【香港】尖沙咀 澳門茶餐廳 樂道兩家分店一次看。體驗澳門美食口味。
香港尖沙咀樂道25號。尖沙咀站 A1 出口， 步行約1分鐘。
2016.5.29香港自由行第三天準備回台灣，
上午直奔海港城LADY M千層蛋糕 ，原本行程中還想朝聖【一樂燒鵝】，
土豆拿鐵嫌麻煩，還要搭地鐵到香港島、找路等，
加上天氣真是熱爆，只想就近找家有冷氣的茶餐廳簡單吃吃。
眼前看到澳門茶餐廳，想到2009年第一次香港自助時也曾吃過，
那時是在彌敦道的【華源大廈地庫分店】，
印象最深的就是他們家的葡式蛋塔，就再進去回味一次吧。
【澳門茶餐廳】是澳門賭王何鴻炎的四姨太和友人合夥開的，
短短一條『樂道』上就有【澳門茶餐廳】、【澳門冰室】、
【澳門食八方】、【澳門大排檔】等相關飲食店5間，戲稱為澳門街。
入內後，服務員很快地招呼我們入座，此時約下午一點，店內滿座。
▼菜單
▼只看得懂服務員寫的『鵝例』，其他好像火星文。
▼葡式蛋塔 $9 
前一天才又回味【泰昌餅家】和【檀島咖啡】的蛋塔，
但不知道為什麼，感覺已沒有驚豔感，味道好像變了。
我還是愛葡式蛋塔的作法多一些，
塔皮好多層，又酥又脆，蛋餡滑又嫩，滿滿的奶香，
就是我愛的那種味道。
▼澳門黑椒燒鵝 $128/例牌
和港式燒鵝的做法不同，也是第一次吃到這樣味道的燒鵝，
這裡的燒鵝很濃郁的黑椒味，底部還有竹笙入菜，
只是賣相不太好看就是了。
另外單點一碗白飯 $14，
泰國米煮的乾乾，口感沒有很好，14港幣還真是貴阿。
▼港式奶茶$18(熱)
我覺得比蘭芳園好喝多了耶，
這次旅行發現以前喜歡的老字號小食肆都走味了。
▼在香港餐廳吃飯，與陌生人併桌司空見慣。
這天是和店內的服務員阿姨同桌，
他的午餐一個人就默默吃掉一整鍋的炒飯，食量驚人。
▼澳門雲吞湯麵 $39
來到港澳旅遊，
唯一要適應的就是他們重鹹重油的飲食習慣，
口味不差，加上有冷氣吹，在熱天裡吃麵還可以接受。
2009年食記
★澳門茶餐廳華源大廈地庫分店:九龍尖沙咀彌敦道87-93號。
(不過查詢香港OPENRICE，發現沒有彌敦道這家資料，
好像搬遷至尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫)
2009年第一次香港自由行，也是我們的第一次國外自助旅遊，
那時沒什麼經驗，也沒做太多功課，
和好友小張夫妻二人，走走停停、吃吃喝喝，
反正心血來潮看到什麼，就吃什麼吧!
而這家位在『華源大廈地庫』的澳門茶餐廳就是這樣進來的。
印象中當天晚上逛完半島酒店後，
急行軍的行程隨即來到澳門茶餐廳晚餐。
當時看見富麗堂皇的半島酒店以為只能遠觀，
入住一晚簡直遙不可及，沒想到2016年讓我美夢成真，
繼續向宇宙下訂單(少女祈禱狀)，
希望下個國家的半島酒店之旅早日到來。
▼2009年的菜單
和2016年對照，每樣餐點都漲了不少錢，
想必也是店租越來越貴的關係。
▼當時招牌軟骨皇子鴿要港幣33元，2016年漲價至港幣38元。
▼葡式蛋塔 $7
香酥的外皮加上有點焦黑的蛋漿，吃完又再多點兩個。
▼滑蛋蝦炒河粉
剛端上桌時還以為麵條一定沒味道，
淺嘗一口，驚為天人，意想不到的好吃。
▼澳門炒飯
一口吃下讓我又想到食神的台詞，
「表面上看起來是平凡無奇的炒飯，其實上是精雕玉啄,高深莫測阿」!
讓我扒了好幾口飯哩。
▼澳門豬扒豬仔包 $19/個
聽說是這裡的特色，當然要吃吃看。
麵包硬，好像普通了一點。
小時候第一次到香港，是和捲爸參加旅行團，
結果什麼也沒吃到，什麼也沒逛到，
只記得被關在一間珠寶店被強迫購物，
所以那時候對香港留下很不好的印象。
事隔多年，這次的自助行，
套一句周星馳在電影『龍的傳人』裡的名言:
『我一定會好好把握住這個機會，大展拳腳，
努力開創一番事業，以免辜負爹這麼多年來對我的養育之恩！』
來到美食之都香港，就是要不停的吃、吃、吃。
好彌補小時候來香港旅遊的遺憾阿~
吃完小休片刻，部隊集合，趕往星光大道觀賞「幻彩詠香江」
(以上這段是當時的食記，現在回首只覺得好傻好白癡
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