【高雄】古早味碗粿土魠魚羹。民權二路早餐地表最強組合!碗粿+土魠魚羹+肉粽+菜粽,吃完直接唱征服

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民權二路與二聖路交會處,有一家三角窗小店。位置好找得很,開車經過總有人在裡頭低頭猛吃,尤其是用餐時分,門口像在開村民大會。奇怪的是,這店招牌模糊得可以,像個不愛出風頭的老實人,名字長到像地址Google地圖乾脆叫它「古早味碗粿土魠魚羹」。

錢前不嚇人,碗碗皆誠意。

魚羹,魚肉量多得像怕你餓著;菜粽紮實得可以拿來當啞鈴;碗粿米香正宗,淋上鹹香醬汁和肉燥,滑得順喉;肉粽軟硬適中,甜醬花生粉一裹,滿口都是台灣的老味道。土魠魚羹湯清不膩,魚塊外酥內嫩,搭配粗羹條,有種回到童年的錯覺。

這天平日中午前來用餐,生意依然很好,室內及騎樓擺滿了桌椅,以備大批客人來用餐。

其實店家從清晨6點就開始營業,所以也是附近居民及上班族最愛的傳統式早餐。

價格表就高高掛在騎樓中間的料理檯正後方。所有品項都是銅板價格。

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品項很簡單,就是粽子、碗粿、魚羹、肉羹及炸魚酥。這5類。

▼粽子

▼羹湯類

▼現炸魚酥

▼肉粽

肉粽基本配料幾乎都有了。淋上醬汁後,一定還要有花生粉讓美味更升級。

▼菜粽。

花生滿多了。無論是肉粽或是菜粽,口感黏稠、軟爛,這才是標準的南部粽。

▼碗粿

淋上醬汁後再鋪上蘿蔔乾就上桌

攪拌一下,餡料還算是多的。

最讓我驚喜的是這碗才10元的味噌湯,因為豆腐、小魚乾…料很多,而且味道不會很淡,很有誠意。

炸魚酥(小),應該是土魠魚,不過今天魚肉吃起來不是很紮實,所點呼呼(鬆)。

非常有誠意的銅板美食,高雄人傳統味的早午餐,簡單、迅速、便宜又美味。

高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。
06:00~12:30。
週一休。

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