【高雄】Oh là là Pâtisserie 法式甜點。後火車站秘境藍帶甜點
高雄市三民區鐵道三街158號（原恒豐街290號）。0962-056-178。(07) 312-6588。FB。12:00~19:00。週一、二休。低消$100
在網路還不盛行的年代，開店首要講求location，最好三角窗，要不然就在大馬路邊。
不過時至今日，地點彷彿不是最重要的，只要店鋪有特色，就算開在僻靜的地方都能被搜出來，因此就算大家不出門，靠滑手機就能知天下事
捲捲近期去的幾家新開幕餐廳，有好幾間就是開在令人匪夷所思的地方。
第一個疑惑點都是，怎麼會開在這? 會有人來嗎?
像這間Oh là là Pâtisserie 法式甜點就是，他的地點實在讓我不知道怎麼報路，好在GOOGLE地圖找得到，就在高雄火車站和三塊厝站之間，成衣批發的「後驛商圈」內，機車可以停在門口，不過若是開車，建議停在九如路上再散步進來！
Oh là là Pâtisserie 法式甜點一開始是從網路接單起家，老闆曾旅居加拿大並且在歐洲攻讀碩士學位，在學成歸國後，長達10多年的時間在電子及傳統產業擔任高階主管。
因為夢想成為甜點創作的主廚，決定遠赴藍帶廚藝學校學習甜點製作，2016年創業正式開啟了他的甜點夢想。
累積一定的口碑和人氣後，決定轉實體店鋪，也方便訂購婚禮蛋糕或是彌月禮盒的客人可以現場看成品，或是網路訂單的客人自行到店取貨。
▼招牌可麗露
捲捲會想來的原因之一也是被他們家的可麗露給霞來的，雖然沒吃過，可是看他們的介紹就覺得很厲害。
採傳統且成本較高的銅模製作，並調整出最佳溫度與時間，烤出讓表層呈現厚厚焦糖色的脆口外殼，鬆軟多孔的內裡飄散出濃郁奶蛋香，加上蘭姆酒及香草籽。
立馬先點兩顆。
▼飲料單
甜點就以冷藏櫃的為主，每日不同，飲料有咖啡、瑪黑兄弟茶、綠茶、無咖啡因等選項。
▼一樓的布置
▼2F
老房子保留磨石子地面
▼牆面顏色搭配窗外老榕樹的綠意，想要找個位子坐下來，靜靜地欣賞窗外清新綠蔭，吃一口甜點、喝一杯咖啡或茶，甚麼都想，又甚麼都不想。
總之第一眼的感覺身心特別放鬆。
不過若人多的話，回音挺大的。
▼檸檬塔 $120
使用黃檸檬，味道不會那麼嗆酸，內餡有點像布丁。
餅皮也不會油，吃得出來用料不差。個人覺得滿好吃的。
▼可麗露 $65、瑪黑兄弟茶/水果沙拉$120
一個65確實不便宜，不過他的SIZE比一般的大滿多的，外皮特別酥脆，內層綿密細緻但少了一點Q彈，入口散發焦香及酒香，非常好吃。
▼冰拿鐵 $110
雖說飲料不是他們的強項，不過甜點確實好吃有特色。
另外瑪德蓮、費南雪也很推薦。
Oh là là Pâtisserie因老闆的夢想而誕生，堅定自信和認真，讓他們家的甜點，格外感覺好吃。
喜歡隱世小店的你不妨試試。
