【高雄】老皮川味涼麵。文青風涼麵店
老皮川味涼麵，從以前的小貨車營業到有了店面，20幾年來，承襲來自四川爺爺奶奶的做法，以傳統四川涼麵的好味道，贏得許多老客戶的喜愛。新店面裝潢得很文青、乾淨明亮，打破傳統涼麵店老舊髒亂的形象，這是很值得讚許。營業時間特早，也是當早餐的好選擇。 「老皮川味涼麵」位在高雄文化中心後面的四維路上，這是搬了兩次後的新家，新裝潢所以看起來很新穎，裝潢風格有復古味又有文青風。之前開車經過幾次，但發現怎都沒...
高雄小吃
【高雄】Nobichon諾比饗美式小館。來自紐約的手作漢堡。美籍主廚自製醬料、麵包和肉排
老闆與老闆娘若有空，會與客人親切互動，若會說點英語的話，可以跟幽默的老外老闆更多的溝通與對話，會更好玩、更有趣，所以來這用餐過程，感覺是很歡樂、輕鬆的。好像是來到老外朋友家用餐的感覺。我們這天吃的漢堡餐及一些小點、湯品，就是外國人的口味，自然、原始、大氣、不做作！喜歡吃美式漢堡的朋友，想品嘗紐約風的味道，可以來這試試！捲捲下次來，也會想嘗嘗看義大利麵！ 2023.7.2更新菜單 高雄市左營區德威街...
【高雄】老北京炸醬麵。道地眷村風味，眷村獅子頭、獨特祕製排骨麵
這一間「老北京炸醬麵」在土豆哥公司附近，是他的愛店，陸續吃過N次了。 所以文章內的相片，是多次用餐後累積的。 捲捲第一次來也是剛好跟好友們逛完三多路新光三越百貨後，土豆哥就載大家來這就近吃個簡易的晚餐。 復興三路這一帶，小餐館特別多，除了平時供應附近上班族外，附近居民也常在這附近覓食，因此這裡的小餐館生意都很好，美食也特多的。 聽土豆哥說，這裡平時每到用餐時間，不管是內用還是外帶的客人都超多的。 ...
【高雄】花柴鍋燒麵。總圖附近上班族午餐最愛，柴犬小店長
朋友推薦說，位在85大樓隔壁的諾貝爾大樓社區裡，有間他覺得還不錯吃的鍋燒專門店，名叫「花柴」。 一開始聽到這名字，我們還笑朋友說怎麼發音變得台灣國語，「發財」變成「花柴」。 後來跟朋友一起過來用餐時，看到招牌才恍然大悟的會心一笑。 花柴鍋燒麵 簡介 原本想說隱藏在社區巷子內，知道的人應該不多，哪知道平日中午，竟然裡面幾乎客滿。 發現年輕客群居多、女性顧客又佔約8成以上。所以受眾客群以附近上班族且年...
【高雄】發肉覓 左營至聖概念店 原來健康餐盒也可以這麼新潮。菜單。
發肉覓FollowMe是高雄在地經營餘30年的食品業，提供最高品質生鮮雞肉、調理食品包。2019年11月漢神美食街重新開幕時，發肉覓以精品時尚肉舖的型態進駐B3F，櫃位設在JASONS Market前面。客人除了可以買到各式『調理生鮮』、『加熱即食』的商品之外，也推出專人料理的定食套餐。 店家特色 2023年發肉覓FLM來到左營至聖路上的中華電信對面開設第一間街邊店，5月13日試營運，主打可內用或...
【高雄】愛麵族。又稱漢神麵，高雄女中及漢神商圈古早味麵店
有次朋友們的聚會聊天中，聽到朋友說，他公司的老闆最愛吃這一家在他們公司附近的「愛麵族」，尤其是乾麵，所以常常請同事協助外帶乾麵回公司，而且還會提醒一定還要外帶店家的辣椒醬回去，他說這樣的組合最好吃了。 其實這一間店，捲捲之前就注意很久了，就在漢神百貨本館的旁邊，每次用餐時間總是看到很多客人在等候，這次聽了朋友特別介紹推薦後，終於有天等土豆哥下班後，一起前來吃吃看。 麵館位在成功路上靠近新田路，就在...
如邑堂餅家 高雄博愛店。高雄後火車站步行3分鐘就能買到台灣太陽餅冠軍。大方奉茶免費試吃糕餅。高雄伴手禮
說起太陽餅，大家都知道是台中特有的名產。台中當地有多間太陽餅專賣店，其中榮獲台灣五屆太陽餅冠軍的 如邑堂餅家 最具名氣，也是港、澳、新、馬、韓國觀光客喜愛的伴手禮品牌。高雄的門市原本位在前金區中正四路上，2023年搬遷至三民區博愛一路，靠近高雄火車站後站，讓來往旅客與商務往來伴手禮採買更加便利。 如邑堂餅家博愛店2023年5月1日開幕，店面全新升級，超大的賣場讓客人有更舒適舒服的購物品質。門前的廣...
