最新文章

【高雄】老爹爹泰式料理。開業20年,經濟實惠的鹽埕區老店,搬新家用餐環境變舒適

【高雄】老爹爹泰式料理。開業20年,經濟實惠的鹽埕區老店,搬新家用餐環境變舒適
在高雄,曾經風靡一時的「老爹爹泰式料理」,對老高雄人來說,是味蕾記憶裡的熟面孔。 2005年初登場時,它以親民價格與道地泰式家常菜,迅速擄獲一票忠實顧客。 假日總是一位難求,還一度開了二店,甚至2019年跨界賣起夠騷的爹爹鍋燒麵,風光得不得了。 記得早年那時候,想吃個飯還得排隊,沒訂位根本別想全員進場,老爹爹彷彿是高雄人的泰味食堂。 但潮流這件事,是跑得飛快的。當新品牌如雨後春筍冒出,年輕人開始追...

【高雄】漢來蔬食 漢神巨蛋。十年人氣不墜的秘密,讓蔬食超越蔬食。高雄蔬食餐廳推薦

【高雄】漢來蔬食 漢神巨蛋。十年人氣不墜的秘密,讓蔬食超越蔬食。高雄蔬食餐廳推薦
你知道一個餐廳很厲害,是怎麼判斷的嗎?就是開十多年還是很多人排隊吃。 像這間「漢來蔬食 巨蛋店」,就是漢來美食集團2013年的新品牌。 它主打蔬食,但老實說,吃起來完全不像「只給素食者的餐廳」。 因為菜色太好吃了,常常讓人忘記自己其實是在「吃素」。 重點是,他們真的很認真耶,不只跟農場契作有機米、蔬菜,還用到什麼有機黑豆芽、有機豆腐,甚至智利藜麥跟手工黑豆醬油…聽起來是不是比我冰箱裡的存貨還養生一...

【高雄】圍爐裏 彰 IRORI AKIRA。來自淺草雷門,體驗最道地日本爐端燒,竹簍選餐

【高雄】圍爐裏 彰 IRORI AKIRA。來自淺草雷門,體驗最道地日本爐端燒,竹簍選餐
高雄三多路、大遠百旁,藏著一家低調卻很有味道的日式料理店——「囲炉裏 彰 IRORI AKIRA」。從2025年1月開幕到現在,它依然安安靜靜,網路上也沒太多人分享。或許,真正值得細細品味的東西,本來就不需要靠聲量去證明。 老闆的故事很有趣。他在東京淺草雷門吃了一頓晚餐,吃的不只是美味,而是那份「職人精神」打動了他。於是他走進廚房向櫻田先生學習,把料理當成一種態度去修煉。食物,不只是味道,更是一種...

【高雄】陳圓餡餅粥。鳳山人私藏的北方味道。酸白菜白肉鍋

【高雄】陳圓餡餅粥。鳳山人私藏的北方味道。酸白菜白肉鍋
你知道一間店厲害不厲害,看它假日要不要排隊就知道了。 鳳山陳圓這間我覺得就是這樣,菜單選擇有夠多,從招牌酸白菜白肉鍋到一堆東北麵食小點,應有盡有。 雖然我這次沒點酸白菜鍋(因為我偏愛麵點),但還是覺得每道菜味道都很穩,價格又不會嚇人。 簡單講,揪團吃飯想省荷包又要吃得開心,這間就是安全牌。 位在鳳山青年路二段的「陳圓餡餅粥」,正對面就是青年國中。 這間餐廳開業超過十年,一直以來人氣都相當旺,主打餡...

【高雄】麵屋田介。一樓吃拉麵二樓吃丼飯,兩層樓都是我的快樂。高雄車站隱藏版老屋吃貨點

【高雄】麵屋田介。一樓吃拉麵二樓吃丼飯,兩層樓都是我的快樂。高雄車站隱藏版老屋吃貨點
原本在鹽埕區五福四路上的「麵屋田介」,2024年12月搬到高雄火車站、雄中旁邊的一棟67年老屋!對,就是那種光聽就覺得很有故事的老宅,結果裡面變身超有梗:一樓是拉麵屋,二樓是丼飯屋,簡直就是日式料理雙層巴士。 之前捲捲吃過他們的拉麵,這次就專攻二樓丼飯屋。不得不說,那個「橫綱系列」真的不是開玩笑,名字很霸氣,內容更霸氣!直接增飯+雙倍肉量。吃到一半我都在想:這到底是丼飯還是相撲比賽的備餐? 然後,...

