位在高雄鳳山的「黃記海南雞」是由一對年輕夫妻所開設的，兩位具有高學歷的夫妻原本是上班族，因為老闆娘來自東馬地區，故夫婦大膽決定在台北開了這間海南雞餐廳，經過幾年後因緣際會轉戰來到高雄，餐廳地點就位在鳳新高中附近，所以顧客群以附近的住家及學生為主，主要供應馬來西亞口味的海南雞飯、叉燒飯、大馬乾撈麵等。 附近不好停車，建議最好騎車過來。我們是因為經常去吃的海倫海南雞飯結束營業了，只好四處尋找是否有類似...
高雄經典老字號「新統一傳統牛排」，餐廳經歷了9月24日至11月7日的整修，這份精心修繕讓「新統一傳統牛排」在傳統中注入了新的氣息，餐廳環境更為舒適，於2024年11月15日盛大重新開幕。 新統一牛排館介紹 「新統一傳統牛排」自1967年創立以來，這家牛排館歷經了超過半世紀的歲月洗禮，不僅僅是一間餐廳，而更像是一扇通往時光的門，帶著鹽埕區的老街記憶和高雄人的回憶悄然重生。 在這個餐飲界追求「最新潮」...
據說老闆娘真的是來自上海，在高雄經營燒餅店多年了，這烤燒餅確實很酥脆，而且燒餅皮有多層的酥餅口感，吃起來很香也很涮嘴，不僅適合當早餐，也很適合當下午茶甜點。尤其剛出爐的燒餅真的好吃，冷掉後香酥味雖然降低，但還是可以接受的，若再復烤一下應該更好。 吃過三種口味，其中蘿蔔絲燒餅是捲捲覺得最好吃的，而且價格也很便宜，一律都是20元/個。好吃又便宜的早餐或點心新選擇。 位在漢神百貨本館斜對面的光明街上，有...
喜愛精緻可愛日式甜點的你，或許早已聽聞「ミニ·耘菓」的名聲——這個來自新北人氣甜點品牌，透過其迷你且細膩的草莓鐵盒蛋糕，悄然在網上引起了熱烈追捧，成為粉絲每次都不忍錯過的搶購目標。 光是鐵盒的包裝設計，便讓人目不轉睛：復古風格的Logo，溫暖的配色，配上滿版的日文字樣おばあちゃん(喔巴醬，奶奶的意思)，滿滿的日系懷舊感，令人一眼心生悸動。耘菓的鐵盒蛋糕，如同一場小小的儀式，吃完後鐵盒也可成為收藏幸...
每次來到嘉義，我都忍不住尋找藏匿在巷弄間的老房子咖啡館。這座擁有全台灣咖啡店密度最高的城市，不僅滿足了咖啡控的味蕾，更吸引著無數觀光客，為它的多元咖啡文化而著迷。老建築賦予了空間豐富的層次感，而咖啡則為這些空間注入溫度與故事。這次探訪的 二屾 Ershen，是一間完美詮釋質感與美味的老屋咖啡館，它的存在，就像嘉義這座城市的縮影，一半是舊時光的韻味，一半是新時代的活力。 2022年9月21日試營運的...
癮燒精食的精緻健康餐盒捲捲之所以特別偏愛，是因為餐盒設計乾淨、明亮，看起來充滿食慾。白飯與配菜分隔擺放，每樣食材獨立呈現，蔬菜種類繁多，米飯很好吃，不會濕濕爛爛的，保持乾爽，所以即便外送也不影響口感。最棒的是，每一款配菜都是手工製作，完全沒有現成品的痕跡，無論色香味都讓人安心。而這次還多了最新的冰心地瓜，口感清甜中帶著絲絲涼意，成為我心中最愛的新寵！ 癮燒精食2024年12月即將推出全新品牌，再次...
嗑肉石鍋，從北到南都有蹤影，全台已有超過20間門市，這個以「鍋物界肉食天堂」著稱的品牌，憑藉著豐富多樣的自助吧與高品質肉品，贏得了大批饕客的喜愛。新開幕的楠梓大學店，更為高雄楠梓區帶來了一份精緻且溫暖的鍋物體驗。 環境介紹 嗑肉石鍋 楠梓大學店2024/11/1(五)正式開幕，雖然捲捲也去過其他分店，但因為嗑肉石鍋不斷地創新，讓人忍不住期待，每一次來訪都能有新的驚喜。 一進門，就能感受到楠梓大學店...
