滷味人人愛吃，尤其對想要減肥避開澱粉的人，滷味可以夾很多菜菜，一星期吃幾次也不會膩。北高雄是的激戰區，要突圍而出，談何容易，而開心滷味就做到了。 店家位置 開心滷味是2022年8月開幕，地點在富民路上靠近保靖街，外帶為主，騎樓提供3張座位。特別的是店家從中午11點半就開始營業，讓附近上班族午餐又多了一種選擇。 店家特色 開心滷味的老闆本身有廚師背景，因此滷汁是自己研發的，還加了全雞下去熬煮。主打清...

高雄鳳山好吃的肉圓店推薦這一家。位在五甲國宅的碧南庄肉圓專賣店是鳳山在地經營30年老品牌『屏東肉圓』的2.0版，將媽媽的味道傳承下去。舊品牌充滿歷史價值，新品牌富創意，兩者兼備。主打蒸肉圓、米糕、筒仔米糕、四神湯，老客人喜愛的味道不變，又新增加海鮮蒸蛋以及外送限定的海鮮粥品項，傳統與創新就像兩條腿，左右開弓，令碧南庄肉圓專賣店走得更遠。行經此區不妨彎進巷弄品嘗，也是對溫情老店的一份支持。 品牌背景...

推薦高雄幾間知名的傳統早餐店。點選店名，即可連結店家地點及資料 鳳山區 傳統早餐店 【高雄】鳳山火車站前 無名燒餅油條早餐店。燒餅不輸台北阜杭豆漿  【高雄】鳳山自由路 孫家豆漿。自由路344號 【高雄】鳳山自由路 高記早點。自由路352號 【高雄】早餐之家 傳統早餐燒餅油條。三民路270號 苓雅區 傳統早餐店 【高雄】老莊豆漿店~蛋餅夾油條 四維二路187號 【高雄】金龍水煎餃 四維二路159號...

正所謂~好店不怕巷弄深，只要師傅有本事、產品有特色，就算不是開在大馬路上，也會有客人聞風而來。 如同在台南穿街走巷時，不經意闖入的小店，為過客帶來尋寶之趣，沒想到位在鳳山老街的三民路上，竟然神隱一間超夢幻的日式燒菓子甜點店-『奈良櫻手作烘焙』。老闆曾赴日本短期進修，擅長日式燒菓子，一開始只是網路接單，以日本進口的原料製作，靠著真材實料、不加香精等特色，慢慢做出名聲。 不知各位朋友是否還記得，捲捲在...

「厚得福 湯包麵食專賣店」創於2004年，供應湯包、點心、麵食、北方料理，因為物美價廉，好吃又便宜，所以開業十幾年來，已經是苓雅市場商圈人氣最旺的一間餐廳。最早位在自強路上，後來於2019年11月搬遷至成功一路214號的新店面，並於2019年11月30日正式開幕。環境更優美及舒適。 每到用餐時間，一定是人山人海。這張照片還是某周日下午，才四點多就已經客滿，且門外已有許多人等候排隊中。 厚德福 用餐...

米糕城漢神店從2023年全新裝潢開始營業，用餐環境非常乾淨明亮，又有冷氣，雖只是平價小吃，但乾淨衛生就讓我們很喜歡一來再來。 米糕城漢神店 菜單 這裡主要提供的主食為：米糕、雞肉飯、肉燥飯。還有一些湯類、燙青菜、各式小菜，價格都很平價。 用餐時先到櫃台點菜買單。 米糕城漢神店 環境 米糕城漢神店 菜色 ▼米糕 這是南部傳統的口味，一定要加魚鬆、肉燥，還有小黃瓜。 吃法是先將米糕及魚鬆、肉燥用筷子全...

2023年楊記肉包最新售價:香菇蛋肉包35元，鮮肉包、菜包22元。紅豆/綠豆沙包/芋泥包$18葡萄干小饅頭 $50。花捲一包$50。 以下是2017年11月食記 之前就聽說高雄前鎮漁港附近這間「楊記肉包」 很有名、東西很好吃，電視食尚玩家節目也曾報導推薦過， 但因為位地點有點偏僻，所以一直沒機會吃到。 之前我也還半信半疑，真的很好吃嗎？ 我個人本身對肉包的肉餡平時就沒什好感， 因為大多數包子店，為...

