想當初 2015 年，我還是個青春少婦（吧）的時候，就已經跟大家開示過這間店了。沒想到時隔多年，我人沒變美、體重也沒變輕，但「三輪的店」竟然背著我偷偷飛黃騰達，甚至在 2024 年拿到了米其林必比登推薦！萬萬沒想到黑輪攤能被米其林看上，簡直像是巷口賣滷味的突然去參加奧斯卡還拿獎一樣，令人驚訝到想掐自己大腿。 2024年榮獲米其林必比登2月美食推薦 這家店歷史悠久到可以寫入地方誌，1961 年就創立...
周末下午，捲捲和土豆拿鐵來到鹽埕區進行一場小吃巡禮。這行程的戰術配置是這樣的：我們先在餓八來秋塞了點東西墊胃，但刻意肚子留了一塊空地給接下來的驚喜。 散步走著走著，我的目光瞬間被這家戴蛋餅給勾住。這攤位長得真的很有事，竟然是用「布袋戲戲台」改裝的！那種大紅大綠的懷舊感，還有戲偶在裡面，遠看還以為哪位師傅要在這搬演。 更妙的是，店家直接在騎樓擺了幾張小學課桌椅當餐桌，坐在那裡低頭吃餅，抬頭愛河那一抹...
在高雄自強路上短短200公尺的距離內，就有兩家知名賣白糖粿的攤子，兩家都是老店，經營都超過一甲子了，所以兩家店各擁支持者，因此每到假日尤其是下午時段，總是大排長龍、門庭若市。這兩間有一家名叫「老牌白糖粿」位在自強三路與苓雅二路口，另一家名叫「正牌白糖粿」位在自強三路與興中二路口。之前我們也都曾分別吃過，但吃過總是又忘記口感及感覺，所以為了公平比較起見，我們找了一天平日晚上，比較沒人的時段，同時買來...
哈瑪星的廟口小吃，很多人都是吃著吃著就過了一輩子。沒有招牌、沒有行銷，時間到就出現，賣完就收。真正能留下名字的，往往不是被介紹出來的，而是一直都在。 創立於 1953 年的【D麵線焿烤黑輪】，從哈瑪星代天宮廟口起家，現在已是廟口的指標攤位，一開店就吸引許多人，招牌上的D字，是取自老闆姓氏「董」字的英文縮寫，一路傳到第四代。 現在，第四代把這套在廟口賣了多年的麵線羹，用一個新的名字，開進了市區。這間...
這間位在鼓山一路、壽山公園輕軌旁的「墨岩。居酒屋。小物」，是一間帶著濃濃手作串燒的小店，亮眼的招牌在夜晚相當醒目，搭乘輕軌或路過時很容易就會被吸引目光。交通相當方便，不論是搭輕軌、騎車或開車前來，都不算難找。店面雖然不大，卻有著屬於自己的節奏與氛圍，很適合想要短暫逃離日常、享受微醺時光的人。 店外招牌明亮，在夜色中格外顯眼，有種日式小酒館的親切感。走進店內，整體空間帶著輕鬆的 chill 氛圍，燈...
一間位在巷口，路過就飄香，總是在午後時分絡繹不絕的食客，販售著傳統風味的大腸、香腸、關東煮。 老闆是馬來西亞人，所以品項中還有著自己醃製的「沙嗲雞肉串」，相當具有特色、搭配醃白蘿蔔極為清爽。 其中「烤手工黑輪」、「秋刀魚」、「烤魷魚」及各式關東煮皆為人氣商品。 有一種幸福，是下班下課路上的炭香與無限續暖湯。 炭火上滋滋作響的糯米腸與香腸的黃金組合，滿足了每一個在地客的味蕾。 烤秋刀魚比較少見 ▼馬...
每當午後的光線斜照在鳳山維新路市場旁，這條街總有人潮穿梭。而「檜木香腸攤」就是那股靜悄悄但又無法忽略的風景，老攤子叫「檜木」的由來，據說真的就是以前用檜木做的攤架，帶點歷史的溫度，1967年開業至今，現在的攤子已由不銹鋼餐車取代，但它最迷人的是那種「快閃幽靈攤」感，一開張只營業短短2小時，賣完就收攤，讓人得看緣分、拼運氣才買得到。 地點就在鳳山第一公有市場旁。我們第一次來的時候就撲空沒營業，第二次...
