2024.07.31

【高雄】小二春福氣鍋復興店。菜單。尋找湯頭之王。17種湯底挑戰味蕾新感官。可線上預訂自取。UberEat外送。高雄即食小火鍋

位於復興路上，靠近福華飯店旁的小二春福氣鍋復興店開業滿一年囉，餐廳推出週年慶活動回饋消費者。
即日起至2024年8月底，消費
1.滿200元即享金桔檸檬蜜1杯
2.加購20元即享三選一（豬耳朵 / 小不點雞球 / 溏心蛋）
3.會員集點加倍送

高雄起家的小二春福氣鍋，以其獨特的湯頭口味聞名，從清爽的原味到香濃的沙茶，再到日式風味的味噌和具有滋補功效的藥膳湯底，每款口味都散發著獨特的風味魅力。不僅如此，對於喜歡挑戰味蕾的顧客，餐廳還提供辣味噌、起司牛奶和泰式口味，滿滿的配料煮到好，一鍋最低價格僅160元起，每鍋都搭配基本豬肉片等食材，提供多樣化且具特色的湯底口味供顧客選擇。

菜單
上班族外帶，建議可先掃描菜單右下角QR CODE線上點餐，選擇自取的時間，到了現場很快就可以拿到餐點，不用花太多時間等待，對於外食族非常方便。

湯頭多達17種，顧客可以根據自己的喜好選擇。每一鍋都附一碗白飯。
其中人氣口味有以下這幾樣推薦：
原味鍋：清爽的蔬菜高湯底，喝的出來蔬菜的鮮甜。
沙茶鍋：香濃的沙茶醬湯底，帶有獨特的香料風味。
味噌鍋：日式味噌湯底，口感醇厚，適合喜歡日式風味的人。
藥膳鍋：具有滋補功效的藥膳湯底，適合追求健康飲食的顧客。
辣味噌鍋：辣味與味噌的結合，香辣可口。
起司牛奶鍋：濃郁的起司和牛奶湯底，口感豐富。
泰式鍋：泰式風味的湯底，帶有香料和香草的香氣。
素食鍋有四種口味可全素。包含味噌、辣味噌、川味麻辣、麻油薑母。

▼炸脆薯
除了鍋物外，店裡的小菜炸物我覺得也做的挺好吃，像是脆薯現炸出來熱呼呼又吃得到馬鈴薯泥，小饞嘴立馬得到了治癒。

▼秘製辣拌豬耳朵
乾乾淨淨沒有雜味，口感軟嫩好嚼，尾韻帶一點辣，涮嘴程度不輸炸薯條喔!

▼天婦羅炸蝦
價格好便宜，3隻外酥內嫩的金黃色炸蝦只要70元，當作是辛苦一天的犒賞，為自己加菜不心疼。

▼金桔檸檬蜜 $30
店家自製金桔檸檬蜜裡面還加了一顆梅子，喝來酸V啊酸V，解膩又消暑。
週年慶活動，滿200元即享金桔檸檬蜜1杯。

▼起司牛奶鍋搭配豬肉+選擇障礙組合 (附餐白飯) $185+$49
起司牛奶鍋湯頭很合我的口味耶，入喉後奶香味還持續在嘴中留有餘韻。裡面有很多蔬菜，即使是濃郁的湯頭喝來還是有蔬菜高湯的清甜。

選擇障礙組合包含，蛋餃、鳕枝揚、鳕魚丸、九層塔花枝、干貝、芋角貢丸。這麼多料只要49元。

▼蒜味豚骨鍋搭配雞腿肉185+ 雞腿肉20 ，附餐烏龍麵+20

蒜味豚骨鍋的蒜味不會很濃郁，所以不用擔心口氣的問題。蒜味融合豚骨高湯喝來比較清爽，夏天吃來不僅有食欲，即使再熱的天也讓人會想要喝湯。

雞腿肉質很Q彈，發現他們的用料都很實在，食材上都有挑過。

▼辣味噌鍋 180 搭配干貝鮮蝦蛤蜊 30 + 血管壁咚組合100，附餐拉麵+20
原本鍋裡就有5隻蝦，再加上一份白蝦5隻、血管壁咚組合有大干貝2顆、天使紅蝦2隻。這一鍋簡直就是快樂的痛風餐啊!可以專注品嘗蝦肉的鮮味，還有各種配菜的豐富口感。

辣味噌湯頭是我第二個喜歡的味道，微辣、微鹹不膩口，入口稍帶甜味，逐漸帶出辣感，整體口感順口且清爽。

外帶包裝看起來整潔俐落，在辦公室享用個人鍋也很方便。

木質感打造出溫馨舒適的環境，店裡有舒服的空調，讓上班族可以好好坐下來吃一頓飯。

高雄小二春福氣鍋主打方便的即時鍋物，每日現熬的蔬菜高湯，滿滿的火鍋食材與蔬菜，，搭配各種肉品主食，讓鍋物更加豐富多樣化。提供多達十幾種不同口味的湯頭選擇，並有四種湯頭適合全素食者。每鍋起價僅需160元起，包含基本的豬肉片等食材，價位親民。可以線上點餐自取，減少等待時間，外送配合ubereat對外食族來說都很方便。