愛食記

【高雄】方記水餃。六合夜市必吃人氣美食。現場手工擀皮、現包現煮的水餃老店,美麗島站11號出口

【高雄】方記水餃。六合夜市必吃人氣美食。現場手工擀皮、現包現煮的水餃老店,美麗島站11號出口
這間在六合夜市裡的「方記手工水餃」,真的是老朋友等級的存在啊~一、二十年前我們就常跑來吃,那時候就覺得這家不簡單。他們家是現場手工擀皮、現包水餃,內餡用的是豬肉配上新鮮韭黃,那香氣一出來整個胃都被喚醒。而且是現包現煮的,熱呼呼端上桌,一口咬下去那個鮮味真的超明顯。 後來這攤生意越來越好,幾乎每天晚上都客滿。但可別以為六合夜市只有觀光客,這家可是連在地高雄人都愛吃的老字號,我們家也是固定會外帶的那種...

【高雄】鴨肉和。70年老店鴨肉專賣店 當歸鴨麵線 鴨肉飯 鴨肉切盤

【高雄】鴨肉和。70年老店鴨肉專賣店 當歸鴨麵線 鴨肉飯 鴨肉切盤
位在高雄建國三路上的「鴨肉和」,位置比較靠近中華路三鳳中街,是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店,現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗,專賣鹽水鴨料理,其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場,所以停車很方便。 店內雖然有用餐區,但座位數不多,因生意太好了,所以騎樓甚至紅磚道上,都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...

【福岡太宰府】Ø JONES 日式町屋改建的時尚咖啡館,咖啡和軟式甜甜圈聞名。隱藏表參道旁巷內,比隈研吾星巴克更值得打卡

【福岡太宰府】Ø JONES 日式町屋改建的時尚咖啡館,咖啡和軟式甜甜圈聞名。隱藏表參道旁巷內,比隈研吾星巴克更值得打卡
太宰府天滿宮是所有第一次來福岡的旅人都會朝聖的地方。天滿宮香火鼎盛、人潮不斷,不管妳是來祈求學業、戀愛,還是單純想拍逛那條被梅花包圍的表參道,反正都會順路走到那間傳說中由隈研吾設計、用兩千根木條拼出來的星巴克。 然而在這樣的熱鬧之中,有一條安靜得幾乎會讓人錯過的小巷『小鳥居小路』。轉進去的瞬間,彷彿從觀光區的喧囂,被送進了一個時間立即變慢的世界。就在這條巷子裡,坐落著一間讓我驚艷的咖啡館【Ø JO...

【福岡】海木豆皮壽司 だしいなり Dashi-inari 。渡邊通站1分鐘。神級美味 會出汁的豆皮。順逛百旬館渡辺通本店Hyaku Shun Kan 博多食材市場

【福岡】海木豆皮壽司 だしいなり Dashi-inari 。渡邊通站1分鐘。神級美味 會出汁的豆皮。順逛百旬館渡辺通本店Hyaku Shun Kan 博多食材市場
自由行的最大浪漫,就是那種「原本只是想隨便覓食,結果被宇宙安排吃到人間極品」的命運感。而這趟福岡行,我就被命運推進了一家看起來很神祕低調、名字還有點朦朧詩意的店『だしいなり 海木 豆皮壽司(Dashi Inari Kaiboku)。』多虧了我那位日本通好友(她根本就是人型Tabelog),一句「這家豆皮壽司超神,你們一定要來」,讓我在這趟旅程中留下了最深刻的味覺記憶。這家真的值得推,一定要列入福岡...

【高雄】帕里巴黎自助餐 聯上大飯店。高雄自助餐吃到飽CP值最高。10大主題餐區,200多樣菜色

【高雄】帕里巴黎自助餐 聯上大飯店。高雄自助餐吃到飽CP值最高。10大主題餐區,200多樣菜色
好~各位少女、阿姨、男子漢,還有那種嘴上說減肥卻默默打開「吃到飽評比」的您,這篇我一定要用生命寫出來,因為我這幾天見識到帕里巴黎的厲害。連土豆哥的朋友聽到我們要去這家聚餐,都激動得像在推銷他人生摯愛:「這間我跟家人經常來報到,料理太豐盛,CP值超高!」結果我一走進去,看到菜色,心想完了,今天我的胃一定要加班了。 地點位置 帕里巴黎自助餐就開在聯上大飯店一樓,從2020年2月開業到現在,人氣一路飆升...