兔思糖法式甜點 Tu's Town Pâtisserie，是高雄抹茶控心中的朝聖地。這間專賣抹茶甜點的甜點店在2024年8月搬遷至武廟商圈的新址——家齊路29號。一個稍微隱秘的地點，卻恰如其分地為其低調又精緻的風格增添一層韻味。 門面設計的很漂亮。新店的位置緊鄰一座小公園，讓人置身鬧市中卻能享受靜謐時光。 來之前要注意營業時間，週四~週日下午才開始營業。無訂位服務、低消180元，用餐90分鐘。 步...
這天跟土豆哥來到科工館靠近民族國小附近的延慶街上，經過這間麵店，找不到店名，招牌只有陽春麵三個字，店面看起來很寬敞，內部也整理得很乾淨，剛好也快到晚餐時間了，所以就進來吃吃看。 看起來像是夫妻共同經營，從網路上查詢一下，好像已經是第二代傳承，老闆人很客氣也很會招呼客人，我看每個進來內用或是外帶的客人，他都能聊上幾句，表示熟客居多，而隱藏在這住宅小街裡，應該還是以這社區的居民或是附近工作上班的客人為...
這天來吉林夜市覓食，發現了這間陳家蚵仔煎就位在最明顯的吉林街及永吉街交叉路口上，而且還設有內用的空間，看起來生意很好，所以我們就選擇這家並入內用餐。這裡除了有蚵仔煎外，還有清蒸肉圓，大腸蚵仔麵線、四神湯等。 進來後看了牆面的海報，才知道原來創立於民國82年，至今已超過30年了，也曾經搬過幾次家。店名字體採用霓虹燈管方式，就有點香港餐廳的感覺。 內用空間很大，與外面吉林夜市喧鬧擁擠的空間，這裡算是鬧...
位在富民路靠近至聖路，外觀低調的「鷲炒飯」，或許容易被不經意地錯過。然而，這間新店的幕後卻隱藏著一位實力驚人的年輕廚師——他曾是高雄知名的排骨炒飯主廚，擁有多年炒飯技藝的磨練。如今，這位年輕老闆毅然走上創業之路，挑戰獨自一人掌勺的日常，將所有精湛功夫傾注於一盤盤香氣四溢的炒飯中。鷲炒飯的低調門面，似乎反映著老闆的初心：用美味證明實力，而非華麗包裝。 鷲炒飯菜單 炒飯口味多達20種，還有炒麵、湯品。...
高雄的「湯玉港式料理」在美食界已悄悄耕耘了五年，從立信路的原址搬到如今安吉街132號的小巷，鄰近富國路上的正忠排骨飯。這間餐館由一對來自香港的夫妻經營，主廚更是來頭不小，曾在香港米其林一星餐廳「利苑酒家」掌勺，夫妻兩人移民來台灣，將那份地道的精湛手藝與港味帶進高雄，讓人以親民的價位享受到全台獨家的招牌「香濃雞湯泡飯」和「鮮蝦濃湯泡飯」。 菜單 湯玉港式料理主打雞湯泡飯和鮮蝦濃湯泡飯，亦可混搭，每日...
位在三多一路上的這一間NIOI Restaurant，斜對面就有一個收費停車場，附近就是行政院南部服務中心，裡面有勞保局、外交部辦事處...等公務機關。這間小小的日式風格的餐廳，主要供應熟成咖喱、烏龍湯麵及日式炸物，店內只有6個吧台座位與2個四人桌，座位很少，所以很容易就客滿，建議來之前可以先電話預約。 6個吧台座位。 最後面還有2個四人桌。 餐點都是現點現做，共有兩位年輕的廚師共同料理，出餐時間...
「老江紅茶」這間陪伴高雄在地人70年的老字號，以古早味紅茶和傳統台式糕餅和打響名號，一直是許多老顧客心中的記憶。今年竟然大膽突破，推出法式西點！這次新品包括了費南雪、瑪德蓮等精緻小點，尤其那款蜂蜜蛋糕，入口鬆軟綿密，散發著細膩的甜香，簡直顛覆了人們對老江的印象。老店新路線，既保留了情懷，又帶來法式風味的新驚喜，這次的新品可說是讓人眼睛一亮！ 蜂蜜蛋糕 $45/個 老江紅茶的蜂蜜蛋糕是一款大人小孩都...
世界上沒有什麼煩惱，是甜點解決不了的。特別是精緻美味的日式甜點，光用看的就令人食指大動。 六盛茶苑的舒芙蕾鬆餅看是單純卻不簡單的用料，連所有醬料都是親自調製，才能製作出同時呈現蛋香與絕佳濕潤度的舒芙蕾鬆餅。 其實在六盛茶苑吃鬆餅是一件很療癒的事，因為不只口腹之慾得到滿足，還能在開放式的餐台前看著一團團麵糊變成一個個舒芙蕾鬆餅的過程，飲品上也很用心，小農茶茗的水仙桂花釀、烏龍茶，還有戀戀草莓果粒奶昔...