巧遇手作甜點鄰近鳳山火車站，是地方媽媽熱捧的銅板美食，店家主打所有的甜點都是當日新鮮製作，有超大泡芙、夏威夷豆塔、奶酪、布丁、檸檬塔、提拉米蘇....等10多種人氣甜點，通通只要銅板價，真材實料，物美價廉，薄利多銷的方式天天完售，建議提早電話預訂，週四、週六固定店休。 開業4年的巧遇手作甜點位置不在市區，老闆把省下的租金回饋在食材用料上，像是使用發酵奶油、動物性鮮奶油、馬達加斯加的香草莢...等。...
帕莎蒂娜招牌原創「酒釀桂圓麵包」榮獲2007和2008世界麵包大賽冠亞軍榮耀，其國際餐飲事業旗下共有融合法、義菜系3家餐廳與7家烘焙門市。 最新插旗在鳳山自由路上的帕莎蒂娜鳳山自由店，是帕莎蒂娜第8間烘培坊，全年無休，提供刷卡、國民旅遊卡服務，將為鳳山區帶來全新的精緻歐式麵包與餐飲體驗。 2023年6月6日試營運的帕莎蒂娜鳳山自由店，門面橫跨3個店面，設計風格採用歐式自然風格，利用義式磁磚堆砌出紅...
新開幕有店面的「二路蘿蔔糕」，位在苓雅二路上，很靠近中華路了。專賣自製手工純米製作的蘿蔔糕，目前供應6種創意蘿蔔糕口味。因為離土豆哥公司不遠，所以就找一天前來外帶回家。他們家的蘿蔔糕吃起來的口感非常厚實綿密，但因為蘿蔔糕味道比較清淡，所以老闆發想以獨家創意口味及淋醬，來豐富蘿蔔糕的味道，吃起來也會比較討喜，只是份量感覺有點少，若當早餐是很OK，但當午餐，可能男生必須吃1.5~2份才吃得飽，但因為他...
台中知名司康名店 尷尬司康 自創業以來，上架口味已超過30幾款，在IG上受到不少熱愛司康的粉絲追捧。除了在台中金典綠園道3F有專櫃外，不定期在台北、新竹百貨快閃，今年6月底首次來高雄夢時代B1手扶梯旁和高雄司康控見面，地點在夢時代B1F手扶梯旁。 2024/1/5再度來到夢時代B1快閃，這次活動是買5送1，快閃日期到1/31。 捲捲在大學時期某次吃到台北smith&hsu的司康後，自此就成...
新開幕的時光蔥蔥很不一樣，一般坊間的烘焙坊商品種類多達數十種，甚至百樣。時光蔥蔥 烘焙坊反其道而行，獨沽一味，只賣台式香蔥麵包，使用發酵奶油製作，獨創三種口味:乳酪蔥花、奶油蔥花、芝麻蔥花，充滿本土情懷，吃過的一致讚好。 開幕限定打卡優惠 ★2023/7/1(六)～7/15(六)凡於 時光蔥蔥粉絲團 按讚+打卡，並購買蔥麵包系列商品滿50元，即贈乳酪蔥花1顆。★7/16(日)～7/31(一)凡於 ...
這一間「米格義式霜淇淋」可說是高雄霜淇淋街邊專賣店的始祖，2013年一開店就大受歡迎，也因此帶動一波霜淇淋熱潮，當時高雄跟著開的義式霜淇淋店就約有30家之多。目前雖然熱潮已過，剩下沒幾家，但米格依然存在。每天還會推出不同口味的霜淇淋。 捲捲多年前跟著熱潮也來吃過幾次，但都沒寫過食記，剛好前幾天在他們家對面的餐廳用餐後，跟朋友就一同前來吃霜淇淋，可惜時間已近打烊，所以霜淇淋機器已經清洗了，只好購買外...
無意間走過、路過，才發現這間位在中山路與三多路的圓環邊的「香港星星牛腩牛雜店」，也剛好就在捷運三多商圈站7號出入口旁。 從店名可知道餐廳是專賣港式餐點，尤其是牛腩、牛雜的料理。因為之前在香港吃過米其林推薦的 【香港】九記牛腩 後，從此捲捲愛上香港味的牛腩，而香港可算是全世界最會料理牛腩的地方了，要吃到好吃的牛腩，一定要來香港準沒錯。 所以看到這間專賣港式牛腩牛雜的餐廳，就馬上找了一天周末晚上前來...
【高雄清真潮州牛雜】位在鳳山/苓雅交界處的中山西路與建軍路交叉口，也就在高雄清真寺的旁邊，餐廳位置非常明顯，開車經過好多次，總發現用餐時間客人還不少，所以就特地找一天來用餐嚐嚐。這附近也有衛武迷迷村、衛武營國家藝術文化中心，所以還可以順道來走走。 印象中這個店面也開過其他家餐廳，但不知何時改由「潮州牛雜」進駐，看過網路上的評價，都還不錯。 因為開在清真寺旁，所以為了符合穆斯林的消費族群，因此使用牛...
