姜一鼎個人獨享鍋河堤店因租約到期，2023年9月搬遷至覺民路616-1號，開幕前期只營業晚餐時段，從12月1日開始平日中午也開賣了。採個人火鍋，用餐無低消、不收服務費，加湯、醬料、飲品採自助式，白飯、飲品不用錢，強調豐儉由人、多寡隨意的經營方式，讓客人點餐時有更彈性的選擇。 營業時間為 11:30 ~15:00(最後點餐時間PM14:10)。17:30 ~ 22:30(最後點餐時間21:40)。用...

高雄大立即將於12/5(二)迎接週年慶，這次的週年慶涵蓋了眾多優惠活動，包括滿額集點贈、日本獨家滿額禮、指定櫃位享回饋等優惠，期間申辦大立聯名卡購物再享好康回饋還有家電分期好禮等贈品。大立聯名卡刷卡滿額獨享最高26%回饋！打算添購家電(電視.按摩椅)、家具、床墊、寢具...，或是想要為自己或家人們治裝，大立的週年慶是絕對不容錯過的購物盛會。線上辦卡。 大立於1984年開幕，距今將近40年歷史，是台...

這間石頭火鍋店，是捲捲的好友多年前就私下強力推薦的，所以從2017年起，這幾年內捲捲已陸續來用餐超過10次以上了，可是，之所以一直沒寫食記，就是因為好友的同事交代，希望捲捲不要在部落格裡曝光，因為她同事全家很喜歡這間店的味道，平均一周來用餐3次之多，擔心若捲捲曝光後，以後客人太多，他們就不方便隨時來用餐了。 所以捲捲依照承諾，一直沒發文，但這間店，也一直是我們私下與好友聚餐的場所。前幾天，捲捲又再...

高雄喜愛Fine dining的老饕又有好口福了！這間位在駁二哈瑪星鐵道園區旁的relish嚐·賞 季節創意料理，主廚Jony大有來頭，曾是香港置地文華東方酒店米其林二星Amber餐廳的主廚。在香港工作多年的他，2019年因為疫情回到高雄故鄉，2023年10月28日由主廚Jony帶領團隊重新開幕relish嚐·賞 季節創意料理。讓大家可用相對親民價錢，品嘗到香港五星酒店級的精緻Fine dinin...

高雄燒肉店很多，但是過了晚上12點還想吃燒肉的話可以去哪呢? 七賢路靠近中山路的炭黔燒肉七賢店簡直就是肉食愛好者的天堂，平日晚上5點開始營業，一直到凌晨6點才打烊，讓許多上夜班的、夜唱的、看完午夜場電影後的朋友，還能吃到服務好、環境好的優質燒肉。平日週一到週四的啤酒還有買一送一的活動，飲品續杯半價，特划算。 2021年9月創業第一間炭黔燒肉岡山店，是岡山最頂級日式燒肉餐廳。2022年5月成立炭黔燒...

好廚才有好菜，時時香RICE BAR心思十足，集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」，讓那些讓人留念的味道，在台灣開出異域之花。蔥薑蒜醋辣、酸甜苦辣鹹，道道有特色，油嫩香辣在喉嚨間滑落，讓人忍不住一筷接一筷，白飯一口接一口，保證會讓你大喊一聲Amazing! 2023.11.7更新最新分店資訊: 時時香高雄SKM Park店2023.11.10開幕， 開...

位於美術館附近，一間新開幕的燒鳥串燒店TORITENとり天，目前仍試賣中，但我們小編早已經按耐不住，趕快訂位去試菜了。 目前採套餐方式，每人定價1,080元+10%(試營運中 暫不收服務費)。 ▼惠比壽生啤酒(小)140元。 ▼雞白湯，味道很濃郁。 ▼野菜沙拉 雞肝慕斯/酒釀無花果/烤吐司。好吃的組合。 ▼烤里肌雞肉 搭山葵。軟嫩的口感 ▼肩膀肉/雞胸與雞腿連接處。烤得外皮微脆，內部是軟嫩。 ▼雞...

高雄日式炸豬排店何其多，但位在三民區莊敬國小附近的金鯱家卻能做到與眾不同。 美食節目『愛玩客之移動廚房』曾特別報導介紹。採訪得知金鯱家主理人兼主廚曾浤榞在日本待了4年，到名古屋當地廚藝學校學藝，並考取日本調理師證照，回到家鄉高雄後，2015年7月創業【金鯱家】主打名古屋風味的味噌豬排，使用發酵2年的八丁味噌製作豬排醬，特別之處就在於那顏色看起來黑嚕嚕，吃來滋味卻是厚實甘醇的紅味噌。 金鯱家最早地點...

