愛食記

【香港住宿】尖沙咀彌敦道 九龍酒店 The Kowloon Hotel。半島酒店後面。門口就有電梯的地鐵出入口,CP值高

【香港住宿】尖沙咀彌敦道 九龍酒店 The Kowloon Hotel。半島酒店後面。門口就有電梯的地鐵出入口,CP值高
這次的香港自由行決定的很臨時,很多想要入住的酒店都客滿,不然就是周末價格太貴,所以先講住宿心得給想省旅費又想住好地點的朋友們。我們選的是位在尖沙咀彌敦道的九龍酒店(The Kowloon Hotel),就在半島酒店正後面,地點真的是超級方便~ 酒店門口就是地鐵站的出入口(尖沙咀站/尖東站 L3 & L4直接通),出門往左、往右都能逛街、吃東西、看夜景。而且同樣是這區域的高價酒店(像是半島酒...

【高雄】高雄鹽埕老店|陳媽媽古早味麵店,用心樸實的媽媽味,價格平實,味道清淡

【高雄】高雄鹽埕老店|陳媽媽古早味麵店,用心樸實的媽媽味,價格平實,味道清淡
位於 高雄鹽埕區新樂街尾端(靠近鼓山一路) 的老字號小麵店,是不少老饕從小吃到大的懷舊麵攤,這裡也是中山大學學生及附近上班族喜歡來用餐的麵店。這裡是充滿庶民風情、平實價格與懷舊風味的地方。 這次中午大約 12:30 到店 時,正值用餐高峰,但由於人氣頗旺,不少經典品項已經 賣完了(例如骨仔肉湯、燙青菜),可見小店受歡迎程度。 目前只有兩位兩夫妻在經營,太太負責廚房煮麵,先生負責外場。 滷味。店內的...

【高雄】翠園粵菜餐廳 高雄漢神巨蛋店。漢來巨蛋9F。如果只能選一家吃飯,為什麼捲媽永遠指名漢神巨蛋翠園

【高雄】翠園粵菜餐廳 高雄漢神巨蛋店。漢來巨蛋9F。如果只能選一家吃飯,為什麼捲媽永遠指名漢神巨蛋翠園
巨蛋翠園粵菜基本上就是捲媽和她那群閨密的固定據點,頻率高到我一度以為她們是不是有儲值方案。每次只要她們聚餐完,我就會被迫再聽一次那道她「此生不變、次次必點」的花雕年糕蒸蟹,到底有多好吃,講到我都快會背了。 但問題是,捲捲本人幾乎都在漢來本館的翠園出沒,而這兩家的菜單又偏偏不一樣,所以那道被捲媽吹捧到像傳說級料理的花雕年糕蒸蟹,我本人一次都沒吃過。是的,我就是那個每天聽心得分享,卻從未參與過現場的人...

【高雄】森森燒肉 高雄台鋁店。銀鋁科技風裝潢。甜點吃到飽!高雄慶生、約會、聚餐推薦。

【高雄】森森燒肉 高雄台鋁店。銀鋁科技風裝潢。甜點吃到飽!高雄慶生、約會、聚餐推薦。
這陣子台鋁最熱鬧的話題之一,大概就是森森燒肉。發源自台中的它,在高雄開出第二家分店,地點選在台鋁,光這個組合就很容易讓人心癢癢。畢竟台鋁這個地方,本來就很適合把吃飯這件事,變成一個行程。 環境氛圍 實際走進森森燒肉台鋁店,第一個感覺就是空間感抓得很好。銀鋁科技風的設計,搭配保留下來的舊廠房結構,線條俐落卻不冰冷,反而多了一點讓人坐得住的舒適感。 台鋁店的桌距讓人安心。吃燒肉最怕煙味卡在衣服上,還要...

武松殿2026春節禮盒|馬騰富貴、福馬呈祥。新品沙茶肉鬆餅。肉鬆鳳梨酥

武松殿2026春節禮盒|馬騰富貴、福馬呈祥。新品沙茶肉鬆餅。肉鬆鳳梨酥
春節送禮這件事,其實大家心裡都有一把尺。要有台灣味,看起來要大方,重點是拿回家真的會被打開來吃。 武松殿這個名字,早就不是只賣肉鬆那麼簡單。它根本是把台灣人從小吃到大的肉鬆,直接送進烘焙界的殿堂級品牌。當年帶起肉鬆餅風潮的就是他們,今年 2026 馬年春節推出兩款年節禮盒,馬騰富貴與福馬呈祥,他們把最具台灣精神的鳳梨酥、火鍋桌上一定會出現的沙茶,結合鹹香豬肉鬆,做成全新創意糕餅,不只適合送禮,也很...