現炸餛飩雖是別家沒有的菜色，來黑乾溫州餛飩大王嚐嚐不同的口感，也算是獨特的嘗試。吃起來並讓人不排斥，不過我個人還是比較喜歡鮮肉餛飩湯，黑乾的的品質，並不會輸給金溫州餛飩大王，都一樣好吃，但少了觀光客的擁擠，反而都是在地人來吃居多，感覺吃起來，心情就比較輕鬆自在。 來高雄鹽埕區找尋在地傳統美食，這裡又多一間選擇囉！ 位在高雄鹽埕區，原大舞台戲院附近的【黑乾溫州餛飩大王】，經好友的推薦，因此這天剛好經...
丸米便當楠梓德賢店 看來都是份量十足的主食，1大片排骨或炸雞腿、或酥炸肉鋪在上方，幾乎掩蓋了底下的白飯，剛上桌時隱約冒出鑊氣，就足以讓人垂涎三尺。主菜在保留古早味的同時精緻化，味濃而不膩，鹹香也很下飯，每口都傳遞著家常料理的溫馨感，平價美食值得你吃三百回合。 2022年8月31日正式開幕的【丸米便當 楠梓德賢店】可說是近期當地最具人氣的便當店。 主打"呷肉ㄟ"便當專賣店，推出兒時記憶中的古早味。有...
今年物價齊漲，小資族想兼顧荷包與生活水平，從餐費省錢也是關鍵。三籠蒸餃專賣店 一籠40元來說品質不俗，不算大顆，不過餡料紮實飽滿，原味不配醬料吃清爽，辣味更香，每一口咀嚼都是麵皮與肉香的完美結合。送餐也相當快速，不會等太久，受到不少學生族和附近居民歡迎。 2022年萬物皆漲只有薪水不漲，買東西、吃東西都得精打細算！ 打工人和學生族的三餐如何省荷包? 這間位在高應大商圈的【三籠蒸餃專賣店】是典型的校...
捲捲喝桃樂絲豆乳最早是在17穀倉手工吐司坊看到冷藏櫃裡販售他們家的豆漿，一開始是被桃樂絲罐子上可愛的LOGO給吸引，而且和一般豆漿不一樣的是有多種口味選擇，喝過之後很喜歡，所以有時買麵包就會順便帶上一罐。2023年5月桃樂絲豆乳開設第一間直營門市，除了方便熟客購買，也讓更多人認識高品質、用心做豆漿的的桃樂絲TAURUS。 桃樂絲豆乳地點在四維二路上，隔壁是金龍水煎餃，採訪那天午餐吃煎餃順便配他們家...
現代人要呷健康、快速又要奇巧，還要有一點傳統味，人客才會久久長長。津川涼麵、刈包均訴求乾淨衛生、注重食材品質、不油膩，以豐富又協調的口感籠絡人心，而且一餐吃下來不超過50元，對學生、上班族而言「俗擱大碗」，吃過的都說好，當然回客率自然高囉! 還沒到6月，赤炎炎的艷陽就已經把大家曬得頭暈目眩、食不下嚥了。 這時，一碗冰冰QQ的涼麵最是對胃了。不論是傳統中式口味的芝麻香、泰式涼麵的嗆麻味，還是日式涼麵...
上野烤肉飯全台有多家分店，位在鳳山大東站附近的上野烤肉飯 鳳山維新店他們家的便當主要分成4大類:現烤類(必點招牌)、香酥(炸類)、黑胡椒(烤好再淋醬)、滷類，雞腿、排骨都是挑選過的size超大塊，滿足肉控口腹之慾。我更喜歡他們的分層包裝，配菜與白飯分開上下兩層放置，白飯就不會吃起來濕濕黏黏的，看起來乾淨特別加分。 上野烤肉飯 鳳山維新店以外帶為主，提供兩張內用桌。 牆上的slogan:『吃飽才有力...
高雄人都知道鳳山的中山路匯集眾多知名小吃，這篇要介紹的Eight Hot 八哈 不一樣的麻辣燙也在中山路上，地點靠近龍山寺。時尚新穎的用餐空間讓前來採訪的我眼睛為之一亮，暗忖這家麻辣燙真的很不一樣喔! 一般坊間不少麻辣燙店給我印象都是油路路的，但 Eight Hot 八哈 不一樣的麻辣燙 環境乾淨衛生，室內設計猶如cafe；有舒服的冷氣，把印象中街頭小吃等級的麻辣燙立馬拉高了一個層次。上班族、學生...
