說到高雄咖啡,路人咖啡可以說是高雄之光了吧!2015 年誕生的在地品牌,原本有 8 家分店,但夢時代迪卡農裡的 6 號店收了之後,現在變成 7 家。捲捲我呢,是從路人咖啡 3 號店開始認識他們的,然後就愛上了他們家的咖啡。之後每家分店都去過,唯獨駁二的大義倉庫 5 號店,是最近才插旗的。 而且你知道嗎?直到 2020 年,路人咖啡居然被《Big 7 Travel》評選為「台灣最棒 25 家咖啡館」...
高雄人最近有福啦!台北紅到翻、2020 年就掀起一波「生義大利麵熱潮」的 PASTAIO,終於來到漢神巨蛋商圈插旗。這間餐廳從一開始就以「每天手工現做的生麵」打響名號,號稱是全台最難訂位的義大利麵店之一。以前只能看朋友在台北打卡流口水,現在高雄人只要搭捷運就能抵達,輕鬆解鎖傳說中的「義大利麵勝利組」。 餐廳背景 PASTAIO,2020年在台北東區開業,一開就開出聲勢,短短幾年開了四家分店。然後就...
前陣子在自立橫路的巷子裡亂晃,居然發現了一家超低調、但又超有魅力的甜點店,叫做Alice Brownie!門面小巧簡單,不仔細看還真的會直接路過。我一個好奇心爆棚的推門進去,結果……哇塞,裡面簡直就是布朗尼控的天堂啊! Alice Brownie位於一棟翻修過的老宅內,店內空間雖不大,但充滿溫馨的氛圍。目前僅提供外帶服務,展示櫃中陳列著各式口味的布朗尼,讓人目不暇給。 店裡的布朗尼口味一共有14種...
左營巨蛋商圈最近偷偷冒出一家 墨虎咖啡外帶店,本來我還以為只是普通外帶咖啡店,結果不得了,那千層蛋糕根本是大魔王等級好吃!重點是人家早上7點就開門,不管你是早起運動完、還是市場買完菜,順手帶杯咖啡配塊千層都超方便! 背景介紹 其實啊,捲捲在 2019 年就曾經在岡山吃過墨虎咖啡,那時候就覺得「欸~這家店不只咖啡厲害,甜點更是靈魂」。結果過了幾年,他們終於在 2025 年跑來左營富國路開了第二家分店...
餐廳介紹 這家咖啡館一聽名字,便叫人心生嚮往『小院日光』。光是這四個字,就像是一封邀請函,邀你步入一個被陽光親吻、綠意環繞的靜謐小院。然而,若我不說,恐怕沒人能猜到,這樣一個滿是歐洲百年古董水晶燈的優雅空間,竟然是從一座鐵皮屋改造而來。 是的,鐵皮屋,這個在南台灣並不稀奇的建築,通常給人炎熱、粗獷的印象,卻在這裡化身為精緻的歐式雅居。柔和的燈光灑落在老件家具上,音樂流淌,書香暗藏,靜謐與風雅在空間...
Raw Stone 始岩 這家店,跟你想的那種「啊~下午去咖啡館點塊蛋糕配咖啡、滑滑手機殺個時間」的甜點概念,完全!不!一!樣! 人家是什麼呢?Raw Stone2023 年 5 月開幕之初,是高雄少見的預約制盤式甜點專賣。 不過在 2024 年 4 月做了點改變:全面改成現場蛋糕單點式消費☺️ 除了蛋糕櫃裡的甜點,也可以選擇菜單上現點現做的甜點(但現點現做的部分不提供外帶,畢竟師傅還是要現場表演...
有些人做甜點,是工作;有些人做甜點,是使命。 如果你曾經吃過「雷昂甜點烘焙工坊」的作品,你會知道捲捲說的不是客套話。雷昂主廚,是那種寧可少賣一點,也不願讓品質打折的人。對他來說,甜點不是擺盤漂亮而已,而是一場場精密設計的味蕾旅程,每一塊蛋糕背後,都是他對「標準」的執著與愛。 2025年6月,他選擇結束自己的甜點店,卻沒有離開甜點這條路,因為,他遇到了一位願意相信他、支持他的伯樂:GOR’COFFE...
