因好友通報，才知道文化中心旁，開了一間小餐館，名叫 柒拾伍號 老麵館。 在文化中心和平路這一邊，靠近五福路，餐廳位在江都街上離和平路很近，這條江都街以住家為主，所以晚上不是很熱鬧，但餐廳設立，明亮的招牌及室內燈火通明，讓路過的行人，很難不注意到它的存在。 第一次吃過以後，非常喜歡他們家的湯頭及新鮮的食材，一試成老主顧了。 柒拾伍號老麵館主打以龍膽石斑大骨及各種食材去熬煮的精華魚骨湯頭，所以價格乍看...

藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊，主廚Leon本身就是餐飲科班出身，喜愛法式甜點的他，直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習，有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院，主廚選擇雷諾特，主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅，同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業，旗下也擁有米其林三星甜點店，相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊，以藝術氛圍融入環境與產品中。...

  位於新興區 南華商場(舊稱新興市場)旁的「聰明鴨肉店」，捲捲好久沒來了，平時這附近靠近市場，所以不好停車，這次發現餐廳旁邊就有一個民間收費停車場，所以來這吃美食，停車就方便多了。 印象中打從我念幼稚園的時候就有這家了，到現在已傳承給第二代經營。 餐廳打破以往大家對鴨肉店的傳統印象，店裡裝潢明亮舒適，乾淨且頗有時尚感，潔淨的店面，更讓傳統小吃有了新風貌。 傳統老店把格局拉高，這天吃鴨肉冬粉的同時...

這品牌是從台南發跡的人氣早餐店，近年才開放加盟。跟一般常見的連鎖早餐店的餐點很不一樣，『日十』以古早味早午餐出名，像是自製麵糊厚蛋餅、手作藜麥飯糰；另外還有不少特色菜，例如鮮奶吐司、泰式打拋豬肉、而手打牛肉漢堡是捲捲的日籍友人的最愛。 【日十.高雄師大店】是捲捲近期採訪後很喜歡的早餐店，地點在高師大附近林泉街上，這小區上班族、學生多，匯聚不少平價美食。 【日十.高雄師大店】平日早上六點半就開門營業...

高雄市前鎮區瑞隆路238號。07-7213868。FB。11:00~21:30Line ID : @d7213868。週二休。 草莓產品為了保持新鮮，請提前兩天預訂。無宅配。 每年只要到了草莓產季開始，這段期間我的人生都是粉紅色，滿滿幸福感。每天滑手機都可看到各式各樣的草莓甜點、飲料，每間的出品，各有不同特色，對於熱愛草莓的我毫無抵抗能力。 尤其最近吃到【魯道芙 蓬鬆手作烘培】推出的紅寶石草莓蛋糕...

高雄市左營區左營大路469號。07-5886768。FB。11:00-15:00。17:00-20:30。(旁邊是區公所，假日更好停車) 走進擁有歷史味道的老眷村裡，傳統麵食算是一項代表之一。 從前的農家社會，家家戶戶需要體力，而小麥就成為了主要飲食來源。至今，散步到舊左營，依舊見著各式各樣的麵食，成為特別的飲食風氣。   位於左營大路(近左營高中)的【籠帥湯包麵館】，一入內空間明亮寬廣，看起來乾...

我們小時候吃溫州大餛飩，最常去的是~鹽埕區新樂街金溫州餛飩大王 ，但不知何時，這一家現在每天都被觀光客給擠爆了，所以現在高雄人想吃溫州大餛飩，則開始找不同的選擇。 這一家「巨揚溫州大餛飩」位於市政府後面的苓雅路上，市政府這一帶可解決午晚餐的小店還真不少。也因為我們最近常去何媽媽麵坊用餐，所以路過多次看到這間餛飩店，感覺生意還不錯，室內乾乾淨淨的，所以就進來品嘗看看。 據了解，這間店以前是在大統百貨...

