【高雄】藍色狂想 也吃得到小火鍋。中午的隱藏版美味,120元餐廳級便當
在高雄,提到藍色狂想PUB,很多人都會不自覺地嘴角上揚,想起那些和朋友一起聽LIVE音樂的日子。三十四年來,它就像高雄的老朋友,陪伴了5、6、7年級生的青春時光。現在,這個充滿回憶的地方不僅有音樂,還推出了暖呼呼的「火鍋吧」,用高品質的食材和滿滿的誠意,吃一頓溫暖又超值的火鍋,把冬天過得更幸福。
高雄的音樂地圖上,藍色狂想PUB是一個無法被抹去的名字。三十四年的歲月,它見證了一個城市的音符如何流動,成為無數人青春的背景樂。走進藍色狂想,熟悉的爵士樂調依舊流淌,木質裝潢與柔和燈光一如往昔,時光彷彿在這裡停滯。
牆上展示著無數曾在這裡演出的歌手照片,或站在舞台上熱力四射,那一張張熟悉的臉龐,彷彿訴說著這裡三十四年的輝煌音樂史。從曾經風靡一時的本地歌手,到驚艷四座的客座樂團,每一幅照片都散發著星光熠熠的魅力,勾起無數人的青春回憶。
今年11月底,藍色狂想一樓用餐區推出火鍋吧,這裡的火鍋有著截然不同的風格。無共鍋費、無低消、無服務費,開啟了家庭聚餐的全新模式。讓一家大小不再因為低消限制而煩惱,父母可以輕鬆點餐,孩子們也能無拘無束地享受美味。
肉品不僅講究,還與店內熱炒相同,選用的都是高品質食材。像是美國的穀飼翼板牛肉,或是來自台灣的松阪豬,生食級干貝…等,看得出店家的用心。
火鍋的供應時間為17:30~20:30。
精選主鍋共有6種選擇
特選翼板牛肉鍋390元
台灣松阪豬肉鍋390元
生食級干貝海鮮鍋520元
蒜頭雞肉鍋360元
麻油雞肉鍋290元
附餐有白飯/冬粉/烏龍麵 擇一。
飲品可樂/7-upup/冰桔檸檬/冰紅茶/芭樂汁/美式咖啡 擇一。
這裡的菜盤以新鮮蔬菜為主,少見的火鍋料安排,特別適合喜歡清淡飲食的客人。
小巧的四格盤,乾乾淨淨地呈現出沙茶醬、蒜頭、青蔥與辣椒,每一格都整齊分明。
特選翼板牛肉鍋 $390
這裡的牛肉,不同於一般火鍋店的薄片切法,而是手切的方式讓每片牛肉帶著微微的厚度,表面可以看到清晰的肉紋,是原塊肉,不是組合肉。
將翼板牛肉輕輕放入滾燙的湯底中,稍作汆燙,肉片逐漸轉為粉嫩的色澤,鮮甜的香氣隨著蒸氣彌漫開來。厚切的肉片入口時充滿嚼勁。
剝皮辣椒雞肉鍋 $360
原本作為店內熱炒招牌湯品,如今化身為精緻小火鍋,再次讓這道深受歡迎的佳餚綻放新魅力。這鍋湯頭帶著剝皮辣椒特有的微辣與甜香,溫和的辛辣在舌尖流轉,不僅開胃,還讓整鍋湯品散發濃郁的香氣。
雞肉選用的是紮實的鮮雞塊,每塊都切得剛好入口,份量十足。搭配豐富的蔬菜盤與四格醬料盤,這一鍋更顯得有趣且百搭。
餐後飲料不馬虎,提供金桔檸檬的選項,酸味適中很解膩,而且無需加價。
特別的是,開幕期間的「吃火鍋免費喝啤酒」活動更是誠意滿滿,附餐飲品的部分可以更換為嘉士伯啤酒一罐,這樣的大方活動,在火鍋店中可不多見!
高雄藍色狂想PUB,不只在火鍋上誠意滿滿,中午的便當更是讓人驚艷。許多人不知道,這間有著34年歷史的音樂餐廳,還有一個隱藏版的便當專屬天地,便當吧,提供餐廳級料理製作的便當,內用外帶通通只要 120元,性價比極高!
【外帶/內用便當120元】
✦蔥燒牛肉蓋飯
✦醬燒豬肉蓋飯
✦宮保雞丁蓋飯
✦明太子櫻花蝦炒飯
✦日式烏龍海鮮炒麵
✦奶油培根義大利麵
訂餐專線:227-0505
訂餐時間:11:00-13:00
營業時間:11:00-14:00
地點:高雄市五福一路111號(藍色狂想音樂餐廳1樓)
有別於傳統火鍋店的模式,藍色狂想火鍋吧在品質與價值間找到了絕妙的平衡。藍色狂想音樂餐廳一樓全新推出的火鍋吧,無共鍋費、無低消、無服務費、無限時間,讓用餐成為一種真正的享受。更棒的是,開幕期間吃火鍋免費喝啤酒!無論你是懷念這裡音樂情懷的老朋友,還是初次踏入的火鍋愛好者,在藍色狂想,每一口都是記憶,每一鍋都是狂想曲。
高雄市苓雅區五福一路111號。FB。
火鍋吧 無抵消/無限時間/無服務費
供應時間:17:30~20:30
訂位專線:227-0505
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