【高雄】仙桃素。用一盤菜敲開米其林的大門 主廚出道即巔峰,當食材變成畫筆,料理就是主廚的詩。米其林素食。高雄高級素食餐廳。高級蔬食料理

【高雄】仙桃素。用一盤菜敲開米其林的大門 主廚出道即巔峰,當食材變成畫筆,料理就是主廚的詩。米其林素食。高雄高級素食餐廳。高級蔬食料理
高雄唯一入選米其林指南的素食餐廳 仙桃素 當代台灣蔬食料理,搬家了。2025年11月18日重新試營運,新地址落腳在富國路220號,旁邊就是停車場,對開車族來說非常友善,還沒坐下吃飯,心情就先加分。 捲捲第一次吃到仙桃素是在2025年6月,當時還在明倫路上。那一餐的震撼其實很單純,原來素食 fine dining 可以做到這個程度。不過那時候,大家聊到仙桃素,除了料理,另一個一定會被提起的就是空間。...

【高雄】銘邦港園牛肉麵。港園第三代獨立經營傳承港園老店味,鹽埕人氣牛肉麵的故事延伸

【高雄】銘邦港園牛肉麵。港園第三代獨立經營傳承港園老店味,鹽埕人氣牛肉麵的故事延伸
提起高雄鹽埕區大家熟知的港園牛肉麵外,在附近的五福四路上還有一間 銘邦港園牛肉麵,也是一家同樣有故事的牛肉麵店。 這家據說是由港園第三代成員獨立創業的牛肉麵店,也就是家族三媳婦,因兒子遭逢意外全身80%燙傷後,決定自立門戶,延續父親早年對港元牛肉麵打拼多年的堅持,所以店名就從父親與兒子的名字中結合而來,象徵著家族傳承,目前開業約8、9 年,在地人與觀光客都有不錯的評價。 銘邦港園牛肉麵的創立,延續...

【高雄】Le fleur Cafe 花兒咖啡館 菜單。早午餐、飯類套餐。捷運前金站美食。全套LE CREUSET餐具

【高雄】Le fleur Cafe 花兒咖啡館 菜單。早午餐、飯類套餐。捷運前金站美食。全套LE CREUSET餐具
在高雄其實有一種餐廳最厲害的地方,就是你平常不會特別注意到它,甚至不太會出現在必吃清單裡,卻一直維持著很好的生意。花兒咖啡Le fleur Cafe 就是這種低調型選手。2013年7月開在六合二路上,卻默默累積了穩定的客人。從開業到現在,靠的不是一波流量,而是每天默默坐滿的客人,證明它真的有本事。 環境走一個鄉村溫馨但又不會太鄉村到想鋪蕾絲桌巾的路線,還保有一點都會人的俐落感,讓人坐著很舒服。 店...

【高雄】一點點輕食 Gi Dianma。美味鬆餅再出發。輕軌真愛碼頭站。高雄早午餐

【高雄】一點點輕食 Gi Dianma。美味鬆餅再出發。輕軌真愛碼頭站。高雄早午餐
一點點輕食Gi Dianma地點在高雄海洋文化及流行音樂中心(光榮碼頭)對面。2018年12月5日試賣,他是以前四維三路【美味鬆餅True Pancake】歇業後的新品牌。 一點點輕食都是現點現做的商品,人一多,等待的時間可能較長,所以菜單中的品項減少許多,對於店家方便備料。整體來說口味很易討人歡喜,保有以前美味鬆餅的質感,價格便宜許多,是小資上班族的假日聚會首選。 一點點輕食 Gi Dianma...

【高雄】植月 生活選物|喫茶|影像 。建業新村內的咖啡店、選物店

【高雄】植月 生活選物|喫茶|影像 。建業新村內的咖啡店、選物店
高雄左營的眷村老屋裡,有一處溫柔甦醒的空間,用選物、喫茶與影像串起生活與記憶。這裡不是一般的咖啡店或生活雜貨,而是一種慢活的姿態、一場與光影、物件和味道相遇的日常。 植月坐落在富有歷史感的 建業新村光之眷 內,這裡原是左營頗具時代痕跡的老眷村,近年經過整修與再生活化,成為兼具文化與生活感的基地。 走在新村巷弄,老屋的斑駁與光影交織,每一步都是時間的痕跡,而植月正是這樣一處把眷村生活的溫度,重新注入...

