2023.04.25

【高雄】方師傅點心坊。2023母親節蛋糕推薦。團購第一名招牌羅宋麵包。門市

母親節將至，方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外，敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的夏艷、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐…等5種截然不同的蛋糕，無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌，全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕，談天說笑共享美好家庭時光，絕對是最棒的禮物！

開業於1993年的方師傅點心坊，目前在高雄擁有14間分店，我們採訪的這間是位在北高雄的美術館店。賣場最大，室內挑高，空間明亮，架上的東西琳瑯滿目，每一種商品看起來都好好吃的感覺。

歐式鄉村風的設計很溫馨，進來後不自覺步調緩慢下來，想要好好觀看架上的商品。跟以往在百貨公司專櫃快速拿取麵包、排隊結帳買單的心境很不同。美術店的賣場空間較大，商品種類多樣，有種像是在選品店的感覺，更精緻些。

旁邊的蛋糕櫃陳列著各式各樣手作蛋糕，所有的顧客都會被可愛的賣相給吸引。

母親節蛋糕優惠

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今年兼顧媽媽們不同喜好，推出多款美味與顏質兼具的母親節限定蛋糕。

▼30週年特別紀念款戀曲1993 冰淇淋蛋糕 / 8吋:$2000
方師傅點心坊特別在30歲這一年，設計浪漫的玫瑰冰淇淋蛋糕，獻給充滿少女心的媽咪們，希望可以給辛苦的媽咪們在母親節這一天擁有美好的回憶。

師傅以可愛熊寶寶送花給親愛的媽咪為概念，三朵玫瑰花慕斯分別包裹玫瑰醬、草莓、柳橙的內餡，建議可以切開與家人共同分享，搭配底下的莓果冰心一同享用。

甜點和鮮花都是女生的最愛，將兩者融合，慕絲入口香甜馥郁，為媽媽送上漂亮又能吃的「花」，媽媽一定高興啦！冰淇淋是莓果口味，讓媽媽可享受到每一口酸甜清香的幸福滋味，提醒融化速度較快要儘快食用。

▼超人氣英式伯爵奶茶冰淇淋蛋糕 6吋:$1100。8吋:$1480
伯爵茶融入冰淇淋中，調和出迷人的奶茶風味，附上可愛草莓與巧克力甜筒餅乾，吃冰淇淋蛋糕的同時也能感受到冰淇淋專賣店現場品嚐甜筒冰的雙重體驗。

▼艾思莓果冰淇淋蛋糕 6吋$1100。8吋$1480

▼夏艷冰淇淋蛋糕 6吋$1100。8吋$1480

色彩繽紛的芒果和義式香草冰心

▼OREO奧利歐冰淇淋蛋糕 6吋$1100。8吋$1480

▼多層次的特色蛋糕系列，透過香草蛋糕的柔軟質地呈現不同⾵味，外型也非常討喜，拍照打卡一流!

▼母儀天下 6吋$1020。

綠色乍看以為是抹茶，其實是蘋果口味的淋面。賣相可愛逗趣。

輕柔的香草蛋糕分層夾著蘋果布丁布蕾、草莓卡士達餡、蘋果餡，入口果香氣息十足，濕潤軟滑。

▼莓好馨意 6吋:1020/8吋:$1390

層層堆疊的餡料由上而下是白巧克力慕斯、草莓淋面、香草蛋糕、荔枝玫瑰乳酪、覆盆子軟凍、覆盆子香堤、玫瑰醬、莓果脆片。整體口感層次豐富。

▼樂活媽咪 6吋:1020/8吋:$1390

綿密鬆軟的香草蛋糕夾著布丁、熱帶水果卡士達、熱帶水果餡。

▼經典黑森林

平日也能買到的經典人氣款，頂級比利時巧克力搭配特製莓果餡。

▼捲捲最常購買的產品就是招牌三明治，吐司不乾和餡料搭配起來順口好吃。

有多種口味，有專屬的盒子，送禮很好看。6入裝

▼綜合三明治禮盒(6入)

▼手工餅乾也很推薦，價格親民又好吃。一大罐$420，有3款口味，核桃牛奶、杏仁巧克力、盾牌。

招牌羅宋則是方師傅點心坊的高人氣搶購商品，也是為伴手禮和團購商品第一名。

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新品鹽之花奶油卷也是我很常購買的商品，某次在漢神巨蛋店的專櫃看到食材是用，法國ECHIRE艾許奶油以及T55麵粉，撒上鹽之花，這樣頂級的組合當然好吃。

母親節大餐後當然少不了切蛋糕環節，今年方師傅點心坊為了讓眾媽咪們笑開懷，特地提早端出蛋糕秀，有5款冰淇淋系列，冰涼入口滿是酸甜清爽。香草蛋糕夾層系列。鮮奶油輕薄，吃蛋糕不必刮掉大把鮮奶油，本以為少了厚重鮮奶油的保護，香草蛋糕容易變得乾燥，沒想到竟意外的濕潤細緻，甜度也不會過高，很符合現代人怕吃太甜的飲食習慣。每一款外型設計都十分可愛，個個特色鮮明，即日起至5/10前訂購可享早鳥優惠，5/5~5/14可開始取貨，趕緊把握時間訂購，聊表「馨」意。