【高雄】AOi St. Sandwiches酸種麵包三明治。文化中心美食。

上禮拜本來是要去尚禮街買謎思咖啡，結果人算不如天算，老闆直接放我一個超長的公休假（到底是去旅行還是修仙我也想知道）。
正要騎車回家的時候，眼角餘光瞄到阿貴食堂旁邊冒出一間新店AOi St. Sandwiches，酸種麵包三明治專賣。心想：「咦？什麼時候生出來的？」

於是我周末立刻揪了土豆拿鐵一起來當偵探（順便吃早午餐）。結果我們才剛到沒多久，店裡就被塞滿滿，門口還有人等位，還有 Uber 外送員不斷進進出出，看起來生意好到有點誇張。
Google 一查才知道，人家是 2025 年 4 月 20 日才開幕的新鮮貨。

環境很簡單舒服，桌上掃碼就能點餐。

菜單

內用雞胸肉三明治220元，澳洲板腱牛肉270元。
內用均搭配附餐 沙拉或薯條
麵包可選: 酸種麵包 / 巧巴達+25元 / 佛卡夏+15元

附餐
薯條和沙拉搭配自製的凱薩醬

凱薩醬條的好吃，不會太鹹

雞胸肉/酸種麵包/九層塔青醬

酸種麵包完全沒有酸味，完全。

老闆後來跟我們說，他們的麵包是請朋友代做的，以前有酸度，結果很多人不習慣，所以後來就調整到幾乎沒酸。我咬了一口，嗯…這樣的話應該可以改名叫「溫柔種麵包」了吧。

雞胸肉夾著一抹青醬，色澤是有的，香氣卻如午後的風，只輕輕掠過舌尖，未曾留下深刻的痕跡。

那本該有的濃烈與鮮活，似乎還在遠處觀望，未全然走近。於是這口味，便安安靜靜地過了去，不曾將我的味蕾真正喚醒。

板腱牛肉/巧巴達/奶油松露

巧巴達那款，口感比較蓬鬆，少了傳統巧巴達該有的韌性與嚼感，反而有點像軟法。整體吃起來很清爽，不會油膩，完全是烘豆房咖啡店會出現的那種三明治風格（這不是貶低，因為我本人幾乎每週都吃烘豆房三明治當早餐，算是稱讚）。

不過要說亮點的話牛肉真的很好吃！（嫩度剛好，不柴，肉香很足，醬汁還加分那種）吃到這邊我有點理解為什麼一早就能客滿了。

高山茶50(內用可再折抵10元)

結語

結論就是如果你怕酸種麵包太酸，或者喜歡咖啡店系的清爽三明治，這家可以列入口袋名單。只是…下次我還是想吃到帶點酸勁的酸種啊（拜託給我一點酸，我不怕）。

延伸閱讀：這家的酸種麵包我覺得比較有異國風味。
【高雄】二本Urban帕尼尼鑄壓三明治。老闆是外國人，現點現煎。高雄隱藏美味！這家法式鄉村酸種麵包三明治，竟然這麼好吃！

店家資訊

地址：高雄市苓雅區尚禮街24號(位於民族路和民生路路口的聯邦銀行巷子)
營業時間： 週六日10:00–16:00，平日10:30–18:30。
周一公休