【高雄】鑫泰式料理。員工都是泰國人，楠梓加工區商圈
高雄市楠梓區德民路306號。07-363-7394。
11:00~14:30，17:00~21:00。周一休(遇假日延後休)
楠梓加工區因為泰勞特多，所以加工區後面泰式料理店就到處林立，
捲捲在這附近吃過幾家泰式料理店，感覺都還不錯吃、經濟實惠，
而且餐廳裡面不論是員工或顧客，泰國人還真不少。
這次我們又來到楠梓，這天中午天氣好熱，食慾比較不好，
所以就想吃點酸酸辣辣、好開胃的泰式料理，
翻開名單，發現還有這家「鑫泰式料理」還沒吃過，所以就來囉！
我們到的時候，已經下午兩點多了，雖離打烊時間只剩不到15分鐘，
但是幸好老闆娘還願意收留我們。
餐廳的店面很寬，共佔有三間店面的寬，
最左邊是廚房，另外則是用餐區。
騎樓上都佈置得很有泰國風
餐廳裡唯一是台灣的工作人員，就是老闆娘。
其他連廚房裡的廚師都是泰國人。
因為已經是下午兩點多了，客人也只剩下一桌6、7人還在用餐。
所以完全可以空景照，老闆娘也比較有空可以跟我們聊聊。
餐廳環境很樸實，牆面掛滿各民意代表的祝賀掛匾。
據老闆娘說，餐廳原本是開在左營軍校路附近，
後來房東把房租調漲得太兇，只好搬到現址。
也經營好多年了，老顧客非常多，
主要是因為料理得好吃外，價格也非常經濟實惠。
圖文並茂的雙面菜單，甚至除了有中文也有泰文！
只是沒印上單價。
另外餐廳還推出套餐方式，約2人份量。
都是餐廳最常被點的料理，不管A、B、C餐組合，都是470元。
套餐內都有椒麻雞及檸檬魚，只有一道菜是不同的。
老闆娘說，套餐的價格比單點約便宜100元。
但因為我不喜歡吃檸檬魚，所以捨棄套餐，直接單點。
另外這張點菜單，直接在上面劃記。
↓打拋肉，100元。
↓椒麻雞，150元。
↓點菜時老闆娘特別推薦，該餐廳的招牌必點
綜合海鮮涼拌，160元。
↓蝦醬高麗菜，100元。
↓白飯，一碗10元。
基本上來講，這裡的泰國料理酸、甜、鹹、辣滋味上都很豐富，
但口味也不會下得很重，料理得不錯吃，也是比較符合大眾化的口味，
跟一些走比較精緻的泰國料理餐廳比較起來，當然還有些落差，
但最主要是價格很平價，所以非常適合多人前來聚餐。
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