愛食記

【高雄】悅心餐館。招牌臘味飯 日式砂鍋 玻璃肉

【高雄】悅心餐館。招牌臘味飯 日式砂鍋 玻璃肉
這間經營已有20幾年的「悅心餐館」,就位在車水馬龍的民族一路上,靠近六合路,不知經過了多少次,每次看過都說下次來吃吃看,但看過總是就忘記。這次剛好來附近銀行辦事後,晚餐乾脆就來用餐。 店家的招牌寫著招牌是臘味飯及各種口味的日本砂鍋,所以我們也就點這兩樣來試試。不過用餐時,發現還滿多客人不是點這兩樣,點燜燒雞腿飯、豬排飯的人也不少。 餐廳設在這裡,主要是供應附近上班族的午餐為主,所以午餐生意會特別好...

【高雄】果貿吳媽家-美術館店。眷村手工水餃麵食

【高雄】果貿吳媽家-美術館店。眷村手工水餃麵食
位在美術東一路與美術東六街交叉口的「果貿吳媽家-美術館店」,最近終於開始試營運。 吳媽家發跡於1990年高雄左營海軍眷村旁的果貿市場,從一個市場小攤做起,以新鮮現包、真材實料的水餃最為著名,是高雄眷村水餃最具代表性的水餃店。後來第二代經營時,更跨足電商平台,結合實體店面以及網路線上販售,創下許多驚人的銷售紀錄 ,更將品牌推向高峰。 目前除了位在翠峰路的總店外,還有一間位在中華一路上的生鮮門市,如今...

【高雄】Daze聆聽義法料理 菜單。三地門旁聽席城市明星概念店。瑞豐夜市周邊美食。輕食、義法料理、外燴服務

【高雄】Daze聆聽義法料理 菜單。三地門旁聽席城市明星概念店。瑞豐夜市周邊美食。輕食、義法料理、外燴服務
位於瑞豐夜市旁的Daze聆聽義法料理餐廳,是屏東三地門人氣景觀餐廳旁聽席與藝人陳珮騏和陳零九共同開設的明星概念店,也是旁聽席目前唯一分店。讓喜愛旁聽席餐點的粉絲們省去舟車勞頓的時間,在高雄市區內就能品嚐到曾在南法米其林二星餐廳歷練4年的主廚為Daze聆聽所打造的輕食、義法料理、預約制無菜單Fine Dining,讓顧客可在舒適及隱密的環境下用餐,非常適合小聚會包場,如同私人招待所般享受美好味覺體驗...

【高雄】好客南洋餐廳 菜單 訂位。洲際酒店。馬來西亞主廚炮製道地星國街頭美食

【高雄】好客南洋餐廳 菜單 訂位。洲際酒店。馬來西亞主廚炮製道地星國街頭美食
旅行住得再好,也要有美食調劑。高雄洲際酒店為予客人更多新鮮感,酒店秘密籌備近兩年,在2樓湛露中餐廳旁打造全新南洋風餐廳好客HAWKER,於2023年6月2日正式開幕。 好客南洋餐廳以新加坡最著名的Hawker Center美食中心為靈感,精心設計一系列道地星國街頭美食,像是新加坡辣椒蟹、海南雞飯、巴東牛肉、海鮮叻沙、沙嗲烤串,以及甜品椰絲球等,不用飛新加坡,即可用舌尖遊歷獅城。線上訂位。 另一特色...

【高雄】寶珠蛋黃麵 旗艦店。武廟商圈人氣麵店

【高雄】寶珠蛋黃麵 旗艦店。武廟商圈人氣麵店
這間位在高雄苓雅區武廟商圈的寶珠蛋黃麵 旗艦店,我們多年來已經吃過很多次了,但一直沒拍過相片、發過文,每次都是吃飽就走,把這間麵店當作很家常的小店。後來想說,這一間在高雄武廟商圈,人家好歹也是間人氣知名的排隊麵店,每天用餐時間總是滿滿的人潮,所以最近再度來用餐,刻意晚上8點多人潮少一點時才來,並記錄一下食記分享。 提到寶珠蛋黃麵,應該很多人早就認識,因為開店營業已超過40年,而且在高雄還有許多分店...