這年頭,開餐廳就像談戀愛,轟轟烈烈三個月,然後不告而別。你以為自己找到真愛,結果人家只是來試營運。但在高雄,有間店跟你談的是長期關係。20幾年沒換人,沒改風格,連口味都沒走鐘。這種店你不能不服,它不紅,卻一直很忙;它不裝潢,卻一直有客人。它的名字還叫「雨果咖啡」,不是那個會得文學獎的,是會讓你吃到撐肚皮的那種。 藏在二樓的小門後,是一種不被打擾的日常 雨果餐廳這是一家你可能早就聽過,卻一直沒有真的...
在高雄,如果你曾是「老市民」等級的咖啡控,絕對聽過這間傳奇老店,二元品嚐咖啡。它的開業年份早已不可考,彷彿就是與這座城市一同誕生的記憶。但可以肯定的是,它的資歷不輸給同樣元老級的雨果咖啡,甚至更神秘些,因為「低調到讓人懷疑自己記憶錯亂」。 這兩家老咖啡館的共通點,就是「在咖啡館裡吃中式簡餐」這件事毫不違和。 而不同之處則藏在細節裡:二元品嚐是以套餐(SET)形式出餐,主打的是講究的專業咖啡與順道用...
沒去過巴黎,卻一直嚮往那份法式的生活感。 昨天逛完高雄的法國生活節,讓我想起了這間藏在美術北三路的【Chez Sandi 法式。小珊蒂】 這是一對留法夫妻,把回憶中的法式薄餅原味,靜靜留在高雄。他們不賣浮誇,只賣一份對味道的執著。 沒去過巴黎沒關係,有時一口crêpe,就足以想像一個午後的法國。 Chez Sandi 法式。小珊蒂。這是一間讓我第一次聽名字時就覺得特別親切的小店。 不是什麼名人投資...
前言 茶是開門七件事之一,但我覺得『咖啡』也是許多人生活的一部份,甚至是必需品。 除了日常飲用,亦可以將咖啡昇華為充滿儀式感的生活藝術,幫助我們調整身心。 【MINI.D Coffee】注入小型Gallery元素,是近年將咖啡與藝術完美結合的咖啡館, 2022年5月在裕誠路和富民路開設第三家分店【MINI.D Coffee 裕誠叁號館】。 環境 MINI.D Coffee除了環境舒適...
時間,其實過得很奇妙。快,也慢。2019年,無意間發現高雄這間名為 Oh là là Pâtisserie 的法式甜點店,還記得那時候門前的綠園道正在進行鐵路地下化工程,塵土飛揚中,它像是一個藏在角落的小秘境,靜靜地吸引著懂甜點的人。 我就是在那個時候,喜歡上他們家的可麗露。脆脆的外皮,咬下去還有一點點焦糖的苦甜,內裡卻濕潤得像蛋奶凍一樣柔軟。從此,朋友問起高雄哪裡有好吃的可麗露,總是不忘Oh l...
歲月無聲,若不是『銀座聚場 House of Takao Ginza』的出現,身為高雄人的我可能永遠也不會走進這個小區。 銀座聚場就位在五福四路『鴨肉珍』旁,一處你站在外圍看進去感覺一片漆黑的小巷,沒想到裏頭別有洞天,裏頭有一幢70年歷史的老宅,在【叁捌地方生活】團隊的改造下,重新注入活力,使之成為咖啡店結合民宿,努力為鹽埕區留住好時光,2020年5月開幕吸引不少遊客特意前來銀座聚場...
《 真心豆行 》在高雄從一間咖啡外帶吧,陸續展店,目前已有6間分店。分別是: 真心豆行苓雅店:高雄市苓雅區苓雅一路404-8號(供應輕食類) 真心豆行七賢店:高雄市前金區七賢二路365號(供應法式甜點/麵包) 真心豆行鳳山店:高雄市鳳山區中山路44號 真心豆行文化店:高雄市苓雅區林德街3號 真心豆行洛陽店:高雄市新興區洛陽街38號 真心豆行明華店:高雄市左營區明華一路238號 這間剛...
【BDW寶德旺Tea & Coffee】是高雄少見潮玩藝術餐廳,透過大片的落地窗欣賞窗外風景,若是午餐時光還能領略陽光灑落於身上的溫和與清新。 餐點價位3百多,就可以品嘗到做工不含糊、滋味豐富的餐點。 不論是想要一人放空,或是三五好友相聚,在BDW寶德旺Tea & Coffee,絕對能夠享受舒服、自在的餐飲空間。 相信關於對『秘境餐廳』的定義因人而異,有的人會認為秘境是不易造訪的地...