某天到林德街【壹塊肉.坊】買食材時,發現隔壁三角窗閒置一段時間的空屋竟然掛起了新招牌。看店名ViNO.SO RISTORANTE是義大利文餐廳的意思,GOOGLE了一下店家還在籌備中,不過已讓捲捲挺期待的,畢竟文化中心這區已經許久沒有新餐廳進駐,也沒有類似餐酒館這樣風格的店家,所以當餐廳公告10/15開始試營運時就趕緊訂了位。 這家店的環境設計走的是極簡風,但並沒有因此失去質感,每張餐桌上還精心擺...
知名連鎖牛丼餐廳すき家 SUKIYA終於來高雄了,高雄第一間分店地點就在科工館斜對角,麥當勞的對面,隔壁還有御盟集團的S.S.A.W餐廳。 SUKIYA九如店的位置早年曾經是高雄牛乳大王,後來是7-11,某天7-11公告歇業空租好一陣子,正好奇這麼好的三角窗黃金店面怎麼租不出去,原來是すき家 SUKIYA承租,令不少街坊大感驚喜。於2024年11月1日開幕。 日本第一大牛丼專門店 SUKIYAすき...
咖哩人捲捲又找到一家喜歡的印度咖哩餐廳,老闆是北印度人,聽得懂一點中文,但對談還不是很流利。【Goon’s Bistro印度美食餐酒館】位在長明街上靠近民族路橋,2018年12月開幕時曾看到好友臉書打卡評價很不錯,但時間一久我也忘了這家,直到後來格友在留言中推薦Goon’s Bistro讓我再次想起塵封多時的筆記名單。 2020年疫情期間,捲捲第一次來用餐,就喜歡上他們家的料理。後來好多捲捲的朋友...
這間隱藏在社區大樓小巷內的「文文海南雞飯」專賣店,大概只有附近居民及旁邊商辦大樓的人,才知道有這間好吃的海南雞飯,只賣一種海南雞飯,只是會因配菜不同,所以分為新加坡式,及台式兩種,其中台式又將配菜分為A:兩樣菜+蛋,或是B:三樣菜。價格也都很合理。「文文海南雞飯」也算是自從「海倫海南雞肉飯」歇業後,我們吃到比較合我們口味的海南雞飯便當,其他家的雞肉比較偏舒肥料理方式後的口感,而「文文海南雞飯」的雞...
近日來到友人推薦過的鴻泰興 泰式料理用餐,在高雄有兩家店的鴻泰興,一間開在鼓山區文忠路121號,我們來到的是三民區大昌二路102號的旗艦店。餐廳源自文忠路的「鴻泰興泰味小館」。隨著顧客群的持續擴大,老闆決定開設旗艦店,以提供更完善的用餐體驗。 走進大昌旗艦店,首先吸引目光的是現代化的裝潢。店內設計明亮寬敞,營造出舒適的用餐氛圍,無論是工作日的午餐時間,還是週末的聚餐,這裡都常常座無虛席。對於上班族...
原本位在林森路又搬到青年路的李氏朝鮮館,現在又搬到正言路上,一開始取名為密陽食堂,但不知什麼原因,又改回為原來的李氏朝鮮。剛搬到正言路時,生意非常好,每到用餐時間,總是看到人潮滿滿,這裡用餐空間變得更小,內用座位不多,環境也比較簡陋,但是供應的韓國料理,價格不貴,份量也不少,剛開幕時,每天還免費供應3~4樣的小菜,而且無限量供應,小菜也很好吃,另外白飯、熱湯都是無限量供應,難怪生意那麼好。不過最近...
位於高雄軟體園區內的THOMAS.簡 法式餐廳算是高雄在地元老級的fine dining,2012年開業,在後浪快速迭代的當下,前浪也得竭盡所能保持競爭力,因此在2023年7月餐廳進行改裝,9月8日復業,除了空間裝潢換上全新面貌,新菜單也帶來嶄新的餐飲體驗。 簡天才師傅長期深耕高雄,料理法餐30年經驗,由他領軍的高雄法式餐廳「Thomas Chien Restaurant」榮獲「台灣米其林指南20...
2020年12月20日開幕的【Cut It Off 麥鬧 】位在新興區達仁街,幾位留學美國的年輕帥哥引進高雄少見的【巴西烤肉】,以吃到飽的形式搭配自助吧,有沙拉、甜點、火腿、起司、湯品..., 肉類會以巴西烤肉傳統的Rodizio方法供應,即把烤好的肉串拿到桌邊,在客人面前切割,讓客人用小夾子自取,客人吃到飽才停手,一餐可吃到數十種以上的原塊肉燒烤,牛肉、雞肉、羊肉、蔬菜、水果......,價錢相...