【高雄】灑椒 麻辣鴛鴦火鍋 青年店。生日送肉瀑布。

【高雄】灑椒 麻辣鴛鴦火鍋 青年店。生日送肉瀑布。
高雄火鍋控注意啦!灑椒麻辣鴛鴦火鍋青年店終於開幕啦~從2025年11/4(二)開始試營運!這可是灑椒在高雄的第三家店喔。之前民生路的分店搬遷到前金區青年二路32號,整個位置更寬敞舒適,裝潢美到一個不行,2樓還有3間包廂,超適合小聚會、慶生或家庭聚餐~ 灑椒早在 2016 年底就從高雄裕誠路那邊起家的,老闆是個在餐飲圈打滾二十多年的「火鍋狂人」,據說他為了煮出那種「可以直接喝的麻辣湯」,整個人快變中...

【高雄】翠園粵菜餐廳 高雄漢來店。漢來本館的港味代表,氣派又穩重的宴客首選!

【高雄】翠園粵菜餐廳 高雄漢來店。漢來本館的港味代表,氣派又穩重的宴客首選!
你們是否也有這樣的一刻:想找一處優雅、適合長輩、又稍微有些格調的餐廳,既能聊聊天、聚聚餐、又能安心品味料理?捲捲推薦位於漢來大飯店10 樓的【翠園粵菜餐廳 高雄漢來店】,這家是老字號也不乏新意的餐廳,菜色實力堅強、服務穩、空間舒服到可以聊三小時。每次有家族聚會、或朋友升遷、過生日,我都會說:「不然就去翠園好了啦。」因為這裡就是誰來都不會出錯的安全牌。 環境氣派但不吵鬧,漢來本館的安靜系宴客首選 翠...

【高雄】武蔵野森珈琲Diner 台鋁店。森林系度假風。必吃招牌瑞可達舒芙蕾鬆餅。菜單

【高雄】武蔵野森珈琲Diner 台鋁店。森林系度假風。必吃招牌瑞可達舒芙蕾鬆餅。菜單
我先說結論:這家店我已經想二訪了。本來對連鎖咖啡廳沒什麼期待,想說應該就是那種「裝潢漂亮、東西普通」的類型。結果這次去到【武藏野森珈琲 高雄台鋁店】,整間店不但漂亮,木質調舒服到爆,餐點也覺得不錯吃。算是少數讓我吃完會默默想再回去的那種。 武藏野森珈琲 高雄台鋁店不是那種「一進門就要排三個小時」的噱頭咖啡廳,而是日本最大家庭餐飲集團「雲雀集團」旗下的真實力派!對,就是那個餐飲界的 Boss 級人物...

【高雄】紅茶媽媽明誠店。高雄首間紅茶媽媽登場!從日月潭茶園走進城市,這杯奶茶不只香,更有厲害到骨子裡的茶魂。推紅玉紅茶、沉香奶茶。高雄飲料推薦

【高雄】紅茶媽媽明誠店。高雄首間紅茶媽媽登場!從日月潭茶園走進城市,這杯奶茶不只香,更有厲害到骨子裡的茶魂。推紅玉紅茶、沉香奶茶。高雄飲料推薦
這可是高雄首家紅茶媽媽耶!光是這點就讓人好奇到不行~但真正打動我的,不只是「首家」兩個字,而是背後那個「從茶園走到城市」的故事。 品牌故事 這個品牌可不是隨便批個茶葉來沖泡了事,人家可是貨真價實的「茶農第二代」! 從自家種植台茶18號紅玉紅茶,到自己賣茶、再到直接開飲料店,就是想讓更多人喝到真正好茶的味道,不是用香精拚湊的假茶感。 這不只是賣飲料,而是把茶農幾代人的用心,調進每一口裡。捲捲一看到店...

【高雄】貝佛街餐酒坊 Belfort Bistro。老屋裡的熱情味道。義大利麵、手工義式玉棋、柴燒窯烤披薩、排餐

【高雄】貝佛街餐酒坊 Belfort Bistro。老屋裡的熱情味道。義大利麵、手工義式玉棋、柴燒窯烤披薩、排餐
新餐廳總是一家接著一家開,熱潮來得快,退得也快。但我始終相信,真正經得起時間考驗的餐廳,不靠話題,也不靠裝潢,而是那份「不願妥協的熱情」。 在高雄的前金區,有間開了十多年的小店貝佛街餐酒坊(Belfort Bistro & Wine Bar)。它沒有刻意營造的「打卡牆」,也沒有花俏的噱頭,卻靠著義式鄉村料理的溫度,默默撐過一波又一波餐飲潮流。這樣的店,我總覺得特別迷人。 貝佛街餐酒坊創立於...

