【高雄】雪之泉 當日手作限定霜淇淋專賣店。長生塩人拉麵附近
位在五福路上靠近中正路路口的雪之泉已經開業11年了，多年來都只是走過路過不曾吃過。這天剛好因為吃完長生塩人拉麵，就順路買支霜淇淋當餐後甜點。
霜淇淋網紅鼻祖應該是從台南蜷尾家，由它開始掀起散步甜點的風潮，這股旋風在高雄2013、2014年跟進，街邊巷弄突然冒出好多家霜淇淋店，接著連超商也跟進大家搶著買限定口味。不過熱度過後很快也倒了一片，能持續開到現在還屹立不搖的獨立品牌，就剩大家比較熟悉的像是米格義式霜淇淋、散步路徑、還有這間雪之泉，可能是店家自己的房子沒有房租的壓力，做久了也有固定的客人購買。
這生意最怕就是一窩蜂，當下看到什麼生意最火熱、最多人排隊，就想要自行創業跟著賣，或是拿一大筆錢去加盟開店，大家都知道蛋塔效應，也不曉得為何還有這麼多人要跳進去?
普遍人都有重眾心態，大家吃什麼、玩什麼，買什麼，都會一窩蜂的跟隨，生怕個個都參與，人人都做，自己不跟進就會被視之為落後，怕沒有話題。結果只是被別人牽著鼻子走，完全失去了自己的個性。
這種性格、這種心態，絕對會同時影響做人及抉擇時的態度。因為每做一件事或者每做一個決定，都不是跟隨自己的心意，而是生怕別人排斥，又或者怕成為「異類」，惟有硬著頭皮跟隨。當然，也有人根本搞不清自己是否喜歡，總之，別人做我做就一定無壞，渾渾噩噩過日子，這樣做注定只能做一個追隨者。
每個人都有自己的專長，發掘到專長，然後專心做好，一定會比別人突出。不過要突出自己並不代表要去譁眾取寵，一些基本的價值觀及做人的底線仍需要謹守。
現在生活節奏愈來愈快，潮流稍縱即逝，一切又變成明日黃花，盲目追追追最後也是空。
咦~突然有所感悟不小心離題了。
霜淇淋每支80元。
這天提供的有兩種口味，蘋果牛奶和焦糖牛奶。
▼焦糖牛奶 $80
淡淡的焦糖味，甜度還可以，不會太死甜，也不會很香精，但好像也沒有到非常驚豔。不過拉麵吃完，吃個冰冰涼涼的甜點倒是覺得不錯，甜點胃滿足了。
高雄市苓雅區五福一路41巷2號。
0986 111 585
13:30–22:00。
星期二公休。
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