高雄餐廳

【高雄】UCC CAFÉ MERCADO。這個鍋我甘願背!想吃鑄鐵鍋鬆餅就在這家低調咖啡館!SOGO百貨

【高雄】UCC CAFÉ MERCADO。這個鍋我甘願背!想吃鑄鐵鍋鬆餅就在這家低調咖啡館!SOGO百貨
如果說每個人心中都有一個只想私藏、不願太多人知道的下午茶基地,對捲捲來說,那就是藏在SOGO百貨2樓的 UCC CAFÉ MERCADO。這裡不只是咖啡香四溢,更是高雄少數還能吃到現烤鑄鐵鍋鬆餅(類似Dutch Baby)的地方,光這點,就足以讓人一試成主顧。 假日人潮洶湧早已見怪不怪,但只要平日下午避開熱門時段,這裡就像偷來的浮生半日閒,靜靜地、涼涼地等著你落座。不論是冰美式的清爽,還是拿鐵的溫...

【高雄】昂 香料咖哩。獨特研發多達20種香料混合炒製的咖哩醬。高雄咖哩飯推薦

【高雄】昂 香料咖哩。獨特研發多達20種香料混合炒製的咖哩醬。高雄咖哩飯推薦
昂 香料咖哩這間店,若不是有人帶路,大概很難發現它的存在。他不是那種網紅打卡的浮誇餐廳,卻是許多懂吃的人口耳相傳的私藏名單。這家店的故事,比起一般的開店歷程,更像是一場「慢慢熬出來的好咖哩」。 老闆原本經營早餐店,做了七年,直到2022年6月1日,才決定專心投入這一鍋真正的香料咖哩。他們不使用現成的咖哩塊,而是以多達20種香料手工炒製,搭配雞肉高湯與蔬果慢熬,不靠麵粉勾芡,而是讓食材自然釋放出濃稠...

【高雄】自助餐buffet吃到飽 2025價位 營業時間 訂位。漢來海港、旭集、饗食天堂、聯上大飯店、承億酒店

【高雄】自助餐buffet吃到飽 2025價位 營業時間 訂位。漢來海港、旭集、饗食天堂、聯上大飯店、承億酒店
高雄2024 Buffet自助餐吃到飽 9間 最新價位整理。 漢來海港自助餐廳 👉平日午餐 NT$.890下午餐 NT$.730晚餐 NT$.990👉假日午餐 NT$.990下午餐 NT$.790晚餐 NT$.1090以上另加10%服務費 👉午餐:11:30 ~ 14:00👉下午餐:14:30 ~ 16:30👉晚餐:17:30 ~ 21:30👉訂位:07 412 8068👉地址:高雄市前金區成功一...

【高雄】簡單就好 隱藏版川菜功夫。家常味升級五星級美味

【高雄】簡單就好 隱藏版川菜功夫。家常味升級五星級美味
高雄這家已開業4年的「簡單就好」川菜家常熱炒店,名字雖然低調,卻隱藏著非凡的內涵。主廚憑藉多年中菜功力,無論是經典川菜還是台式家常熱炒,表現都堪比飯店等級。特別值得一提的是,主廚還自學盤飾藝術,有些菜品會點綴上手繪圖案,使台菜熱炒帶上一絲精緻氣息,讓人耳目一新。 餐廳地點位於左營高鐵站和大中一路交流道附近,交通便利,門口有些許停車位,周邊也有多個停車場,對開車族來說相當方便。 菜單 有些不在菜單上...

【高雄】bonnie sugar 手作甜點專門店 太陽冉冉。600坪廢棄幼稚園改造二代店(歇業)

【高雄】bonnie sugar 手作甜點專門店 太陽冉冉。600坪廢棄幼稚園改造二代店(歇業)
這間 bonniesugar,本來藏身於仁智街,後來突然一陣靜默,還以為它變身成前陣子IG上狂刷版的莉莉安可頌。結果不是人家改名,而是老闆放了一顆更大的震撼彈,直接把店搬進一棟廢棄多年的幼稚園!600坪的超大空間,光裝修就花了七個月,從廢墟變身成高雄最大咖啡甜點店,這才叫真正的大變身! 新店命名為 bonniesugar 高雄太陽冉冉總店,2025年2月22日試營運,天花板除了用一些木作包覆外,大...

