朋友們都知道我來漢來的焰牛排館已經 N 次了吧?說真的,這家店可以說是我最愛的牛排館。那為什麼我還要特別再寫一篇文章介紹呢?原因很簡單,他們換新菜單啦! 這次新菜單中的日本A5和牛沙朗,還有平日限量的澳洲和牛老饕牛排。第一口下去,我跟你們保證,驚艷到全家一致點頭。那油花、那香氣、那口感……天啊!再配上沙拉吧,簡直就是完美組合。就算是熟客,也忍不住想說:「哇,焰牛排館,你又贏了!」 線上訂位 。07...
直接告訴大家一個好消息:高雄大立 A 館 B1 的樂酒坊重新改裝開幕啦!樂酒坊其實是大統集團旗下的大樂公司開的,專門跑去全世界找酒,然後代理回台灣。聽起來很高級對吧?但實際上進來逛你就會發現酒類很多,高達300多種,價錢卻不會讓人心痛,還有專業人員可以慢慢跟你介紹。 對我們這種「只想喝但又怕亂買」的人來說,這裡很友善:你不用假裝自己是品酒大師,只要說「我想要搭牛排」或「想要小酌不醉」,服務人員就會...
高雄米其林名店 NIBBON 的副品牌 Minibbon,是一間讓人可以輕鬆享受法式料理的小酒館。餐點以法菜為基礎,加入亞洲元素的巧思,不追求華麗擺盤,也不用花太多話術解說,只要好吃就好。 雖然屬於Bistro,人均消費約三千元以上,但這裡的氣氛自在,不拘束,已經累積了一票 NIBBON 忠實粉絲。訂不到 NIBBON?不妨試試 Minibbon,同樣精緻,卻更輕鬆。 ⭕️每日中午12點,線上訂位...
原本在鹽埕的韻藏中餐廳,2025/7/13(日)結束在老地方的營業後,搬家到北高雄左營啦!新地址在左營區至聖路297號。9/18開始低調試營運。 搬到新的空間後,韻藏還是一樣用心,每一道菜都細心烹調,空間和光線也依舊讓人感到舒服。過去在鹽埕的時光,留下了滿滿溫暖的回憶;現在,左營的新店也準備好了,靜靜地等著老朋友和新朋友,一起來享受餐桌上的美好時光。 韻藏中餐廳高雄市左營區至聖路297 號07 5...
高雄拉麵店多為豚骨湯底,一本拉麵本店的雞湯拉麵相對非主流,吃起來口感比豚骨更清爽,一本拉麵反而風味獨具很有特色,值得推薦。本店原本開在玉竹一街17巷2弄1號,2025年9月搬遷到附近玉竹二街5號,靠近光南大批發這一頭。而位在廣州一街的【一本拉麵·梟】是他們另一家分店,靠近文化中心國稅局,主打豚骨湯頭。 店家臉書上介紹:『一本』取之日本獨一無二的意思,結合日本武士道的精神,自信的堅持,融合傳統文化與...
在高雄文化中心旁的一條靜巷裡,有一扇低調的木門。推門而入,燈火微溫,香氣輕盈,那是林祺豐主廚為台灣飲食寫下的新篇章。 這位被譽為「台菜詩人」的廚師,曾遠赴舊金山Eight Tables掌勺,不到一年便讓那裡躍上《時代》雜誌「全球20家此生必訪餐廳」的名單,與哥本哈根的Noma、祕魯利馬的Central、以及上海的Ultraviolet並肩。那是台灣廚師第一次帶領團隊站上國際最高舞台,像是一粒從南方...
講到吉林海產店,我真的要大聲呼喊一句:「這裡根本是南台灣隱藏版的聚餐聖地啊!」 海鮮新鮮這件事不用多說,料好實在、價格也親民,完全符合台灣人口味,難怪老饕們就算開車一小時也願意衝。更讚的是,附近根本是一日遊好去處:大樹舊鐵橋、天空步道、生態公園,走走拍拍照後再來大嗑海鮮熱炒,完美行程直接幫你排好。所以不管是家庭聚會、同事聚餐還是好友相揪,吉林海產店真的穩穩站在「首選名單」上。 每次車子一開進大樹區...
這次要介紹的是2025年8月新開幕的木華麥面 復興店,它是 H木華 輕食 午晚餐的新品牌,主打日式飯捲跟讚岐烏龍拌麵外帶。對我這種午餐常常猶豫要吃什麼,又想健康清爽的人來說,真的超適合。 最讓我心動的是,他們的 飯捲不想吃飯、怕澱粉太多的朋友,還可以換成生菜,這完全就是我的心頭好啊!再加上菜單內還有素食好朋友專區的選項,不用煩惱素食餐點只能吃沙拉或便當那種單調感。 結論先說:飯捲每一口都有新鮮蔬菜...
