【高雄】港園牛肉麵 中華店｜人氣牛肉麵分店搬新址！牛肉湯麵、豬腳拌麵食記、免費紅茶

位在高雄鹽埕區的「港園牛肉麵 」一直是不少老饕心中的必吃牛肉麵名單，而且經常吸引許多來高雄旅遊觀光的遊客前來打卡用餐。除了本店以外，分店過去開在自強路上，而現在則搬遷到中華三路，空間變得更加寬敞、明亮、整潔，更適合作為內用環境。如果你本來就習慣吃港園，第一次走進新分店一定會有種「哇～變漂亮了！」的感覺。

▼港園牛肉麵中華店內用區，新穎明亮、乾淨舒適，桌距比以前更舒服，動線也更順。

新店面最吸睛的莫過於牆上整列老闆精心收藏的各式公仔模型，從人氣動漫到經典角色通通有，不只療癒，也成了店裡最具特色的裝飾。來用餐絕對要多看幾眼，細節滿滿。

各式小菜

新價目表，不過聽說2026年又要漲價。

店家提供 免費紅茶，甜度剛好，用餐搭上一杯非常解膩。小地方看得出用心。

▼皮蛋豆腐

燙青菜

如果是第一次來港園，牛肉湯麵一定是必點之一。港園牛肉麵的湯頭一向很有辨識度，不過這次喝起來 比過去稍微淡一些，走清爽順口路線，但還是保留港園特有的醇香味。

牛肉給得大方，而且部位多樣，每塊口感都不太一樣，有的偏軟嫩、有的較帶嚼感，吃起來挺有層次感。

豬腳拌麵。這碗完全是當天的驚喜亮點，而且發現還滿多人來這不是吃牛肉麵，而是點這一碗豬腳拌麵。

豬腳外觀看似普通，但香氣十足，港園的豬腳不是那種滷到整個入口即化的超軟爛口感，而是保留 Q 彈與咬勁的類型。

外層膠質相當豐厚、香氣濃郁，一咬下去能感受到皮的彈性與膠質的黏潤感，吃完嘴唇會帶點黏黏的，非常療癒。

拌麵本身吸附豬腳滷汁，滷汁夠香且不膩，是不少老客人會專程來點的品項。

整體心得。搬到中華三路後的港園牛肉麵中華店，環境更加舒服，也多了公仔陳列這個亮點，讓人用餐心情更愉悅。

牛肉湯麵維持一定水平，走的是清爽型湯頭；豬腳拌麵則是這次的驚喜，大推給喜歡濃郁膠質的人。如果你原本就是港園粉絲，或是剛好來到中華路附近，很推薦順路來這間新分店試試看！

地址：高雄市前金區中華三路225-5號

電話號碼：07-221 5595

營業時間： 11:00–15:00, 17:00–20:00