【高雄】溜溜酸菜魚專賣店 夢時代店。訂位。菜單。可外帶

【高雄】溜溜酸菜魚專賣店 夢時代店。訂位。菜單。可外帶
溜溜 酸菜魚是漢來美食於2022年打造的全新創意川菜料理品牌,在高雄SOGO百貨B1(參閱食記)開設第一家店後,生意火爆,所以緊接著於夢時代綠區B1開設第二家店。溜溜 酸菜魚夢時代店2023/7/7盛大開幕。溜溜酸菜魚專賣店 富民店於2023年11月底試營運。食記參閱。 這天平日傍晚6點不到,餐廳外面已有滿滿的排隊人潮,很受到年輕族群的喜愛,看來愛吃酸菜魚的食客真的很不少! ▼餐廳的內外均有候位區...

【高雄】八德烤鴨。仁武在地人推薦,烤鴨及餅皮都好吃

【高雄】八德烤鴨。仁武在地人推薦,烤鴨及餅皮都好吃
位在仁武的「八德烤鴨」,是許多朋友一直跟我推薦必吃的烤鴨店,而且強調比仁武最知名的「仁武烤鴨」還要好吃,是當地人比較常買的烤鴨店。所以就利用一次周末來仁武辦事情的機會,中午先打了電話預約,大約30分鐘後,即可取貨。 八德烤鴨主推烤鴨一吃、二吃及三吃的組合,另外還有供應烤雞跟鴨頭。片鴨後的骨頭大部分店家作法是醬炒,而他們還有酥炸作法的選擇,如果是醬炒還可以加點高麗菜,炒起來的味道更好吃,比較不會死鹹...

【高雄】巧遇手作甜點。鳳山火車站前 地方媽媽推薦甜點外帶。銅板美食 高CP值 伴手禮。甜點餐盒。脆皮泡芙、檸檬塔、布丁、奶酪、堅果塔、德國布丁

【高雄】巧遇手作甜點。鳳山火車站前 地方媽媽推薦甜點外帶。銅板美食 高CP值 伴手禮。甜點餐盒。脆皮泡芙、檸檬塔、布丁、奶酪、堅果塔、德國布丁
巧遇手作甜點鄰近鳳山火車站,是地方媽媽熱捧的銅板美食,店家主打所有的甜點都是當日新鮮製作,有超大泡芙、夏威夷豆塔、奶酪、布丁、檸檬塔、提拉米蘇....等10多種人氣甜點,通通只要銅板價,真材實料,物美價廉,薄利多銷的方式天天完售,建議提早電話預訂,週四、週六固定店休。 開業4年的巧遇手作甜點位置不在市區,老闆把省下的租金回饋在食材用料上,像是使用發酵奶油、動物性鮮奶油、馬達加斯加的香草莢...等。...

【高雄】新開幕-帕莎蒂娜Pasadena烘培坊 鳳山自由店

【高雄】新開幕-帕莎蒂娜Pasadena烘培坊 鳳山自由店
帕莎蒂娜招牌原創「酒釀桂圓麵包」榮獲2007和2008世界麵包大賽冠亞軍榮耀,其國際餐飲事業旗下共有融合法、義菜系3家餐廳與7家烘焙門市。 最新插旗在鳳山自由路上的帕莎蒂娜鳳山自由店,是帕莎蒂娜第8間烘培坊,全年無休,提供刷卡、國民旅遊卡服務,將為鳳山區帶來全新的精緻歐式麵包與餐飲體驗。 2023年6月6日試營運的帕莎蒂娜鳳山自由店,門面橫跨3個店面,設計風格採用歐式自然風格,利用義式磁磚堆砌出紅...

【高雄】尷尬司康 30種口味。夢時代B1美食街快閃。台中知名司康店

【高雄】尷尬司康 30種口味。夢時代B1美食街快閃。台中知名司康店
台中知名司康名店 尷尬司康 自創業以來,上架口味已超過30幾款,在IG上受到不少熱愛司康的粉絲追捧。除了在台中金典綠園道3F有專櫃外,不定期在台北、新竹百貨快閃,今年6月底首次來高雄夢時代B1手扶梯旁和高雄司康控見面,地點在夢時代B1F手扶梯旁。 2024/1/5再度來到夢時代B1快閃,這次活動是買5送1,快閃日期到1/31。 捲捲在大學時期某次吃到台北smith&hsu的司康後,自此就成...

