高雄烘培麵包

【高雄】新開幕咖啡廳 早午餐 甜點店 懶人包

【高雄】新開幕咖啡廳 早午餐 甜點店 懶人包
今年的新開幕店家,無論是早午餐、咖啡館還是甜點專賣,從裝潢風格到菜單設計,都處處透露著年輕世代的創意與用心。清明兒童節連續假期,這些店家無疑是打卡拍照、放鬆享樂的好選擇。如果你也正在尋找值得一試的新去處,這篇文章將為你帶來最新的高雄美食地圖! 2 infinite早午餐(近五福國中) 高雄市苓雅區中正二路133號。09:00~16:00。低消200試營運2024/11/30(六)~12/21(六)...

【高雄】二本Urban帕尼尼鑄壓三明治。法國老闆現點現煎。高雄隱藏美味!這家法式鄉村酸種麵包三明治,竟然這麼好吃!

【高雄】二本Urban帕尼尼鑄壓三明治。法國老闆現點現煎。高雄隱藏美味!這家法式鄉村酸種麵包三明治,竟然這麼好吃!
當美食當前,最怕的不是卡路里,而是「竟然沒吃過?」 身邊總有那麼幾位吃貨朋友,他們像是移動的美食雷達,總能發掘我們從未察覺的隱藏好店。這次聊天時才知道,苓雅區四維三路上竟然有間由法國老闆與台灣闆娘經營的麵包店【二本 帕尼尼三明治UrbanSourdough】。這間店的特點不只是法式手作麵包,還有騎樓現做的帕尼尼三明治,讓人忍不住想來一份。 在2022年8月,Urban Sourdough悄悄地進入...

【高雄】老江紅茶跨界驚喜!70年經典推法式甜點。費南雪、瑪德蓮、盾牌、蜂蜜蛋糕必吃

【高雄】老江紅茶跨界驚喜!70年經典推法式甜點。費南雪、瑪德蓮、盾牌、蜂蜜蛋糕必吃
「老江紅茶」這間陪伴高雄在地人70年的老字號,以古早味紅茶和傳統台式糕餅和打響名號,一直是許多老顧客心中的記憶。今年竟然大膽突破,推出法式西點!這次新品包括了費南雪、瑪德蓮等精緻小點,尤其那款蜂蜜蛋糕,入口鬆軟綿密,散發著細膩的甜香,簡直顛覆了人們對老江的印象。老店新路線,既保留了情懷,又帶來法式風味的新驚喜,這次的新品可說是讓人眼睛一亮! 蜂蜜蛋糕 $45/個 老江紅茶的蜂蜜蛋糕是一款大人小孩都...

【高雄】包好吃 BAO HOUSE 創意刈包 亞灣店。一口玩味,顛覆刈包新潮流!鄰近IKEA

【高雄】包好吃 BAO HOUSE 創意刈包 亞灣店。一口玩味,顛覆刈包新潮流!鄰近IKEA
來到高雄的「包好吃 BAO HOUSE」,你會發現原來刈包也能玩出這麼多新花樣!這間店從鳳新高中搬到復興三路27號,選址就在IKEA附近,成了附近住戶、軟體園區的美食地圖。老闆過去長年在海外工作,把在各地吃到的好味道研發新口味融入傳統刈包中,創造出讓人耳目一新的口味。十種口味讓人選擇障礙爆發,從異國風情到台味混搭,讓人刈包也可以吃出國際範!怪不得美食節目都來報導,簡直是讓傳統刈包變得潮起來啦! 騎...

【高雄】Johan麵包坊。夕燒法國麵包。樹幹麵包。每天5點出爐,限量1條,僅11塊。新光三越左營店B2。

【高雄】Johan麵包坊。夕燒法國麵包。樹幹麵包。每天5點出爐,限量1條,僅11塊。新光三越左營店B2。
相信大家都看過麵包出爐的樣子,但可能很少看到這款麵包出爐時,需要兩人合力,用抬轎的方式把麵包搬上檯販售! 捲捲在2020年3月就曾在粉專影片分享過Johan烘焙坊的夕燒巨無霸法國麵包。那是捲捲第一次看到像樹幹一樣的麵包簡直驚呆了,看到兩位師傅合力從廚房抬出一根剛出爐、外型像樹幹這麼粗的法國麵包,好奇的趨前看他們當場"鋸麵包",即便當下已經結完帳提著麵包的我,看完後忍不住再買2大塊回家。  ...

