【高雄】雲垂樓 In Jade Bar。高雄晶英國際行館28樓。高雄唯一空中眺港酒吧
雲垂酒吧In Jade Bar低消600元，雖然不能說他價格親民，但從調酒味道、餐點品質到餐廳質感都是一絕，是一間可以和朋友寧靜聊天的好去處，酒吧的氣氛很好，有機會來見識體驗一下，值得！
於 2023 年 8 月 1 日起，營業時間調整為19:30~24:00。
最低消費每人低消為新台幣 600 元（含酒水飲品與拼盤熱食）
【雲垂酒吧】位於晶英國際行館 Silks Club 28樓，白天是提供房客早餐的餐廳，酒吧則從晚上8點營業至凌晨。我們是入住飯店，當晚就來此小酌吃消夜，不用擔心酒後開車的問題，心情更加放鬆。
雲垂酒吧甫開幕時僅提供房客使用，現在已完全對外開放。
我看官網告示表明Dress Code，我想應該不會太嚴格限制客人的服裝，但至少不要穿拖鞋、”吊嘎”就可以。搭上酒店的星空電梯，直上28樓。
通透格局與簡約的幾何線條飾板，讓酒吧的空間感更顯現代俐落。
酒吧超過六十餘款的琴酒收藏，精選珍稀伏特加、威士忌、龍舌蘭及蘭姆酒，不過攫住我目光的則是吧台上，透明玻璃封箱內頂級干邑路易十三。
看見一旁酒櫃內有一罐已開瓶的路易十三，我好奇詢問服務員這酒也可單杯點?服務員說是阿，已有客人點過。我接著說，能否問個俗氣的問題，單點一杯路易十三要多少錢?我幫土豆哥問的。店員笑笑地回我，兩萬吧(我不知道有沒有記錯)。(土豆哥翻了白眼OS，我一點都沒有想要知道的意思，別老是拿我當擋箭牌
)
全店放滿不同現代藝術家的畫作。
近期展出的作品為御盟集團創辦人邵永添和執行長邵雅曼的創作《狂· 禪》。
周末來In Jade Bar雲垂酒吧建議一定要先訂位，八點半過後客人陸續上門，當然最熱門的還是靠窗邊的座位，不過這區座位數不多，很快就坐滿了。
入夜後光臨，能將高雄的高空美景盡收眼底。
環境裝潢有氣氛又cozy、坐得舒適。
可以看到不少外地來的房客，直接就和高雄朋友約在這裡碰面聚會。(土豆哥:阿你是有沒有那麼愛偷聽)
其實桌距滿近的，除非比手語，不然稍微提高點聲量就聽得到隔壁桌的談話內容。
不過我也觀察到，到底是高雄晶英國際行館，客群都是斯文人。所以跟一般酒吧相比，醺醺然之餘，依然保持含蓄，低聲地說說笑，氣氛輕鬆卻不喧鬧。
▼入座後，服務員先遞上堅果和杯水，提供開水耶~~這很不一樣吧!通常酒吧不會提供杯水，需要另外購買瓶裝水。所以這點倒是覺得挺貼心，有加分。
酒單選項豐富，專業的調酒師為In Jade Bar雲垂酒吧激盪出絕無僅有的特調。線上菜單。
▼宵夜熱食選擇，品項雖不多，但既是高雄晶英國際行館出品，餐點品質自然講究。
▼雲垂經典特調 傳承 $450 
烏龍蘭姆酒、裸麥威士忌、雪莉酒、波特酒、黑巧克力香甜酒
▼雲垂經典特調 Apple $400
蘋果白蘭地、新鮮蘋果、麗絲玲白酒、洛神紅玉糖漿
▼三角形是一片蘋果乾
▼海鮮綜合拼盤 $700
鹽酥軟殼蟹、香料炸透抽、松露薯條
海鮮超美味好吃，軟殼蟹整隻咀嚼，鮮美酥脆。
▼洋蔥骰子牛 $500
分量大約足夠2-3人食用，剛上桌熱呼呼的濃郁肉香迎面襲來，佐以義式香料風味享用，屬於肉感較重部位且不油膩，適合喜歡肉香的饕客。
高雄市前鎮區中山二路199號28樓。07-973-0122。FB。官網。19:30~00:00。低消600元。10%。