【高雄】樂葵法式鐵板燒 義享店。南部首間插旗義享時尚廣場6F。法式鐵板燒天花板

【高雄】樂葵法式鐵板燒 義享店。南部首間插旗義享時尚廣場6F。法式鐵板燒天花板
各位高雄的吃貨們注意啦!樂葵法式鐵板燒 義享店終於來囉來囉!樂葵在台中扎下根基,以法式醬汁與鐵板工藝聞名,如今終於南下,選擇在高雄義享時尚廣場6樓開設首間分店,11月1日試賣,並在11月3日正式開幕,即日起開放限量訂位。先別急著拿筷子,先聽我講講為什麼你不去會後悔。 樂葵背後是新天地餐飲集團,全台首家掛牌上市的餐飲集團。集團將法式鐵板的精緻與宴席經驗融合,從火候控制到食材呈現,都精準而優雅。你可以...

【高雄】好事餐廳 Hó-Sū。尾牙春酒桌菜就訂這家。小而精緻的高質感辦桌品牌,高CP值

【高雄】好事餐廳 Hó-Sū。尾牙春酒桌菜就訂這家。小而精緻的高質感辦桌品牌,高CP值
時間過得真快。上一秒還在想月餅要送哪家、下一秒就開始幫大家找尾牙春酒要去哪吃。身為打工牛馬代表(兼吃貨代表),捲捲深刻覺得:「尾牙吃得好不好」,其實比「誰抽到大獎」更關鍵。畢竟中獎靠運氣,吃飯靠選擇;若選錯餐廳,那份遺憾可是一整年都忘不掉啊。😌 這間【好事餐廳】就是我們試菜後想對各位吶喊:「老闆們,就訂這裡吧!」這次他們推出三種尾牙桌菜:$12,888、$15,888、$18,888 三個價位,另...

【高雄】墨虎咖啡 左營富國門市。巨蛋商圈甜點奇兵。咖啡只是開場,壓軸是這塊千層蛋糕 真的不輸名店!高雄外帶咖啡推薦

【高雄】墨虎咖啡 左營富國門市。巨蛋商圈甜點奇兵。咖啡只是開場,壓軸是這塊千層蛋糕 真的不輸名店!高雄外帶咖啡推薦
左營巨蛋商圈最近偷偷冒出一家 墨虎咖啡外帶店,本來我還以為只是普通外帶咖啡店,結果不得了,那千層蛋糕根本是大魔王等級好吃!重點是人家早上7點就開門,不管你是早起運動完、還是市場買完菜,順手帶杯咖啡配塊千層都超方便! 背景介紹 其實啊,捲捲在 2019 年就曾經在岡山吃過墨虎咖啡,那時候就覺得「欸~這家店不只咖啡厲害,甜點更是靈魂」。結果過了幾年,他們終於在 2025 年跑來左營富國路開了第二家分店...

【福岡住宿】福岡博多站筑紫口Forza Hotel 2館。HOTEL FORZA HAKATAEKI CHIKUSHI GUCHI II 

【福岡住宿】福岡博多站筑紫口Forza Hotel 2館。HOTEL FORZA HAKATAEKI CHIKUSHI GUCHI II 
此趟福岡行,我的目標就是:吃飽逛爽又睡得好。於是第二間飯店我們選擇入住博多車站旁邊的 「博多FORZA飯店 筑紫口2號館」。這間是 FORZA 集團在博多的第三家飯店,2020年1月24日開幕,整體相當新穎。而且飯店路口就有2家人氣美食餐廳,一間是排隊店『黒毛和牛 博多牛まぶし 武蔵 和牛蓋飯』另一間是『華味鳥水炊鍋』。斜對面有Lawson超商,走幾步就有大國藥妝,重點是,飯店就在博多站旁邊!對每...

【澳門自由行】入住澳門上葡京綜合度假村的澳門凡賽思酒店、上葡京酒店,美食連吃6間:自助山、葡賞、VW Café、茶樓、EL&N、金碧坊一網打盡!

【澳門自由行】入住澳門上葡京綜合度假村的澳門凡賽思酒店、上葡京酒店,美食連吃6間:自助山、葡賞、VW Café、茶樓、EL&N、金碧坊一網打盡!
你沒看錯~這是捲捲和土豆拿鐵第11次來澳門自由行,但我們還是!很!興!奮!因為澳門一直在改變了,而且愈變愈精彩。這座城市早就不只是您記憶中的蛋撻與手信街,現在的澳門,有世界級的藝術展、演唱會,還有像座美術館一樣美到讓人想住一輩子的酒店,還有媲美米其林的各式特色餐廳,而且全都集中在一個地方! 最重要的是,從高雄飛過來只要80分鐘,這不是說走就走,這根本是說飛就飛! 這一篇,是我們把這趟行程打造成一本...