【高雄】老江紅茶跨界驚喜！70年經典推法式甜點。費南雪、瑪德蓮、盾牌、蜂蜜蛋糕必吃
「老江紅茶」這間陪伴高雄在地人70年的老字號，以古早味紅茶和傳統台式糕餅和打響名號，一直是許多老顧客心中的記憶。今年竟然大膽突破，推出法式西點！這次新品包括了費南雪、瑪德蓮等精緻小點，尤其那款蜂蜜蛋糕，入口鬆軟綿密，散發著細膩的甜香，簡直顛覆了人們對老江的印象。老店新路線，既保留了情懷，又帶來法式風味的新驚喜，這次的新品可說是讓人眼睛一亮！ 蜂蜜蛋糕 $45/個 老江紅茶的蜂蜜蛋糕是一款大人小孩都...
高雄烘培麵包
【高雄】包好吃 BAO HOUSE 創意刈包 亞灣店。一口玩味，顛覆刈包新潮流！鄰近IKEA
來到高雄的「包好吃 BAO HOUSE」，你會發現原來刈包也能玩出這麼多新花樣！這間店從鳳新高中搬到復興三路27號，選址就在IKEA附近，成了附近住戶、軟體園區的美食地圖。老闆過去長年在海外工作，把在各地吃到的好味道研發新口味融入傳統刈包中，創造出讓人耳目一新的口味。十種口味讓人選擇障礙爆發，從異國風情到台味混搭，讓人刈包也可以吃出國際範！怪不得美食節目都來報導，簡直是讓傳統刈包變得潮起來啦！ 騎...
【高雄】Johan麵包坊。夕燒法國麵包。樹幹麵包。每天5點出爐，限量1條，僅11塊。新光三越左營店B2。
相信大家都看過麵包出爐的樣子，但可能很少看到這款麵包出爐時，需要兩人合力，用抬轎的方式把麵包搬上檯販售! 捲捲在2020年3月就曾在粉專影片分享過Johan烘焙坊的夕燒巨無霸法國麵包。那是捲捲第一次看到像樹幹一樣的麵包簡直驚呆了，看到兩位師傅合力從廚房抬出一根剛出爐、外型像樹幹這麼粗的法國麵包，好奇的趨前看他們當場"鋸麵包"，即便當下已經結完帳提著麵包的我，看完後忍不住再買2大塊回家。 ...
【高雄】This BALL手燒鬆餅球。下午茶，傳奇42顆鬆餅球，6種口味
This BALL手燒鬆餅球是從餐車起家，後來在自立二路開了下午茶甜點店，但不知何原因，又搬到新崛江附近的仁智街上，我們從沒來過店內，這次是因為土豆哥生日，朋友訂購了一份店內的招牌純牛乳鬆餅球外帶，這一盒共42顆，與朋友多人共享，是非常棒的點心。 ▼位於新崛江附近的仁智街上This BALL。 地址： 800高雄市新興區仁智街254號 營業時間： 13:00–22:00 電話號碼： 07 285 ...
【高雄】武松殿 巨蛋店。奶油捲閃耀登場
2024年9月，漢神巨蛋B1真的是熱鬧非凡，迎來了美食街的新成員【武松殿】。這個以肉鬆餅為起家的高雄品牌，終於帶著全新的產品 奶油捲，進駐高雄百貨龍頭的美食街。 走進B1，彷彿踏入了一個美味的世界，每一個攤位都在誘惑著你的味蕾，許多新鮮面孔加入戰局，讓整個美食區顯得更加豐富多彩。武松殿高雄巨蛋店的櫃位在青鳥旅行的旁邊。 這次武松殿進駐主打商品是『奶油捲』，每款奶油捲都經過精心設計與嚴選材料，像是選...
【高雄】中村文御手作 2024中秋禮盒 蛋黃酥必吃推薦。高雄中秋禮盒推薦。早鳥優惠 最低77折
2024年的中秋節來的特別早，不少飯店、餅店及餐廳都陸續推出月餅應節。而每年只要一推出蛋黃酥都賣到缺貨的中村文御手作，今年推出多款精緻中秋禮盒，官網已開放接受早鳥預訂。當中一款花好月圓鐵盒(中秋限定版)，讓捲捲非常喜歡，不僅保護了內裡的月餅，更為這傳統佳節增添了一份獨特的包裝。 中村文御手作 高雄手工喜餅品牌 中村文御手作是高雄在地手工喜餅訂製烘焙店，已開業十多年，提供各式各樣的禮盒，喜餅禮、伴手...
【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦
原本位在中正路上的Lab146咖啡在2024年搬遷至北高雄美術東二路108號，店名改為AMPM 昉，來由就是AM&PM為一天中的輪替，也是時光往返的代稱，中文取名「日常」與「來訪」兩種意象，結合成為「昉」之意。2024/3/10正式試營運，提供自家麵包、法式甜點、自烘咖啡、健康輕食、義大利麵。 捲捲以前就很喜歡Lab146家的麵包，食材用料好，做出來的麵包、甜點品質穩定，精緻可口。AMPM...