位在輕軌機廠站步行僅2分鐘的【魯班LuBen】從2007年便當店起家,店面搬了兩次,不過都是在前鎮區附近,2019年轉型為複合式餐廳,店家虛心聽取客人意見,餐點不斷改良進步,從小店慢慢火紅,迄今經營16年,2022年還創立了福德知心伴手禮品牌。 疫情過後,2023年魯班再次轉型,推出全新不一樣的菜單,以精緻手作料理套餐,結合中式、日式口味,一道一道陸續上桌,不僅滿足餐桌上的儀式感,餐點份量十足,明...
2022年6月6日試營運的高雄雛菊Daisy Villa青海店結合貼近峇厘島的渡假風,並加入了戶外派對元素,全天候供應義式料理、甜點,為北高雄這區帶來一番新景象,也是青海路這一區數一數二的人氣店,閨蜜小聚朝聖地,一定要來!線上訂位 每次來到雛菊,總是不自覺得少女心爆發,覺得他們在環境用心之外,餐點的設計都能抓住女孩子的青睞,可愛又好拍,口味又能讓大眾滿意,難怪分店一家接著一家開。 2024年9月1...
2016年開業的【小酌 FEWdrink】創始店位在美麗島捷運站附近,和其他餐酒館不同的地方是,最早的小酌FEWdrink礙於空間太小沒有供應調酒,而是以『純飲』的方式提供精釀啤酒、葡萄酒、烈酒(可單杯、瓶裝)、獨家氮氣咖啡。主理人江江是位專業的品酒師,他是一個在瓊漿中追尋微醺的自由工作者,也是一個永遠在競爭中尋找進步的創業者。 2022年4月【小酌 FEWdrink】搬遷至文武三街56號,空間更...
一底夯燒肉專賣店位在高雄鳳山區寶陽路上,是五鮮級餐飲集團的新品牌,2024年5月1日開幕,營業時間從中午11點到凌晨2點,在高雄鳳山深夜營業的高品質燒肉店並不多。一底夯燒肉專賣餐廳不論是深夜加班後的放鬆,還是夜貓子們的宵夜選擇,這裡都成為一個絕佳去處。 餐廳地點 餐廳位在牛寮重劃區內,周邊有很多新大樓,特別是對於開車前來的食客來說,這裡很好停車。尤其是在高雄鳳山這樣一個經常繁忙的區域,能夠輕鬆找到...
無論到哪個城市,似乎所有的市井美味都藏在深巷裡。 開業於2011年的【黑狗食堂】可算是高雄低調又好吃的美食老江湖。從最初昆明街露天經營日式關東煮小餐車開始,2012年底搬遷到愛河畔的河西路上,也是捲捲與黑狗食堂的初次見面,一吃就愛上他們家的料理。 當時捲捲也在YAHOO部落格開始記錄【捲捲和土豆拿鐵】的生活雜記,有一間店陪著捲捲一起變老,現在回顧起來覺得特別有意思。 ▼黑狗食堂1.0版 2015年...
餐廳背景 2023年底開幕的百草植選 漢方料亭 無菜單料理 位在河東路7號2樓,白色系空間擁有愛河畔綠蔭景觀。店名叫做百草植選但它不是素食、也不是蔬食餐廳喔,而是因為餐廳的主理人家中擁有中藥材批發的背景,二代創業,花了許久的時間,找到一個最佳的地點與契機,將其漢方理念,辛香料嗅覺融入菜色中。二位主廚結合中式、西式、日式手法炮製出一道道色香味俱全的美饌。吃過之後大為驚喜與滿意,而且價格與食材及呈現出...
高雄以甜點吃到飽而紅遍各大短影音平台的三十早人羽,在2024年2月24日仁武總部店開幕,上百坪的空間結合三十早人羽咖啡以及中村文御手作喜餅品牌,不僅是一個享受美食的好地方,還是一個放鬆心情、享受生活的最佳去處。 七月平日9 折優惠當月壽星 85 折優惠 仁武總部店預約網址:https://reurl.cc/54y8Mn 三十早人羽仁武總部店的設計以自然、簡約為主,店內營造出一種溫馨舒適的氛圍。大面...