曾在高雄愛河畔的五星級飯店的主廚，與原班底師傅、員工重新聚首，眾人集資，選在距離愛河不遠的鹽埕區府北路開立韻藏中餐廳，2023年11月1日正式開幕迎接品牌新一頁。 店名雖變為韻藏中餐廳，但最知名菜色掛爐片皮鴨、黃湯砂鍋翅、松花烏魚子、燕窩焗蛋塔、杏仁香奶露等經典菜色都保留下來，行政主廚翁明道、主廚尤順勇領軍下，能同時端上粵菜、港點、川菜等齊全菜色，更重要的是價格卻一點也不高高在上，家人朋友聚餐、社...
米其林綠星的「小小樹食」，已經有3間分店，如今又插旗新光三越鑽石塔 Diamond Towers展第四間分店。很早就在捲捲的美食名單內，剛好趁來台北快閃的機會，利用搭高鐵回高雄前的最後空檔，趕快前來品嘗。 這間新開的「小小樹食」鑽石塔 Diamond Towers店，位在Diamond Towers 一館的4樓。空間不大，桌數有限，所以趁17:30一開始營業就前來。 「小小樹食」標榜透過慢活、慢食...
前鎮區台塑王氏昆仲公園是高雄2023年最夯的文創觀光景點，襯著舊宿舍的建築遺痕及綠化園景，令人以嶄新形式，緬懷台塑企業創辦人王永慶、王永在昆仲。假日不定期會舉辦市集，滿有藝文色彩，捲捲喜歡在假日來此散步、喝杯咖啡感受閒情氣氛。 2023年8月5日開幕的GOR Coffee咖啡館，是園區內唯一一間自家烘焙咖啡專賣店，店門前擺放著藍色陽傘搭配的藤椅，讓咖啡館有著美麗的風景。 GOR Coffee是創辦...
高雄燒肉店很多，但是過了晚上12點還想吃燒肉的話可以去哪呢? 七賢路靠近中山路的炭黔燒肉七賢店簡直就是肉食愛好者的天堂，平日晚上5點開始營業，一直到凌晨6點才打烊，讓許多上夜班的、夜唱的、看完午夜場電影後的朋友，還能吃到服務好、環境好的優質燒肉。平日週一到週四的啤酒還有買一送一的活動，飲品續杯半價，特划算。 2021年9月創業第一間炭黔燒肉岡山店，是岡山最頂級日式燒肉餐廳。2022年5月成立炭黔燒...
好廚才有好菜，時時香RICE BAR心思十足，集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」，讓那些讓人留念的味道，在台灣開出異域之花。蔥薑蒜醋辣、酸甜苦辣鹹，道道有特色，油嫩香辣在喉嚨間滑落，讓人忍不住一筷接一筷，白飯一口接一口，保證會讓你大喊一聲Amazing! 2023.11.7更新最新分店資訊: 時時香高雄SKM Park店2023.11.10開幕， 開...
位於美術館附近，一間新開幕的燒鳥串燒店TORITENとり天，目前仍試賣中，但我們小編早已經按耐不住，趕快訂位去試菜了。 目前採套餐方式，每人定價1,080元+10%(試營運中 暫不收服務費)。 ▼惠比壽生啤酒(小)140元。 ▼雞白湯，味道很濃郁。 ▼野菜沙拉 雞肝慕斯/酒釀無花果/烤吐司。好吃的組合。 ▼烤里肌雞肉 搭山葵。軟嫩的口感 ▼肩膀肉/雞胸與雞腿連接處。烤得外皮微脆，內部是軟嫩。 ▼雞...
捲捲近期才解鎖了人生第一碗螺螄粉，店名叫做山裡螺 螺螄粉。這碗來自武廟路上靠近特力屋的山裡螺螺螄粉，是一位廣西老闆娘帶來家鄉道地柳州螺螄粉的味道。闆娘自信的說，口味不僅讓台灣客人喜歡之外，還有獲得不少從大陸嫁來台灣的媳婦認可，覺得這就是正宗廣西柳州螺螄粉的味道，想家的時候可以吃一碗解鄉愁。 餐廳地點 山裡螺的營業時間是中午11點到2點半，晚上5點到8點半。固定週二休。 門口前放了移動式招牌還有紅布...