【高雄】渝陽川菜。五月天低調私藏的美食聖地!民國68年開業

【高雄】渝陽川菜。五月天低調私藏的美食聖地!民國68年開業
在高雄六合一路,有一家叫渝陽川菜的老店。民國68年開業,四十多年來,它就靜靜地佇立著。你問味道變了沒?說不準。老闆換了沒?外人也不一定知道。這些年,餐桌上的菜色多少調整過,口味或許有微妙的改變,但有一件事始終沒變那份對料理的誠意和堅持。也因為這樣的穩定與真誠,這間老店不只養成了幾代熟客,甚至某一年,五月天樂團也悄悄來坐過。餐廳老闆他沒說自己做得多好,只是每天把菜煮好,就這樣,慢慢地,成了一條街的記...

【高雄】久町日式庭院定食。在高雄大樹,遇見微縮的日本時光。九曲堂車站周邊美食

【高雄】久町日式庭院定食。在高雄大樹,遇見微縮的日本時光。九曲堂車站周邊美食
在九曲堂車站附近,誰會想到在這片土地上,會出現一座這麼用心打造的日式庭院?2024年8月新開幕的久町日式庭院,像是某個從京都搬來的小角落,安靜地佇立在大樹區,等著旅人發現。 環境介紹 一進門,視線就被庭院裡的羅漢松吸引。這些樹,年歲不輕,價格不菲,被修剪得精緻而講究。搭配石板小徑、竹籬吧,都讓人有一種身處異地的錯覺,或許是某個晴朗的午後,坐在京都町屋的庭院裡,靜靜地看著風穿過松葉。 然而,這裡畢竟...

【高雄】囍肉燥飯 低調成長,暖心升級。中都濕地美食

【高雄】囍肉燥飯 低調成長,暖心升級。中都濕地美食
這間【囍 肉燥飯】從2019年還只是中都街上一台靜靜佇立的三輪小餐車,隱約透著一點文青氣息的布置,賣的卻是最踏實的台式風味,一碗肉燥飯,幾道手作小菜,便成了許多老饕的心頭好。 它的腳步雖然不快,卻穩穩地向前。 2020年10月,終於不再只是流浪的餐車,而是在中庸街187號的騎樓下安身立命,有了門牌,彷彿從漂泊轉為安定,攤車變成了固定攤位,吸引著熟客再訪,也讓新客願意停下腳步,一嚐這份低調的美味。 ...

【高雄】明明這一鍋 中華店。燒肉靈魂的進化,鍋物江湖的新篇章。平價單人鍋 自助吧 冰淇淋放題。活體海鮮。明燒肉新品牌

【高雄】明明這一鍋 中華店。燒肉靈魂的進化,鍋物江湖的新篇章。平價單人鍋 自助吧 冰淇淋放題。活體海鮮。明燒肉新品牌
說起「明燒肉」,從開業以來,它就以高檔燒肉、活體海鮮的頂級享受打響名號,無論是日本A5和牛、現撈帝王蟹,還是頂級生蠔與鮑魚,每一道料理都講究得像藝術品,價格自然也不走親民路線,向來是「想吃好一點」時才會選的燒肉店。 2025年3月,明燒肉大膽改變路線,推出全新品牌【明明這一鍋】,不再只是高端燒肉,而是轉向更貼近日常、價格更平實的個人鍋物。過去讓人覺得「燒肉是一場奢侈饗宴」,如今變成了「鍋物人人可享...

【高雄】真口味火鍋城。蛋酥砂鍋魚頭,獨家清爽口味經營近50年,在地人私藏聚餐餐廳

【高雄】真口味火鍋城。蛋酥砂鍋魚頭,獨家清爽口味經營近50年,在地人私藏聚餐餐廳
真口味火鍋城要不是老饕好友的帶路,真的很難知道在距離高雄市區有點遠的大林蒲,竟有這麼一家一開業近50年的超人氣砂鍋魚頭火鍋店。 我們來用餐的這天剛好是清明連假,幸好有先訂位,訂到晚上6點半。人很多,我猜這一晚,至少翻桌4次。很難想像當時的場景客人多到讓附近寧靜純樸的小社區,變成異常的熱鬧。 火鍋店就位在小港鳳林宮的側邊,蠻好找的,開車來建議停在鳳林路大馬路邊,再走進來社區約5分鐘而已。雖然鳳林宮旁...

