【高雄】華饌精緻麵食館。文化中心北方麵食館

分享

高雄市苓雅區五福一路79號。07-222-8579

11:00~14:00、16:30~21:00。無服務費。

華饌精緻麵食館17.JPG 

「華饌精緻麵食館」位在文化中心附近,就在五福路上,靠近「自來水公園」旁。

紅色騎樓柱子及牆面,非常醒目。

華饌精緻麵食館01.JPG

印象中這店面,開過許多店,但都經營不久,

直到「華饌麵食館」進駐後,開店至今已7年了。

華饌精緻麵食館07.JPG

一開始顧客的反應還不是很正面,

但後來漸入佳境,現在生意相當好。

許多老顧客就是喜歡他家的料理清淡、少油少鹽,

吃起來比較沒負擔,且料理種類多元化。

華饌精緻麵食館02.JPG

/tmp/phpby18xF/tmp/phpSE6IQ4

供應的餐點種類很多。

除了粥、麵、飯類外,還有熱炒、水餃、湯包及餅類點心。

/tmp/php2jb0A4

/tmp/phpHHWuE6

▼2018菜單

華饌精緻麵食館03.JPG  

小菜也有不少種類可供選擇

華饌精緻麵食館06.JPG

/tmp/phpUGen1W  

每到用餐時間總是門庭若市。

古色古香的原木桌椅,牆上還掛有字畫,

很有文藝氣息,與旁邊的文化中心可相輝映。

華饌精緻麵食館04.JPG 

華饌精緻麵食館05.JPG

與一般的北方餡餅麵食館一樣,

提供免費的紅茶、豆漿。

各式小菜,30元。

華饌精緻麵食館09.JPG

豬肉捲餅,75元。

華饌精緻麵食館12.JPG

這家的捲餅餅皮很香酥,豬肉調味較淡,

配上小黃瓜、青蔥、苜蓿芽,

屬於原味+清爽的組合,完全不油膩。

華饌精緻麵食館13.JPG 

肉絲蛋炒飯80元。 

華饌精緻麵食館10.JPG

肉絲份量不少,少鹽少油的炒飯雖不討喜,

但喜歡這樣味道的客人越來越多。

華饌精緻麵食館11.JPG

牛肉餡餅,40元/個。  

華饌精緻麵食館14.JPG

熱騰騰的餡餅上桌,香氣撲鼻而來。

餡料紮實好吃,滿滿湯汁。

調味算是這一餐裡滋味最重的一道。

華饌精緻麵食館15.JPG

鹹烙餅,60元。

因為調味不重,

所以吃得到新鮮現作麵皮煎烤出來的香氣。

華饌精緻麵食館16.JPG

其他推薦的料理:

木須炒貓耳朵、花素蒸餃、小籠湯包…等。 

餐廳老闆其實不是外省人,所以供應的北方麵食,

是經過微幅調整後,更貼近台灣人習慣的口味,

料理也比較清淡不油膩。

這裡適合多人一起來這用餐,

可多點一些菜,吃起來更豐盛又經濟實惠。

華饌精緻麵食館08.JPG

相連文章

一般留言

留言已關閉。