高雄的早午餐市場早就膩了,什麼咖啡廳拍美照、什麼大拚盤,通通弱掉! 因為2025/9/1開始,THE AMNIS然一酒店28樓的「雲垂樓」直接開了高雄人從沒想過的吃法 ,把鼎泰豐端上28樓,再搭配六款主餐任選一款 + 高級Semi-buffet自助吧,還有義大利氣泡酒無限供應,整整三小時(11:30-14:30)讓你邊吃邊俯瞰高雄天際線。即使不是住客,也是可以來享用喔! 線上訂位 這不僅是吃早午餐...
各位觀眾朋友們~是不是也常常把一堆餐廳標記在Google地圖裡,結果永遠只停留在「以後再去」?我就是這樣,稻草人古早味肉燥飯就被我冷凍在清單裡好久,直到有一天粉絲私訊推薦它,我才立刻把「以後」升級成「這禮拜六午餐」。 店就在三民市場侯記鴨肉飯隔壁,光環全被侯家搶走,外地人肯定跟著排隊去侯家,畢竟是米其林加持嘛。可是,稻草人就像在地人的日常選擇,沒那麼浮誇卻能飽餐一頓。 至於環境嘛~有冷氣,這點先給...
台式海鮮熱炒永遠是聚餐的首選,而說到這種熱炒界的長青樹,高雄漁夫廚房海鮮餐廳絕對榜上有名。 它就藏在勞工公園旁、復興三路與一德路口的三角窗位置,從2011年開業到2025年,14年了耶,生意依舊好到不行。 每次晚上開車經過,我都忍不住看那半露天的熱炒餐廳裡坐得滿滿的客人,總覺得這種人氣不是蓋的。 這裡的海鮮很直接:船老大手釣的漁獲當天就送上桌,新鮮感完全不用說。 老闆娘超親切又漂亮,招呼功力一流,...
我平常看到「湘菜」兩個字,腦袋裡只會浮現「超辣」跟「配飯神器」這兩個畫面。結果走進《有你真好 湘菜沙龍》時代店,發現這裡根本不像傳統餐廳,比較像是 IG 網美打卡點,空間時髦到我差點以為自己來參加設計展。 但別被美美的裝潢騙了,這裡的菜可不是裝可愛的。秉持著「粗菜細做,細菜精造」的精神,把原本農家味的湘菜弄得有型又有款,硬是在麻辣鍋、燒肉、粵菜橫行的台灣餐飲圈,殺出一條帶辣氣又帶潮味的新路線。 重...
我必須說這間真的必推!饗賓集團旗下的「朵頤牛排」直接插旗新光三越小北門店3樓,還不是小打小鬧,而是139坪、132個座位,排餐三大系列698元起即可享多種海陸主餐,包含焗烤龍蝦、美國肋眼牛排、帶骨牛小排…..。 重點是自助吧將近90道料理,每一道幾乎都好吃,吃到飽居然可以端出這種水準,真的有點讓我驚艷到!吃過之後只能大喊:這CP值,真的太佛了!拜託饗賓老闆,高雄也來開一間吧,我們也想被餵飽啊~ 朵...
如果你跟捲捲一樣,對高雄的鍋燒麵筆記永遠吃不完,這家新開的食•鍋癮可以直接收入口袋名單。2025年5月9日才開始試營運,我跟土豆哥原本要去的那家鍋燒麵剛好店休,結果意外走進來,反而覺得撿到寶。 地點在光華一路、慶中街綠豆湯斜對面,週六下午一點多來,整間店只有一位客人,冷氣涼涼、空間安靜舒服,完全就是我理想中的鍋燒麵環境。 這裡除了常見的鍋燒意麵、烏龍麵,還有少見的「炒意麵、炒泡麵、炒烏龍麵」三大選...
高雄日航酒店2樓飛翔日本料理與日本百年鑄造品牌 「能作」合作,推出期間限定「御錫之禮」秋季海陸限定饗宴。重點是什麼?有興趣的人可以選擇 一泊二食住房專案,邊住邊享受。但如果只是想單純吃好料,外客也能直接訂位享用限定套餐($2980+10%)。簡單來說,這波就是「想住變渡假、想吃變儀式」,不管住不住飯店,都能體驗到日航把工藝跟美饌合體的高級操作。 訂位連結:https://hotelnikko-ka...