【高雄】This BALL手燒鬆餅球。下午茶,傳奇42顆鬆餅球,6種口味

【高雄】This BALL手燒鬆餅球。下午茶,傳奇42顆鬆餅球,6種口味
This BALL手燒鬆餅球是從餐車起家,後來在自立二路開了下午茶甜點店,但不知何原因,又搬到新崛江附近的仁智街上,我們從沒來過店內,這次是因為土豆哥生日,朋友訂購了一份店內的招牌純牛乳鬆餅球外帶,這一盒共42顆,與朋友多人共享,是非常棒的點心。 ▼位於新崛江附近的仁智街上This BALL。 地址: 800高雄市新興區仁智街254號 營業時間: 13:00–22:00 電話號碼: 07 285 ...

【高雄】武松殿 巨蛋店。奶油捲閃耀登場

【高雄】武松殿 巨蛋店。奶油捲閃耀登場
2024年9月,漢神巨蛋B1真的是熱鬧非凡,迎來了美食街的新成員【武松殿】。這個以肉鬆餅為起家的高雄品牌,終於帶著全新的產品 奶油捲,進駐高雄百貨龍頭的美食街。 走進B1,彷彿踏入了一個美味的世界,每一個攤位都在誘惑著你的味蕾,許多新鮮面孔加入戰局,讓整個美食區顯得更加豐富多彩。武松殿高雄巨蛋店的櫃位在青鳥旅行的旁邊。 這次武松殿進駐主打商品是『奶油捲』,每款奶油捲都經過精心設計與嚴選材料,像是選...

【高雄】中村文御手作 2024中秋禮盒 蛋黃酥必吃推薦。高雄中秋禮盒推薦。早鳥優惠 最低77折

【高雄】中村文御手作 2024中秋禮盒 蛋黃酥必吃推薦。高雄中秋禮盒推薦。早鳥優惠 最低77折
2024年的中秋節來的特別早,不少飯店、餅店及餐廳都陸續推出月餅應節。而每年只要一推出蛋黃酥都賣到缺貨的中村文御手作,今年推出多款精緻中秋禮盒,官網已開放接受早鳥預訂。當中一款花好月圓鐵盒(中秋限定版),讓捲捲非常喜歡,不僅保護了內裡的月餅,更為這傳統佳節增添了一份獨特的包裝。 中村文御手作 高雄手工喜餅品牌 中村文御手作是高雄在地手工喜餅訂製烘焙店,已開業十多年,提供各式各樣的禮盒,喜餅禮、伴手...

【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦

【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦
原本位在中正路上的Lab146咖啡在2024年搬遷至北高雄美術東二路108號,店名改為AMPM 昉,來由就是AM&PM為一天中的輪替,也是時光往返的代稱,中文取名「日常」與「來訪」兩種意象,結合成為「昉」之意。2024/3/10正式試營運,提供自家麵包、法式甜點、自烘咖啡、健康輕食、義大利麵。 捲捲以前就很喜歡Lab146家的麵包,食材用料好,做出來的麵包、甜點品質穩定,精緻可口。AMPM...

【高雄】拉斯費拉LA SFERA Boulangerie 高質感好食材烘培坊,有高檔也有親民價格的麵包

【高雄】拉斯費拉LA SFERA Boulangerie 高質感好食材烘培坊,有高檔也有親民價格的麵包
這間店因離土豆哥公司不遠,所以有次開車經過時發現新開幕的店家,特別好奇,第一次來還沒有中文店名,取名也很法式~LA SFERA Boulangerie,都不知道該怎麼念才對,後來再次前來已經有個中文名「拉斯費拉」。門面裝潢很有質感,因為隱藏在前鎮區一處很少車輛會經過的河邊巷內,一開始還以為是一間Fine Dinning餐廳,後來一查才發現是一間烘培坊。因此找了一天專程前來看看。吃過後,才知道食材真...

