高雄餐廳

【高雄】謝家海產。傳統台式古早味,推薦招牌什錦炒飯、什錦炒麵。忠孝夜市美食

【高雄】謝家海產。傳統台式古早味,推薦招牌什錦炒飯、什錦炒麵。忠孝夜市美食
高雄忠孝路上的忠孝夜市,算是高雄美食小吃的臥虎藏龍之處,許多低調小店,若沒有人特別推薦的話,在這麼多的選擇之下,真不知道該吃哪一間?所以這次就是在老饕朋友的推薦下,來到這一間「謝家海產店」,朋友特別推薦什錦炒飯,因為是他的隱藏版最愛。 謝家海產店真的是非常低調的一間路邊攤小店,網路上幾乎找不到相關資訊,Google評論也才30則,但有4.7顆星。主要供應海鮮類的麵飯粥湯為主。 沒有室內的座位區,就...

【高雄】鮪魚海產粥 四維路vs福建街。騎樓海產界的老錢聚會所,沒店名、沒冷氣,卻讓高雄老饕願意熱到出油也要吃!

【高雄】鮪魚海產粥 四維路vs福建街。騎樓海產界的老錢聚會所,沒店名、沒冷氣,卻讓高雄老饕願意熱到出油也要吃!
這年頭,什麼都得取個名字、設個帳號、弄個logo才叫有品牌感,但偏偏高雄這家藏在四維路與福建街交叉口的海產粥攤,名字都懶得取,照樣天天客滿。 它沒有店名,沒有菜單,沒有冷氣,連「價目表」都只是攤車前貼了一張紅色紙條寫幾樣代表作,剩下的,全靠你自己走過去問老闆。 沒錯,這裡是用嘴巴點菜、用眼神報菜、用命運決定今天有沒有你想吃的魚。 但就是這麼一間「什麼都沒有」的無名小攤,卻成為建設公司老董、老饕伯伯...

【高雄】雨果咖啡。高雄最荒謬組合:這家藏在二樓的咖啡店,居然賣熱炒賣到20年都客滿!高雄最神秘的熱炒咖啡廳

【高雄】雨果咖啡。高雄最荒謬組合:這家藏在二樓的咖啡店,居然賣熱炒賣到20年都客滿!高雄最神秘的熱炒咖啡廳
這年頭,開餐廳就像談戀愛,轟轟烈烈三個月,然後不告而別。你以為自己找到真愛,結果人家只是來試營運。但在高雄,有間店跟你談的是長期關係。20幾年沒換人,沒改風格,連口味都沒走鐘。這種店你不能不服,它不紅,卻一直很忙;它不裝潢,卻一直有客人。它的名字還叫「雨果咖啡」,不是那個會得文學獎的,是會讓你吃到撐肚皮的那種。 藏在二樓的小門後,是一種不被打擾的日常 雨果餐廳這是一家你可能早就聽過,卻一直沒有真的...

【高雄】漢來名人坊。高雄必吃粵菜餐廳。最新菜單 包廂 訂位資訊。米其林推薦的高雄粵菜餐廳

【高雄】漢來名人坊。高雄必吃粵菜餐廳。最新菜單 包廂 訂位資訊。米其林推薦的高雄粵菜餐廳
今天終於又踏進高雄漢來名人坊,心裡忍不住浮現一句:難怪這家店可以穩坐高雄高級粵菜王座,拖這麼久沒來真的是我們的損失。畢竟背後的根源可不是一般餐廳能比,香港名人坊餐廳自2010年至2024年連續獲得米其林星級肯定,而有「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富,以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩又有層次的調味,創造出一系列獨門料理。那種感覺就像你不是走進餐廳,而是被邀請去某個大戶人家的私廚餐桌,每一道都像「主廚本人親...

【高雄】阿伯仔冰店 鍋燒意麵。澎湖小卷米粉。雪花冰。國民市場周邊。高雄鍋燒麵推薦

【高雄】阿伯仔冰店 鍋燒意麵。澎湖小卷米粉。雪花冰。國民市場周邊。高雄鍋燒麵推薦
今天要跟大家分享一間我本來「放在口袋深處、等天涼才敢去」的店。沒錯,就是高雄阿伯仔冰店(鍋燒意麵版)。 這家是格友偷偷私訊我推薦的,因為他知道我本人就是鍋燒意麵控,看到就會自動前往那種。但…你們也懂,南部這個天氣,店面又是開放式、沒有冷氣,我這個「怕熱系食記創作者」就一直收藏收藏再收藏。直到最近天氣轉涼終於肯給我一點面子,我立刻衝去! 其實我常騎車經過這家,每次用餐時間都是爆滿那種,後來查了網路資...