【高雄】台南旺 海鮮料理餐廳|高雄在地人激推海鮮熱炒店,清蒸處女蟳超霸氣,必點鱔魚意麵、金瓜米粉、芋頭丸

【高雄】台南旺 海鮮料理餐廳|高雄在地人激推海鮮熱炒店,清蒸處女蟳超霸氣,必點鱔魚意麵、金瓜米粉、芋頭丸
台南旺海鮮料理餐廳,是一家位於高雄市六合二路知名的台菜與海鮮餐廳,由一位台南籍創辦人在高雄以路邊快炒小吃攤起家,最初以專賣乾炒鱔魚意麵聞名,傳承至第二代經營下,菜色被進一步精進和擴充,增加了許多菜色。 餐廳約在 2019 年左右搬遷至現址六合二路的三層樓店面,環境變得更為體面舒適。 憑藉其地道的台菜手藝和新鮮食材,台南旺近年來獲得了米其林指南的推薦,使其聲名遠播,成為高雄一位難求的熱門餐廳。目前一...

【屏東】傘兵旗魚黑輪~屏東必吃。現做旗魚黑輪。關東煮。台式下午茶

【屏東】傘兵旗魚黑輪~屏東必吃。現做旗魚黑輪。關東煮。台式下午茶
一般台灣人熟悉的【台式下午茶】,多半要等到下午三點過後才吃得到,不過在屏東市光復路附近,卻有一攤早早就開始飄香的【傘兵旗魚黑輪】,每天中午12點準時開賣,直接把下午茶提早端上桌。店裡人氣必點是自製的【旗魚黑輪】與熱騰騰的【關東煮】,還有免費供應的柴魚黑輪湯,湯頭甘甜暖胃,讓人一喝就停不下來。才剛開店,攤前就擠滿端著托盤點菜的在地人,這裡不只是下午茶,更是屏東市區最道地的台式午餐選擇。自2006年開...

【高雄】3M Aqua-Pure HPURE-15G淨熱一體觸控式熱飲機|3M VST-150 全戶式軟水機。天山淨水 3M、BRITA淨水器授權經銷商。楠梓淨水設備

【高雄】3M Aqua-Pure HPURE-15G淨熱一體觸控式熱飲機|3M VST-150 全戶式軟水機。天山淨水 3M、BRITA淨水器授權經銷商。楠梓淨水設備
2025年底捲捲給自己換了兩樣東西,一樣是每天喝得到、用得到的熱水,一樣是全屋每天都在用的水質。搬新家時我沒有要求豪華裝潢,也沒有指定什麼高級家電,我唯一堅持的其實很生活,全屋一定要軟水,然後廚房一定要有一台可以安心喝水的淨熱一體飲水機。 因為我真的受夠水垢,受夠馬桶刷不乾淨的白痕、浴室玻璃永遠霧霧的、洗臉盆怎麼擦都不亮,還有每次想喝熱水都要等的那種煩躁。我想要的是那種很像在日本住飯店的日常,洗澡...

【高雄】鯷魚餐廳Anchovy。主廚曾在丹麥Noma餐廳工作。最難訂位的無菜單餐廳。2025米其林推薦餐廳

【高雄】鯷魚餐廳Anchovy。主廚曾在丹麥Noma餐廳工作。最難訂位的無菜單餐廳。2025米其林推薦餐廳
2025.6.11更新 鯷魚,不是華麗的魚,卻用一桌料理,把高雄送進了2025年六月的米其林指南。這家巷弄裡的小餐廳,低調得像不想被發現,卻早已成為高雄最難訂的位子。 這次,不只是鯷魚的勝利,也是高雄的光榮。米其林終於看見,我們南方城市的味道,也值得被世界記住。 2025.12.21菜色更新 地址:高雄市前鎮區林森三路116號電話:0965-829-037固定公休日|每週一、週二。套餐價位|250...

【高雄】迪記法式豬舌飯。龍華市場的人氣美食小攤

【高雄】迪記法式豬舌飯。龍華市場的人氣美食小攤
龍華市場在高雄雖然是個傳統市場,採開放式挑高建築,整體環境舒適、通風良好,因此吸引許多熟食攤位陸續進駐,每一家美食攤位也都很有特色,從傳統的小吃、冷熱飲、熱炒、異國料理等,加上附近居住人口眾多,因此已逐漸成為高雄著名的美食集中地。住在附近的好友推薦了好幾間很不錯的美食攤位,所以就逐一來踩點品嘗看看。 這天周六我們來義享天地逛街買東西後,順便來到龍華市場,一進來就先來到迪記豬舌的攤位,因為是好友很推...