【高雄】娜娜越南法國麵包。自製麵包還原家鄉味。餡料塞到爆滿

【高雄】娜娜越南法國麵包。自製麵包還原家鄉味。餡料塞到爆滿
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤,通常都以河粉為主,越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打,店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民,因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包,卻尋不到記憶中習慣的美味,於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店,從小耳濡目染也會做,但礙於台灣的氣候...

【高雄】十月甜波士頓派 高雄巨蛋門市。價格。來自台南府城名店。生日蛋糕、彌月蛋糕推薦。鳳山文山特區門市2024/4/20開幕

【高雄】十月甜波士頓派 高雄巨蛋門市。價格。來自台南府城名店。生日蛋糕、彌月蛋糕推薦。鳳山文山特區門市2024/4/20開幕
台南人氣伴手禮店十月甜Oct. Sweet波士頓派在2023年6月來高雄裕誠路開分店了,主打生日蛋糕、彌月賀禮的十月甜,以高品質的用料以及可愛到不行的包裝,常在IG上可以看到他們家波士頓派的打卡照,每天新鮮製作,限量供應,故此經常一派難求。 近期慕名前往,看到裡面好多客人取貨,還有一位媽媽直接帶走8顆波士頓派,那時不到中午11點半,已有多種口味售罄,這熱賣的程度簡直驚呆了我! 好在我們有先預訂不然...

【高雄】三十早人羽咖啡館 菜單。甜點吃到飽。中村文御手作喜餅。

【高雄】三十早人羽咖啡館 菜單。甜點吃到飽。中村文御手作喜餅。
三十早人羽 可能是全台首間提供多達30款手工餅乾吃到飽的咖啡店,一推出旋即名聲大噪,因為店裡所提供的餅乾都是中村文御手作的手工喜餅。捲捲最喜歡的就瑪德蓮、夏威夷豆堅果塔、布列塔尼、起司卡拉棒、磅蛋糕、多種口味的曲奇、杏仁瓦片.....等,還有好多好多,這些高品質、外面買都貴桑桑的手工餅乾Buffet任你吃,甜點控怎麼吃都划算!這咖啡館不紅也難啊! 2024.8.21更新 <明誠店>三十早人羽8/2...

【高雄】兔仔花Bunny Flower。多口味布朗尼、夾心司康專賣店。高雄彌月蛋糕、情人節禮盒、年節禮盒

【高雄】兔仔花Bunny Flower。多口味布朗尼、夾心司康專賣店。高雄彌月蛋糕、情人節禮盒、年節禮盒
由工作室起家的兔仔花Bunny Flower 2020年創業,以夾心司康初試啼聲就一鳴驚人,在網路上是小有名氣的司康專賣店。2023年6月開設實體門市,方便客人直接到店裡外帶或是網路訂購自取,並且品牌會與企業團體合作、異業結盟、承接彌月禮盒...等方式朝向多角化經營。 提醒兔仔花Bunny Flower門市的營業時間。一週只營業週三、週五、週六。前來的時候留意一下時段。 走進兔仔花Bunny Fl...

【高雄】光遠鬆餅坊 菜單。漢神百貨商圈必吃甜點美食

【高雄】光遠鬆餅坊 菜單。漢神百貨商圈必吃甜點美食
每到假日的下午三、四點時,肚子有點餓,又不會太餓的時候,總是會來到自強三路靠近新田路的【光遠鬆餅坊】解解饞。 這間小鬆餅攤,早年開在新田路上的騎樓下,只能外帶,後來生意變好了,搬遷到自強三路上的一樓店面。現在店裡面有三張小桌子,可以內用,雖然沒有裝潢,看起來小小舊舊的,但因為好吃又便宜,所以尤其下午時間來,總是得排隊等上一陣子,才買得到,算是做出口碑了。 這裡的鬆餅並非使用市售的鬆餅粉,而是老闆自...