【高雄】Papaya泰 家樂福成功店的隱藏版美味

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高雄市前鎮區中華五路1111號1樓。(家樂福成功店)。FB

11:00-22:00。07-536-2652。低消$280。10%。

店內客滿時用餐限90分鐘。

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泰國料理控的捲捲,上週來到家樂福成功店的【PAPAYA泰】,

從地下室停車場一上電扶梯即看到PAPAYA泰,

給我第一眼的感覺,是一間有獨自風格、講究裝潢的主題餐廳。

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▼餐廳紅白色調搭配十分亮眼,

空間寬敞舒適,大器又不失高雅,

附近公司、住宅多,

將會是同事聚餐或是家庭外食的好地方。

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餐具很有質感,服務員態度也十分親切,

不知該點什麼菜時,也會給予適當的建議。

耳邊傳來店內播放的泰國歌曲,增添泰國風情。

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▼門口放置的全版面菜單,

依照烹調方式分類,菜色價格一目了然。

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▼若不想傷腦筋,也可以直接點『豐盛餐系列』

有2~6人的選項,詳細目錄請看店家FB

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▼手搗青木瓜沙拉 $150 

很多人都超愛青木瓜沙拉的酸辣爽脆,

青瓜絲的清新,又融合了檸檬的獨特酸澀,

渾然天成的味道,任何時節都適合點這道料理。

不嗜辣的我,小辣對我來說還是高了點,

不知是否可以微微辣就好(廚師真為難阿~~) 

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▼招牌椒麻雞 $250

不管到哪一家泰式料理吃飯,椒麻雞永遠是必點的菜色阿!

單吃雞肉新鮮有嚼勁,夾起來還有豐富的肉汁流出。

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沾一點特製的淋醬,辣椒的麻香馬上攻佔了味覺,

麻、辣、香的雞肉正是下飯。

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▼蝦醬空心菜 $160

空心菜本來是很普通的綠色蔬菜,

卻因為蝦醬的存在突然變得光芒萬丈起來。

融入了蝦醬的鮮香味,

空心菜搖身一變成為一大下飯的聖品。

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▼月亮蝦餅 $320

炸至金黃酥脆,絲毫不油膩。

外面的裹粉較薄不會太過厚重。

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每一塊蝦餅的厚度相當吸引人,都以新鮮蝦肉下去炸的,

所以口感紮實,蝦肉分明,

蘸上旁邊的梅子醬,味道更是回味無窮。

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▼焱烤松阪豬 $350

就像茶餐廳一定要點燒臘味,

在泰國餐廳自然也要點上泰式烤豬頸肉才算圓滿!

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烤起來的松阪豬肉Q而不膩,

外皮略為焦黃,吃起來卻很嫩,

再沾上酸甜醬汁,一解豬頸肉的肥膩,

徒留滿口肉香,不嗜辣的人可一試。

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▼檸檬蒸鱸魚 $380

盤中的熱氣中蒸出醬料酸味,牽動了雙頰的唾腺,

吞下一口口水趕緊動起筷子。

酸味柔和,酸味不至讓人皺眉,魚肉有細嫩的肉質。

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▼蝶豆花可爾必思$90、泰式奶茶 $90

奶茶附上一小杯香蘭葉糖水,

不過這兩款飲料的甜度本身就滿甜的,

所以不建議去冰,正常冰再慢慢稀釋會比較剛好。

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▼南洋水果冰 $90

色澤繽紛亮眼,模樣討喜,

各式配料有Q、有軟等不同口感的變化,

吃起來香香甜甜,十分有趣。

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▼芋香西米露 $90

芋泥淋醬可以多點更好,芋圓Q彈,

和碎冰攪拌均勻,一口吃下椰香味濃,小點心也很美味。

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2017年九月底新開幕的「PAPAYA泰」,

和賣場內其他的餐廳屬性較不一樣,

環境舒適、格調較高,就算是商務宴客也不失面子。

讓客人有別於其他餐廳的用餐體驗。

菜色選擇豐富,口味上也慢慢累積不少好口碑,

喜歡泰國菜的朋友們一定不要錯過喲!  


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