復興路興隆居隔壁的好麵食堂，每日使用蔬果大骨熬湯，湯頭無添加味精、雞粉、鰹魚粉。 紅燒湯頭的醬油選用70年台灣第三大工廠:味榮食品，黑豆釀造120天的壺底蔭油，沒有防腐劑、人工添加物。 2023最新菜單 這天中午原本要去吃【春蘭刈包】，路過復興路的興隆居時，眼角餘光又掃到門面很特別的麵店，車子立馬迴轉，此時也過了午餐尖峰時段，門口可以暫停一下，不然這附近很不容易找到停車位。 看看門口...
嗑肉石鍋目前於全台已有19間門市，在高雄的美食版圖繼續擴大，2023年11月又新增分店-嗑肉石鍋鼎強店，也是高雄的第五間分店，地點位在三民區鼎強街，靠近鼎中路和鼎力路的中間位置，附近住宅區人口多，讓外食族又多了火鍋店新選擇。 開幕營業時間：11.09前｜11:00-22:00 (最後收客20:30)11.10起｜11:00 - 凌晨02:00 (最後收客凌晨00:30)⚠️12/8前僅供訂購 #開...
2023.10.28更新 原本位在前金區允文街的Her呷 雞蛋糕，由於原店面房東不續租，2023年搬遷至鳳山五甲，6月18正式開幕。店家臉書上說雖然搬到五甲，還是會在高雄各處快閃，有機會也還是會出現在市集。今年10月還登上國宴點心呢。 新店面 漂亮的闆娘 熱賣的人氣商品鮮奶茶也好喝喔。 全店沒有提供預訂、不能指定取餐時間。 推薦湯種奶酥厚片，冷凍／現烤 都有。 推薦德式香腸雞蛋糕 高雄市鳳山區鳳南...
又到了大家引頸期盼的SOGO百貨高雄店週年慶檔期，不論是吃吃喝喝，塗塗抹抹、還是穿戴配件、3C家電，各家品牌都摩拳擦掌、蓄勢待發。面對琳琅滿目的優惠特價，購物前的功課更應該做好做滿！ 今年高雄SOGO百貨週年慶活動在11/4(六)到11/19(日)，想必大家已陸續收到DM，觀察了一下並精打細算後都覺得每年SOGO回饋力度可算是最大的，所以近年捲捲和捲媽所需要的保養品、衣服、鞋子、寢具、廚房鍋具都趁...
前金區仁義街開業4年的【金福商店】，餐廳裝潢風格讓人彷彿一秒立馬到日本，有如走進東京舊區下町的既視感，帶有濃厚復古味，一、二樓的用餐空間，是高雄規模最大的日式居酒屋餐廳。除了前金區金福商店和風酒堂，老闆在鳳山大明路2-1號還有一間新開【金福商店咖哩專賣】。 餐廳介紹 不少上班族下班後喜歡與同事和朋友一起到日式居酒屋小酌紓壓，因此金福商店在2022年6月轉型為和風酒堂，以居酒屋的模式，提供烤物、炸物...
終於等到鰻魚四代目菊川(うなぎ四代目菊川)插旗高雄。 日本米其林推薦，來自名古屋、開幕超過90年的「四代目菊川」，由橘焱胡同餐飲集團代理引進，台北首家店於2023年1月6日開幕，坐落南京東路都會商圈「第一大飯店」1樓。9月20日台中2號店開幕，地點緊臨瑚同燒肉夜食。漢神巨蛋高雄3號店在2023年10月26日開幕，餐廳位置就在4樓泉成汕頭火鍋隔壁。 背景介紹 うなぎ四代目菊川創立於昭和7年(1932...
都瓦哩印度廚房酒館旗艦店，將在2023年10月26日開幕活動。當日營業時間11:00~15:00/17:00~21:30。 10月28-29將進行餐廳內部細節確認，未營業。10月30日週一都瓦哩印度廚房酒館將正式營業。 營業時間：11：00-15：00、17：00-21：30 地點：高雄市鼓山區青海路266號。電話：07-5527768 2022年新地址:高雄市鼓山區華榮路418號。07-552-...
2022/4/19開幕的穀逯新鮮牛乳茶為青海路帶來小清新的感覺，甚受文青客歡迎。穀逯講究品質，嚴選好的茶葉配上好的牛乳，強調真材實料。因為完全手工調製包裝，比較費時，每天生產總量大約100瓶，愛奶茶人的你不妨挑幾款回家細細品味，建議先打電話預訂或詢問是否還有貨，才不會白跑一趟喔。 2024.7.16更新，榖逯美術館青海店營業至2024年7月20日，榖逯光華文化店從8月1日開始營業時間調整為10:3...
