【香港】中環嘉咸街壁畫。半山自動扶梯 蘭芳園奶茶 泰昌餅家 檀島咖啡蛋塔 吉光片羽
距離上一次香港自由行已隔了六年了,這次重遊香港當然要造訪新景點、新玩法,不過對於吃這件事,我卻懷念老味道,所以出發前就一直叨念著:我一定要吃泰昌餅家、檀島咖啡的蛋塔和蘭芳園奶茶。
第二天早上先到中環搭摩天輪,接著趕往買了檸檬王、珍妮曲奇,馬不停蹄到了香港最新的旅遊景點【PMQ元創方】文創園區,(下篇介紹)
該看的、該買的都完成後,終於可以嘗嘗我思念許久的蛋塔和奶茶。
途中行經▼文青最愛的中環『嘉咸街』壁畫。
這是香港旅遊發展局出版的「走。去香港」一書中,介紹的旅遊景點之一,五米長的一面塗鴉,畫著老香港的建築,顏色繽紛,是旅人拍照打卡的好景點。
不過中間這條馬路車子往來滿多的,要抓住空檔才能拍到淨空照。
▼嘉咸街位於香港中環,是香港最古老的傳統街市。
街上沿途有不少街邊小攤,包括水果、蔬菜、肉品、花束等,眼裡所看到的就是香港人的生活日常寫照。
《重慶森林》裡梁朝偉扛著菜和王菲一起走的就是這個地方。
▼往下走發現有些店面挺有特色的,像是【吉光片羽】,主打日式麻棉衣物及雜貨,裝潢很有日本味,吸引不少遊客駐足拍照。
▼來到中環的另一個景點【半山自動扶梯】。
這也是電影場景「重慶森林」第二個故事中其中一幕,駐守蘭桂坊的警察梁朝偉,被快餐店女店員王菲暗戀,王菲走在人群中的一幕就是在半山自動扶梯中取景。
不過這次我們是從【PMQ元創方】步行而來,就不需要搭到手扶梯。照片是2009、2010年拍的,這次把它重新整理在這篇遊記上。
估狗一查,中環至半山自動扶梯,是往來香港中環至半山區的行人交通系統。
原意是為方便半山區居民往來中環商業區,並舒緩半山區狹窄道路的繁忙情況,此系統是全球最長的戶外有蓋行人扶手電梯,完成整個旅程需時20分鐘。
扶梯系統途經多個景點,包括酒吧與餐廳林立的蘇豪區,有百年歷史、被政府列為香港法定古蹟的舊中區警署,吸引不少中外遊客參觀,所以也變成遊港的必訪景點。
▼2010年的捲捲
▼蘭芳園就在這手扶梯下方這區
▼每次遊香港必喝的蘭芳園奶茶,還記得以前都是大排長龍,這次前來下午1點時段好像不太需要排隊了。
▼這次來發現他們沖泡紅茶的器具升級了,看下圖2009年拍的照片就知道,當時還是用塑膠壺,滾燙的紅茶就這麼直接倒入塑膠壺內,都不曉得喝了多少塑化劑。這次看到的,已更換為不鏽鋼。
▼我忘記多少錢一杯了,但是非常小一杯,而且竟然都是冰塊,奶茶我吸個兩三口就沒了。味道非常的稀,而且帶有苦澀味,挺失望的。
▼這位阿多仔搶走我的風采 。
▼香港街頭的店家招牌可真是特殊景觀呢!
▼喝了失望的奶茶,接著憑著記憶中的路線找尋【泰昌餅家】。發現門面不一樣了,希望味道可別跟著變啊!