【高雄】萬豪酒店鐵板燒。皇饕鐵板燒。讓我驚豔到在心裡尖叫三百次。

【高雄】萬豪酒店鐵板燒。皇饕鐵板燒。讓我驚豔到在心裡尖叫三百次。
這次是帶捲媽來高雄萬豪酒店,任務單純明確:體驗鐵板燒,因為她說她沒吃過!結果坐下來,主廚一邊翻鍋鏟、一邊隨口提醒:「其實我們牛排館現在有海陸雙拼平日午間套餐優惠喔,1,500元起(另加一成),只到12/30,每週一到週四午餐限定。」 蛤?我這才知道原來牛排館有這種好康!官網活動訊息上其實都有公布,只是這波優惠實在太佛心,好到彷彿只有行家才懂得挖到寶。別錯過這次超有誠意的回饋,大家一定要知道! 不過...

【高雄】Pastaio 高雄店。漢神巨蛋商圈。神店南下!狂轟IG版面!高雄義大利麵推薦

【高雄】Pastaio 高雄店。漢神巨蛋商圈。神店南下!狂轟IG版面!高雄義大利麵推薦
高雄人最近有福啦!台北紅到翻、2020 年就掀起一波「生義大利麵熱潮」的 PASTAIO,終於來到漢神巨蛋商圈插旗。這間餐廳從一開始就以「每天手工現做的生麵」打響名號,號稱是全台最難訂位的義大利麵店之一。以前只能看朋友在台北打卡流口水,現在高雄人只要搭捷運就能抵達,輕鬆解鎖傳說中的「義大利麵勝利組」。 餐廳背景 PASTAIO,2020年在台北東區開業,一開就開出聲勢,短短幾年開了四家分店。然後就...

【高雄】尖東林記燒臘 原尖東茶記 改燒臘便當店。高雄便當推薦。

【高雄】尖東林記燒臘 原尖東茶記 改燒臘便當店。高雄便當推薦。
2015年1月開幕的尖東茶記原本位在左營區裕誠路262號,因店租到期2022年4月底結束營業,後來在鄰近的裕誠路與辛亥路口改名尖東林記燒臘重新開幕,經營型態改專賣便當。捲捲最愛的就是他們家的脆皮燒腩,覺得比連鎖發財燒臘更合我的胃口,便當的配菜也比較有變化些。 2025.9.7更新 捲捲心頭最愛的港式燒臘 — #尖東林記燒臘便當專賣店 💔💔居!然!只做到今年10月中,就要跟大家說掰掰了……😭 香港的...

【高雄】阿進切仔麵。鹽埕埔70年老店,以新鮮切仔料,湯頭,自炸蔥頭酥、蒜頭酥著名

【高雄】阿進切仔麵。鹽埕埔70年老店,以新鮮切仔料,湯頭,自炸蔥頭酥、蒜頭酥著名
創立於民國43年的「阿進切仔麵」,經歷70幾年,約20年前,搬到目前鹽埕區瀨南街營業至今,一直是高雄切仔麵及黑白切的最具代表性店家。 不同時間前來用餐,白天的「阿進切仔麵」,這間是老店面用餐區,過巷子還有一個新的用餐區。 ▼晚上的「阿進切仔麵」。 店內牆上大大的看板,訴說歷史,並強調店內最出名的除了新鮮的切仔料外,湯頭、還有自炸的蔥頭酥、蒜頭酥,都是客人喜愛的原因。 夏天的時候,室內有空調。 店裡...

【高雄】食光雞。個人雞湯套餐、雞湯麵。真的雞不可失!一週只賣三天。美麗島站周邊美食推薦

【高雄】食光雞。個人雞湯套餐、雞湯麵。真的雞不可失!一週只賣三天。美麗島站周邊美食推薦
某天我在美麗島站附近亂晃,走到一條叫「自立橫路」的小巷子,本來只是想說散步消耗一下卡路里,結果沒想到,欸?這短短一條路竟然藏了一堆看起來超厲害的店,什麼小吃攤、文青小店通通有。就像打開副本地圖一樣,突然覺得自己發現新大陸。 其中有一家叫 「食光雞」 的店,名字聽起來就很像「雞湯可以治癒一切人生困難」的那種療癒系路線。這間我其實放在名單很久了,拖延症如我,終於挑了個假日去朝聖。 先跟大家講重點:它一...