一間位在捷運西子灣站附近的文青小店，恆香鍋燒，專賣鍋燒系列。於2018年底開幕，至今已4年多，一直是名單內，但也一直沒機會來品嘗。 去年好像因疫情的影響，休業一段時間，最近又重新開業了。這天周日我們來到鼓山魚市場逛逛，剛好下午5點10分經過，發現竟然已經營業了，所以趁沒什麼客人時，就進來用餐。 老闆因有事，所以由另兩位夥伴負責顧店掌廚 很復古但感覺又有點克難的空間及家具，但也整理得算乾淨。 店家I...

一間位在高雄很低調的日式甜點工作室，採不定期貼文預告開單時間及品項，預約販售制。當店家開單後，則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式，非常重視採用的食材，所以早已是網路秒殺甜點店，所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取，也可以宅配。 無內用，也無現場販售，都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項，共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕，240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...

這間這間(攤)位在苓雅市場內的自強福安當歸鴨，已經開業10多年， 近期因為被許多部落客報導後，逆轉變成「大腸小腸套餐」大熱賣，所以就找一天請土豆哥前去外帶來吃吃看。 這間小店以美濃客家料理為主，所以取名福安，以供應美濃豬腳、高麗菜封、美濃粄條等，還有當歸鴨、鹽水鴨、大腸、香腸，其實總類還滿多的，這些食材大多都是親力親為自己製作的。 像這糯米腸就是自己灌的，這天來老闆娘一直告知說今天的紫米大腸，一早...

這間位在三多商圈已經有20多年的龍舫牛肉麵疙瘩，其實一直對他很陌生，路過、經過無數次，但是就從沒想過要進來用餐過。 因為從其門面外觀看起來就很一般般，不像高雄其他牛肉麵專賣老店，至少也有個模樣或規模在。 而且招牌也只掛上帆布，前面騎樓又被一個果汁攤遮住，所以總覺得好像是很臨時性的一間麵館。 要不是因為入選了2022年的高雄米其林必比登推介名單內，不然真的不會特別會去關注。 既然有必比登的加持，所以...

高雄武廟商圈的美食很多，而這家位在武廟正前方的正昌鴨肉飯，也是一間人氣很旺的小吃餐廳，每到用餐時間總是一位難求。 因為是即將打烊前來用餐，所以才有可能拍到人少的時候。 ▼菜單，除了菜單內的料理外，還有一道是每日限量隱藏版菜色，那就是鴨腿飯。 目前鴨腿飯95元(大)。 因為已經快打烊，當然吃不到限量菜色，不過還是可以品嘗到店內的基本款料理。 ▼鴨肉飯(小)。 使用前最好先將米飯與淋上去的鴨油充分拌勻...

高雄市鹽埕區瀨南街201號。(07)551-9689。06:00~14:00。周一休。 愛河左岸的鹽埕區，當年的繁華已不復見，但留存下來的各式老店，可是高雄的特色。 其中尤以小吃老店居多，而和【五十年杏仁茶】位在同一條街上，相隔不遠的【老蔡虱目魚粥】，也是許多在地高雄人記憶中的老味道。    從民國42年開店至今，已超過一甲子的歷史，純手工、老口味的堅持，讓這些店數十年如一日。還吸引不少政商名人聞...

為了快，我們將很多工序都交予機器製造，換來了時間，失去了溫度。 好在還有美食手藝人堅持用時間淬煉出好味道。 老爺美食館雖不是大料理、大餐廳，提供的就是天天都可以吃的庶民小吃，但每一樣都用心去做，用天然的原味讓外食族吃的安心，口味較清爽，講求營養健康，值得支持。 ★老爺美食 海洋館在2023年8月23日獲選為米其林必比登推薦。 鳳山在地經營15年的老爺美食館在2022年7月開二店了。地點靠近鼎山家樂...

高雄市苓雅區苓雅二路218號。(看地圖)。07-334-2565。09:30~19:00。週日休。 一間外觀非常不起眼，連個招牌都沒，若不是好友的推薦，真的是一間很難會注意到的麵店。 當開始注意到這間店後，每次中午用餐時間，若開車經過，才驚覺客人好多，無論是內用或是等外帶，都是人滿滿的，原來這間麵店早已經是附近上班族及居民的隱藏版愛店。 由於附近很難停車，所以之前來過幾次，因找不到車位，都只好作罷...