▼2010年的泰昌餅家的門面樣子
▼看我的表情就知道多麼心滿意足。這是第一次吃到泰昌餅家的蛋塔。
▼人潮依舊那麼多,大多數人都是買蛋塔。
▼整理照片看到這張店員翻白眼的表情我快笑歪腰,這個香港大媽的演技足以拿金馬獎了。
泰昌餅家的蛋塔,是英國已卸任的最後一任港督彭定康的最愛。因此讓這間1954年開業的餅店更是聲名大噪。
買了兩件蛋塔。
泰昌的蛋塔賣相佳,蛋皮晶亮油滑,不見裂痕。一拿到手就等不及立馬在店內就吃了起來。塔皮的牛油很香,但總覺得那塔皮的口感好像不一樣了。雖然覺得不錯吃,但就是少了一味的感覺。
後來看到旅遊書得知,經營權已轉移大集團來經營,雖然標榜用料和製法一樣,但不曉得是否”同款不同師傅”,當天所吃到的泰昌餅家,已沒有2010年當時的驚艷感。
▼在九龍尖沙咀【天星碼頭】分鋪。KP31-32號舖。
這是我們第二天早上準備搭天星小輪到中環時發現的,不過土豆哥說,這裡的蛋塔不像是現烤,而是配送過來保溫而已,因此還是決定到中環的總店購買。
因為那裡隨時都有新鮮的蛋塔出爐。
▼然後抱著一絲希望,來到肖想很久的【檀島咖啡餅店】的蛋塔。
檀島咖啡餅店,常被稱為【檀島茶餐廳】,因為裡面啥毛都賣。(中環的分店已於2017年歇業)
▼這次只買了一個而已。外型沒那麼漂亮,塔皮是其特色,油酥厚重。看起來好像有一層一層的樣子。
▼咬下後,有檸檬酸香。味道跟泰昌的蛋香較濃不一樣。
檀島的蛋塔太嬌嫩,一拿在手都能碰掉一地碎屑,不像泰昌餅皮較硬,而且包裝較好,若是外帶回飯店還OK。
檀島比較適合馬上吃掉,不然手提著想必一下子就甩爛。
不過口感上我也覺得檀島的蛋塔味道不一樣了,還記得上次來先吃了一顆蛋塔後,當天晚上打烊前再買六個回飯店吃,就知道我有多喜歡。
▼對照2009年拍攝的檀島咖啡蛋塔
有沒有檸檬味我已經忘了,咬下後馬上就流餡,今年來就沒有這樣。
不過我覺得也不需要去PK,到底是哪一家比較好吃,反正兩家相距不遠,最好的安排是一路逛去,兩家都給他試試。
▼無意間發現這家店幾乎都是歪國人排隊,心想該不會外國人看的旅遊書都是介紹這裡是必吃的吧。
回家上網才發現這家大有來頭,Emack & Bolio’s源於美國波士頓,已有41年歷史的人氣冰淇淋,目前全球世界有超過35間分店
Emack & Bolio’s曾榮獲波士頓與紐約最佳冰淇淋店,最大特色是可以一球一球無限堆疊,變成恨天高冰淇淋。
常常被網友拍照打卡「炫冰」,因此才這麼有名氣。
▼春回堂藥行
因為連吃了兩個蛋塔、一杯奶茶,覺得口乾舌燥, 路過此地,想起在澳門喝到的涼茶特好喝,直覺涼茶都是一樣的,也沒多想,就入內買了一杯。
但這裡的涼茶,怎麼是熱的? 而且竟然還是苦的~非常苦,我的老天兒啊~這是在捉弄我嗎?
心想要倒掉也不是,畢竟一小杯要60元台幣啊,就把吃苦當吃補吧!
百年歷史的中藥行,店內有懂英語的中醫駐診,還有煎藥服務。樓上更有藥材圖書館。推介這一間的龜苓膏及涼茶。
【中環】是香港重要的核心商業區,也是香港潮流品牌匯集的重鎮,但是這裡仍然可以找到許多殖民時期保留下來的古老建築及商店,所以來到這裡,有種強烈的中西文化並存的景象,但是這景象感覺起來並不衝突,這就是香港的特色及魅力。
所以來到中環,也是必須來品嘗這些傳統小吃,雖然這次來,感覺味道或品質有些變了,讓人些許失望,但是既然來到香港觀光,就是要親自體驗看看這些不同的味道及文化。
※【吉光片羽】
中環嘉咸街32號地下。
※【蘭芳園】
中環結志街2號。(港鐵香港站D2出口,步行約6分鐘) 週一~六 07:00~18:00。
※【泰昌餅家】
中環擺花街35號地下。(港鐵香港站D2出口,步行約7分鐘) 週一~日 07:30-21:00。
尖沙咀天星碼頭KP31-32號舖。(港鐵尖沙咀站L6 出口,步行約5分鐘)
※【檀島咖啡餅店】
中環士丹利街33號地下。(港鐵香港站D2出口,步行約5分鐘) 週一~日07:30~23:00
※【Emack & Bolio’s】
中環閣麟街26號地舖。(港鐵香港站D2出口。步行約6分鐘) 週一~日11:00~23:00。
※【春回堂藥行】
中環閣麟街8號地下。(港鐵香港站D2出口,步行約5分鐘) 週一~六09:00~20:00
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真想買個機票飛過去香港狠狠嗑幾個蛋塔~
捲捲知道高雄哪裡有美味蛋塔嗎???