高雄SOGO B1獨家美食開箱。米其林NARA Thai Cuisine 東京純豆腐 溜溜酸菜魚
B1美食街2022/9/24(六)正式開幕。
高雄SOGO百貨從2021年11月底開始,
一口氣封樓進行大規模改裝,更是25年來首度大改。
2022年2月的4F~6F登場亮相,
經過精心改造,內裝銳變為新時尚摩登風格,
燈光明亮而華麗,視覺通透,走道寬敞逛起來舒適,
讓顧客漫步在百貨內,猶如墜入華麗秘境,優雅而美好,
打造2022年絕對要來的打卡新時尚樂園!
更受大眾矚目期待的就是B1F美食街的變身,引進獨家餐飲品牌,
像是漢來美食全新品牌【溜溜酸菜魚專賣店】、
連續3年榮獲米其林推薦泰國餐廳【NARA Thai Cuisine】、
日本豆腐鍋第一品牌【東京純豆腐Tokyo Sundubu】、
全台最大湘菜品牌【1010湘食堂】,豬排專賣店【品田牧場】,
搶攻愛好美食的消費客群帶動人潮聚集。
▼影片懶人包
先帶大家開箱B1F,國慶假期到來時就可以一一品嚐,
緊接著11月初SOGO週年慶開打,
到時大家更可以盡情地買買買和吃吃吃,
滿足一下不能出國旅遊的「幸福感」及「儀式感」。
捲捲先體驗了【NARA Thai Cuisine】。線上菜單。
常去曼谷旅遊的朋友肯定對NARA Thai Cuisine餐廳不陌生,
自2007年起,連續12年獲得Thailand《Tatler》雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳,
而且連續3年榮獲米其林推薦泰國餐廳,
2017年台北東區的忠孝SOGO開設海外一號店,
2022年終於進駐高雄SOGO百貨B1F,9/24正式開幕。
其實店裡的料理對台灣消費者來說都很熟悉,約有90%與泰國相同,
還有台灣少見的酥炸桑葉、炸青木瓜絲…等特色菜餚,
重點是價格跟泰國當地差不多,沒有因為過海就變得貴森森。
不過因應台灣人的口味需求,
所以泰國主廚還是有將辣度與酸度做些許調整。
▼開幕活動
活動主題:出8到港都!高雄首店新開幕 ※高雄SOGO店內用消費限定
活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/10(一)。
(1) 早鳥訂位禮:4人以上來店用餐,用餐一日前訂位,送「涼拌青木瓜絲」壹份。※每桌每筆限換購壹份
活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。
(1)滿額贈:凡來店用餐消費滿888元,送「綠咖哩雞肉」壹份。※每桌每筆限換購壹份
(2)滿額送:凡來店用餐消費滿500元,送「100元現金折抵券」壹張;滿1,000元送貳張,以此類推。
(3)打卡禮:凡來店用餐消費,拍照打卡送「泰式奶茶(冰)」壹杯。※每桌每筆限換購壹杯
當天品嚐的料理都是NARA Thai 的必點招牌,
提供給第一次造訪的朋友可以參考。
▼官網中的NARA Thai 最人氣熱賣的12道經典必吃泰菜
▼酥炸桑葉 (全台獨家) $240
來到這我才知道原來桑葉也能入菜。
酥炸桑葉嫩口感佳,沒有想像中有”生生”的葉子腥味。
搭配酸酸辣辣的特製沾醬,傳統清邁風味
▼金錢蝦餅 $385
滿滿蝦肉,蝦味豐富彈牙好吃。
▼打拋豬 $295
打拋葉及茄子、豬絞肉一起快炒,香辣下飯。
▼椰絲香柚魚(全台獨家)$495
新鮮鱸魚佐特製柚香醬,台灣限定的清新好味
▼黃咖哩軟殼蟹 $495
▼綠咖哩雞肉 $340
挑戰全台最濃郁咖哩,正宗泰式原味。
2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。
凡來店用餐消費滿888元,送「綠咖哩雞肉」壹份。※每桌每筆限換購壹份
▼必點 八果椰子冰(全台獨家)$320
附椰子冰4球(椰子冰可再續點$70/球)
有亞達子、波羅蜜、椰果、紅荸薺、紅豆等豐富材料,呈現濃郁南洋風味
▼鳳梨冰沙 $150 。泰式奶茶 (冰 / 熱)$130
他們家的泰式奶茶我覺得是大型泰式料理連鎖店裡面最好喝的。
活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。
