每隔一段時間，捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜，找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街，隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話，這樣走了幾年，旗山對我而言，有點像是一本翻到熟爛的書，每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次，土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998，年輕的老闆他說自己是2020年接手的，母親是西安人，早些年就在做麵...

說真的，這年頭吃東西不只是要「好吃」，還要「吃得安心」，在高雄鼓山區農十六附近，我就遇上了這麼一間餐廳，名字直接寫出它的底氣：不凡水餃。 先說最震撼的，這裡的水餃，比外面的大兩倍不只，而且全部手工現包，一上桌就能感受到那股沉甸甸的扎實感，彷彿每顆餃子都在說：「我不是普通的冷凍水餃，我是不凡水餃」。 不凡水餃不是你想像中的那種連鎖冷凍餃子店，是由高雄知名的放牧雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」所打造，從選材...

有些味道，是記憶裡的老朋友。即便走遠了、消失了，仍在心底佔了個位置，靜靜等著你回頭。 還記得2013年，那時高雄還不流行港味茶餐廳，左營裕誠路上卻有一家正港香港人開的【尖沙咀茶餐廳】。那時的它，大氣寬敞，是捲捲心中的寶藏店。燒臘香、奶茶濃、揚州炒飯粒粒分明，好吃得讓人心甘情願繞遠路去一趟。可惜好景不常，2019年他們悄悄畫下句點，知道消息那天，我特地跑去吃最後一頓，像是在和一段青春道別。 後來得知...

南喃至嶼 酒吧 Nan Nan island外觀以視覺性網美風格設計，具高度流行感，很能吸引年輕族群嘗鮮和社群打卡分享。 吧檯內的多位調酒師經驗豐富，為客人提供獨特的原創雞尾酒，客人置身舒適悠閒的餐廳內，無論想小酌，抑或吃甜點，南喃至嶼同樣可滿足你。 2021年10月18日開始試營運的【南喃至嶼 酒吧】隱身在新興區南華路上，距離捷運美麗島站10號出口步行僅需3分鐘，交通位置便利。 這一帶大都是高雄...

在我們忙碌穿梭於城市與人情之間的日子裡，有沒有一個地方，是你可以不說話，只用眼神與環境對話？香港的半島酒店，就是這樣一個地方。 香港半島酒店開業於1928年，被譽為「遠東貴婦」的她，不是浪得虛名。她不只是一棟酒店，她是一頁活生生的歷史，是香港殖民與現代交織的縮影。從舊時英軍指揮官下榻，到今日全球政商名流雲集，這棟建築見證了香港從一個小港口成為國際大都會的旅程。 門外是車水馬龍的梳士巴利道，門內卻停...

四月初的台東，天氣真的剛剛好，不冷也不熱，很適合慢慢走、慢慢看。這次特地跑了一趟台東金樽，去了剛開幕不久的江賢二藝術園區。那個空間很特別，有種你一進去就會不自覺慢下來的魔力，讓人靜靜地想事情、也靜靜地被顏色感動。 離開園區之後，我沒有馬上回市區，想說反正時間還早，就拐進都蘭，來藍色海灣咖啡坐坐。天氣有點陰，少了藍天白雲的加持，拍照顏色沒那麼飽和，但也因為這樣，整個戶外座位區反而更舒服。坐在海景第一...

上次來嘉義吃過「林聰明砂鍋魚頭」後，土豆拿鐵就時時想念，一直想再來吃，可是總被我安排到嘉義的其他餐廳用餐，所以，讓他朝思暮想，卻仍無法達成願望。 這次，晚餐時間剛好好友同行，她也是「林聰明砂鍋魚頭」的愛好者，結果一票抵不過兩票，我只好順從民意。 開車在附近繞了一下，很幸運找到停車位，來到餐廳，雖是平日晚上，但依然人山人海。 但餐廳賣場有夠大，所以剛好在最裡面有空位，害我沒藉口說要吃別的了。 砂鍋菜...