【高雄】Art Kitchen藝廚坊。來自香港姊妹開設的餐廳，招牌蜜汁叉燒
這一間是土豆哥自己平時中午覓食時發現的餐廳，因離他公司不遠，所以變成他最近午餐常訂購的外帶店之一。 藝廚坊位在勞工公園附近，是由兩位來自香港的姊妹所經營的， 所以接觸談話時，帶著香港腔的口音，但是服務態度非常好，很有禮貌又很親切。 餐廳內部的環境很優雅，但因為最近疫情爆發的關係，所以暫停內用，一律採外帶或外送。 ▼菜單 ▼土豆哥第一次去外帶時，問老闆哪一樣餐點是店裡特別推薦的？ 老闆很快的回覆：蜜...
【高雄】阿芬手工煎餃 興中夜市老店，平價好吃，現包現煎
好友是煎餃控，嘗試過很多家的煎餃，包括金龍、金鳳...等等。 前幾天聊起來，竟然發現捲捲不知道這間位在文橫二路上(興中夜市)，已經經營超過30年的阿芬煎餃，朋友非常推薦，所以特地找一天前來外帶品嘗。 阿芬煎餃專賣手工現包現煎的煎餃，口味共有兩種，高麗菜與韭菜。 每天一大早7點多就開始營業，當早餐、下午茶、正餐都很適合。 雖然只是小小的攤位，但工作人員還真不少。忙著現包餃子，忙著下鍋蒸煮、忙著結帳打...
【高雄】名貴第一家鹽酥雞。獨創餅乾式百頁豆腐。蔥爆鹹豬肉。手工黑輪片。配料有大蒜/九層塔/生洋蔥。營業到凌晨12:00。
上回在衛武營聽完音樂會行經三多一路時，眼睛撇到名貴大飯店旁的【名貴第一家鹽酥雞】，人潮洶湧，索性下車購買，和老闆娘聊天之後，發現這是間很有意思的鹹酥雞店。 回家後谷歌【名貴第一家鹽酥雞】評論，發現客人的反應和我當天購買的情景十分類似，評價高且如實，難怪是苓雅區的人氣名店。 名貴第一家鹽酥雞 簡介 飄香超過15年的【名貴第一家鹽酥雞】，老闆娘說很久以前就開始賣鹹酥雞撫養孩子長大了，因為自己很喜歡吃炸...
【高雄】麵屋高。日本師傅泡系拉麵，台灣少見的微軟綿細泡泡湯底。美麗島捷運站美食
麵屋高，是一間很道地又好吃的日本拉麵專賣店，老闆及師傅是日本人，甚至有些工作人員也是日本人。完全能感受到日本人做事嚴謹的態度與職人的精神。口味上很符合我們的喜好，老闆佐佐木先生，超級會聊天又搞笑，每次遇到他總可以聽他分享很多關於拉麵店的故事。有機會來到美麗島站，很推薦來品嘗這一家的泡系拉麵。 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】，最近搬家到離原店不遠處，但不是街邊店了，而是搬到近期剛開發的捷...
【高雄】美味小吃 道地眷村美食。牛肉麵、榨菜肉絲麵、蝦仁蛋炒飯、各式小菜豐富多樣
位在高雄鳳山鳥松交界處的鳳松路上，有間店名就叫做【美味小吃】，生意很好，專賣正宗傳統的眷村美食。以前還有販售招牌的水餃，品質跟價格都十分優惠，但因應疫情期間人手難覓，因此暫停販售此項商品。希望未來還有機會再次品嘗這項經典小品。 美味小吃 用餐環境 雙店面，用餐空間夠大又方正，有大圓桌也有方桌，可供不同人數客人共享餐點，並備有乾淨的廁所及洗手台，環境維護的還不錯。 內用餐具 美味小吃 菜單 美味小吃...
【高雄】阿財雞絲麵。超過50年老麵店。特色小吃手工雞絲麵
越來越浮躁的速食式餐飲業，網紅店突然的崛起又沒落，人們趨之若鶩又黯然消散。 相比於那些新奇的網紅打卡店，總有一些充滿市井氣的老店鋪，沒有嘩眾取寵的裝修或擺盤，依靠老客人的口碑傳承了好幾代。 都說味蕾的感受連繫的是味道，也是記憶。位於鹽埕區的【阿財雞絲麵】就是傳承著數十年如一日的味道，至今營業已超過50年歷史，目前已準備交棒給第三代。 門面還看得到日據時代老建築保留的石柱，室內空間翻新過，看起來雖不...
【高雄】錦禾堂。菜單 鱔魚麵花枝羹。高雄人氣老店 乾淨衛生又好吃
說起高雄老字號鱔魚麵專賣，一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』，後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用，所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住，才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝，進貨價格上比翅膀部位高)， 炒台的動線規劃更新，兩口爐口作業直接調整至三口爐，增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
【高雄】方師傅點心坊。2023母親節蛋糕推薦。團購第一名招牌羅宋麵包。門市
母親節將至，方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外，敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的 夏艷 、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐...等5種截然不同的蛋糕，無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌，全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕，談天說笑共享美好家庭時光...