打卡禮:凡來店用餐消費,拍照打卡送「泰式奶茶(冰)」壹杯。※每桌每筆限換購壹杯
和NARA Thai Cuisine同樣為金田餐飲代理品牌的【東京純豆腐Tokyo Sundubu】,
在日本起家、主打豆腐專賣。
原本在日本就擁有近40間店舖,
並分別在亞洲地區如新加坡、越南和泰國皆設有分店,
是日本上班族與OL最喜愛的日式食堂之一。
高雄的SOGO百貨為南部一號店。
裝潢非常有質感。
主打豆腐每日手工現做現蒸的東京純豆腐Tokyo Sundubu,
台灣店同樣使用和日本本店相同的配方,
以大豆固形體含量14%的豆漿,
加上天然鹽鹵製作成豆腐,同時形成滋潤皮膚所需要的膠原蛋白營養。
▼日式豆腐體驗 原味、柴魚醬油、芝麻口味
每位光臨用餐的顧客等待主餐來臨前,
品嘗三種季節限定純豆腐。
堅持每日現蒸現做、不添加化學藥劑、天然鹽鹵製成,
入口即化的綿密口感顛覆你對豆腐的既定印象。
▼點餐步驟
1.先選湯底,有三款秘製湯頭。
白湯(不辣)清爽鮮甜、味噌(有辣)日式濃郁、塩味(有辣)原味湯頭。
2.再選辣度 有一辛~五辛等級。
3.精選鍋物(都會附一盤小菜、白飯或紫米飯)米飯可以續
米飯煮得很好,而且好大一碗,配一個豆腐鍋就很飽足。
想吃豐盛點就再加特色料理。
▼蛤蠣純豆腐260元
柴魚高湯基底,吃到很純粹的豆腐花,
質地軟嫩又不失口感,比起一般嫩豆腐更紮實。
每鍋都有打一顆生雞蛋。
▼塩味/一辛 純豆腐(牛)260元
牛肉嫩,吃來不乾柴。順口好喝,個人很推薦。
▼味噌/一辛 海之幸純豆腐 320元
半隻三點蟹、小卷、白蝦、蛤蠣,配料挺豐盛的。
味道更為濃郁,喜歡重口味的可點味噌。
▼牡蠣煎餅200元
▼春雨牛肉炒(豬)260元
▼鹽鹵日式豆花 $90(選三種料)
開幕活動
活動主題:高雄5來了!高雄首店新開幕 ※高雄SOGO店內用消費限定
活動期間:09/24(六)~09/30(五)。
• (1)百鍋優惠:每日前100名來店顧客享「牛肉純豆腐/豬肉純豆腐」擇一鍋,
開幕嚐鮮價99元(一人限壹份)。 (營業時間上午11:00發放號碼牌,計算前100名顧客)
活動期間:09/24(六)~10/14(五)。
• (2)高雄5來了:身分證字號有數字「5」
即可享「任何口味純豆腐鍋」8折優惠(單桌有一位符合資格者,整桌皆可享有此折扣) 。
• (3)高雄5來揪:「前一日訂位四人(含)以上」
贈「洋芋起士煎餅」(價值120元)壹份。
▼以歡樂吧新型態概念店登場的「品田牧場」。
▼漢來美食全台首家川菜餐廳「溜溜酸菜魚」
▼即將開幕的1010湘食堂
遠東SOGO百貨高雄店在歷經2年規劃、斥資2億做25年來最大規模改裝,
B1F、1~7樓都可以看到煥然一新的裝潢,感受空間優化後的舒適度。
吃飽後剛好慢慢逛幫助消化一下,
搭手扶梯逐一樓層欣賞櫃位佈置、
每個品牌服裝色彩的搭配,順便觀察穿搭流行的趨勢,
這對捲捲來說也是種生活的樂趣。
知道陪老婆、女朋友逛街很辛苦,
手扶梯旁還貼心設置休息區並提供充電插座,
除了空間上的升級外,在服務方面也走向精緻化。
▼5F 進駐新品牌。由國際巨星蔡依林代言的MAJOR MADE 瞬涼登峰衣。
雖然捲捲很喜歡網購買東西,
但相信不少消費者跟捲捲一樣,
在下手單價較高的家電產品前還是會希望先看過、摸過,
甚至購買後有任何操作上或維修的問題都希望找的到人才安心。
尤其到百貨公司有專人介紹、服務,
人與人之間互動的溫度是電商所沒有的。
6F有恆隆行、集雅社、培芝家電、…..,
空間不算最大,但該有的一級家電品牌這裡都找得到。
捲捲家的日立滾筒洗衣機也是趁SOGO週年慶的時候買的。
6樓的改裝最讓我驚艷,
把原有的倉庫位置拿掉,引進窗外的景致,
頓時讓人視野變得寬敞,感覺百貨變得比以前更明亮。
這裡提供休息區,有時百貨也會在這辦課程。
這次遠東SOGO百貨高雄店歷經25年來最大改裝,
把賣場進行挑高設計,展現明亮風格。
這次改造的大亮點,是將B1整層樓打造為新食尚餐廳
進駐5家異國美食餐廳,且高達80%都是高雄獨家,
包含全台獨家品牌溜溜酸菜魚專賣店、
高雄獨家泰式料理NARA Thai Cuisine、日本豆腐鍋東京純豆腐、
湘菜品牌1010湘食堂,
肯定要找時間進店感受一下改裝後帶來新鮮感與活力囉。
▼SOGO高雄店開幕4重送