【高雄】美良家 雞鍋 養生湯品。高雄版的雙月食品社

【高雄】美良家 雞鍋 養生湯品。高雄版的雙月食品社
土豆拿鐵某天眉飛色舞地跟我說:「大連街靠近熱河一街,有家很像台北雙月的雞湯店!」話才說完,我的眼睛已經亮了起來。捲捲自從吃過雙月之後,早就成了死忠粉絲,聽到高雄也有類似的店,當然要親自去試試! 週末,還沒到11點半開門,門口已經有零星客人等候,12點一到,瞬間滿座。我一查,原來美良家是2022年10月開幕的。這類台式雞湯店,若是傳統路線,多半簡陋得像路邊攤,但美良家走的是精緻派,日系裝潢、乾淨衛生...

【高雄】太古里成都串串麻辣鍋 意境餐廳。全台唯一唐韻園林沉浸式高端精品餐廳

【高雄】太古里成都串串麻辣鍋 意境餐廳。全台唯一唐韻園林沉浸式高端精品餐廳
當火鍋不再只是火鍋,當串串成為一場視覺與味覺交織的藝術饗宴,太古里成都串串麻辣鍋橫空出世,重新定義高端火鍋餐廳的標竿。這是上上籤極品麻辣鴛鴦鍋歷時5年擘劃1年精心打造的全新體驗型餐廳,以火鍋為媒介,打造了一場關於文化 x 美食 x 儀式感,的沉浸式餐廳。 環境介紹 吃火鍋,對大多數人來說,已經是一件非常普通的事,湯底翻滾、食材入鍋,簡單又過癮。但是當我推開太古里成都串串麻辣鍋的紅門那一刻,彷彿踏進...

【高雄】一本拉麵·梟。文化中心商圈人氣不敗的拉麵店。雞白湯拉麵

【高雄】一本拉麵·梟。文化中心商圈人氣不敗的拉麵店。雞白湯拉麵
拉麵之於我,不僅是填飽肚子的食物,更是一種儀式感,一碗好拉麵,能讓人瞬間穿越到日本街頭,感受到那份純粹與專注。於是,當一本拉麵·梟出現在文化中心附近,並且始終高朋滿座時,我心中的好奇與期待便油然而生。 環境介紹 一本拉麵·梟,開在文化中心國稅局附近,自2019年2月開幕以來,始終熱度不減,每到用餐時段,門口總是排滿了人。這家店主打雞白湯拉麵,捲捲之前在玉竹街的一本拉麵吃過,當時驚為天人,但文化中心...

【高雄】龍鶴家。台式熱炒新勢力,年輕人玩的不一樣!台式料理推薦

【高雄】龍鶴家。台式熱炒新勢力,年輕人玩的不一樣!台式料理推薦
龍鶴家,這名字一聽就氣勢十足,彷彿進門就得端起碗,豪邁大口吃飯、大聲聊天才算入境隨俗。這家開在雛菊 DAISY VILLA 高雄青海店隔壁的台式熱炒店,2021 年 8 月開幕,由一群年輕人掌杓,端出的不是老派熱炒,而是年輕人自己也想天天來吃的潮流台味。 環境 店內裝潢很有想法,牆面請來藝術家「藍色隧道」操刀,塗鴉壁畫讓整間店生龍活虎,瞬間讓這裡變成台式熱炒界的潮流據點。不是老熱炒店那種油煙瀰漫的...

【高雄】燈下黑食堂。北高最專業威士忌吧。在城市一隅,留一盞燈給知己

【高雄】燈下黑食堂。北高最專業威士忌吧。在城市一隅,留一盞燈給知己
高雄的酒吧選擇不少,從熱鬧的調酒派對到專業的威士忌吧,應有盡有。但若要找一個靜謐隱密、氛圍獨特的品酒空間,燈下黑絕對值得一訪。這是 mini enclave 聚落搬遷後的新品牌,承襲過去對酒的專業與堅持,卻以全新的面貌在翠華路重生。 這名字取得好,燈下黑,光亮之下,卻藏著陰影。讓人想起那些觸手可及卻不曾細看的事物,猶如朋友的關心、愛人的等待、家人的叮嚀~總是等到失去了才恍然發現它的重要。這樣一間酒...