【高雄】朴子興鴨肉美食專賣店。人氣老店開業40多年,招牌鴨肉切盤,煙燻及鹽水兩種口味

【高雄】朴子興鴨肉美食專賣店。人氣老店開業40多年,招牌鴨肉切盤,煙燻及鹽水兩種口味
位在光華夜市附近的這間朴子興鴨肉美食專賣店,開業已超過40年,一直在捲捲的美食名單內,直到前幾天剛好經過,大約中午一點左右,客人漸少,所以這時候來用餐,就不用排隊等候,平日中午附近光華路邊,停車格還算好找。 這間人氣鴨肉店是許多高雄在地人喜歡的老味道,第一次來用餐,須注意店內的規矩,內用就先入內找座位,店家牆上的公告特別提醒,人少盡量不要坐大桌,就位後工作人員會直接到桌邊點餐,餐點及價目表都貼在牆...

【高雄】潮台菜 明誠店。過年就要「潮」起來!年菜訂桌、年菜外帶

【高雄】潮台菜 明誠店。過年就要「潮」起來!年菜訂桌、年菜外帶
「台菜」這兩個字,很多人腦海裡浮現的畫面,還停留在辦桌、紅桌布、熱鬧但有點油煙味的場景。可是這幾年,我發現台菜也能變得很「潮」。那種味道沒變,但呈現方式卻更細膩、更懂得取悅現代人。 像是【潮台菜】就是把台菜的靈魂留住,卻換上了新衣。他們在高雄有兩家店,一家是衛武營店,另一家是2025年10月中開幕的明誠店,而且非常貼心,有自己的停車場。 「潮台菜」這個名字也很有意思。他們說要「破除」大家對傳統台菜...

【高雄】菜包李小吃部。高雄海產店。處女蟳必吃、酥炸小卷。高雄在地人最愛的海鮮熱炒。500盤

【高雄】菜包李小吃部。高雄海產店。處女蟳必吃、酥炸小卷。高雄在地人最愛的海鮮熱炒。500盤
好友一聽到我沒吃過菜包李,震驚到彷彿我跟他說我從來沒看過《甄嬛傳》一樣。於是他立刻拍板:「走啦,帶你們去補課!而且一定要吃他們家的招牌處女蟳。」這趟老店補課之旅,就從一隻螃蟹開始。然後帳單一上來我突然明白:原來大家說的「吃菜包李、回家吃菜包度日」不是開玩笑的。因為這裡根本是把海洋原貌整套餐進你胃裡,價格也很海。 菜包李小吃部開在前金區河南二路137號,靠近自強路口的河堤邊,附近有個大型的收費停車場...

【高雄】凱林鐵板燒 SOGO三多店。價格親民,不收服務費,雞腿排永遠是我的定番好朋友

【高雄】凱林鐵板燒 SOGO三多店。價格親民,不收服務費,雞腿排永遠是我的定番好朋友
今天要來分享一間我逛高雄 SOGO 百貨時幾乎每次都會報到的店: 凱林鐵板燒 SOGO 三多店(B2F)。這家已經是我心中的「SOGO百貨 B2F 安心小天地」。逛到腿軟、血糖掉落谷底時,我的身體都會自動導航:「走吧~去吃凱林~」 就因為他簡單、快速、便宜、飽、還不錯吃、不收服務費。每次固定都點雞腿排(真的是我心中的穩定感來源),只要點一道主菜,就會自動附上兩盤鐵板現炒蔬菜(豆芽+高麗菜),然後,...

【高雄】溫肚火鍋 untōo。TWICE成員子瑜、Momo和Sana在台灣吃的火鍋是這家!高雄火鍋。

【高雄】溫肚火鍋 untōo。TWICE成員子瑜、Momo和Sana在台灣吃的火鍋是這家!高雄火鍋。
TWICE 高雄場演唱會一結束,子瑜整個人嗨到不行,還立刻把成員 Momo、Sana 拉去吃火鍋,結果 Momo 一個 IG 限動,就被網友神速起底地點在苓雅區新田路的「溫肚火鍋」。不得不說,這家店真的走一個「高雄小時尚」路線,夜店酒吧風格開到火鍋界,,還主打汲取式雞尾酒,感覺下一秒就會有人端著鍋底跳舞。 about溫肚 2020 年開業的溫肚火鍋鄰近漢神百貨本館,老闆喜歡與好友共聚圍爐的感覺,礙...