笛爾手作現烤蛋糕文衡店2022/11/5正式開幕，地點位在鳳山文德國小對面。由於笛爾鳳山五甲店租約期滿，因此11月將店面搬遷至鳳山區文衡路319號繼續服務舊雨新知。 2014年創立的笛爾手作蛋糕也是捲捲的愛店之一，創業之初的店面簡約沒有裝潢，一開始主打古早味蛋糕，還有捲捲特別喜愛的一款傳統古早味綠豆糕，用料實在價格親民又好吃，很快就打響名堂。烘焙主廚也陸續增加商品品項，有手工塔類、夏威夷豆塔、彌月...

今年農曆過年來的特別早，眼看即將邁進「兔」年，相信大家會買不少賀年禮盒去親戚朋友家拜年。【老江紅茶牛奶】今年推出3款禮盒，包含了經典明星商品綠豆椪和蛋黃酥、年節廣受好評的牛軋糖，還有全新商品【古香檸檬餅】，均由老江紅茶牛奶的糕餅師傅，以獨家配方親手製作，料多實在之餘，價格實惠、誠意十足，加上應景的包裝，絕對是送禮的佳選。老江紅茶牛奶用古早味糕餅牽起在疫情後的情感，讓許久不見的朋友家人都能感受到溫暖...

高雄市鹽埕區富野路107號。07-531-4630。FB。10:00~20:30。公休日臉書公告。 原本在高雄鹽埕區新樂街知名的賣鴨肉飯老字號「鴨肉珍」，因兄弟分家後，「鴨肉珍」則搬遷到五福四路上，另外弟弟則另起爐灶，於富野路開設「鴨肉本」並稱之「二老闆の店」。兩家互別苗頭，也各有不同的忠實食客，所以兩家的生意也都非常好。 這天來鴨肉本用餐，也是盡量避開用餐尖峰時段，大約傍晚5點多，不過這時也幾乎...

高雄市左營區裕誠路𝟺𝟸𝟾號 1F & 2F。07-5563359。FB。菜單。07:30~23:00。無限制用餐時間。低消每人一杯飲品 下個月聖誕節就快到，市面的聖誕氣氛逐漸提升，又是搜羅聖誕禮物的時候！身邊總是圍繞着一班愛吃又嘴刁的朋友，送禮自然以「吃」為主！在這個充滿感恩、歡樂的節日，可以考慮送上包裝精美又好吃的曲奇作賀禮。在派對中拆開即食品嘗，與饞嘴的朋友分享最開心！ 高雄在地品牌M...

高雄市苓雅區廣東一街115號。07-723-0770。10:00~21:00。週四休。店家FB 這是一間2013年捲捲發現的一間很棒的烘培坊，如今已經結緣將近10年了。 後來有機會認識老闆，聽老闆說才知道，當初開店前半年生意不是很好， 因為店面位在文化中心後方，不是很明顯的位置，知道的人很少，本來老闆已做好準備歇業的打算了， 沒想到後來因為捲捲的這一篇文章分享後，從此以後生意好到現在，有許多貴婦常...

米玥麻糬堂將麻糬極多的可能性創作成不同味道的載體，展現不同風味和質感。為傳統的麻糬甜點帶來變奏。麻糬皮包覆著各種餡料，比例非常完美，不論是濕潤度到甜度也都恰到好處，可以說各個年齡層都很能接受的好味道。獨立包裝，方便衞生，加上可愛月兔圖案讓人印象深刻，不管是要送禮或自己吃都超適合。一次真的試不完，可要多來幾次。 來自台中的人氣外帶甜點店【米玥麻糬堂】在2021年7月初來到高雄開分店囉，地點就在高雄義...

高雄市三民區三民街184號。07-231-3207。15:30~21:30。 高雄的三民市場是在地高雄的傳統美食一級戰區，市場內隱藏許多營業超過40、50年的老店， 想要挖寶尋找高雄老味道的庶民小吃，三民市場總是不會讓人空「肚」而回。 這間阿萬鹽水意麵，也算是三民市場內的老字號了，當年老老闆因為逢產業凋零轉行，因此在故鄉台南拜師學藝後，輾轉來到高雄賣麵，從製麵開始全都堅持自己來，因此成了大家口耳相...

新地點:高雄市前鎮區鄭和路51號。FB。官網。 營業時間 每週二、三、四 下午3-6點。 2022年6月最新食記:【高雄】一饅頭店 殿堂級的饅頭。一饅頭店珈琲部 前金區  2022.10.30