每次來到嘉義，我都忍不住尋找藏匿在巷弄間的老房子咖啡館。這座擁有全台灣咖啡店密度最高的城市，不僅滿足了咖啡控的味蕾，更吸引著無數觀光客，為它的多元咖啡文化而著迷。老建築賦予了空間豐富的層次感，而咖啡則為這些空間注入溫度與故事。這次探訪的 二屾 Ershen，是一間完美詮釋質感與美味的老屋咖啡館，它的存在，就像嘉義這座城市的縮影，一半是舊時光的韻味，一半是新時代的活力。 2022年9月21日試營運的...

嘉義的老字號「阿潘肉包」，自1965年創立至今已近六十年，堪稱在地人的美食記憶。2024年2月，阿潘肉包正式開設了位於嘉義市二通商圈的二號店，除了延續經典的肉包，他們更瞄準伴手禮市場，推出了蛋黃酥和咖哩餃、堅果塔、杏仁茶等人氣商品。這些精緻點心不僅口味獨特，更是為來嘉義的遊客增添了另一個令人難以忘懷的美味選擇。 周末捲捲和土豆拿鐵安排了一趟嘉義之旅，許久未來，心中充滿了對這座城市的想念。穿梭在嘉義...

嘉義市成仁街，清朝時期，是嘉義稻糧米倉集散地，故被稱為米街，當時這裡住著很多有錢人家，所以懂得琴棋書畫的師傅特別多，也是許多藝術家、畫家聚集之地，也因而畫廊、裱框店、鳥園林立，日子久了，米街取其台語諧音，改為美街。 這條街上有許多老房子，近期陸陸續續進駐許多新商店及新餐廳，將老房賦於新的生命，老舊商店交錯林立，是在巷弄散步尋寶的好去處。今天分享的這間『大人味 日.印咖喱』，就是位在成仁街上，由一棟...

  多年前經由嘉義的好友推薦及帶路下，才能品嘗到嘉義市這一攤位在北興陸橋邊的秘境羊肉攤，當時沒有店名，沒有招牌， ▼羊肉攤就設在這間很老舊木屋旁邊搭出來的空間，因為羊肉新鮮好吃，所以即使地點隱密，依舊吸引許多當地饕客，甚至因為名氣漸響，也有許多外地觀光客慕名前來。 食記：【嘉義】北興街橋下無名羊肉攤。隱藏版人氣小吃   但是後來不幸在今年2021年10月29日，這一棟已列冊追蹤的老木屋發...

2024/5/21 新修訂 嘉義市內擁有許多的庶民美食，也是嘉義人引以為傲的家鄉美味。來到嘉義旅遊，街邊美食絕對是必訪的景點，千萬不能錯過。捲捲就挑出幾個最有在地風情的傳統特色小吃，分類後推薦幾家給大家參考。 【雞肉飯】推薦14家 阿樓師火雞肉飯 嘉義市東區吳鳳北路102號。16：00~24：00 只營業晚上，醬汁好吃。雞肉飯25元(小)、30元(大) 郭家粿仔湯雞肉飯 嘉義市東區文化路148號。...

嘉義市東區忠孝路106號。東市場飲食區13號。05-223-6660。06:00~13:00。週一休。 來到嘉義嚐美食，一定不能漏掉傳統市場內的小吃，因為這最能代表當地最接地氣的傳承美食文化，而嘉義的市場裡，就以有百年歷史的「東市場」最受到大家的歡迎，因為裡面的美食最多了。 所以這裡又被稱作是嘉義人的大灶咖(廚房)，其中生意最好的應該就是這間「王家祖傳本產牛雜湯」原本也僅是默默的在市場內營業，也只...

嘉義市東區長榮街194號。05-275-6096。 11:30~14:30；17:30~21:00。週一休。   這是一間無意間發現的咖哩專賣餐廳， 因我們下午剛好在住宿的 嘉義 兆品酒店 附近散步，

嘉義無菜單料理 直火西餐料理在全球正盛行，馥郁的炭燒香氣總能勾起人們的口腹之慾。嘉義在2022年9月出現首間以炭火為主題的預約制餐廳-Eureka Home。Eureka Home主廚以無菜單料理的形式，將西餐與火烤食材巧妙融合。主廚年紀輕輕，經歷卻相當豐富，曾在屏東迷路小章魚以及高雄樂穀法餐服務，2022年回嘉義老家創業投入直火料理，與太太兩人協力開啟嘉義唯一直火料理餐廳旅程。 Eureka H...

來嘉義這麼多次，這次終於輪到可以安排來品嘗一下嘉義獨特口味的涼麵、涼圓。 久聞嘉義的涼麵與全台各地的涼麵，有很大的口味差異，也就是說嘉義的涼麵搭配的醬汁，都會淋上美乃滋(即南部俗稱的白醋)，乍聽之下，有點質疑，這樣的味道搭嗎？ 3月中旬的這趟嘉義旅遊，特地選擇這一家已有42年的歷史「黃記涼麵涼圓」，第3代接手後，重新設計Logo與用色，賦予老店新樣貌。 週一上午九點多前來，此時零星客人上門外帶，老...

嘉義市西區後驛街151巷11號。05-233-3710。 11:00~21:00。週二休。 嘉義有太多的隱藏版美食，若沒在地人的推薦， 即使來到嘉義，許多好店、美食，不小心就會錯過。

嘉義市東區文化路286號。05-278-0641。11:00~22:00。 這間看似不起眼的小冰店，要不是在地人的指引， 我們還真的有眼不是泰山。

嘉義市東區興業新村40號。05-2284688。不提供訂位。FB。營業時間：11:30~19:30。週二休。低消一份飲品。 【起風】應該是嘉義近年IG上很紅的人氣打卡甜點店，獨棟老房子還有偌大庭院是起風的特色之一。 【起風】前身為中油舊宿舍，後來變成資源回收場，2019年12月15日成了一間文青茶飲甜點店。不接受訂位，下午一點才開始營業，我們抵達時室內座位已客滿，只剩下戶外座位區，不過天氣舒適宜人...

嘉義市東區民族路312號。13:00開始營業，售完為止，周二休。 這次來到嘉義旅遊，讓我體驗到嘉義排隊名店的震撼，只是平日期間，許多人氣店就已經排隊排到天荒地老了，若是假日來，那就更恐怖了，甚至是吃不到囉！ 分享的這一攤「阿婆烤玉米」，說是中午13:00開始營業，但我們約12:40到，已經一堆人在等候購買了。 等叫號到我們，先挑選玉米並登記付錢，結果仍須等到晚上20:00才可以取貨。 換句話說，買...

嘉義市東區民族路191號。電話：0973-808696。 營業時間：06:00~12:00(賣完就收) 位於嘉義市民族路的南門圓環馬路邊， 有一攤專賣碳燒杏仁茶的攤位，

「雞肉飯」幾乎是嘉義美食的第一代表，雖然全台各地，也常可見到許多雞肉飯的餐廳，但是總覺得還是要來到嘉義，品嚐在地的嘉義雞肉飯，才算是真正吃到嘉義的美食。 而說到嘉義雞肉飯，通常大家最推薦的、也最頗富盛名的應該就有好幾家，像是：郭家雞肉飯、劉里長雞肉飯、民主火雞肉飯、阿樓師火雞肉飯...等，還有這篇要介紹的這家，就是「噴水雞肉飯」。應該名氣最響亮，因為觀光客最多！ 噴水雞肉飯就在中山路圓環附近(下圖...