【高雄】金貴中式料理。個人辦桌菜,主菜&套餐介紹。高雄三民區美食

【高雄】金貴中式料理。個人辦桌菜,主菜&套餐介紹。高雄三民區美食
高雄2025年5月新開幕的金貴中式料理主打個人式辦桌菜,提供主菜+139 元升級套餐方案,包含蒸蛋、茶壺湯與60元飲料。這篇跟大家分享點了什麼,還順便整理環境與菜單給你參考。想找高雄最新中式料理或小資也能吃好的選擇,這篇真的可以收藏。 金貴中式料理開在河堤社區全聯旁,外觀低調看起來不像傳統中餐老店那樣大紅大綠,反而有種「低調卻不失熱鬧」的氛圍。重點來了:它把辦桌菜的豪氣感 個人化分量化,讓一個人也...

【高雄】GOR’COFFEE Pâtisserie 法式烘焙輕食咖啡。內惟藝術中心。麵包、法式甜點。Gor Coffee 內惟店

【高雄】GOR’COFFEE Pâtisserie 法式烘焙輕食咖啡。內惟藝術中心。麵包、法式甜點。Gor Coffee 內惟店
那天走進GOR Coffee 內惟店,我心裡有一種柔軟的感覺。這間在高雄慢慢長大的在地咖啡品牌,從中山店、衛武營店,現在第三家開進內惟藝術中心,整個氛圍升級成「懂生活的法式浪漫」。每次再遇見,都會覺得:「這次又不一樣了喔。」而最讓人期待的是,他們12月還要進駐高雄流行音樂中心,這節奏真的比我開追劇還快。 GOR Coffee 內惟店的風格跟其他兩間不太一樣。因為是在內惟藝術中心白色系的空間,陽光灑...

【高雄】德意所German Soul Kaohsiung。高雄德國料理推薦!十年老店:必吃德國豬腳、手工香腸、道地歐洲味。左營巨蛋商圈美食

【高雄】德意所German Soul Kaohsiung。高雄德國料理推薦!十年老店:必吃德國豬腳、手工香腸、道地歐洲味。左營巨蛋商圈美食
高雄的異國料理不少,但「德國菜」這一塊一向冷門。大家對德國料理的印象通常只有三個:豬腳、香腸、再來一大杯啤酒。所以當捲捲得知左營巨蛋附近的德意所主打「100% 德國味」的德國餐館時,我是真的有被吸引到。而且它還不是什麼跟風店,而是從瑞豐夜市起家,一營業至今就是十年了。這就更讓人好奇:到底是什麼樣的料理,能讓他們越做越穩、越做越有自己的樣子? ▼這天平日晚上前來用餐,竟然客滿,幸好有訂位! 藏在瑞豐...

【高雄】Cococina Bistro。鹽埕區最美餐酒館。海鮮控來這裡會哭出鮮味的眼淚!高雄全新聚餐聖地!新樂街時尚新地標。樂覓炊事

【高雄】Cococina Bistro。鹽埕區最美餐酒館。海鮮控來這裡會哭出鮮味的眼淚!高雄全新聚餐聖地!新樂街時尚新地標。樂覓炊事
Cococina Bistro不只是高雄鹽埕的新地標,而是那種你走進去就會想:「啊~原來鹽埕也可以這麼浪漫!」的存在。整間店像是老靈魂穿了新洋裝,老屋的溫度遇上海味的澎湃,連空氣裡都飄著文青的鹽分。 這間新開幕(2025/11/21試營運,12/6正式開幕)的Cococina Bistro餐酒館讓我徹底相信一件事,當海鮮遇上文青老屋,浪花都能泡出氣泡酒的味道。如果你是看到老屋改裝餐廳就會瞬間眼神發...

【高雄】姚家蘭州拉麵~手工現拉真功夫 等待是值得的。高雄老字號拉麵店

【高雄】姚家蘭州拉麵~手工現拉真功夫 等待是值得的。高雄老字號拉麵店
位在高雄青年一路小巷子內的【蘭州拉麵】,在高雄市區早就是非常知名的一間手工拉麵館,每次來用餐,總是發現客人絡繹不絕,再加上拉麵的麵條是當場現做現煮,所以點完餐後,還必須要等候一些時間才吃得到麵。目前已開業約30年了。 像「蘭州拉麵」的麵條,麵團是用高筋麵粉做成,而且是客人點了麵,老闆才在廚房現拉,想假也假不了,而且拉麵的手法,是老闆特地到蘭州學回來的,這裡的拉麵,吃起來都頗能感受新鮮麵粉的香氣,還...