由建設公司轉投資的餐飲集團，之前創設了「承Sho」與「Liberte法餐」兩家餐館，均榮獲米其林殊榮，一戰成名，雖然高雄唯一的二星餐廳Liberte 因主廚武田健治合約已滿，不再續約，故暫時結束營業，目前也已找新的主廚接棒在舊址開設鮮餐廳。不過最近此集團新餐廳開幕，那就是位在高雄軟體園區內的「雋中餐廳 GEN by Matt Chen」，這是一間高級粵菜餐廳，主廚團隊各個來頭不小，也讓高雄高端餐廳...

  高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近，本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」，就位在一排傳統透天厝裡，原本是一間國術館和青茶舖，經過半個世紀，目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後，脫胎換骨轉變為現代健康飲料，並推出古早味雜菜餐食。 全新的門面，但卻保留了上方古老的招牌，新舊交雜也不違和，但卻也令人很好奇的...

位在高雄洛陽街的老字號【田山餐館】，印象中開了好多年，由於是台式桌菜料理，兩人不好點菜，一直無機會前往， 某日和好友特地來此聚餐，電話訂位時，老闆會事先詢問要幫你留什麼菜? 招牌【魚翅烏骨雞湯】當然是一定要的，另外又訂了兩支處女蟳。 「田山餐館」最早只是一個賣雞肉飯、白斬雞與肉燥飯的小攤子，沒想到靠著「魚翅烏骨雞」發跡，現在營業面積已是兩間店面，二樓多是包廂。 許多中南部的政要、名流慕名而來，然而...

高雄鹽埕區，駁二藝術特區的熱鬧與觀光人潮之外，有一條不那麼起眼的巷子，裡頭藏著一間只在每週六才會冒出蒸氣的包子鋪，巖手作包子饅頭。 它沒有明亮的燈箱，也沒有招牌響亮的slogan，有的是老闆用「副業」的姿態，做出來的真心實意。平日來，是買不到現蒸包子的，只賣冷凍；要吃得熱騰騰、剛出爐的那一口滿足，非得選在星期六。這天是唯一的上蒸籠日，也是熟客們自動報到的日子。 附近居民幾乎都成了熟客，觀光客也會慕...

高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤，通常都以河粉為主，越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打，店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民，因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包，卻尋不到記憶中習慣的美味，於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店，從小耳濡目染也會做，但礙於台灣的氣候...

多年沒來香港了。從前每次來香港自由行總是匆匆忙忙，從機場到市區，從酒店到各家茶餐廳、大排檔、各種耳熟能詳的打卡景點，一路趕路，一路趕時間。 這次不同，對於來了香港第8次的我們，說什麼也要慢下來，好好看看這個城市變成了什麼模樣。尤其人生到了某個階段，我們不再追求趕網美景點的旅行，而是開始尋找一些「值得停下來」的地方。 這次，我回到久違的香港，走進了一個全新的地標，西九文化區的M+博物館。這不是一般意...

每年到了五、六月，我就會想起這個地方。不是熱門景點，也沒有太多觀光設施，但總會讓人忍不住想繞過去走一走，看一眼那一年一度盛開的火紅鳳凰花。 鳳凰花的花語是「離別」、「思念」，但我總覺得它也有種堅持盛放的力量。明明只是一株老樹，種在廢棄工廠的牆邊，卻年年不缺席，用最鮮紅的姿態提醒我們，夏天來了，回憶也該被翻一翻。 這地方叫大湖番茄會社，在高雄湖內的大湖里，就在台一線省道旁。它的歷史可以追溯到日治時期...

你知道嗎？在高雄這座陽光灑得慷慨、庶民美食密度極高的城市裡，有一間餐酒館名字樸實得讓人容易忽略，卻蘊含了長壽與幸福的意涵，叫做「福得小館FOODIE 」。 它不是那種網美會一窩蜂打卡的浮誇餐廳，也不會在社群上瘋狂洗版自己。它從2016年就在文化中心旁的和平路靜靜開始，把餐飲當成長跑，而不是一場煙火秀。直到2023年，他們悄悄搬到了南海街，一個更適合細水長流、與老客人對話的地方。像是老朋友搬了家，卻...