【高雄】餓八來秋 高雄鹽埕店。經典亞洲美食,海南雞飯 咖椰生吐司 菠蘿油 印度拉茶

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捲捲對於「台南名店」這四個字總是有種又愛又恨的情結。愛的是通常真的很好吃,恨的是每次都要排隊排到懷疑人生。好在,這家原本窩在台南巷弄裡的餓八來秋終於在2025年12月跨越了二等親以外的距離,直接開進高雄鹽埕區了。

餓八來秋位在高雄鹽埕區高雄市立歷史博物館後面,附近也是美食小吃林立。
外觀看不到什麼招牌,店面裝修得很有那種「我很有品味但我想低調」的復古文青感。

環境

走進高雄餓八來秋,會先被那份不刻意的自在感吸引。空間不大,卻整理得清爽有序,帶點南洋味,但不會用力過猛。坐在裡面吃飯很放鬆,自己一個人來用餐也很自在。

我們來的時候已經快下午兩點,早過了用餐尖峰,店裡客人不多,安靜很多。沒有趕時間吃飯的氣氛,坐下來慢慢吃、慢慢聊天,很舒服。這種不吵不擠的時段,本來就是我們最喜歡來吃午餐的時間。

菜單

海南雞飯

這盤飯是店裡的絕對C位。雞肉去骨去得乾乾淨淨,肉質軟嫩到像是在舌尖上溜滑梯,搭配那個粒粒分明、吸飽雞油香氣的米飯,真的會讓人忍不住一口接一口。

雖然有人覺得一份 180 元在高雄算略貴,但考量到那種不用自己剔骨的優雅感,還有肉的份量也比另一間我們的愛店『文文海南雞飯』多些,我覺得這點溢價是可以接受的。

米飯是用雞湯精華和雞油一起煮的,慢慢滲進米粒裡,煮出淡淡的金色。

搭配的醬料我覺得很好吃,辣椒清爽不嗆,薑蓉帶著溫潤的香氣,雞醬油負責把整體味道串起來。

咖椰生吐司

生吐司本體軟綿,帶有厚度,一般都是薄片,這裡可以吃到厚實的吐司感。邊邊微脆,裡面仍然保持柔軟。

中間夾著香甜的咖椰醬和一塊邪惡的奶油,咬下去那種甜鹹交織的層次感,完全是熱量與幸福的正向循環。吃完可能會心想:死定,明天運動量要加倍了!但當下享受美食的心情,絕對是先吃再說吧。

印度拉茶

茶色濃郁得很有誠意,入口完全沒有那種讓人想灌水的死甜感。

結語

通常大家對餓八來秋的評價都說「好吃,但份量不多,男生可能吃不飽」,不過仔細想想,好吃才會讓人覺得意猶未盡。我猜店家就是希望,一個人點一份海南雞飯,再配一份咖椰吐司或冰火菠蘿包,這樣剛好填滿味蕾,又不會吃得太過。價格自然也偏向觀光客或是假日想吃點不一樣的人,偶爾犒賞自己還挺合理的。

整體來說,這裡沒有過度的服務,只有一種我把飯做好,你把它吃掉的務實感。如果你在鹽埕區想找個有冷氣、東西好吃、還能順便拍張照片打個卡的地方,就進去坐坐吧。

地址:高雄市鹽埕區大勇路143之1號
橘線鹽埕埔2號出口,走路約5分。
營業時間:11:30~1900售完為止
公休日看店家IG公告

 

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