【高雄】拉斯費拉LA SFERA Boulangerie 高質感好食材烘培坊，有高檔也有親民價格的麵包
這間店因離土豆哥公司不遠，所以有次開車經過時發現新開幕的店家，特別好奇，第一次來還沒有中文店名，取名也很法式~LA SFERA Boulangerie，都不知道該怎麼念才對，後來再次前來已經有個中文名「拉斯費拉」。門面裝潢很有質感，因為隱藏在前鎮區一處很少車輛會經過的河邊巷內，一開始還以為是一間Fine Dinning餐廳，後來一查才發現是一間烘培坊。因此找了一天專程前來看看。吃過後，才知道食材真...
【高雄】娜娜越南法國麵包。自製麵包還原家鄉味。餡料塞到爆滿
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤，通常都以河粉為主，越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打，店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民，因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包，卻尋不到記憶中習慣的美味，於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店，從小耳濡目染也會做，但礙於台灣的氣候...
【高雄】十月甜波士頓派 高雄巨蛋門市。價格。來自台南府城名店。生日蛋糕、彌月蛋糕推薦。鳳山文山特區門市2024/4/20開幕
台南人氣伴手禮店十月甜Oct. Sweet波士頓派在2023年6月來高雄裕誠路開分店了，主打生日蛋糕、彌月賀禮的十月甜，以高品質的用料以及可愛到不行的包裝，常在IG上可以看到他們家波士頓派的打卡照，每天新鮮製作，限量供應，故此經常一派難求。 近期慕名前往，看到裡面好多客人取貨，還有一位媽媽直接帶走8顆波士頓派，那時不到中午11點半，已有多種口味售罄，這熱賣的程度簡直驚呆了我! 好在我們有先預訂不然...
【高雄】三十早人羽咖啡館 菜單。甜點吃到飽。中村文御手作喜餅。
三十早人羽 可能是全台首間提供多達30款手工餅乾吃到飽的咖啡店，一推出旋即名聲大噪，因為店裡所提供的餅乾都是中村文御手作的手工喜餅。捲捲最喜歡的就瑪德蓮、夏威夷豆堅果塔、布列塔尼、起司卡拉棒、磅蛋糕、多種口味的曲奇、杏仁瓦片.....等，還有好多好多，這些高品質、外面買都貴桑桑的手工餅乾Buffet任你吃，甜點控怎麼吃都划算!這咖啡館不紅也難啊! 2024.8.21更新 ＜明誠店＞三十早人羽８／２...
【高雄】兔仔花Bunny Flower。多口味布朗尼、夾心司康專賣店。高雄彌月蛋糕、情人節禮盒、年節禮盒
由工作室起家的兔仔花Bunny Flower 2020年創業，以夾心司康初試啼聲就一鳴驚人，在網路上是小有名氣的司康專賣店。2023年6月開設實體門市，方便客人直接到店裡外帶或是網路訂購自取，並且品牌會與企業團體合作、異業結盟、承接彌月禮盒...等方式朝向多角化經營。 提醒兔仔花Bunny Flower門市的營業時間。一週只營業週三、週五、週六。前來的時候留意一下時段。 走進兔仔花Bunny Fl...
【高雄】光遠鬆餅坊 菜單。漢神百貨商圈必吃甜點美食
每到假日的下午三、四點時，肚子有點餓，又不會太餓的時候，總是會來到自強三路靠近新田路的【光遠鬆餅坊】解解饞。 這間小鬆餅攤，早年開在新田路上的騎樓下，只能外帶，後來生意變好了，搬遷到自強三路上的一樓店面。現在店裡面有三張小桌子，可以內用，雖然沒有裝潢，看起來小小舊舊的，但因為好吃又便宜，所以尤其下午時間來，總是得排隊等上一陣子，才買得到，算是做出口碑了。 這裡的鬆餅並非使用市售的鬆餅粉，而是老闆自...
【高雄】船說Sun Choice Bakery 旗津最美麵包店。風車公園。烏魚子麵包創始店。旗津伴手禮
在旗津風車公園附近的中洲二路上，最近開了一家船說Sun Choice Bakery麵包店，由旗津媳婦創立，自學烘焙的闆娘還考取了乙級烘焙證照。在疫情期間研發出多款旗津在地特色，帶有"海味"系列的麵包、手工餅乾，用創意和親切俘獲人心。一開始是自家工作室接單，生意越來越好，家中的設備有限，因此在2023年9月夫妻兩人共同創業，於中洲二路320-4號開設「船說 Sun Choice Bakery麵包店」...
【高雄】美濃啖糕堂。診所老屋變身烘培坊。推薦水蓮起司吐司、玫瑰花瓣奶酥吐司
美濃永安街為美濃建庄最早發展之聚落，至今仍留有許多客家伙房、祠堂，漫步在古樸永安老街，很容易融入當地緩慢生活步調。近年進駐文創小店，成功打造假日人氣休閒據點。美濃啖糕堂的老闆將69歲「保壽堂」診所，整建活化轉型為特色麵包店，店裡除了吐司外，還有美濃147米做成的米麵包、歐式麵包也都是熱賣商品。在都市生活的遊人，來到這緊繃心情能得到舒緩，很值得到此一遊。 美濃啖糕堂地點就位在永安路老街上，就是上篇介...