鹽埕區的第一公有市場，經改建後，許多攤位已改為美食小店，市場裡面氣氛變得很好，尤其晚上來，觀光客比較少，氛圍更棒。而這間「空腹虫大酒家」就入駐在鹽埕區的第一公有市場內，於2020年4月開幕，吧檯前只有7~8個座位，不過旁邊還有一處公共座位區可以入座用餐，每人的低消僅100元，算是走平價輕鬆路線，每天除了有固定的菜單外，旁邊的看板還有每天會推出隱藏版的菜色。 這天是周日晚上來附近覓食，剛好看到「空腹...
高雄中正三路，是我經常經過的一條路。車多、人多、招牌也多，有時眼睛還來不及聚焦，身體就已經離開了。但那家鮮黃色的店，我始終記得。它叫「炸雞教父」，名字很霸氣，門面它用一身鮮黃逼你多看兩眼。但真正吸引我的是好友跟我強烈推薦他們家的麻奶鍋燒麵。 最新活動 即日起到2025/7/31 1.麵食系列+$30購（雞腿、腿骨、雞翅）任選，各品項可加購一次，內用外帶都可以。 2.學生證方案麵食系列+送腿骨翅擇一...
近日來到高雄左營自由黃昏市場，因為這裡開了一間「懂吃人」才會知道的小攤子。【方芳麻辣手工菜 三店】。這是方芳麻辣手工菜在市場內的的第三間分店，一店賣麻辣鴨翅，二店賣麻辣鴨血，第三店則加入了讓吃素的人也能享受麻辣風味的涼拌菜。店不大，卻辣得有章法，不靠噱頭，全靠真材實料。 連吃素都想辣一下，市場這攤不簡單 方芳麻辣手工菜3店位置在二街七號，靠近公園這一頭，隔壁是螃蟹三兄弟很好找。 長年旅居上海的闆娘...
小赤佬干鍋這家從台南紅到高雄的麻辣干鍋專賣店，創業至今已走過八年，很多高雄人會說：「我在台南就吃過，真的會想念那個味道。」所以，當2024年11月第一家高雄直營店插旗自由二路479號時，消息一傳出，就立刻有一票老客人聞香而來。然後，2025年2月，左營高鐵文學路第二家店也悄悄開了。 沒有浮誇噱頭，只有一句台灣人最誠懇的推薦：「呷好逗相報。」 特色介紹 乾炒、鍋氣、爆香 吃過就懂，這不是滷味攤 小赤...
平日上班忙歸忙，午餐時間一到，土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午，土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】！ 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤，主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷，用香料醃製、低溫烘烤的方式，把台灣人習慣的豬肉，變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...
天神串燒位在高雄漢神巨蛋附近的巷弄內，非常低調的一間日式炭火串燒店，是好友M最愛的一間店，經過他的推薦，才知道這間餐廳，而且經濟實惠，料理也好吃，所以這次大夥的聚餐，大家就約在這裡囉！附近有民營收費停車場，下班開車過來，停車還算是方便。 餐廳從外觀到室內裝潢，處處充滿著濃濃的日式居酒屋氛圍，一進來就令人放鬆不拘謹，真的是下班後同事、朋友聚餐小酌的好去處。餐廳晚上才營業，我們傍晚六點半到，這時候還沒...
外國 當美食當前，最怕的不是卡路里，而是「竟然沒吃過？」 身邊總有那麼幾位吃貨朋友，他們像是移動的美食雷達，總能發掘我們從未察覺的隱藏好店。這次聊天時才知道，苓雅區四維三路上竟然有間由外國老闆與台灣闆娘經營的麵包店【二本 帕尼尼三明治UrbanSourdough】。這間店的特點不只是法式手作麵包，還有騎樓現做的帕尼尼三明治，讓人忍不住想來一份。 在2022年8月，Urban Sourdough悄悄...
有些美食，吃過就算了；有些美食，卻會讓人魂牽夢縈。最近吃到的「享鹵現撈」，就是後者。高雄鳳山的享鹵現撈的滷味店，悄悄打破了人們對滷味的想像。沒有過度包裝，沒有華而不實的宣傳，卻讓一群饕客心甘情願排隊，只為那一口~可能是全台最與眾不同的麻辣滷味。 地點就在鳳山區青年路二段150-6號，下午二點開賣。 四川麻辣靈魂，獨一無二的滷味風格 享鹵現撈老闆娘來自湖北，曾經開過六年的麻辣餐廳，她將湖北家鄉的周黑...