【高雄】七賢鴨肉飯專賣店。80年老店 讓人回味的港都鴨肉香。
位於前金區七賢二路的七賢鴨肉飯專賣店,至今已在高雄飄香逾80年。這間被戲稱為天王愛店的老字號(江蕙與豬哥亮皆為座上賓),在2024年經歷了一段神祕的暫停營業後再次回歸。這家店的營業時間週日到週二固定公休,而且還不定期休。這種「老娘就是累了想休息」的氣魄,在現今這個內捲到連半夜都要送外送的餐飲市場裡,簡直不可置信。

2024年5月重新開業後,營業的方式跟以往大不同。
在這裡排隊時,你會發現高雄人的耐心是有上限的,但對於七賢鴨肉飯,他們的上限卻被無限拉高。
即便店內目前僅在 14:00 後開放三張內用桌子,大家依然頂著南台灣的烈日,進行一場名為「外帶」的朝聖。
下圖是最近外帶回家的照片


別看他表定營業到六點半,有時候會提早完售,晚來的你也只能對著鐵捲門興嘆。



2026年價目表

七賢鴨肉最大的賣點就是它那種「軟嫩到不行」的口感。它不像有些店家的鴨肉切得大塊大塊、吃起來還會卡牙縫,這裡的老闆很有耐心地把鴨肉處理成絲狀或薄片,讓你每一口飯都能配到肉,吃起來完全不費力,簡直是懶人的福音。

最特別的是,這鴨肉在滷的時候就加了當歸,所以吃起來會有一種淡淡的中藥香,不會有那種惱人的鴨腥味。


內行人來店必吃的米血糕,每天手工現做,帶點鴨肉香。

當歸鴨肉湯則有整隻鴨腿,湯頭濃郁、肉質有彈性。

當歸鴨
比起鴨肉,我更喜歡他的湯頭,和一般常吃的味道不同。
湯頭濃郁,但又不會有太重的藥材味,喝起來好順口。

鴨肉飯
肉絲吸滿了特製的鴨油醬汁,吃進嘴裡油潤油潤的,配上那種粒粒分明的白飯,真的是絕配。

鴨肉
若想要痛快品嘗鴨肉,建議點份鴨肉,口感雖談不上細嫩,卻也不會乾柴,搭配上香Q米飯,鹹潤又有甘甜的後韻,大口扒來真過癮。

外帶回家,也是好吃!

以前可以內用時的景象。

七賢鴨肉飯資訊
地址:高雄市前金區七賢二路220號。
電話:07-2874562。
營業時間:10:30~18:30。週日、一、二公休。且會不定期店休。









痾!!!這間今天才和朋友討論到!!!!打算去吃的說
這家真的生意很好~
請問可以借分享給朋友知道這家店嗎?
謝謝
版主回覆:(12/18/2016 09:39:09 AM)
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