捲捲近期才解鎖了人生第一碗螺螄粉，店名叫做山裡螺 螺螄粉。這碗來自武廟路上靠近特力屋的山裡螺螺螄粉，是一位廣西老闆娘帶來家鄉道地柳州螺螄粉的味道。闆娘自信的說，口味不僅讓台灣客人喜歡之外，還有獲得不少從大陸嫁來台灣的媳婦認可，覺得這就是正宗廣西柳州螺螄粉的味道，想家的時候可以吃一碗解鄉愁。 餐廳地點 山裡螺的營業時間是中午11點到2點半，晚上5點到8點半。固定週二休。 門口前放了移動式招牌還有紅布...

嗑肉石鍋目前於全台已有19間門市，在高雄的美食版圖繼續擴大，2023年11月又新增分店-嗑肉石鍋鼎強店，也是高雄的第五間分店，地點位在三民區鼎強街，靠近鼎中路和鼎力路的中間位置，附近住宅區人口多，讓外食族又多了火鍋店新選擇。 開幕營業時間：11.09前｜11:00-22:00 (最後收客20:30)11.10起｜11:00 - 凌晨02:00 (最後收客凌晨00:30)⚠️12/8前僅供訂購 #開...

前金區仁義街開業4年的【金福商店】，餐廳裝潢風格讓人彷彿一秒立馬到日本，有如走進東京舊區下町的既視感，帶有濃厚復古味，一、二樓的用餐空間，是高雄規模最大的日式居酒屋餐廳。除了前金區金福商店和風酒堂，老闆在鳳山大明路2-1號還有一間新開【金福商店咖哩專賣】。 餐廳介紹 不少上班族下班後喜歡與同事和朋友一起到日式居酒屋小酌紓壓，因此金福商店在2022年6月轉型為和風酒堂，以居酒屋的模式，提供烤物、炸物...

終於等到鰻魚四代目菊川(うなぎ四代目菊川)插旗高雄。 日本米其林推薦，來自名古屋、開幕超過90年的「四代目菊川」，由橘焱胡同餐飲集團代理引進，台北首家店於2023年1月6日開幕，坐落南京東路都會商圈「第一大飯店」1樓。9月20日台中2號店開幕，地點緊臨瑚同燒肉夜食。漢神巨蛋高雄3號店在2023年10月26日開幕，餐廳位置就在4樓泉成汕頭火鍋隔壁。 背景介紹 うなぎ四代目菊川創立於昭和7年(1932...

都瓦哩印度廚房酒館旗艦店，將在2023年10月26日開幕活動。當日營業時間11:00~15:00/17:00~21:30。 10月28-29將進行餐廳內部細節確認，未營業。10月30日週一都瓦哩印度廚房酒館將正式營業。 營業時間：11：00-15：00、17：00-21：30 地點：高雄市鼓山區青海路266號。電話：07-5527768 2022年新地址:高雄市鼓山區華榮路418號。07-552-...

餐桌上的旅行家 想不到鳳山有這麼一間餐桌知識庫~桑卓．主廚地中海料理餐廳。 餐廳背景就從2012年的一家特色小餐館開始，2018年蛻變為頂級食材的『桑卓．主廚地中海料理Alessandro．Mediterranean Cuisine』，在高雄前後經營數十載的時間，和目前時下流行的法餐fine dining路線很不一樣的地方在於，地中海菜結合歐洲多個古都，包括義大利、西班牙、葡萄牙及希臘等地的飲食精...

壽司是許多人喜愛的美食之一！新鮮生魚配上鬆軟米飯，簡單卻是完美的組合。想吃到美味壽司不一定是高消費，像是近期採訪的叁男壽司專售店就是楠梓區一間平價高人氣的日本料理餐廳。 2022年6月18日開幕的叁男壽司專售店是森川丼丼旗下品牌，位在楠梓火車站前約5分鐘的路程，附近還有北平楊寶寶蒸餃朝明店，地點還滿好找的，尤其三角窗店面，大大的叁男帆布招牌更是醒目。 叁男提供以壽司為主的日本料理，像是捲壽司、握壽...