【高雄】芙奇茶苑裕誠店。芙奇菜單
一到夏天芒果季，黄色旋風席捲各式甜點、飲料、冰品，今年3月底開幕的芙奇茶苑，以豆乳豆花區別於大眾市場向來以珍珠為主打的模式，另外還有自製粉粿、寒天等，都能滿足消費者熱愛的「加料」。
這次6月中推出的新品雪芒芙奇 金芒繽沙，好滋味讓人滿足。為了最佳口感，都是固定冰量和甜度，入口果香十足，但未算過於甜膩，炎夏飲用，十分消暑，真的好喝，拿在手上也十分好看，很能吸引芒果控朝聖。
夏天到了就是要喝以真正芒果打成的飲品呀!
捲捲近期很喜愛的芙奇茶苑推出2款以愛文芒果為基底的冰沙飲。一款是結合招牌”豆乳豆花“的【雪芒芙奇】，另一款口味則是結合台灣特有種扁實檸檬的【金芒繽沙】。愛文芒果香氣熱情奔放，而且獨家的豆乳豆花和粉粿讓飲品口感更豐富，喝完後大為喜歡，當然要推一波。
▼金芒繽沙 $80
最上層使用100%台灣愛文芒果，
混合台灣特有種扁實檸檬製成的沁涼冰沙。
底部的配料很豐富，層層堆疊。
除了有自製手工滑嫩島檸凍還有透明的寒天以及抹茶粉粿。
非常喜歡芙奇自製的粉粿，有原味和抹茶兩種。
這裡搭的是抹茶，但因為芒果和扁實檸檬的酸甜味較突出，
因此抹茶味很淡，結合在芒果冰沙裡完全不會突兀。
▼疊上滿滿的芒果冰沙
扁實檸檬微酸，有獨特的精油香氣，整體甜度不會太高。
芒果冰沙口感比果汁濃厚，入口冰涼酸爽。
尾韻帶有淡淡扁食檸檬清香在口中蔓延。
底料就有3種，滿足特愛嚼嚼口感的人，喝完頗為飽肚。
▼雪芒芙奇 $95 
捲捲個人非常推薦。
底部的配料是招牌芙奇豆乳豆花，以及自製手工抹茶粉粿增加口感。
上層是香濃芒果冰沙，啜完一杯已飽。
跟上一杯不同的是，
雪芒芙奇的芒果冰沙雖然少了扁實檸檬的香氣，
但可以品嘗到完整愛文芒果的酸甜。
頂部再蓋上一層綿密如初雪的香濃「棕梠糖」奶蓋，這一杯就沒有額外加糖，整體甜度剛好，豆乳豆花片片的口感加上粉粿可以咀嚼，跟芒果冰沙相得益彰，讓人把煩悶心情都拋開。
芙奇茶苑門市資訊 :
高雄市左營區裕誠路174號。07 550 8389。週一至週日 09:00~22:00。配合UberEats外送。
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