【台北】島語自助餐廳 晚餐 地址。價位。線上訂位。台北漢來大飯店

【台北】島語自助餐廳 晚餐 地址。價位。線上訂位。台北漢來大飯店
台北的頂級自助餐實在太卷了,吃了一回台北漢來大飯店2F的島語自助餐後,覺得不愧是Buffet的天花板,剛開幕已擠身為台北最難訂的自助餐廳之一。 2023年10月7日開幕的島語自助餐廳是漢來海港升級版吃到飽品牌。首創一餐檯配一款酒、8大餐檯超過200道料理,食品數量多得驚人,美食更是不斷添加。鱈場蟹腳、帝王蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道S級干貝、海膽,以及現流鮮魚生魚片等都能品嘗到,此外包含美國肋...

【高雄】時光蔥蔥 烘焙坊。蔥麵包專賣店。濃郁蔥多多。不一樣的香蔥麵包。奶油蔥花、乳酪蔥花、芝麻蔥花

【高雄】時光蔥蔥 烘焙坊。蔥麵包專賣店。濃郁蔥多多。不一樣的香蔥麵包。奶油蔥花、乳酪蔥花、芝麻蔥花
新開幕的時光蔥蔥很不一樣,一般坊間的烘焙坊商品種類多達數十種,甚至百樣。時光蔥蔥 烘焙坊反其道而行,獨沽一味,只賣台式香蔥麵包,使用發酵奶油製作,獨創三種口味:乳酪蔥花、奶油蔥花、芝麻蔥花,充滿本土情懷,吃過的一致讚好。 開幕限定打卡優惠 ★2023/7/1(六)~7/15(六)凡於 時光蔥蔥粉絲團 按讚+打卡,並購買蔥麵包系列商品滿50元,即贈乳酪蔥花1顆。★7/16(日)~7/31(一)凡於 ...

【高雄】米格義式霜淇淋。老字號人氣店背後的感人故事

【高雄】米格義式霜淇淋。老字號人氣店背後的感人故事
這一間「米格義式霜淇淋」可說是高雄霜淇淋街邊專賣店的始祖,2013年一開店就大受歡迎,也因此帶動一波霜淇淋熱潮,當時高雄跟著開的義式霜淇淋店就約有30家之多。目前雖然熱潮已過,剩下沒幾家,但米格依然存在。每天還會推出不同口味的霜淇淋。 捲捲多年前跟著熱潮也來吃過幾次,但都沒寫過食記,剛好前幾天在他們家對面的餐廳用餐後,跟朋友就一同前來吃霜淇淋,可惜時間已近打烊,所以霜淇淋機器已經清洗了,只好購買外...

【高雄】雲來坊家鄉小館。米其林必比登推介餐廳 中式熱炒家常菜

【高雄】雲來坊家鄉小館。米其林必比登推介餐廳 中式熱炒家常菜
2024.6.13更新: 原榮獲必比登推介的人氣餐廳 雲來坊家鄉小館於2024年3月底終止營業後,2024年6月12日在新的地點重新開幕了,餐廳取名為永筵小館。 最新地點、菜單、訂位方式參閱:【高雄】永筵小館。 開業已經20多年的「夏記 雲來坊家鄉小館」,大約10多年前我們曾來用餐過一次,去年因為榮獲米其林必比登推介餐廳後,又勾起我們想再來品嘗的動機。 雲來坊主要供應各式家常菜餚,餐廳空間雖不大,...

【首爾】首爾Airbnb民宿推薦。寄生上流了嗎? 仿半地下屋住宿。咖啡早餐精緻美味。交通攻略

【首爾】首爾Airbnb民宿推薦。寄生上流了嗎? 仿半地下屋住宿。咖啡早餐精緻美味。交通攻略
自從看了寄生上流後,對於韓國半地下屋的居住情形十分好奇,這次在找首爾住宿的過程中,恰巧滑到了這間有趣的仿半地下屋(請安心,它是合法旅宿),1樓是木製仿舊風格的韓式咖啡廳,B1是住宿,共有兩間房間。一起來瞧瞧吧~ 交通攻略 地址:首爾市龍山區青坡路 (訂房後由房東提供詳細地址) 訂房網站:Airbnb 入住時間:16:00~ |退房時間:11:00 從首爾站15號出口出發步行僅需7-10分鐘,走進住...