜地，好好地對待自己的胃。 而如今，這個來自中部的新飲食文化，2025年2月也插旗南部了，ONE&ONE燒肉plus高雄楠梓店，在藍昌路上悄悄開張。對於住在楠梓的朋友們來說，這是日...

光榮碼頭附近，在永明街上的的禾翰壽司是近期捲捲採訪後的私藏愛店，年輕帥氣主廚，採用新鮮優質食材，提供刺身、壽司、丼飯、天婦羅...等大眾喜愛的日本料理，再配上簡約別致的擺盤，價格很實在，口味好吃，算是C/P值極高又不失精緻度的小店，最近堆出新菜色 厚切炸豬排，特別的是選用梅花豬部位，目測厚度有3公分，油脂均勻，肉質厚實卻又軟嫩，挺有特色的，值得推薦。 2022年7月25日試營運的禾翰壽司空間不大，...

旅行者的記憶有兩種，一種藏在照片裡，一種留在味蕾上。 快船廊Clipper Lounge，這個位於香港中環心臟地帶、文華東方酒店裡的老牌餐廳，曾經在我腦海裡留下玫瑰花瓣果醬的餘韻。 這次再來香港，距離上一次，已經太久太久。久到我幾乎忘了中環地鐵站哪個出口通往皇后大道，也記不得維港的風，是怎麼吹過尖沙咀的天星碼頭。 但腳步一踏上這座城市的街道，耳邊傳來熟悉的廣東話，看到港島的叮叮車穿梭一切又好像沒變...

香港什麼不多，好餐廳最多。但要說哪一間值得你專程訂個位、坐下來慢慢吃、吃完還會記得很久，我說的是 AMBER。位在置地文華東方酒店七樓，這家法國餐廳不只是好吃那麼簡單，它是全香港唯一同時拿下米其林三星＋綠星的存在，地位堪比餐飲界的「天花板」。 我這趟自由行最期待的，就是這一餐，吃完真的只想說：這種體驗，一生至少要有一次。 AMBER 自 2005 年開業至今，十六年來穩坐米芝蓮二星寶座，終於在 2...

高雄的朋友有口福，明水然 樂 高雄三多店一直是網路美食清單上的鐵板燒名店，它沒有華而不實的誇張名氣，但Google評論4.8的高分，連續2023、2024、2025三年被《網路溫度計》評選為「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒冠軍」，超值的價格能讓你吃到頂級鐵板燒的靈魂精髓，證明好的餐廳，不靠吶喊，而是用一次次的味道說服你。 環境介紹 店門前那盞大大的日式燈籠是明水然的打卡牆，每次來肯定都要拍張照留...

沒去過巴黎，卻一直嚮往那份法式的生活感。 昨天逛完高雄的法國生活節，讓我想起了這間藏在美術北三路的【Chez Sandi 法式。小珊蒂】 這是一對留法夫妻，把回憶中的法式薄餅原味，靜靜留在高雄。他們不賣浮誇，只賣一份對味道的執著。 沒去過巴黎沒關係，有時一口crêpe，就足以想像一個午後的法國。 Chez Sandi 法式。小珊蒂。這是一間讓我第一次聽名字時就覺得特別親切的小店。 不是什麼名人投資...

  前言 茶是開門七件事之一，但我覺得『咖啡』也是許多人生活的一部份，甚至是必需品。 除了日常飲用，亦可以將咖啡昇華為充滿儀式感的生活藝術，幫助我們調整身心。 【MINI.D Coffee】注入小型Gallery元素，是近年將咖啡與藝術完美結合的咖啡館， 2022年5月在裕誠路和富民路開設第三家分店【MINI.D Coffee 裕誠叁號館】。 環境 MINI.D Coffee除了環境舒適...

別小看那些沒有短影音、沒人打卡的老店。 他們沒有網美牆，卻用時間累積了口碑；沒有浮誇包裝，卻靠一份實在留住了人心。 在這個什麼都講求「快」的年代，還願意慢慢做、默默做，並且撐過十年的店家，本身就是一種了不起的存在。 就像這家只賣三明治的小店，有本事把簡單的東西做到讓人想一吃再吃，本來就不簡單。 用十年的堅持告訴我們：真正能留下來的，不一定是最紅的，而是最穩的。 土豆哥的同事跟他推薦這間常去的早餐店...

本以為那天的旗山半日遊，會在一碗熱騰騰的西安風味麵裡畫下句點。沒想到土豆哥還安排了飯後甜點環節，就這樣，我們來到這家名字就很討喜的【沾囍·涼水攤小賣所】。 第一眼看見它，就讓人忍不住想停下來拍拍照。老屋的木門、攤車、腳踏車、紅磚牆，像從日治時代或民國四、五○年代的相簿裡跑出來的背景。你會以為自己不小心走進了誰的童年。 推開門進去，才知道外觀還只是前菜。 裡頭的擺設像極了外婆家的雜貨鋪：老式菜櫥裡放...

時間，其實過得很奇妙。快，也慢。2019年，無意間發現高雄這間名為 Oh là là Pâtisserie 的法式甜點店，還記得那時候門前的綠園道正在進行鐵路地下化工程，塵土飛揚中，它像是一個藏在角落的小秘境，靜靜地吸引著懂甜點的人。 我就是在那個時候，喜歡上他們家的可麗露。脆脆的外皮，咬下去還有一點點焦糖的苦甜，內裡卻濕潤得像蛋奶凍一樣柔軟。從此，朋友問起高雄哪裡有好吃的可麗露，總是不忘Oh l...

這家店名叫「小月」，開業於2019年，原址在六合一路，直到2025年5月20日，搬遷到五福二路146號。新店風格依舊。 這是之前舊店的風貌，新店面差不多也是這樣。 新地址:高雄市新興區五福二路146號07-236-0085。11:00–14:00； 17:30–20:00低消150元。用餐限時80分鐘。周一休。 小月老闆不是韓國人，據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊，所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶...

我們身邊總有幾位默默選擇茹素的朋友，不為宗教，也不為流行，而是那份對身體、對地球更溫柔的堅持。捲捲和土豆拿鐵也常提起，他們的茹素朋友總說，高雄要找一家「吃得安心、看得賞心悅目、味道又讓人不覺得委屈」的蔬食餐廳，其實不容易。特別是那種既有品味、又能吃得飽、吃得開心的，更是少之又少。 這家藏身在捷絲旅站前店二樓的【DoubleVeggie蔬食百匯】自2016年5月開幕至今，始終默默耕耘著一件事：讓「蔬...

這家小而溫馨感的餐廳是由一對年輕夫妻共同創業經營，不過我覺得還沒來過的朋友千萬別先入為主，被「咖啡館」字面給誤導，以為這裡只是提供咖啡、甜點、輕食而已。其實【STORY 故事咖啡館】除了咖啡好喝外，所提供的主廚私房功夫義大利麵、獨家口味手工披薩，顛覆了一般咖啡館菜單選項大同小異的缺點，讓我覺得很有特色，提供大家不一樣的最新選擇。 【STORY 故事咖啡館】地點在鳳山區八德路，算是文山特區的外圍， ...

平日上班忙歸忙，午餐時間一到，土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午，土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】！ 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤，主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷，用香料醃製、低溫烘烤的方式，把台灣人習慣的豬肉，變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...