【台南】八寶彬圓仔惠(國華街總店)。全台首間「必比登推薦剉冰店」

【台南】八寶彬圓仔惠(國華街總店)。全台首間「必比登推薦剉冰店」
台南真的是一個很適合亂逛的城市,我跟土豆哥那天先去西市場(大菜市)當假文青,拍拍老建築、假裝懂點歷史,也聽聽土豆哥述說他小時候常跟他媽媽來大菜市買布的故事。結果人還沒累,嘴巴先癢,就一路散步到國華街覓食。 沒想到土豆哥的眼神比雷達還厲害,一秒鎖定「八寶彬圓仔惠」的招牌,上面還寫著米其林必比登唯一推薦的剉冰店。我心裡想說:啊啊~走路運動的卡路里就這樣立刻交給糖水和冰塊了。 來這裡的規矩是不可以先找位...

【高雄】小二春福氣鍋 復興店。菜單。尋找湯頭之王。17種湯底 挑戰味蕾新感官。可線上預訂自取。UberEat外送。高雄即食小火鍋

【高雄】小二春福氣鍋 復興店。菜單。尋找湯頭之王。17種湯底 挑戰味蕾新感官。可線上預訂自取。UberEat外送。高雄即食小火鍋
位於復興路上,靠近福華飯店旁的小二春福氣鍋復興店2025年9月推出優惠活動如下: ✅點鍋可享小菜炸物優惠價✅15元優惠活動:金桔檸檬蜜/干貝/溏心蛋三選一✅25元優惠活動:雞球/豬耳朵/脆薯熱狗三選一✅會員消費滿300元送統一布丁✅會員點數加倍送 高雄起家的小二春福氣鍋,以其獨特的湯頭口味聞名,從清爽的原味到香濃的沙茶,再到日式風味的味噌和具有滋補功效的藥膳湯底,每款口味都散發著獨特的風味魅力。不...

【高雄】武松殿 2025金酥團圓中秋禮盒。首度推出肉鬆蛋黃酥 我懷疑他們真的很懂台灣人

【高雄】武松殿 2025金酥團圓中秋禮盒。首度推出肉鬆蛋黃酥 我懷疑他們真的很懂台灣人
中秋節每年桌上一定會出現各種月餅,傳統的好吃,但總覺得都差不多。武松殿身為台灣第一個以「肉鬆」為主角的品牌,今年中秋就很不一樣!他們把肉鬆放進蛋黃酥裡,還做了一款肉鬆鳳梨酥。聽起來有點跳 tone,但實際吃起來意外很搭,完全就是把台灣人的鹹香魂塞進了中秋點心裡啊。 這裡買:https://reurl.cc/OmQOKX 中秋禮盒訂購方式 官網預購: https://reurl.cc/OmQOKX➢...

【高雄】永筵小館。2025獲米其林年輕主廚獎。米其林必比登推薦。中式熱炒家常菜。

【高雄】永筵小館。2025獲米其林年輕主廚獎。米其林必比登推薦。中式熱炒家常菜。
原榮獲米其林必比登推介的人氣餐廳「雲來坊家鄉小館」於2024年3月底終止營業後,目前已經改在新的地點於2024年6月12日重新開幕了,並且餐廳取名為永筵小館。 捲捲聞到訊息就即早預定,於開幕日的隔天晚上就前來用餐,想趕快分享這個好消息給粉絲們。不過這天詢問老闆娘目前訂位狀況,他說應該已經滿到一個月後了!想不到大家的訊息也都是這麼靈通。 2025.8.19更新永筵小館獲得2025年米其林必比登推薦,...

【高雄】雲冷麵屋。韓式冷麵,暖心拌飯。用一碗冷麵找回韓國的味道

【高雄】雲冷麵屋。韓式冷麵,暖心拌飯。用一碗冷麵找回韓國的味道
走在高雄金門街上,遇見了2024年10月新開的小店「雲冷麵屋」。店面不大,像一個小巧溫柔的驛站,門面簡單乾淨,推門而入,裡頭的裝潢帶著一點細緻的中式味道。說起韓國自由行,好像已經成了我們遙遠的回憶,於是,我們決定用味覺,喚醒那些久違的異國情懷。 菜單 「雲冷麵屋」主打冷麵,而且是特別的濃豆漿冷麵。老闆說,這是他專程跑去韓國學回來的手藝。不過那天,心裡想吃點更清爽的,就選了另一道招牌,洛神蘿蔔水冷麵...